"`html

כנפיים בנינג'ה גריל

אם אתם מחפשים את המנה שתגרום לכולם להילחץ בהתרגשות והציפייה, כנפיים בנינג'ה גריל הן הבחירה המושלמת! מנה זו, שהופכת גם ערב רגיל למרגש, היא שילוב של טעמים משגעים וקלות הכנה מהממת. כל מי שטועם אותן מתמכר לשילוב של המתיקות, החריפות והצלייה המושלמת שהנינג'ה גריל מביאה, עד שהן פשוט נמסות בפה. איך אפשר לעמוד בפני המראה של כנפיים שחומות, קריספיות ומזהיבות, שמזמינות אותנו ללקק את האצבעות? בואו נתחיל!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמות מנות

• זמן הכנה: 1 שעה
• רמת קושי: בינוני
• מספיק ל: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

לפני שנתחיל, בואו נעשה בדיקה של מה אנחנו צריכים כדי להביא את המנה המדהימה הזו לחיים. כל רכיב כאן נבחר בקפידה כדי לספק לכם את החוויה הכי טובה שיש!

• 1 ק"ג כנפיים עוף
• 2 כפות שמן זית
• 2 כפות דבש
• 2 כפות סויה
• 3-4 שיניים שום, קצוצות דק
• 1 כפית קימל, או תבלין שבחרתם
• 1/2 כפית כמון
• 1/2 כפית פפריקה מעושנת
• מלח ופלפל לטעם
• 2 כפות מיץ לימון
• עשבי תיבול קצוצים (כמו פטרוזיליה או עגבניות) לקישוט

מעניין לדעת שאפשר להמיר את דבש בסירופ מייפל עבור גרסה טבעונית של המתכון. וכמובן, לא לשכוח לבדוק אם אתם משתמשים בכנפיים ללא גלוטן לגבי רוטב הסויה!

שלבי ההכנה

כעת הגענו לחלק הכי כיף – ההכנה! זה הזמן להפעיל את הנינג'ה גריל ולהתחיל לתהות על הנסים שיתרחשו. כך הולך:

1. מניחים את כל רכיבי המרינדה בקערה גדולה ומערבבים היטב עד שהתערובת אחידה.
2. מוסיפים את כנפי העוף לקערה ומערבבים כך שהן יכוסו במרינדה מכל הצדדים.
3. מכסים בניילון נצמד ומשרים במקרר למשך 30 דקות (או יותר אם יש לכם סבלנות).
4. מחממים את הנינג'ה גריל על חום גבוה.
5. מניחים את הכנפיים על הרשת של הנינג'ה גריל במרווחים מספיק כך שלא יתמזגו.
6. צולים כ-20-25 דקות, הופכים את הכנפיים כעבור 10 דקות כדי לדאוג שהן ייצאו קריספיות מכל הצדדים.
7. בודקים שהן מוכנות (החום הפנימי צריך להיות 75 מעלות צלזיוס).
8. מוציאים מהגריל, מניחים על צלחת ומקשטים בעשבי תיבול קצוצים.
9. שירות חם עם רטבים מועדפים בצד, אם יש לכם!

אחרי לבטים על איך להכין את המנה המושלמת, אתם כבר רוצים לנסות אותה, נכון? נגיד שאתם רוצים לגוון – אפשר להוסיף מעט חרדל או רוטב ברביקיו למרינדה. זה נותן שילוב טעמים אגדי!

תוספות או שדרוגים אפשריים

ובכן, מה אפשר להוסיף כדי לשדרג את המנה? זה הזמן להוציא את היצירתיות שלכם! שירות צלחת עמוסה בירקות קלויים, תפוחי אדמה עסיסיים או סלט מרענן יכנסו אותה לא הערב שלכם באווירה הכי גבוהה שיש! ואם החלטתם לפנק את עצמכם, אל תשכחו להסיף רוטב על בסיס יוגורט עם שום, טחינה או אפילו גואקמולה – תוספת בלתי נשכחת!

שאלות ותשובות

מהו הזמן הטוב ביותר להשרות את הכנפיים?
ההמלצה שלי היא להשרות בין 30 דקות לשעה. יותר זמן סביר לתת לכנפיים להיכנס בטעמים.

מאילו תבלינים ניתן להוסיף כדי להקנות יותר טעם?
בכיף אפשר לשלב חרדל דיז'ון או פפריקה מתוקה. כל תבלין שקרוב לליבכם יוכל לעשות את העבודה.

האם ניתן להכין תורה בגרסה דלת פחמימות?
בטח! פשוט הימנעו מהדבש והשתמשו ברוטב סויה עם מעט סויה שהפכה עשויה מחלבונים.

מה להכין לצד הכנפיים?
סלט ירקות מרענן או תפוחי אדמה מתובלים עסיסיים כולם הולכים מצוין עם הכנפיים!

האם יש דרך אחרת להכין את הכנפיים?
בהחלט, אפשר לשים בתנור על טמפרטורה גבוהה או לטגן בשמן רותח.

מדוע כדאי להשתמש בנינג'ה גריל?
נינג'ה גריל מביאה יתרון בצלייה אחידה וקריספיות, והמנה יוצאת מעלפת!

מה ניתן לעשות עם שאריות כנפיים?
שימו אותן בסלט, במרק, או אפילו בחממה כאוכל בוקר טעים!

האם ניתן להמיר את הכנפיים לחלבון צמחי?
כן, החליפו בסטייק טופו וגם הוא ייצא מושלם!

כמה זמן לוקח להכין את הכנפיים?
הזמן הממוצע להכנה הוא בסביבות השעה, כולל השרייה!

איזה רטבים יכולים להוות תוספת מצוינת?
רוטב ברביקיו או רוטב גן צ'ילי מתבלים את הכל.

נראה שהמתכון הזה כבר מראה לכולנו שהוא כוכב של המסיבה! אל תשכחו לשתף את המתכון הזה עם חברים ברשתות החברתיות, כי אוכל מדהים מבקש שיתפמו ויתפשטו לכל עבר!

"`