איך אופים בנינג'ה גריל: מתכון אגדי לאוכל בגריל!

אף פעם לא טעמתם אוכל כזה! דמיינו לעצמכם בשרים שצורבים על גריל, ירקות קלויים עם טעמים שמתפרצים בכל ביס, ופירות מתוקים שמתקבלים אולטרה קארמליים. כל זה בלי לערבב יותר מדי, בלי שהסיר יקרוס, ועם מינימום לכלוך! היום אנו לוקחים אתכם למסע מרהיב בעולם הבישול של נינג'ה גריל. המכשיר שנזנח עשור אתה יחיה את כל פוטנציאל הבישול שלכם.

זמן הכנת המתכון: 30 דקות | רמת קושי: קל | למי המנה מתאימה: 4-6 אנשים

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 20 דקות
• מהירות הכנה: סופר מהירה!

אנחנו הולכים ליצור מנה כל כך מדהימה, ממכרת ומעלפת, שזה יגרום לכם לרצות ללקק את האצבעות. אז בואו נתחיל עם הרכיבים שדרושים לנו!

הרכיבים הדרושים

• 500 גרם חזה עוף (או פרגית)
• 2 כפות שמן זית
• 2 כפיות פפריקה חריפה
• כפית כמון
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם
• 1 קישוא בינוני, חתוך לקוביות
• 1 פטרוזיליה קצוצה (לצורך הגשה)
• 1 לימון, מיץ להזליף מעל
• פירות ללקיחה לנשנוש: אננס או אפרסק

אם אתם אוהבים גרסה טבעונית, תוכלו להחליף את העוף בטופו או חלבון צמחי שאוהבים. וכמובן, אם אתם נמנעים מגלוטן, כל הרכיבים כאן הם 100% ללא גלוטן. עכשיו כשיש לנו את כל מה שצריך, בואו נעבור לשלב ההכנה!

שלבי ההכנה

ההכנה של המתכון באמת פשוטה, מהירה וכמו תמיד, כל כך טעימה. בואו לא נבזבז זמן!

1. נוקטים את העוף ושמים אותו בקערה.
2. מוסיפים את שמן הזית, הפפריקה, הכמון, מלח ופלפל ומערבבים היטב.
3. מחממים את נינג'ה גריל לחום גבוה.
4. מניחים את העוף על הרשת המיוחדת של הגריל.
5. בינתיים, קוטעים את הקישוא לקוביות ומניחים בצד.
6. אופים את העוף במשך 10 דקות עם הפיכת צד.
7. לאחר מכן, מוסיפים את הקישוא ואופים עוד 10 דקות.
8. מוציאים את התערובת, מכסים בנייר כסף ומניחים לעמוד 5 דקות.
9. מזלפים מיץ לימון מעל ומקשטים עם פטרוזיליה קצוצה.
10. לנשנוש אננס או אפרסק קלויים, מניחים לצד.

השלב הבא הוא תוספות שיכולות להוסיף למנה שלכם עוד עניין!

תוספות ושדרוגים אפשריים

• אם אתם אוהבים חריף, הוסיפו פלפל חריף קצוץ לרוטב.
• אפשר להוסיף ירקות נוספים כמו גזר, בצל או פפריקה קלויה.
• שדרוג נוסף הוא להכין רוטב יוגורט עם שום ומעט דבש.
• מומלץ להגיש עם טחינה לחוויה משגעת.

כשאתם אוכלים את המנה המדהימה הזו, אתם מתמקמים בקלות בין האדמה לשמים. כל ביס מלא בניחוחות מתפרצים, טעמים שמשכיחים את כל מה שנהגתם לחשוב על גריל, ואולי פעם תחשבו על גריל אחר.

שאלות ותשובות

איך אפשר להכין את המתכון במקרה של קיץ חם?
אפשר להכין את המתכון גם במרפסת או בחוץ אם יש לכם אזור עם צל. הוסיפו שלל תוספות כמו סלטים מרעננים ליד.

האם המתכון הזה מתאים לילדים?
בהחלט. המנה היא קלה ומתאימה לכל גיל. בתור נשנוש לילדים, אפשר להוסיף בטטה אפויה בצד.

מה ניתן לשים במקומו של העוף?
כפי שציינתי, טופו או חלבון צמחי הם חלופות מצוינות. הם מעניקים טעמה משגע באותו אופן.

עם מה ניתן להגיש את המנה הזו?
מומלץ לשלב עם טחינה, סלט ירקות טרי, או פיתה חמה.

איך לאחסן שאריות?
שמים בקופסה אטומה במקרר, אפשר להחמם אחר כך במחומם.

מה הזמן הטוב ביותר לשימוש בנינג'ה גריל?
לרוב ניתן להשתמש בנינג'ה גריל בכל עונה, אבל בימים הקיץ החמים הוא פשוט אידיאלי.

האם יש דרישות מיוחדות למכשיר נינג'ה גריל?
אין דרישות מיוחדות. כל שעליכם לבדוק הוא שהמכשיר נקי.

מומלץ לאכול את המנה הזו חמה או קרה?
כמובן, תמיד עדיף חם! אך היא נשארת טעים גם בקור.

אפשר להכין מנה כזו מראש?
בוודאי! ניתן להכין את העוף מראש ולחמם לפני ההגשה.

למה כדאי לבחור במתכון הזה?
כי הוא פשוט מדהים. עוף עסיסי, ירקות קלויים וגם נשנוש מתוק. עולם חדש של טעמים יש לכם כאן!

אל תשכחו לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות ולספר לחברים שלכם על החוויה המדהימה! כל כך קל, כל כך טעים, כל כך מעלף!