בורקס פילו גבינה: כמה קלוריות יש בו ומה גורם לו להיות כל כך טעים?

בורקס פילו גבינה הוא אחד מהמאכלים האהובים על הציבור הישראלי. הוא נמצא כמעט בכל פינה – מהמאפיות השכונתיות ועד לקייטרינגים לאירועים. אך האם אי פעם שאלתם את עצמכם כמה קלוריות יש בו ומה גורם לו להיות כל כך מושך? כאן נחקור את כל מה שרציתם לדעת על הבורקס הפילו גבינה!

1. מה זה בכלל בורקס פילו גבינה?

בורקס פילו גבינה הוא מאפה עשוי מפתות פילו דקיקים ומלא בגבינה טעימה. מדובר במאפה שפרסמו מוזר אך בו זמנית נעים ומוכר. אבל מה מקור המנה הזו? מדוע היא הפכה כל כך פופולרית?

• בוקה מזרחי: הבורקס הגיע אלינו מהמטבח הטורקי והיווני והפך לקלאסיקה בכל בית.
• כל כך טעים: השילוב בין הפילו הקראנצ'י למילוי הגבינה הרך יוצר חוויה שלא ניתן לעמוד בפניה.

חידון מהיר: כמה ידועות על בורקס?

1. מה המרכיב הראשי של הבורקס?

2. באיזה אופן מכינים את הפילו?

3. מה מקור הגבינה הפופולרית במילוי?

2. קלוריות בבורקס פילו גבינה: האם צריך לחשוש?

אוקי, אז בואו נדבר על הקלוריות. השאלה המטרידה: האם הבורקס הוא טעים או טעים מדי? כשמדובר בבורקס, מדובר בשאלות שלא ניתנות להתעלם מהן. כל בורקס פילו גבינה נושא בחובו מספר קלוריות שיכול להיות מתעתע.

• בנוגע לגבינה: גבינות שונות מגיעות עם מספר קלוריות שונה. גבינת פטה למשל מכילה פחות קלוריות לעומת גבינת מוצרלה.
• הפילו: כל שיכבה של פילו מוסיפה קלוריות, אז הכפל את מספר השכבות כדי לדעת בדיוק.

שאלות ותשובות: קלוריות בבורקס

ש: כמה קלוריות יש בבורקס פילו גבינה?
ת: בערך 300-400 קלוריות לבורקס אחד, תלוי במרכיבים.

ש: האם אפשר להכין גרסה דלת קלוריות?
ת: בהחלט! ניתן להשתמש בכמה שפחות גבינה ובשמן זית במקום חמאה למריחה.

3. איך לבחור בורקס פילו גבינה טוב?

למצוא בורקס פילו גבינה מצוין זה כמו למצוא אוצר! אז מה עושים כדי שלא תצאו מאוכזבים?

• טעם לעומת נראות: אל תתפתו לקנות את הבורקס רק בגלל המראה. בדקו את רמת הקראנץ' והטעם!
• המרכיבים: הסתכלו על רשימת המרכיבים. האם יש חומרים לא מוכרים?
• טריות: בורקס טרי הוא כל ההבדל. בורקס ישן כבר לא עובר את המבחן!

חידון הידע על בורקס

1. מה ההבדל בין פילו לבצק רגיל?

2. איזה גבינה היא הבריאה ביותר למילוי?

3. כיצד מתאימים את הבורקס למתכונים דיאטטיים?

4. טיפים להכנת בורקס פילו גבינה בבית

אם אתם אוהבים בישול ואתם רוצים להכין את הבורקס בעצמכם, לא בדיוק מדובר במשימה בלתי אפשרית! למעשה, עם כמה טיפים פשוטים תוכלו להכין בורקס נהדר תוך דקות.

• השתמשו בחלמונים: חלמונים יכולים לשדרג את הטעם ואת הצבע.
• עשבי תיבול: אי לכך, הוספת עשבי תיבול כמו אורגנו או פטרוזיליה תיתן בורקס טעים יותר.
• אפו באוויר החם: שיטה זו יכולה להכניס הבדל משמעותי בכמות השמן!

עצות אחרונות לפני שנגמר

סכום מכלל הדברים שלמדנו כאן העשויים לשדרג את חוויית הבורקס שלכם: הקפידו לבדוק קלוריות, נסו להכין בעצמכם ולחפשו את הבורקס האיכותי ביותר.

אז בפעם הבאה שאתם נפגשים עם הבורקס פילו גבינה, תקפצו יחדיו לתוך חגיגה של טעמים, ולא תשכחו לשאול את עצמכם – כמה קלוריות באמת נמצאות פה? תהנו! בורקס בולטים והצלחות לכולם!