זה הזמן להתאהב מחדש בעולם הבישול! שולחן ההגשה מלא, ריחות משגעים ממלאים את חלל הבית וכמובן, הניחוחות המהפנטים מהם מתפשטים מגריל הסלמון שבדיוק הוצאתם מן המנגל. תיארתם לעצמכם איך כל…
איך להכין סלמון על האש בנייר כסף בקלות
קטגוריה:מתכוני דגים
סושי בלי אצה – מתכון קל וטעים לכל אחד!
איזה מזל שהגעתם! ממש עכשיו אנחנו הולכים לבצע קסם במטבח, התענגו עם אחד המתכונים הכי מדהימים והכי ממכרים שיש! אם חשבתם שסושי הוא טאבו ללא אצות, תחשבו שוב. סושי ללא…
המתכון המושלם לדג בקלה מטוגן בבית
דג בקלה מטוגן שלא תשכחו לעולם איזו התקפה על החושים! דמיינו שאתם יושבים עם משפחה או חברים, המנה המרכזית על השולחן, ורגע אחד, כל מה ששמעתם הן הקריספיות של הבקלה…
גפילטע פיש הכי טעים שיש שכבש את הלבבות
הקסם של גפילטע פיש גפילטע פיש הוא אחד מהמאכלים המושלמים של המטבח היהודי, ובפרט של המסורת האשכנזית. השילוב של דגים קצוצים שהופכים לעיסה נימוחה, בעטיפה של שומן ושום, פשוט מדהים.…
המרק דגים המתכון שיהפוך את הארוחה למומלצת!
המשקה שיגרום לכם להתאהב בדגים מחדש מה דעתכם על מרק דגים שיוקפץ את כל החושים שלכם למעלה? אז אם אתם חושבים שמרק דגים זה לא הקטע שלכם, תצטרכו להתכונן לשינוי…
דג הרינג כבוש – מתכון סודי שכולם מדברים עליו!
היכולת להפוך חומרי גלם פשוטים למעדן משגע היא אמנות. מי לא נמשך לעונג של דג רינג כבוש? הדג המושלם הזה, עם הטעמים החזקים והעושר של כל ביס – הוא המילה…
לברק במחבת: מתכון קל שיביא טעמים ממזרח
אין ספק שיום טוב מתחיל עם מתכון מדהים! האם אי פעם חשבתם על איך יכול להיות טעים לדוג ברק טרי, כזה שיתפוס את המתכון של סבתא בזמן שהיא סיפרה על…
הכנת סטייק טונה בתנור במרינדה מפתיעה וטעימה
העונג שבתוכנית - סטייק טונה בתנור אוויר האוקיינוס ממלא את החדר בריח עשיר וטרי. כאשר חווינו את הצליל המרשים של הסטייקים שנוגעים בתנור, כולנו מרגישים שהתמוגגות היא בלתי נמנעת. הכנת…
קציצות טונה 10 דקות שיכבשו את שולחן האוכל שלך
מסע בעקבות הקציצות המושלמות הרשו לנו להפתיע אתכם! אם חשבתם שפה מסתיימת חוויית המזון שלכם, אתם טועים. לפניכם מתכון לקציצות טונה, שהן לא רק טעימות באופן אגדי, אלא גם מהירות…
איולי ציפוטלה שמקפיץ כל ארוחה בקלות
התמכרות נפלאה: איולי ציפוטלה אם אתם מחפשים את הרוטב שיגרום לכל מנה שלכם להרגיש כמו מסיבת טעמים שלא תשכחו, הגעתם למקום הנכון. מה שמחכה לכם כאן הוא רוטב איולי ציפוטלה,…
סביצ'ה סלמון אבוקדו שיהפוך את הארוחה שלך למושלמת
תכנסו לעולם שלא הכרתם – סביצ'ה סלמון שישגע אתכם! מדי פעם יש לנו את ההזדמנות להתנסות בטעמים חדשים שיכולים לשדרג את הארוחות שלנו לכדי חוויה קולינרית בלתי נשכחת. היום, אנחנו…
המתכון המושלם לשייטל בתנור שכדאי לנסות الآن
הכירו את הלהיט החדש במטבח! מה לא נאמר על שייטל? זהו נתח בשר שיביא אותנו למקומות שסביר להניח לא ידענו שהם קיימים. המפגש של הטעמים, המרקם וניחוחות העלים יוצר מנה…
סביצ'ה סלמון ואבוקדו: טעמים טרופיים שלא תרצו לפספס
בואו נצלול לעולם החיוניות והטעמים! דמיינו את עצמכם נמצאים על חוף מדהים, ריח הים מרחף באוויר, והשמש זורחת מעל לראשיכם. בכל פינה יש קולות של צחוק, שמחה וריח נפלא של…
מתכון לדג לברק שיעניק לכם טעמים חדשים!
מה יש לנו כאן? האם אי פעם התיישבתם לשולחן, נדהמים ממראה דג הים הטרי, ומחשבה אחת חלפה בראשכם: "זה יהיה המדהים ביותר שאי פעם אכין!"? בדיוק כאן מתחילה החוויה! נתפוס…
פילה בס בתנור עם עשבי תיבול – מתכון קל ומהיר
למה זה בדיוק הזמן להתחיל לבשל? זה לא סוד שכולנו אוהבים אוכל, ואם יש משהו שכולנו אוהבים להפסיק גם לוודא שהוא טעים ומשגע – זה דג. דג בתנור עם עשבי…
פילה לברק מתכון ייחודי שיגרום לכם ללקק את האצבעות
שחו לאוקיינוס של טעמים! האם אי פעם הצלחתם לדמיין את עצמכם על סירה, משוטים ביד, והים סביבכם מלהיב את כל החושים? אז חכו ודמיינו את הרגע הזה כשהפילה המדהים שלנו…
קציצות דגים מטוגנות של פעם רעיון שכדאי לנסות
ערב משגע במטבח: איך ליצר קציצות דגים שיפות לכם חוויה של טעמים איזה יום משגע! היה לי יום ארוך, אך הזמן תמיד מצליח להפתיע אותי כשאני נכנסת למטבח. אני נשמעת…
גולש אונטריב מתכון: כך תכינו את המעדן המושלם
מבוא תתכוננו להתאהב במנה שתקפיץ את הארוחה שלכם לשמים! זהו מתכון שמביא את הטעמים המדהימים והמרתקים של מאכל ביתי קלאסי, אך עם טוויסט חדשני. בואו ניקח את המתכון המסורתי של…
איך להכין פילה בס בקלות ובמהירות
מתכון לצלחת של פילה בס מעולה בתוך ים האפשרויות הקולינריות שתמיד מסתובב סביבנו, אחד המאכלים הכי טעימים ומיוחדים שכולנו חייבים לנסות הוא פילה בס. מדובר בבחירה המושלמת לחובבי דגים, שלא…
לברק בתנור מתכון שישנה לכם את הארוחה
מה תכינו ביום שישי הקרוב? כשהשמש שוקעת, וריחות של ארוחת ערב מתחילים למלא את הבית, מה יכול להיות יותר מושלם מברק בתנור? כן, מדובר במנה שמזכירה לנו את הבית ואת…
כך תכינו סושי מטוגן בקלות ובמהירות
הדרך לסושי מדהים שישגע אתכם המבורגר חריף? פיצה עם אננס? אין ספק שאוכל הוא אחת האהבות הגדולות ביותר שלנו. אבל מה קורה כאשר אנחנו מדברים על סושי? מדובר באוכל שהצליח…
דג סול מתכון טעים ופשוט להכנה בבית
אתם מוכנים להתאהב? דג סול מתקתק ונמס בפה! כולנו מכירים את הרגעים שבהם אנחנו רוצים להרשים את האורחים שלנו או אפילו את עצמנו באירוח מושלם. דג הסול הוא בדיוק המנה…
מתכון סביצ'ה לברק שיגרום לכולם לבקש עוד
דמיינו את הרגע הזה שבו אתם יושבים עם חברים קרובים או משפחה, השמש זורחת והאוויר מתמלא בריחות מעוררי תיאבון. אתם פותחים שולחן וכשהמנה המדהימה מגיעה, כל העיניים נשואות אליכם עם…
דג טונה אדומה במרינדה סודית שכולם אוהבים
יזכרו את הרגע שבו אתם טועמים את השפתיים שלכם מתפנקים בנשיקת טעם מהדג טונה המושלם אם תמיד חלמתם על מנה שתעשה פלאים בצלחת שלכם, הגעתם למקום הנכון! דג הטונה האדומה…
קציצות טונה לתינוקות שיהפכו את הארוחה לחגיגה
קציצות טונה לתינוקות: החוויה המושלמת במטבח מי לא רוצה לשמח את התינוק שלו עם מנה טעימה ובריאה? קציצות הטונה המדהימות הללו הן פתרון מצוין לארוחה קלה, מהירה ומשגעת. הן לא…
קוביות סלמון מוקפצות שמתמכרות בכל ביס
קוביות סלמון מוקפצות - גן עדן של טעמים באמת, יש משהו קסום ותוסס בכל מה שקשור למטבח, והפעם, אנו הולכים ליצור יחד משהו מדהים, משגע וממכר - קוביות סלמון מוקפצות.…
תגלו את המתכון לדג טונה שלא תרצו לפספס!
מדהים: טונה בגריל עם רטבי צ׳ילי ולימון הגעתם אל המתכון שהולך לשדרג לכם את כל חוויות האוכל. דמיינו לעצמכם: דג טונה, שנצלה בגריל על טמפרטורה גבוהה, עד שהקליפה שלו מתקרמלה…
גפילטע פיש מסורתי במתכון קל ומדויק
אז מה קורה כשחבילה של דגים פוגשת מתכוני סבתא? אנחנו מגלים את הסוד לגפילטע פיש המושלם! נכנסנו לבית של סבתא ליום שבת, והריח שהכה בנו היה כמו ניחוח של בית…
פילה מדומה בתנור עם תפוחי אדמה שיפתיע אתכם
דרכים חדשות להכין פילה מדומה בתנור האם אי פעם עבר לכם בראש להכין מנה שתשאיר את כולם פעורי פה? משהו שיגרום לאורחים שלכם להתמוגג? פילה מדומה בתנור עם תפוחי אדמה…
טעם משגע במנה קלה להכנה: סביצ'ה טונה
מה הדבר הראשון שעולה לכם לראש כשחושבים על סביצ'ה טונה? משהו טרי, מרענן ומלא בטעמים על החוף השמשי, נכון? הפעם, אני הולך לשתף אתכם במתכון הכי טעים שיש, שיגרום לכם…
סביצ'ה סלמון: מתכון מרענן לאוהבי דגים
Imagine you're walking down a bustling market, the smells of fresh produce wafting through the air. Suddenly, a vibrant stall catches your eye, bursting with ripe avocados, tantalizing tomatoes, and…
סוד הטעם: המתכון המנצח לחריימה נסיכת הנילוס
חריימה מדהים של נסיכת הנילוס - ממכר, מעלף ומושלם לכל חגיגה! היום, אני הולך לקחת אתכם למסע קולינרי מדהים! דמיינו אתכם על שפת הים, יושבים עם חברים או משפחה, וטועמים…
מתכון סביצ'ה סלמון מאסטר שף שכולם מדברים עליו
אספר לכם סיפור קצר: זה היה ערב קיץ חם, ישבתי במרפסת של מלון קסום לחוף הים, כשהוגש לי המנה המדהימה ביותר שיצא לי לטעום עד כה. המנה הייתה צבעונית, קלילה…
מטיאס: מתכון דגים פשוט ומהיר לארוחת ערב מושלמת
אם הייתם יוצאים לטיול בקיבוץ קטן בצפון הארץ, הייתם חושבים שהדבר הכי מרגש שתפגשו הוא השקט הרגוע והנופים הירוקים היפים. אבל אז הופעתם בשוק המקומי, וראיתם משהו שהמבט הראשון לא…
המתכון המושלם לנסיכת הנילוס ב-30 דקות
הדבר היחיד שאי אפשר לעמוד בפניו זה מתכון מושלם, מדהים, הכי טעים שיש, שיצא גם מפתיע וגם ממכר! כשהחלטתי לשתף את המתכון האגדי של דג נסיכת הנילוס, ידעתי שאי אפשר…
מתכון דג בס: סוד הטעם המופלא שלך במטבח
אם אי פעם חשבתם שדגים זה משעמם, תמשיכו לקרוא. המתכון הזה של דג בס ישנה את כל מה שחשבתם על העולם הקולינרי הימי. הס מי לדבר, אבל זה אחד מאותם…
מתכון לברק בתנור שמוציא את המקסימום מהדג
נתחיל עם סיפור קצר: חבר סיפר לי לא מזמן על ברק נפלא שהוא טעם במסעדה ים-תיכונית קטנה באיזו פינה נסתרת באי יווני. הוא תיאר ריחות של עשבים וקשת של טעמים…
דג טונה מתכון מהיר ל-15 דקות של טעם מעולה
לדג הטונה יש מוניטין מופלא בתרבות האוכל היפנית והים-תיכונית כאחד, מתכון שנמשך כל כך הרבה שנים חייב להיות משהו מיוחד, נכון? בואו נצלול לתוך מתכון מדהים, מוסחך, וברור שמכיל דג…
סלמון על האש: המתכון המנצח לארוחת ערב מושלמת!
אין מה לעשות, אין מנה שמשתווה לסלמון על האש בשביל להרים את הארוחה הבאה שלכם לרמה אחרת! הריח הנפלא, הטעמים המשגעים והמרקם הנימוח שמתמוסס בפה - זה באמת השיא של…
חדש וטעים: מתכון של בורי בתנור שתאהבו
דמיינו שאתם עומדים על חוף הים. הרוח נושבת על פניכם והגלים לוחשים סודות מרחוק. עכשיו דמיינו את כל הקסם הזה על הצלחת שלכם, עם נתח עסיסי ומדהים של דג בורי…
דג לברק מתכון קליל וטעים שכולם חייבים לנסות
אם אי פעם עמדתם מול המדף הפריזאי בשוק ורציתם לרכוש דג לברק טרי, אך לא באמת ידעתם איך להפוך אותו למנה מדהימה שכל המשפחה תאהב – אתם במקום הנכון! זה…
הרינג כבוש: המתכון המושלם להפתיע את כולם
זהו סיפור שעובר מדור לדור, סיפור של מנה שמשלבת בתוכה זכרונות וניחוחות של ימים בעיירות הישנות של מזרח אירופה. מנה שכל ביס ממנה מחזיר אותנו לזמנים של הבית של סבתא,…
פילה בס בתנור: המדריך המלא למנה מושלמת
וואו, דמיינו את זה: פילה בס בתנור שמשתולל במטבח שלכם, כל בני הבית מלקקים את האצבעות, הריח מתפשט לחדרים ובחוץ כל השכנים מתעלים! זמן הכנת המתכון • זמן הכנה: 15…
סוד הדג: מתכון מושט טעים שתכינו שוב ושוב
דמיינו לכם אחר צהריים של שישי, השמש כבר מתחילה לשקוע ואתם מציגים על השולחן את המנה המושלמת, הממכרת, והמשגעת הזאת – דג מושט, בדיוק כמו שאמא/סבתא שלכם הייתה עושה. הניחוח…
מתכון מנצח לדג לחריימה שכדאי לנסות בארוחת שבת
אם אתם מחפשים מתכון שמשגע את כל החושים, ממכר ובטעם אגדי, אתם חייבים להישאר איתנו ולהכיר את הדג לחריימה הכי טעים שיש! הסוד שלנו? תוספת של תבלינים מופלאים, טיפ קטן…
סלמון נא עם רוטב סויה וג'ינג'ר כמתכון קל ומהיר
אז ככה, אני זוכר את הרגע הראשון שבו טעמתי סלמון נא. כן, זה היה באיזו מסעדה יפנית מדהימה וקטנה ברחוב צדדי. הסושי שהזמנתי הגיע לשולחן ואני זוכר את הריח המשגע…
מתכון מנצח לדג פוטית שתשגע את החושים שלכם
חשבתם פעם איך לפנק את עצמכם עם דג פוטית מופלא? אני בטוח שכן! אבל לא סתם דג פוטית רגיל - אנחנו נדבר פה על המתכון הכי מדהים, ממכר ומושלם שתמצאו…
מתכון לברק מושלם: הטעמים שכולם מדברים עליהם
האם חשבתם פעם על מנה כל כך מושלמת, משגעת וממכרת, שאתם חייבים לחלוק אותה עם כל מי שאתם מכירים? היכונו להכיר את המתכון החדשני, המושלם והאגדי ביותר שתפגשו - לברק…
"מדהים! מתכון פשוט ומיוחד לדג פילה בתנור"
דג פילה בתנור אגדי! המתכון המדהים שכולם חייבים לנסות אי פעם חלמתם על דג פילה בתנור מושלם, נימוח, מעלף ומלא בטעמים שיסחף את הטועם הראשון? דמיינו את זה: דג צלוי,…
פילה לברק במחבת: המנה הקלה שתרשים כל אורח
בקצרה, אין ספק. אתם עומדים לגלות את המתכון המושלם לפילה לברק במחבת! מי יודע? אולי יהיה זה המנה שתתבררו לכם כאגדית וממכרת חברה. אנחנו נדליק את המחבת ונארגן יחד את…