איך להכין אייס קפה של ארומה בבית? המדריך המושלם!

אם אתם חובבי קפה, כנראה ששמעתם על הלהיט הלא רשמי של הקיץ – האייס קפה של ארומה. מדובר בקפה קר שמצליח לשלב בין טעמים עשירים לבין רעננות קיצית. אז איך מכינים את המשקה הזה בבית? פה תמצאו את התשובות והטיפים שיגרמו לכם לשכוח מה שליחי הקפה.

אז מה המרכיבים? 5 פריטים שאתם צריכים

כדי להכין את האייס קפה המדובר, אתם זקוקים למספר מרכיבים פשוטים שכנראה כבר יש לכם בבית:

• קפה איכותי: כמובן שבו תוכנו לבחור בין קפה נמס, טחון או פולי קפה.
• מים רותחים: למיצוי מיטבי של הטעמים.
• חלב או תחליף חלב: אפשר את מה שאתם אוהבים – חלב אמיתי, סויה או שקדים.
• סוכר: או כל ממתיק אחר שתבחרו.
• קרח: אל תשכחו את הקרח, זה מה שעושה את זה לאייס קפה!

השלב הראשון: הכנת הקפה

אוקי, הגיע הזמן להתעסק עם הקפה. אם יש לכם מכונת אספרסו, פשוט הכינו מנת אספרסו כפולה. אם לא, אל תדאגו – קפה נמס יעשה את העבודה גם הוא. בעקרון, מדובר בקפה די חזק שיגביר את הקטנות שלכם.

איך להכין את הקפה?

• חממים מים עד רתיחה.
• אם אתם משתמשים בקפה נמס, פשוט מוסיפים את האבקה למים הרותחים ומערבבים.
• לגרסה עם פולי קפה, טוחנים את הפולים ומכינים בכמויות מתאימות בעזרת מקלות פילטר.

השלב השני: הוספת החלב והסוכר

אחרי שהקפה מוכן, הגיע הזמן להפוך אותו למושלם. אתם לא רוצים את החוויה שלכם להיות מרירה מידי!

על החלב והסוכר

• חלב: פשוט מוסיפים חלב — כמה שאתם רוצים. רואים את הסמיכות הזאת? תנו לזה ביס!
• סוכר: יודעים מה? כדאי להתחיל בסוכרית אחת ולהרגיש את הטעמים. תמיד אפשר להוסיף עוד.

השלב הסופי: הקרח ואסיפת הטעמים

ועכשיו הגיע שלב ההנאה – הוספת הקרח! ככל שיותר קרח, ככה מתחילים להגיע הטעמים המוכרים והאהובים, אז הקשיבו לפיתויים שלכם!

• ממלאים כוס קרח.
• שופכים את הקפה החלב-סוכר על הקרח.
• לסיום – רגע, פיצוי? הוסיפו קצפת או רוטב שוקולד.

שאלות נפוצות:

מה אפשר לשים במקום חלב?

אפשר להשתמש בתחליפים כמו חלב שקדים, חלב קוקוס, או כל תחליף שאתם אוהבים.

כיצד יש לי מראש קפה מוכן?

הקפה יכול להיות מוכן ולמושם למקרר על מנת להחליף את הקפה החם עם קר!

אפשר להוסיף טעמים נוספים?

בהחלט! תנסו להוסיף תמציות טעם כמו אגוזי לוז או מנטה.

איך לשמור על הקפה מהמילוי?

אחרי שמערבבים, במהירות לשתות – אי לכך, קפה קר לא נשאר הרבה זמן!

הייתי רוצה שיהיה לי אייס קפה מתוק יותר. מה לעשות?

לא טענתם מספיק סוכר? קדימה, הוסיפו עוד. אפשר גם לשים סירופ טעמים כמו מייפל.

נחזור על זה, עם קהל! – סיכום

ועכשיו יש לכם את כל הכלים להכנת אייס קפה של ארומה בבית – זה קל ודי מהיר! אתם בהחלט לא צריכים לצאת מהבית בשביל להנות מהמשקה המושלם הזה. אז קחו את המתכון הזה, נסו אותו בחום הקיץ, ותנו לו את הטוויסט האישי שלכם. מי יודע? אולי תתגלו כמעצבי קפה מבריקים בשכונה!