דייסת שיבולת שועל עם קקאו במיקרו

בוקר אחד, כששמש זורחת בחן, התעוררתי עם רעיון מדהים: מה אם אוכל להכין דייסת שיבולת שועל עם קקאו במיקרו? שלב אחר שלב, חשבתי על כל הטעמים הנפלאים שיכולים להתמזג יחד ולהפוך את הבוקר שלי למושלם. הדייסה הזאת פשוט משגעת! אפשר לרגש את החיך עם השוקולדיות הממכרת שלה, ובטוח שלא נוכל להתנגד לעונג הנימוך שלה. כל ביס יתמוסס לנו בפה ויביא לנו חיוך ענק על הפנים. אז קדימה, בואו נצא למסע הזה של טעמים!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 5 דקות
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: 2 מנות

הרכיבים הדרושים

לפני שנצלול לתהליך ההכנה, חשוב שנכיר את כל המרכיבים שיביאו את הדייסה שלנו למה שהיא: אגדי

• ½ כוס שיבולת שועל (ראו הוזהרתם, זה ממכר!)
• 1 כפית קקאו איכותי (כי זה מה שעושה את כל ההבדל)
• 1.5 כוסות חלב או חלב צמחי (לגרסה טבעונית)
• 1-2 כפיות דחוסות של סוכר או דבש (לטעמכם)
• קמצוץ מלח (יודע, זה נשמע מוזר, אבל תאמינו לי שזה מרהיב!)
• לגרסה עשירה: 2 פירות בשלים (בננה, תותים או כל פרי שאתם אוהבים)
• כפית קינמון וקצת אגוז מוסקט (אם מתחשק לכם שדרוג מרגש)

כדי שכולם ייהנו מהדייסה, יש למי שצריך לשדר מאכלים ללא גלוטן. אתם יכולים להשתמש בשיבולת שועל ללא גלוטן וליהנות כל כך מהרכיב המפנק הזה!

שלבי ההכנה

כעת כשיש לנו את כל המרכיבים, הגיע הזמן להיכנס למטבח ולהתחיל להכין את הדייסה המעלפת שלנו.

1. מניחים את שיבולת השועל בקערה מתאימה למיקרו.
2. מוסיפים את הקקאו ואת הסוכר או הדבש.
3. יוצקים את החלב (או החלב הצמחי) לאותה קערה ונותנים ערבוב קצרצר. זה הזמן להרגיש את הארומה המדהימה!
4. מפזרים קמצוץ מלח – כי זה מה שיגרום לדייסה להיות גבוהה באיכויות.
5. שמים את הקערה במיקרו ומבשלים כ-2-3 דקות, ועוצרים לבדוק אחרי כל דקה.
6. לאחר ביצוע שלב הספירה, יוצאים עם הקערה זהירה (החום עלול להיות גבוה) ומערבבים שוב עד שהתערובת מתערבבת ואוורירית.
7. אם רוצים לעשיר את הדייסה, חתכו פירות והוסיפו אותם בזמן ההגשה. תוספת של קינמון ואגוז מוסקט תעשה לצלחת פלאים!
8. העיקר – שתהיה זו לזכר כישורי האפייה המופלאים של אמא!

וכך, תוך 5 דקות בלבד, מתקבלת תוצאה שמעלפת והכי טעים שיש!

תוספות ושדרוגים אפשריים

ככל שאתם מתקדמים עם המתכון כך תוכלו להבין ולהרגיש שלדייסה הזאת אפשר להוסיף מגוון אין-סופי של תוספות:

• שקדים קצוצים מרוסקים, אל תחששו לפרוס אותם לשניים
• שוקולד מריר קצוץ שיתמוסס בתוכה ויעניק לה מתיקות נוספת
• קוקוס מגורר – צעד לקוקוס רך ומתקתק להפליא
• אפשר גם לשדרג עם גרנולה מעל כדי להעניק טוויסט פריך וטעים

שאלות ותשובות

איך אפשר לשפר את המרקם של הדייסה?
תוספת של חלב קוקוס או יוגורט יווני תעשה עבודה נהדרת. גם מעשה חומץ תפוחים יכול להיות מעניין!

האם אפשר להכין את הדייסה כמה שעות מראש?
כן, אפשר להכין את הדייסה מראש. למרקם הטעים ביותר, מומלץ לאחסן במקרר ולחמם מחדש במיקרו.

האם זה בסדר לאכול דייסת שיבולת שועל בלילה כאוכל ערב?
לגמרי! כשמדובר בטעמים, אין זמן ואורך ביממה שאתה לא יכול ליהנות מהם.

האם יש alternative טבעונית לסוכר?
בהחלט! תוכלו להשתמש במייפל או סירופ אגבה – המלצה שלי!

באיזו טמפרטורה כדאי לבשל את הדייסה?
בשיטה הזאת, הטמפרטורה השנתית במיקרו עובדת בצורה נהדרת!

כמה זמן אפשר לשמור דייסת שיבולת שועל?
אם נשארה, היא תחזיק מעמד במקרר בין 2-3 ימים.

מה יכולה להיות האפשרות בריאה ביותר לדייסה הזו?
כשתשתמשו בחלב שקדים ללא סוכר והוספת פירות טריים.

האם אפשר לשים קקאו נוסף?
בטח! קקאו נוסף רק יגבר על השוקולדיות שבה.

מה עושים אם הדייסה יוצאת סמיכה מדי?
הוספת חלב תסייע להשיג את המרקם הרצוי. לא לפחד.

איזה פירות מתאימים לדייסה הזו?
בננות, תותים, ואפילו אשכולית! תרגישו חופשיים להתנסות עם מה שאתם אוהבים.

אם אהבתם את המתכון, אל תשכחו לשתף את הדייסה המדהימה הזו ברשתות החברתיות ולהפיץ לחברים! בוקר עם דייסת שיבולת שועל עם קקאו במיקרו הוא הבוקר שהיינו רוצים שיהיה לנו כל יום!