הכנת המבורגר קפוא בנינג'ה גריל

המבורגר קפוא. המילים הללו מעוררות טעמים וזיכרונות נעימים. כשיושבים מול השולחן עם המבורגר עסיסי, חם ועשוי היטב, כמעט אפשר לשמוע את התשואות של האורחים. עכשיו, דמיינו את המצב: המבורגר קפוא מחכה לכם במקפיא, ואתם רוצים ליהנות ממנו בכל הכוח. אבל רגע אחד! האם למישהו יש זמן לחכות עד שההמבורגר יפשיר? במקרה הזה, אנחנו הולכים לחשוף את הסוד המדהים שהופך את משימת הבישול הזו למעלפת ונפלאה בעזרת נינג'ה גריל! ובמיוחד, נדבר על איך להכין המבורגר קפוא בשיטה זו, עם תוצאות שלא יאמינו שידן הייתה במקפיא.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות

• זמן הכנה: 20 דקות
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

המבורגר קפוא הוא פריט פופולרי במקפיאים רבים. מדובר באחת המנות הכי טובות שיש, שהיא פשוטה מאוד להכנה גם עבור המתחילים שבינינו. מהסיבה הזו, הכנת המבורגר קפוא בנינג'ה גריל היא משגעת! אז מה צריך כדי להפיק את המנה האדירה הזו?

• 4 קציצות המבורגר קפואות (אפשר מכל סוג – מבשר או טבעוניות)
• 2 כפות שמן זית
• מלח לפי הטעם
• פלפל שחור טחון לפי הטעם
• ביונזו/קטשופ/חרדל – השילוב המושלם (אופציונלי)
• לחמניות המבורגר (תבחרו את האהובות עליכם!)
• ירקות טריים: חסה, עגבנייה, בצל – לפי טעם אישי

מרכיבים חלופיים

אם אתם מחפשים גרסה בריאה יותר, תוכלו לבחור בקציצות מבוססות קטניות או דגנים. אתם גם יכולים להפחית את השמן על ידי שימור החום בצורה נכונה בנינג'ה גריל.

שלבי ההכנה

עכשיו, נעבור בהחלטיות לשלבי ההכנה. זה הזמן לחפור ולהתקדם אל המנה המדהימה שאתם מחכים לה!

1. מוצאים את קציצות ההמבורגר הקפואות מהמקפיא.
2. מניחים את קציצות ההמבורגר על מדף הנינג'ה גריל.
3. מוסיפים 2 כפות שמן זית מעל הקציצות.
4. מתבלים במלח ובפלפל לפי הטעם האישי שלכם.
5. סוגרים את מכסה הנינג'ה גריל.
6. מפעלים את הנינג'ה גריל על טמפ' 200 מעלות למשך כ-15 דקות.
7. במהלך הבישול, הופכים את הקציצות בעדינות לאחר 8 דקות.
8. לאחר 15 דקות, פותחים את הנינג'ה ועוצרים את הבישול.
9. מוציאים את הקציצות בזהירות.
10. מניחים את הקציצות בתוכן הלחמניות הטריות.
11. מוסיפים ירקות, ביונזו או רוטב אחר לפי בחירתכם.
12. תקחו נשימה עמוקה – המבורגר קפוא, בהחלט מוכן!

המבורגר זה מצריך שדרוגים? בהחלט. תוספת גבינה נמסה על קציצות ההמבורגר יכולה להפוך את המנה לאגדה. או איך לגבי כמה פרוסות של אבוקדו? מכיוון ואנחנו מדברים על המבורגר, אין שום סיבה שלא להוסיף פריט שמח כמו צ'יפס לטובה!

שדרוגים מומלצים

• גבינת צהובה נמסה – משתלבת נהדר עם קציצות בשר.
• אבוקדו פרוס – לאבריז מעניין ובריא.
• טפנד זיתים כדי להעניק טוויסט נוסף.
• צ'יפס בתנור בצד – מי אמר שההמבורגר לא צריך חברים?

שאלות ותשובות

איך אני יודע שההמבורגר מוכן?

קציצות בשר מוכנות כאשר מרכזן מגיע לטמפ' של 75 מעלות עקב חום הנינג'ה גריל. במידה ואין לכם מד חום, תוכלו לחתוך קציצה ולקבוע אם הבשר מבושל.

מהי הדרך הטובה ביותר לטעום אם טעמי התיבול נכונים?

כדי להיות בטוחים, ניתן להכין טיבול קטן על קציצה אחת ולבחון את טעמו.

האם אני יכול להכין המבורגר קפוא ללא נינג'ה גריל?

בוודאי! ניתן להכין אותו במחבת כמו בכלים אחרים, עם אותה מתודוליגיה, אם כי הצורך להפוך אותו ולשים לב להשחמה נדרשת יותר.

האם ההמבורגר ייצא עסיסי?

בהחלט! בזכות המכסה השואב חום בתהליך הבישול, תהליך זה מבטיח שההמבורגר ישמור על עסיסיותו.

אני אוהב המבורגרים לא חריפים. האם ניתן בכיף להוריד תיבול?

כמובן! אתם יכולים להימנע משימוש במלח או פלפל. זה בסדר גמור לאורך כל ההתנסות הכנתית!

איזה סוג קציצות ההמבורגר מתאימות ביותר?

חלק מהקציצות הקפיצות הכי טובות כוללות קציצות בשר, קציצות עוף, או אפילו קציצות צמחוניות עשויות מירקות. הכינו טעמים שונים!

האם ניתן לאחסן המבורגרים קפואים לאחר הבישול?

בהחלט! ניתן לשמור במקרר עד יומיים או במקפיא עד חודש (הוציאו מהקפאה לפני סופית). זה היכולת להאריך חיי פתיחה מאתגרת!

מה ההמלצה למנות בצד?

צ'יפס מתובל, סלט ירקות מרענן או אפילו תוספת גרנולה יכול להתאים מאוד!

האם אני יכול להכין יותר מקציצה אחת בו זמנית?

טבעית! הנינג'ה גריל מסוגלת למקם עד 4 קציצות בו זמנית, פשוט התחילו כל קציצה עד ההגשה.

מהי הכמות המומלצת לכל קציצה?

לכל קציצה יש משקל שונה. לרוב 125 גרם לכל קציצה היא סטנדרטית ביותר!

אז לכו על זה, הדליקו את הנינג'ה גריל ובשלו למופת זיכרון שיגרום לכם להסתכל אחורה לארוחות ערב עבר. אל תשכחו לשתף את המתכון המיוחד הזה עם החברים שלכם – ברור להם מגיע גם ליהנות!