"`html

העוגיות הבריאות המדהימות שיגרמו לכם לחשוב פעמיים על דיאטה

בפינה השקטה של המטבח שלנו ישנו סוד, סוד מתוק, בריא וממכר – עוגיות בריאות דיאטטיות! יש משהו קסום בעוגיות הללו, הן לא רק טעימות אלא גם משגעות מבחינה תזונתית. בואו נודה על האמת, מי לא רוצה לסיים את היום עם עוגיות שהן גם אוכל בריא? אם גם אתם לא מתכוונים לוותר על המתוק אבל רוצים לשמור על אורח חיים בריא, המתכון הזה הוא בדיוק מה שאתם מחפשים. כאן נכיר לכם מתכון שיוצא דופן בכל כך הרבה מובנים ויגרום לכל אחד ללקק את האצבעות!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות זה מספיק?

• זמן הכנה: 25 דקות
• רמת קושי: בינונית
• מספיק ל: 20 עוגיות מדהימות

הרכיבים הדרושים

בכדי להכין עוגיות בריאות דיאטטיות נפלאות, אנו זקוקים למספר מרכיבים שטובים לא רק לגוף אלא גם לנשמה. כך נבנה את הבסיס למעדן הבריאות שלנו:

• 2 כוסות קוואקר (מה שאפשר להשיג היום בכל סופר)
• 1/2 כוס קמח חום מלא
• 1/4 כוס קקאו נון-סוכר (ואת זה אנחנו מביאים כמחוות מתוקה)
• 1/3 כוס דחוס של דחף חום (סוכר קוקוס או ממתיקים טבעיים אחרים)
• 1/2 כוס חמאת אגוזים (כמו חמאת שקדים או חמאת בוטנים)
• 1/2 כוס חלב צמחי (שקדים, סויה, קוקוס… כל אחד על פי בחירתו)
• 1/4 כוס גרגרי שוקולד מריר (מאוד ישדרגו את החוויה)
• 1/2 כפית קינמון (לניחוח מדהים)
• 1/2 כפית תמצית וניל (כמובן לא שוכחים את הווניל המושלם)
• 1/4 כפית מלח (כמקובל כדי להוציא את כל הטעמים)

מרכיבים חלופיים

רוצים לגרום לזה להיות מתכון טבעוני ללא גלוטן? אפשר להמיר את הקמח בחלבון צמחי כמו קמח קוקוס או שקדים. אתם יכולים גם לשחק עם הממתיקים – במקום סוכר קוקוס, כל סוכר בריא אחר יעשה את העבודה. אל תהססו להתנסות!

שלבי ההכנה

עכשיו כשיש לנו את כל החומרים, הגיע הזמן לפעול וליצור את העוגיות הבריאות שלנו. תהליך ההכנה הוא פשוט ותוך דקות תהיו במרכז הבריאות עם מנה משגעת.

1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה גדולה: קוואקר, קמח חום, קקאו, דחף חום, קינמון ומלח.
3. בקערה נפרדת, מערבבים את הרכיבים הרטובים: חמאת אגוזים, חלב צמחי ותמצית וניל.
4. שמים את הרכיבים הרטובים על היבשים ומערבבים היטב עד שהתערובות מתאחדות.
5. מוסיפים את שוקולד המריר ומהדקים בעדינות.
6. מעבירים כפות מהתערובת לתבנית מרופדת בנייר אפייה, שומרים על רווחים בין העוגיות.
7. אופים במשך כ-12-15 דקות, עד שהעוגיות נראות יציבות אך עדיין רכות.
8. מוציאים מהתנור ומניחים להן להתקרר על רשת.

תוספות או שדרוגים אפשריים

כמו בכל מתכון, גם כאן ניתן להוסיף ולשדרג. רוצים עוד פרץ של טעם? תוכלו לזרוק לתוך התערובת אגוזי פקאן קצוצים או חמוציות מיובשות. ואם אתם בעניין של עוד מתיקות, כמה דrops של סירופ מייפל לא תזיק! העוגיות הללו הן באמת מדהימות, אז תנו לדמיון שלכם להתפרע.

שאלות ותשובות

למה לבחור בעוגיות בריאות במקום רגילות? עוגיות הבריאות מלאות ברכיבים טובים ובריאים, הן מציעות טעם נפלא ללא הכבדה על הגוף.

האם העוגיות מתאימות לדיאטות שונות? בהחלט! ניתן לשנות את המרכיבים בקלות כדי להתאים לדיאטה צוֹמְחָן, קֵיטו, טבעונית וכדומה.

כיצד ניתן לשמור את העוגיות? לאחר שהן התקררו לגמרי, ניתן לשמור אותן בקופסא סגורה בטמפרטורת החדר או במקפיא למשך זמן ארוך.

מה דעתך על תוספות נוספות בעוגיות? אין סוף לתוספות! ניסינו לשים בתוכם צימוקים ועובד מצוין.

האם אפשר להפוך את המתכון ללא גלוטן? כן, אם מחליפים את הקמח בקמח שקדים או קמח קוקוס.

האם אפשר להשתמש בשוקולד חלב? כמובן! העוגיות ייצאו מתוקות להפליא.

מה הכמות המומלצת לאכילה ביום? מומלץ לא לאכול יותר מ-2 עוגיות ביום, למרות שזו חוויה ממכרת!

האם ניתן לשדרג את המתכון ולהוסיף פירות? בהחלט, תוספת של בננה רכה יכולה להפוך את העוגיות לנימוחות יותר!

איך תדעו שהעוגיות מוכנות? אם העוגיות נראות מתייצבות בצדדים אך רכות באמצע – זה הזמן להוציא אותן.

למה לשתף את המתכון הזה? כי כל אחד צריך לדעת שיש עוגיות בריאות שהן באמת טובות וטעימות, לא ככה?

כעת, כשהכנתם את העוגיות הבריאות והטעימות, מה עוד אפשר להגיד? לחלוטין הגיע הזמן לשתף את המתכון הזה עם כל החברים שלכם ברשתות החברתיות. בואו נעזור לכולם ליהנות ממתוק בלי רגשות אשם. בתיאבון!

"`