אייס קפה נינג'ה – קיץ של טעמים!

דמיינו את השמש קושרת את עצמה באלפי קרני זהב, ואתם מתיישבים על כיסא נוח עם כוס שמלאה במשקה קר ומפנק. אייס קפה נינג'ה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להרגיש את הרעננות והאנרגיה שידחפו אתכם קדימה. שיהיה ברור – מדובר לא סתם בקפה, אלא ביצירה של טעמים ותרקובות שאי אפשר לעמוד בפניהם. זהו משקה מדהים, ממכר ובלתי אפשרי לעבור עליו בשתיקה. איך לא? הרי זה האייס קפה המושלם לחודשים החמים!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 15 דקות
• רמת קושי: קל מאוד
• מספר מנות: 2 מנות

הרכיבים הדרושים

על מנת להכין את האייס קפה נינג'ה של המעמד העולמי, נצטרך להשתמש ברכיבים פשוטים אך כאלה שמביאים לתוצאה מעלפת. מדובר במשקה שקל מאוד להכין, אבל התוצאה היא מה שעושה אותו אגדי!

• 300 מ"ל קפה חם ומרוכז (קפה נמס או קפה בוץ)
• 200 מ"ל חלב (אפשר חלב פרה, חלב שקדים או חלב קוקוס)
• 4 כפות סוכר (לפי הטעם)
• 1/2 כפית קינמון (לא חובה, אבל מוסיף טעם משגע)
• קרח גרוס – כוס מלאה
• שוקולד מרוסק לקישוט (אפשר גם שוקולד חלב או מריר)
• קצפת (אופציונלי, אבל מגיעה עם הרבה יתרונות)

שלבי ההכנה

כשהטעמים נפגשים ויוצרים חוויה, זה הזמן להיפתח ולהתחיל בהכנה!

1. מכינים קפה מרוכז ומקררים אותו.
2. מוסיפים סוכר לקפה ומערבבים עד שהוא נמס לחלוטין.
3. מוזגים את החלב לתוך הקפה ומערבבים היטב.
4. מוסיפים את הקינמון ומערבבים שוב.
5. ממלאים כוסות בכוסות קפה גרוס.
6. מוזגים את שתיים מכוסות הקפה הצונן.
7. שמים קצפת מעל (אם רוצים) ומעטרים בשוקולד מרוסק.
8. מגיסים עם קש ומתחילים לשתות!

שדרוגים ותוספות האפשריים

הרבה דברים יכולים לשדרג את האייס קפה נינג'ה שלכם. לדוגמה:

• אפשר להחליף את החלב בחלב שיבולת שועל כדי להפוך אותו לטבעוני.
• אפשר להוסיף סירופ טופי או סירופ אגבה כדי לשדרג את המתיקות.
• כדי להפוך אותו ליותר קייצי, אפשר להוסיף פלחי פרי כמו בננה או פירות יער.
• אם אתם אוהבים אספרסו, אתם יכולים להוסיף מעט אספרסו לעמקם של הדברים!
• שדרוג חם ואדיר נוסף הוא להוסיף חלבה מרוסקת לתוך המשקה.

בשלב הזה אנחנו קרובים לסיום. האייס קפה הזה בהחלט יגרום לכם ללקק את האצבעות, ולו רק כי הוא כל כך טעים שיש סיכון גבוה שאתם עלולים לשתות אותו מהר מדי.

שאלות ותשובות

האם אני יכול להכין את הקפה מראש?
כן, בהחלט. אפשר להכין את הקפה מראש ולשמור במקרר. כדאי להמתין שיתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

כיצד אני יכול להפוך את המתכון לדל קלוריות?
באפשרותכם להמיר את הסוכר בסוכרזית או בממתיקים טבעיים כמו סטיביה. אפשר גם להשתמש בחלב דל שומן.

האם כדאי להכניס את הכל לבלנדר?
לא חובה, אבל אם תרצו מרקם סמיך במיוחד ומשקה קצת יותר קפוא, תוכלו לשים הכל בבלנדר יחד עם הקרח.

הלחץ בקפה משפיע על הטעם?
בהחלט. קפה שטוח או קפה מוכה יכול להביא לעושר טעמים שונה. כדאי להתנסות!

מה אם אין לי קינמון?
הקינמון בהחלט מוסיף טעם, אבל אפשר לחלוטין להכין את האייס קפה גם בלעדיו. הוא משגע בכל מצב!

האם אפשר להוסיף מרכיבים נוספים?
כמובן! תוכלו להוסיף ריסוס של וניל, או טעמים אחרים שאתם אוהבים. השמיים הם הגבול!

כמה זמן הקפה נשאר טרי?
הקפה יישאר טוב למספר ימים במקרר, אך הכי עדיף להכין אותו טרי וצרוך אותו מהר.

כיצד ניתן לאחסן את הקפה הנותר?
אחסנו אותו בכלי אטום במקרר. פשוט חממים מעט לפני ההגשה.

האם אפשר לשדרגו לאספרסו מרוכז?
בוודאי! זה יכול להיות טעים עוד יותר. הדגש ביוקר של ארומה.

כמה זמן לוקח להכין את המתכון?
המתכון לוקח כ15 דקות. פשוט וזמין לכל אחד, גם למי שאין לו יותר מדי זמן פנוי.

מעריכים את המתכון שלנו? שימו אותו בפיד, שתפו עם חברים ותנו לעולם לדעת על האייס קפה הכי טעים שיש!