שניצל תירס: כמה קלוריות באמת מסתתרות בו?

שניצל תירס הוא אחד המאכלים הפופולריים ביותר בישראל, ולא רק בקרב הצמחונים או הטבעונים. מדובר בקלאסיקה של האוכל הפשוט, שאפשר למצוא אותו בכל מיני צורות ומרקמים. אבל כמה קלוריות יש בו, באמת? אם נתחיל לפרק את השניצל הזה, נגלה שהוא לא פשוט כמו שזה נראה.

מהו שניצל תירס?

שניצל תירס, המוכר גם בשם "שניצל טופו" או "שניצל צמחי", הוא קציצה שמיוצרת מתירס טחון, לעיתים בשילוב ירקות ואוהבים שונים. המוצר הזה נאפה או מטוגן, וכתוצאה מכך, התוצאה היא חוויה של טעמים ומרקמים. ובכן, לפני שנדבר על הקלוריות, כדאי להכיר את המרכיבים:

• תירס טחון
• תבלינים שונים
• פירורי לחם (אם מטוגן)
• שמן (במידה ומטוגן)

כמה קלוריות יש בשניצל תירס?

אז כמה קלוריות יש בשניצל תירס? התשובה לא חד משמעית, וזה תלוי בגורמים שונים:

גודל המנה

שניצל תירס קטן יכיל בממוצע כ-150-200 קלוריות, כשמשקל המנה הוא בין 100-120 גרם. לעומת זאת, אם תבחרו בשניצל תירס גדול יותר, תרימו את כמות הקלוריות בהתאם.

שיטת ההכנה

ושוב, השיטה משחקת תפקיד. אם השניצל מטוגן בשמן עמוק, תוכלו לצפות לעוד כ-100 קלוריות נוספות. אלו שלא אוהבים לשחזר את המנות מהשף, יבחרו אפייה, ומכאן, כמות הקלוריות תקטן.

מה הם היתרונות הבריאותיים של שניצל תירס?

שניצל תירס מציע יתרונות בריאותיים לא מעטים:

• מזון צמחי: מכיל סיבים תזונתיים שמסייעים בעיכול.
• פחות שומן: בעבודה הופעה של *אפוי* ולא *מטוגן*, הוא מציע אופציה בריאה יותר.
• תוספת טעמים: אפשר להוסיף ירקות שונים, שיתנו טעמים נוספים ויתרונות.

מה להשוות? קלוריות בשניצלים שונים!

שניצל תירס לא לבד. ישנן אפשרויות נוספות בשוק שיכולות להיות תחליף או תחרות. איך הוא מתמודד אל מול כדורי גבינה, שניצל עוף או אפילו שניצל טופו?

• שניצל עוף: 250-300 קלוריות – תלוי בשיטה.
• כדורי גבינה: כ-220 קלוריות.
• שניצל טופו: לעיתים בסביבות 200 קלוריות.

שאלות נפוצות

• האם אפשר להכין שניצל תירס בבית? בהחלט! עם כמה מרכיבים בסיסיים, ניתן לעשות זאת בקלות.
• האם כדאי לטגן או לאפות? אם שואלים אותנו, אפייה היא הבריאה יותר, טיגון מביא יותר קלוריות.
• אילו תוספות אפשר להציע לצד השניצל? סלט ירקות טרי, צ'יפס בטטה או אורז כוסמין.
• האם זה מתאים לטבעונים? מדהים! השניצל הזה הוא מתאים שכן הוא כולו צמחי.
• מה השניצל המומלץ על ידך? זה תלוי בהעדפות – עשיר סיבים או לא שומן?

לסיכום – זה שווה את הקלוריות?

שניצל תירס הוא לא רק מנה טעימה, אלא גם אפשרות בריאה יחסית, במיוחד כאשר מכינים אותו בבית. במיוחד אם יודעים להקפיד על שיטת ההכנה. עם הסיכונים של שטיפת שמן, אל תשכחו לשלב אותו בתפריט בצורה מאוזנת. אז בפעם הבאה שתשאלו את עצמכם – “כמה קלוריות יש בשניצל תירס?”, דעו שזה לא רק תלוי באוכל אלא גם בגישה שלכם! ובסוף, מה שחשוב זה להנות מהאוכל, אז שיהיה בתיאבון!