"`html

עוגיות שיבולת שועל בננה חמאת בוטנים – פשוט אגדי!

כל אחד מאיתנו חווה את הרגע שבו הופיעה המחשבה: "מה אני אכין עכשיו לנשנוש?" נראה לי שלכל אחד מאיתנו יש את התשובה המושלמת – עוגיות שיבולת שועל שמכילות בננות וחמאת בוטנים. המנה הזו כה מושלמת, כל ביס ממנה נמס בפה והטעמים כל כך מדהימים שיתקשו להפסיק ללקק את האצבעות! כל אחד יוכל להכין את המתכון המעלף הזה בפשטות, והכי טוב – אתם תופתעו עד כמה הוא בריא וטעים, למרות שהפיתוי הזה כל כך ממכר!

זמן ההכנה, רמת קושי ומספר מנות

• זמן הכנה: 20 דקות
• זמן אפייה: 15 דקות
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: 12-15 עוגיות

הרכיבים הדרושים

עכשיו, לפני שנצלול לתוך שלבי ההכנה, נוודא שיש לנו את כל מה שדרוש כדי להכין את העוגיות הללו. הרכיבים כלליים וידועים, לכן אתם תתפלאו לגלות עד כמה קל למצוא את הדברים האלו במטבח שלכם.

• 2 בננות בשלות (שהן ממש רכות)
• 100 גרם חמאת בוטנים טבעית (ללא סוכר נוסף)
• 150 גרם שיבולת שועל (שיהיה לכם נעים וקרנצ'י)
• 50 גרם אגוזים קצוצים (אופציה: שקדים, פקאנים)
• 50 גרם שוקולד מריר קצוץ (או שוקולד חלב, לבחור לפי טעמכם)
• 1 כפית קינמון (להוסיף איזושהי מתיקות טבעית)
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית סודה לשתייה

אפשרויות חלופיות

מסתבר, שלמי מכם שנמנע מתוצרים חלביים, ניתן לשלב חמאת שקדים במקום חמאת בוטנים, או אפילו לא להשתמש בכל שומן ולהשתמש במעט מים כדי לקבל עיסה מדויקת. כך נוכל להבטיח שהמתכון יישאר בריא וטעים עבור כולם!

שלבי ההכנה

לאחר שסידרנו את כל הרכיבים שלנו, הגיע הזמן להתחיל בפעולה. בואו נעבור יחד על כך, שלב אחרי שלב.

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. מרפדים תבנית עם נייר אפייה.
3. מועכים היטב את הבננות עד לקבלת רסק חלק.
4. מערבבים את הרסק עם חמאת הבוטנים בקערה גדולה.
5. מוסיפים את שיבולת השועל, אגוזים קצוצים והשוקולד הקצוץ.
6. מתבלים עם קינמון, מלח וסודה לשתייה ומערבבים היטב.
7. בעזרת כף, יוצרים כדורים מהתערובת ומניחים על תבנית האפייה.
8. אופים במשך 15 דקות עד שהעוגיות מזהיבות מעט.
9. מוציאים מהתנור ומשאירים להתקרר לפני שממשיכים לעטוף אותן.

תוספות ושדרוגים אפשריים

כפי שראיתם, המתכון הזה הוא בסיס מוצלח, אך הוא יכול להשתדרג במגוון דרכים. לדוגמה, ניתן להוסיף לתוך התערובת מעט קקאו כדי ליצור עוגיות שוקולדיות מעלפות. גם רסק תפוחים יכול להיות תחליף נהדר לחמאת הבוטנים, במיוחד למי שעוקב אחרי דיאטה דל פחמימות.

אפשר גם לשדרג עם תוספות של גרגרי חומוס קלויים, קוקוס קצוץ או פירות יער קפואים להפתעת טעמים חדשה. מדהים לגלות איך לגוון את המתכון והופכות אותו לעוד עוגיה אגדית!

שאלות ותשובות

מה לעשות אם יש לי אלרגיה לאגוזים?
מי שסובל מאלרגיה לאגוזים יכול פשוט להחליף את אגוזי המלך או הפקאנים בגרגרי חומוס קצוצים או בשיבולת שועל נוספת.
האם ניתן לשמור את העוגיות במקפיא?
כן! העוגיות יכולות להחזיק גם זמן במקפיא. פשוט שימו אותן בשקית ניילון אטומה.
כמה זמן העוגיות נשארות טריות?
אם תוסיפו אותן לקופסה אטומה, הן יישארו טריות כשבועיים.
האם אפשר להשתמש בבננות קפואות?
כן, זה פשוט מדהים! בננות קפואות מצוינות לעוגיות הללו. תנו להם להפשיר לפני השימוש.
איך להמיר את המתכון לגרסה טבעונית?
כל מה שצריך לעשות זה להמיר את חמאת הבוטנים לחמאת שקדים, וההכנה תישאר בדיוק כמו שהיא.
האם מדובר בעוגיות דלות פחמימות?
עוגיות האלו ייחודיות בכך שהן עשויות מרכיבים טבעיים ובריאים, אך מכילות שיבולת שועל ולכן לא ממש דלות פחמימות.
איך לתבל את העוגיות?
קינמון זה תיבול מופלא בתערובת, אך אתם יכולים לשקול להוסיף גם קצת אגוז מוסקט או אפילו תמצית וניל.
מה אם אני רוצה להימנע מסוכר?
בננות מוסיפות מתיקות טבעית, כך שתמנעו מתוספת סוכר. השוקולד המריר יהיה גם ללא סוכר נוסף.
האם זה מתכון שמתאים לילדים?
כמובן! המתכון כל כך טעים וממכר שילדים לא יוכלו להפסיק לחייך אחרי כל ביס.

לסיום, אל תשכחו לשתף את המתכון המשגע הזה עם חברים ובני משפחה! כל אחד יזכה לטעום את העוגיות המדהימות הללו, ואולי כולנו גם נרצה להכין אותן שוב ושוב. בתיאבון!

"`