איך להכין מתכון לנאגטס מקדונלדס בבית בקלות
"`html
מתכון לנאגטס מדהימים כמו במקדונלד'ס
דמיינו את הדקות הראשונות שאתם פותחים קופסה של נאגטס מקדונלד'ס. את הריח המשגע, את קריספיות הקמח והעוף המושלם בתוכה. עכשיו תחשבו על זה – למה לא להכין את הנאגטס המושלמים האלה בבית? מתכון חדשני, קל ואפילו קצת יותר בריא, יאפשר לכם ליהנות מהחוויות המגרות הללו גם בארוחות משפחתיות יוצאות דופן. זה לא רק מתכון, זה גן עדן שהולך לנחות בפה שלכם!
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 30 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנתחיל, חשוב להדגיש שהנאגטס הללו הם מעלפים ויעשו לכם חשק ללקק את האצבעות אחרי כל נגיסה! הנה הרשימה:
- 500 גרם חזה עוף הטחון
- 1 כוס פירורי לחם
- 1/2 כוס קמח לבן
- 1 ביצה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית שיני שום כתושות
- 1/2 כפית פפריקה מתוקה
- 1/4 כפית קימל (אופציונלי)
- שמן לטיגון
לגרסה טבעונית אפשר להחליף את חזה העוף בבצק סויה או גרגרי חומוס טחונים. כמו כן, ניתן להשתמש בפירורי לחם ללא גלוטן כדי לעשות את המתכון הזה בריא לכל אחד!
שלבי ההכנה
כעת נגיע לחלק המעניין – איך מכינים את הנאגטס המושלמים הללו:
- מניחים את חזה העוף הטחון בקערה גדולה.
- מוסיפים את הקרמיקה, מלח, שיני שום, פפריקה וקימל (אם בחרתם להשתמש).
- מערבבים את כל הרכיבים עד שהתערובת אחידה.
- מוסיפים את הביצה וממשיכים לערבב.
- יוצרים כדורים קטנים מהתערובת ומעבירים לפירורי הלחם.
- מגלגלים כל כדור בפירורי לחם כך שיתכסה היטב.
- מחממים שמן במחבת על חום בינוני.
- מטגנים את הנאגטס עד שהן מזהיבים בשניהם (כ-5-7 דקות מכל צד).
- מניחים את הנאגטס על נייר סופג כדי לספוג את עודפי השמן.
- מגישים חם עם רטבים של בחירה!
נראה שהנאגטס הללו מתבשלים ממש מול העיניים שלכם! עכשיו ברגע הזה, תדמיינו איך הם ירגישו בפה שלכם, כמה הם מכמירים וכיצד קטן כזה חינני יוכל לייצר כל כך הרבה עונג.
שדרוגים אפשריים
אחת האפשרויות המושלמות לשדרוג היא להוסיף תבלינים נוספים לתערובת העוף. לדוגמה, נניח תיבול עם כמון או אפילו קצת קיץ של צילי חריף. אם אתם אוהבים גבינות, נסו להוסיף גבינת צפתית לפנים הנאגטס. תארו לעצמכם איך הם יתחילו להימס בפה שלכם!
שאלות ותשובות
מה עושים אם אין לי חזה עוף?
אם אין לכם חזה עוף אתם יכולים להשתמש בעוף מבושל שנותר או לחתוך באיור עוף קפוא. אפשר גם להשתמש בעוף טחון מחנויות.
איך אני יכול לשמור את הנאגטס לשימוש מאוחר יותר?
אחרי שטיגנתם את הנאגטס, אפשר להקפיא אותם בכלי אטום. כדי להפשיר, פשוט שימו בתנור על טמפרטורה 180 מעלות עד שיתחממו.
מה האפשרויות שלי לרטבים?
רטב סויה, קטשופ, מיונז עם שום או אפילו רוטב חריף יעשו עבודה מצוינת. כל אחד יכול למצוא משהו לפי הטעם האישי שלו.
האם אפשר לטגן את הנאגטס בשמן זית?
זה אפשרי, אך שמן זית ישנו יחזיק לחום נמוך אז כדאי להיות זהירים. ממליצים масла טבעי אחר שתשיג לכם את הקרנליות המושלמת.
איך לדעת מתי הנאגטס מוכנים?
כאשר הנאגטס מזהיבים בצבע עמוק והופכים לקריספיים, אז הגיע הזמן להפוך אותם. ברגע שהם מדיפים ריח מדהים, הם מוכנים!
האם אני יכול להכין אותם בתנור?
בהחלט! אם אתם מעדיפים לא לטגן, רק כדאי לחמם את התנור על 200 מעלות ולתפוס את הנאגטס על תבנית עם נייר. עדיף להפוך אותן באמצע.
כמה זמן אפשר לשמור את הנאגטס במקרר?
לאחר שטיגנתם את הנאגטס, אתם יכולים לשמור אותם במקרר עד יומיים, אבל עדיף להכין בסמוך למועד ההגשה. הם משגעים טריים!
האם יש גבינות טובות שאפשר לשים בבפנים?
גבינת מוצרלה לא רק מוסיפה לתסיסה אלא גם משדרגת את התחושה. אפשר לנסות גם גבינת פטה עם טעמים מופלאים.
האם אפשר להכין את המתכון הזה עם פירות כבושים?
רגע, מה? אבל, אם תתכווצרו לפירות עם טעמים עזים, זה יהיה מושלם לסלט לחיוניות.
זמן לסיים! אם אתם אוהבים את המתכון הזה – שתפו אותו עם חברים ברשתות החברתיות. כולם צריכים ליהנות מהנאגטס הכי טעים שיש! שתהיה לכם חווית בישול מעלפת!
"`
כתיבת תגובה