העגבניה: חבר או אויב? כמה קלוריות באמת מסתתרות בפנים שלה

העגבניה, אחד מהפירות האהובים והכוכבים של כל סלט, היא לא רק מקור טעים ובריא, אלא גם נושא שמעסיק רבים כשמדובר במידע תזונתי. אז כמה קלוריות יש בעגבניה? התשובה לא פשוטה כמו שנדמה. בואו נצלול לתוך עולם העגבניות ונבין מה קורה שם.

עגבניה אחת – כמה קלוריות זה באמת?

העגבניה הגיעה אלינו מכל מיני מסלולים קשוחים. אבל כשהיא מגיעה לצלחת שלנו, מה שטוב לדעת הוא שבממוצע, עגבניה בינונית מכילה בערך 22 קלוריות. לא רע, נכון? זה לא אומר שאנחנו יכולים לאכול עגבניות על בסיס יומיומי בלי צלחת של גזרים בצד, אבל זה בהחלט נותן לנו את האישור להרגיש טוב עם עצמנו כשאנחנו מכניסים אותה לסלט או סנדוויץ'.

ומה לגבי העגבניות הקטנות?

דווקא כשמדובר בעגבניות שרי או עגבניות דובדבן, קלוריות ממש לא עושות להם חיים קלים. עגבניות קטנטנות אלו מכילות בערך 5-15 קלוריות כל אחת, לכן אם אתם חיים על קוקטיילים של עגבניות, אתם יכולים בהחלט להרגיש כמו קוסמים של תזונה.

עגבניה – יותר מסתם קלוריות!

אבל רגע! קלוריות זה לא הכל. העגבניה לא רק מוסיפה טעם אלא גם נחשבת למקור מצוין של ויטמינים ומינרלים:

• ויטמין C – מחזק את המערכת החיסונית
• ליתופן – נוגד חמצון שמסייע בהפחתת סיכון למחלות
• פולאט – חשוב לבריאות הלב

אז בעגבניה אתם לא רק מקבלים תוספת קלוריות לנוף התזונתי שלכם, אלא גם חומרים מזינים שיכולים לשפר את הבריאות הכללית שלכם.

כיצד העגבניה מתמודדת עם דני השומן?

עכשיו, כשאנחנו מדברים על קלוריות, אי אפשר להתעלם מהשומן. עגבניות הן דלות בשומן, עם פחות מ-0.5 גרם שומן בעגבניה בינונית. כך שבמובן הזה, אפשר לחשוב על העגבניה כאילו היא חברה טובה שחוסכת לנו קלוריות.

שאלות נפוצות על העגבניות

רבים מתלבטים לגבי השפעתן על התזונה שלהם. להלן כמה שאלות ותשובות נפוצות:

• האם מותר לאכול עגבניות בדיאטה? בהחלט!
• עגבניות קפואות – שוות את זה? כן, אבל וודאו שהן לא מכילות תוספות לא רצויות.
• מהן הדרכים הבריאות ביותר להוסיף עגבניות לתפריט? סלטים, רטבים או אפילו פשוט עם מלח וטחינה!

עגבניה מול ירקות אחרים

כשהשוואים עגבניות לירקות אחרים ישנן כמה הפתעות! נכון, קישואים מתמודדים בצורה לא רעה עם העגבניה בקטגוריית הקלוריות, אבל עגבניות מנצחות בכל הנוגע לויטמינים ואנטי-אוקסידנטים.

עגבניות – סיכום

אז כמה קלוריות יש בעגבניה? ובכן, הרבה פחות ממה שאפשר היה לחשוב! עם אפשרויות מגוונות של סוגי עגבניות ואילו טוב שהיא מביאה לשולחן, זו בהחלט הבחירה החכמה בכל דיאטה או תזונה בריאה. אז בפעם הבאה שתרצו משהו טעים ובריא לסלט או לאוכל, אל תשכחו את העגבניה!

גישת התזונה המושכלת יכולה להיות לא רק בריאה, אלא גם טעימה ומגוונת. והעגבניה – היא בהחלט חברה טובה בדרך!