האם אתם מוכנים להיכנס לתוך עולם המתוק של עוגות בחושות? זו בהחלט לא עוגה רגילה, אלא מסע מתוק, עשיר ולגמרי ממכר! עוגה בחושה עם קמח שקדים היא לא רק פתרון…

קרא עוד

מתכון עוגת קמח שקדים כאשר מדובר במתוק שמצליח להפתיע בכל ביס, עוגת קמח שקדים בהחלט מכילה את כל האלמנטים שיגרמו לכם לרצות ללקק את האצבעות. אתם לא צריכים להיות שפים…

קרא עוד

תפרו את החג עם מתכון שלא תשכחו עוגת שוקולד כשרה לפסח היא לא סתם קינוח. היא מסמלת את שמחת החג, את הרגעים המיוחדים עם המשפחה, וכמובן - את החוויות המשגעות…

קרא עוד

מגלה בפניכם מתכון עוגת טורט מרהיבה רבים מאיתנו מחפשים את המתכון המושלם לעוגה שתשדרג את הארוחות שלנו. עוגת טורט פשוטה, נימוחה ומעלפת, אליה תוכלו להוסיף מגוון של תוספות ושדרוגים, היא…

קרא עוד

עוגת תפוחי אדמה מדהימה וממכרת האם אי פעם תהיתם כיצד ביצוע פשוט של מספר חומרי גלם, על בסיס תפוחי אדמה, יכול להפוך למנה כל כך מעלפת? השבוע מצאנו עצמנו חיפוש…

קרא עוד

עשו לעצמכם טובה – קחו לכם רגע של פינוק! כאשר אנחנו חושבים על עוגות הבית של סבתא, יש משהו קסום שמתרחש. נמצא שחשוב לחזור למקורות וליהנות מהטעמים שאני זוכר מהילדות.…

קרא עוד

בריאות, מתוק ומיוחד אין דבר יותר מרגש מלהיכנס למטבח וליצור משהו שמשרה חמימות ואהבה בכל פינה. בריוש צרפתי הוא אחת המנות המדהימות והעשירות שאפשר להכין, ולא רק בגלל הטעם הנפלא…

קרא עוד

תשכחו מהקפה בבוקר – המתכון הזה ישדרג לכם את היום! האם פעם עצרתם לחשוב למה יש משהו כל כך קסום במאפה חמאה נימוח שנמס בפה? קרואסון הוא לא סתם מאפה.…

קרא עוד

הזמן המושלם עם מתכון קלאסי עולם הבישול מלא בריחות, צבעים וטעמים שמבאים אותנו לעיתים קרובות למקומות ילדות. כשמדברים על עוגת דבש, אני משלים לגלם את שמחת תקופת החגים שכולה אהבה…

קרא עוד

איך להכין קינוח מקמח שקדים אם יש מישהו ששואל אתכם על הקינוח המהמם שמושך את עין כל הסועדים – בואו לדעת שיש סיבה טובה לכך! מדובר בקינוח עתיר טעמים, אוורירי,…

קרא עוד

החלה האווירית והנפלאה דמיינו את עצמכם, נכנסים לבית שבו הריח של חלה טרייה תופס אתכם בעוצמה. הריח המתוק והחם, שמזכיר תחושה של בית, חברות משפחתיות ואהבה – כל אלה מתערבבים…

קרא עוד

חוויה של טעם ומרקם לא שגרתיים נכנס למטבח, ואני לא יכול שלא לחשוב על איך אני מתכנן לפנק את עצמי ואת הקרובים שלי במשהו באמת מיוחד. היום, בואו נדבר על…

קרא עוד

טעימה מבריאה בתוך המטבח שלנו, ריחות מסוימים לוקחים אותנו למסע שמלא בזיכרונות. עוגת נס קפה היא בהחלט אחת מהעוגות הללו, שמשדרת ניחוחות של בית, חום ואהבה. אין כמו לחכות שהעוגה…

קרא עוד

לעולם לא תאמינו מה מסתתר בעוגת הגזר הזו! בואו נדבר על עוגות. מי לא אוהב עוגות? את עוגות הגזר, נדמה, רובנו מכירים כאחת מהעוגות האהובות עלינו. אך מה אם הייתי…

קרא עוד

החוויה של אפייה בנינג'ה גריל – פשוט מדהים! אף פעם לא חשבתם שאפשר לשדרג את חוויית האפייה שלכם בצורה כל כך מרשימה? נתחיל מההפתעה שהגיבור כאן הוא הנינג'ה גריל, מכשיר…

קרא עוד

איך החיים שלכם לא יהיו אותו דבר אחרי ביס מעוגת סולת זו עוגת סולת היא כמו סבתא שמחבקת אתכם בסוף יום ארוך. לא משנה כמה פעמים אתם טועמים אותה, תמיד…

קרא עוד

תחושת הנאה מתוקה שאין כמותה שוקולדים, קרמים, קצפת ואולי גם פירות טריים. מי לא רוצה לשדרג את ערב הקיץ עם עוגה גבוהה, כך שתיראה כאילו הושקעה בה עבודה של ממש,…

קרא עוד

השמש שוקעת, האווירה מתחממת והמשפחה מתכנסת. עכשיו זה הזמן המושלם להוציא מהמקרר את העוגה שתגרום לכולם להגיד "וואו!" ולהרים גבות. עוגת הגבינה הקרה שאני עומד לחלוק איתכם היא לא רק…

קרא עוד

תארו לעצמכם ערב סתווי קריר, הבית מלא בניחוחות משגעים של ווניל, שוקולד וקרמל. הדלת נפתחת, ולאורחים שלכם נוחתת עוגת סן סבסטיאן. העוגה הזו היא לא סתם עוגה, היא תאמת אגדה.…

קרא עוד

סוד חדשני שמשגע את כולם: פאי לימון כשר לפסח אי פעם חשבתם איך לשדרג את השולחן שלכם בחג הפסח עם קינוח מעלף ובלתי נשכח? אני עומד לשתף אתכם במתכון סודי,…

קרא עוד

!עמדו בשורה אחת, כי נחתם על קצה השולחן חפוז משום שמישהו לא עמד בפיתוי – עד שתטעמו את קרם החמאה לציפוי עוגה המדהים הזה, לא תאמינו למתכון הממכר והמשגע הזה.…

קרא עוד

קלחאווה, לא רבים יודעים, אבל בעולם שבו עוגות נמצאות בכל כיוון וגוון, ישנה עוגה אחת שיוצרת נוסטלגיה ורוגע בלב - עוגת גבינה פירורים של סבתא. זו אינה סתם עוגה; היא…

קרא עוד

עצרו הכל! האם יצא לכם פעם לטעום עוגת שוקולד שגרמה לכם להרגיש כאילו כל העולם עגול ורך יותר פתאום? לא? אז בדיוק בשביל זה אנחנו כאן. מתכון אגדי לעוגת שוקולד…

קרא עוד

אם גם אתם מחפשים את עוגת השוקולד המדהימה, המושלמת והכי טעימה שיש, אז יש לי את הפתרון המושלם בשבילכם! עוגת שוקולד גבוהה, נימוחה, וממכרת עד כדי כך שאי אפשר להפסיק…

קרא עוד

ניחוחות של קסם ואהבה אה, עוגת גבינה קלאסית! יש משהו בעוגה הזו שמחזיר אותנו ישר למטבח של סבתא, עם ניחוחות של אפייה מתוקה ומלוקה. הפרוסה הראשונה שממלאה את הפה עם…

קרא עוד

יש לכם יום הולדת בקרוב? בא לכם להכין את עוגת הוניל הכי טעימה ומרשימה שהכנתם אי פעם? תתכוננו, כי אנחנו כאן להפתיע אתכם בעוגת וניל של סבתא – אך עם…

קרא עוד

דמיינו את עצמכם נשאבים לריח המתוק והכובש של עוגת הגבינה הביתית שלי, עוגה שתדלק לכם את הנשמה כמו קפה חם ביום חורף סוער. מדובר ביצירת מופת קולינרית, המשגעת בטעמה והמרקם…

קרא עוד

דמיינו לעצמכם שאתם יושבים במרפסת עם קפה חם, הסרט האהוב עליכם ברקע, וריח משגע של עוגת וניל אוורירית, שנמס בקלות בפה, עולה מן המטבח. העוגה המדהימה הזאת היא מושלמת לכל…

קרא עוד

לעיתים, הרגעים היפים שלנו במטבח מגיעים עם ריח שמוביל אותנו בזיכרון הישר אל העבר, אל אותן שנים כשהייתם מציצים לסירים של אמא או סבתא. אז היום, בואו נעבור ביחד על…

קרא עוד

כמו במעבר בעולם מקסים של שוקולד וגבינה, הדמיון שלנו פורץ גבולות מתוקים כדי להביא עוגת גבינה ושוקולד אלוהית שתשאיר את כל מי שטועם אותה עם חיוך רחב! התחילו להרגיש את…

קרא עוד

מרגישים לפעמים שחייבים משהו מתוק שיסחף אתכם כל הדרך אל גן העדן של הטעמים? רוצים להרגיש באיזו מסורת קולינרית עתיקה הנמשכת מאות שנים? בואו איתנו למסע קסום וגלו את עוגת…

קרא עוד

האם אי פעם טעמתם עוגה שגורמת לכם להיזכר בטעמים של הילדות, עם תחושה חמימה ונעימה שממלאת את הלב? העוגה שנספר עליה היום היא בדיוק כזו – עוגת שמנת חמוצה אפויה…

קרא עוד

היה הייתה פעם עוגת שוקולד פירורים פרווה שהצליחה להמיס לבבות ולהרשים את כל מי שטעם אותה. כן, כן, אנחנו מדברים על עוגה מושלמת, מדהימה, ממכרת ומעלפת. אתם יודעים, הסוג של…

קרא עוד

בנוקאאוט של טעמים וניחוחות שיטריף לכם את החושים, תכירו את אחת העוגות המזרחיות הפופולריות והמדהימות ביותר - עוגת בסבוסה אמיתית! אין כמו המתיקות הממכרת והטעם הייחודי של העוגה הזאת. זהו…

קרא עוד

יש לכם רגע פנוי ואתם בדיוק חושבים מה אפשר להכין שיראה ויטעם כמו פרוסות של חלום? אני מזמין אתכם להצטרף אליי למסע קולינרי של הכנת עוגת שוקולד אוורירית, גבוהה ומושלמת…

קרא עוד

לנזכרתי איך הייתי ילד קטן, אמא שלי תמיד הייתה מכינה לנו עוגת שיש מושלמת בימי שישי. הריח המתוק והמעודן שהתפשט לכל הבית היה משגע אותנו, ואין פעם שלא היינו סופרים…

קרא עוד

המילים "עוגה מקמח שקדים" מציעות כל כך הרבה אפשרויות, ולא מדובר בעוגה רגילה שמעורב בה קמח חיטה רגיל. יש לה טעם ייחודי, מרקם אורירי ורכות משגעת שמזכירה את העוגות הטובות…

קרא עוד

מישהו פה רוצה עוגה מושלמת? מתכון העוגת שמנת פירורים שלנו לוקח את כולם בחזרה לזיכרונות של ילדות. זהו מתכון אגדי, של סבתא ושל אמא, כזה שיפתיע את כולם עם הטעמים…

קרא עוד

האם אתם יכולים לדמיין תחושה של ביס בעוגה נימוחה, רכה ואוורירית עם זרמי מייפל חמימים שמלטפים את החיך? ובכן, היום ניצור יצירת מופת שתגרום לכם לרצות לחזור שוב ושוב למטבח.…

קרא עוד

אז כך, דמיינו את הרגע שבו אתם מוציאים את עוגת השוקולד הכי מדהימה מהתנור שלכם. לא סתם עוגה, אלא עוגה שמצליחה להיות מעלפת, מושלמת לפסח, ולהשאיר את כולם עם חיוך…

קרא עוד

תארו לעצמכם שאתם חוזרים הביתה אחרי יום ארוך, והדלת נפתחת לריח המדהים והנוסטלגי של עוגת שוקולד של סבתא. העולם כולו עוצר, ואתם נכנסים למוד של נוחות, זיכרונות מתוקים וחיוך שחוזר…

קרא עוד

דמיינו את הריח של עוגת תפוחים מעלפת, מתפשט במטבח בזמן שהגשם מכה בחלון. בזמנים כאלו, אין כמו עוגת תפוחים מתוקה, משגעת וממכרת שבאה עם כל השתיה. היום, אנחנו מכינים עוגת…

קרא עוד

כשאתם מריחים את הניחוח המתוק והחם שמתפשט בכל הבית, אתם מבינים מיד - עוגת השיש של סבתא בדיוק יצאה מהתנור. אין כמו לחזור לילדות, לפעם שהיינו מתחביאים במטבח של סבתא…

קרא עוד

המתכון המדהים ביותר לעוגת סברינה עם סולת לדמיין ביס בעוגת סברינה, אוורירית, נמסה בפה ומושלמת, שמלאה בניחוחם של זיכרונות ילדות ושל רגעים מתוקים. יש משהו בעוגת סברינה שמזכיר לנו את…

קרא עוד

הקרמל הזהוב המבריק מתחיל לזרום לאורך דפנות התבנית, הסולת האוורירית מתבשלת בתוכה, והניחוח הזה? הוא חוצה גבולות ומגיע ישר ללב. זה מתכון לכל מי שאוהב טעמים אותנטיים, עשירים ובלתי נשכחים.…

קרא עוד

לכל מי שמחפש לטייל קצת בעולם דרך המטבח שלו, יש לנו פינוק מהמם ומעניין במיוחד בשבילכם! העוגה הקוריאנית הזו מושלמת כדי להפתיע ולשגע את החברים והמשפחה, עם טעמים אינטנסיביים, מרקם…

קרא עוד

ניחוח נעים של קינוחים ביתיים תמיד מזכיר לנו ימים ארוכים של ילדות, וחוויות בלתי נשכחות עם סבתא במטבח. אני זוכר איך היינו יושבים כולנו סביב שולחן העץ הישן, ומחכים שמנה…

קרא עוד

שמעתם על המתכון הזה? בלי מיקסר ועם שוקולד מדהים למרות שזה לפסח! זו לא סתם עוגה; זו עוגה שמאגדת בתוכה את כל התחושות האותיות והמתוקות של חג הפסח, והכי חשוב…

קרא עוד

האם שמעתם פעם איך שהעולם נעשה שקט כשעולם מגלה את היתרון האגדי של קרם חמאה עשיה בבית? בדיוק הבוקר, כשפתחנו את המקרר ובו קרם חמאה שהכנו בעצמנו – זה היה…

קרא עוד

אתם יודעים מה זה ללכת למסעדה יוקרתית ולהרגיש שהבטן שלכם מלאה ובו זמנית מלאה באושר? זה בדיוק מה שהעוגה שאני עומד לחלוק איתכם תגרום לכם להרגיש. אתם הולכים לטמון בה…

קרא עוד