כמה קלוריות יש בעגבנייה? המדריך המלא

עגבניות. הן יכולות להיות הכוכבות על סלט, בתוספת שזרקתם לפסטה, או פשוט המתכון המושלם לרוטב עגבניות. אך האם אי פעם עצרתם לחשוב כמה קלוריות יש בדיוק בעגבנייה אחת? תשובה פשוטה לשאלה פשוטה – יש בעגבנייה ריחנית וטעימה הרבה יותר ממה שנראה לעין. בואו נצלול לעולם הסודי של העגבניות ונבין מה מסתתר מאחורי המספרים!

בואו לדבר על קלוריות

כשהדבר מגיע לעגבניות, קלוריות הן לא הכל. יש כאן סיפור של מרכיבים, ערכים תזונתיים והשפעות בריאותיות שיכולות להיות מפתיעות. אז מה בדיוק טמון בעגבנייה?

• עגבנייה בינונית: מכילה בערך 22 קלוריות. בהחלט לא מנה של פיצה, נכון?
• לא מכילים שומנים: העגבניות עשירות במים ורק 0.2 גרם של שומן לכל 100 גרם. שווה להתמכר!
• כמות סיבים: עגבנייה אחת מכילה כ-1.5 גרם של סיבים – מצוין עבור מערכת העיכול.

היתרונות הבריאותיים של העגבנייה

מעבר לקלוריות, יש בעגבניה יתרונות בריאותיים שהופכים אותה למוצר המזון המושלם עבור הדיאטה שלכם:

• נוגדי חמצון: העגבניה מכילה ליקופן, נוגד חמצון חזק שעשוי להקטין את הסיכון למחלות לב ולסוגים שונים של סרטן.
• ויטמין C: הם עוזרים לשמור על המערכת החיסונית שלנו חזקה.
• מים: עגבניות עשירות במים – כ-95% מהן – ולכן הן מושלמות לשמירה על הידרציה!

מרכיבים נוספים – מה עוד בעגבנייה?

מלבד הקלוריות והיתרונות הבריאותיים, חשוב להבין מהם המרכיבים בהן העגבנייה מכילה:

• ויטמינים ומינרלים: ויטמינים כגון A, K, B והחומצה הפולית.
• סוכר: בין 2-3 גרם סוכר בעגבנייה רגילה, מה שגורם לה להיות מתוקה להפליא.
• סידן וברזל: למרות שלא ברמה גבוהה, הם תורמים לבריאות הכללית.

מיהו המלך של הדיאטות?

אז למה עגבניות כל כך פופולריות בקרב הדיאטנים? ובכן, בגלל ש:

• עשירות בנוגדי חמצון: נוגדי החמצון אוהבים אתכם כמו שאתם אוהבים את עגבניותכם.
• מאכילות רבות: אפשר לשלב אותן בכל כך הרבה תבשילים וסלטים!
• קלות לעיכול: מתפרקות בקלות באוכל ומעניקות תחושת שובע.

שאלות ותשובות: מה עוד אפשר לדעת על העגבנייה?

• מה ההבדל בין עגבנייה מוכנה לעגבנייה טרייה? עגבניות טריות מכילות יותר מים וקלוריות נמוכות יותר.
• האם עגבניות כבדות באיזה אופן? לא. הן מושלמות לאכילה גם בדיאטות קלוריות נמוכות.
• האם עגבניות יכולות להרגיש קשות מבחינה תזונתית? לא, יש להן קלוריות נמוכות המעשירות את הדיאטה.

עגבניות בסגנון חיים בריא

לסיכום, העגבנייה היא ממתק טבעי ומאכל שיכול לשדרג כל ארוחה. עם קלוריות נמוכות ושפע של יתרונות בריאותיים, כדאי להתחבר אליה. בין אם זה סלט טרי, רוטב פסטה או סתם כריך עגבנייה בירקות, את העגבנייה לא תשאירו מחוץ לתפריט.

אז בפעם הבאה כשאתם אוחזים בעגבנייה, אתם יודעים – היא לא רק טעימה, אלא גם סופר בריאה!