כמה קלוריות יש בפיצה משפחתית?

אה, הפיצה המשפחתית – מאכל שמזכיר לנו רגעים מיוחדים, מסיבות יום הולדת וערבים מול הסרט הטוב ביותר. אבל רגע, כמה קלוריות יש בזה? אם אתם חושבים שספירת קלוריות היא משהו שרק דוגמניות עושות, אז הגעתם למקום הנכון. אני כאן כדי להציג בפניכם את הפיצה, כמו שמעולם לא ראתם אותה!

מה מכילה פיצה משפחתית?

הפיצה היא אחד המאכלים הפופולריים ביותר ברחבי העולם, ובמיוחד אצל הישראלים! היא מגיעה במגוון טעמים: פיצה מרגריטה הקלאסית, פיצה פפרוני, או אפילו פיצה ירקות למי שמחפש צדדים בריאותיים (או סתם רוצה להרגיש טוב עם עצמו). אבל מה זה אומר לגבי הקלוריות?

• בסיס הבצק: בדרך כלל קלוריות רבות ממוקמות בבצק עצמו, שמכיל קמח, מים, שמן ומלח.
• תוספות: הפרשי הקלוריות בין פפרוני לירקות יכולים להיות מטורפים!
• גבינה: אחד המרכיבים המהותיים של הפיצה, ולעיתים רבות נשתמש בגבינות שמנות כדי למקסם את הטעם.

פיצות קלאסיות ורמת הקלוריות

לא נוכל לברוח מהשאלה – איך נקבעות הקלוריות של פיצה משפחתית?

• פיצה מרגריטה: כ-250-300 קלוריות לפרוסה.
• פיצה פפרוני: כ-300-400 קלוריות לפרוסה (שחלקם מגיעים מהשומן המוסיף טעם).
• פיצה עם תוספות: כאן זה יכול להגיע גם ל-500 קלוריות, במיוחד אם מדובר בתוספות כמו פטריות, זיתים ועגבניות שרי.

מי צריך לדעת את המספרים האלו?

שאלתה של הנזירה החכמה – מי צריך לדאוג לקלוריות כשיש כזה טעם? האמת היא שכולנו, במובן מסוים. גם אם אתם לא בעניין של דיאטות, ידיעה על הקלוריות יכולה לעזור לכם לנהל אורח חיים מאוזן. אם תכינו פיצה בבית, תוכלו לשלוט על התוספות והכמויות שלכם.

שאלות נפוצות

• מה ההבדל בין פיצה דקה לפיצה עבה? פיצה דקה תכיל פחות קלוריות כשמדובר ביחס לבצק להכנה, ואילו פיצה עבה – הרבה יותר!
• האם פיצה יכולה להיות בריאה? בהחלט! על ידי שימוש בקמחים מלאים, גבינות רזות ותוספות בריאות תוכלו להכין פיצה שתשאיר אתכם מלאים ולא כועסים על עצמכם.
• מה קורה אם אני אוכל פיצה כל יום? אם אתם פעילים, זה יכול להיות בסדר. אך אם הכיסאות שלפניכם לא מתחלפים – צפוי עלייה במשקל.

בהסתכלות על פרוסות הפיצה: לסוד הקלוריות!

יש משהו כמעט מוזר בתרבות המזון שלנו: אנו מודעים לכל מה שאנו אוכלים אך לעיתים נשכחים מאכלים כמו פיצה. למרות שלעתים קלוריות הם רק מספרים, הפיצה יכולה להיות שאיפה למאכל איכותי. אם נדבר על כמות הקלוריות לכל פרוסה, נוכל להבין את חווית האכילה בצורה טובה יותר.

• תכנון תפריט: הכנה מראש יכולה לעזור להימנע מהנפילות שמסכנות את הדיאטה.
• חברה טובה: תכננו לילה עם חברים, ככל שתאכלו יותר יחד – יש פחות אחריות על כל פרוסה.

אמצעים לשליטה על הקלוריות

לא משנה אם אתם סופרים קלוריות או פשוט הרגשתם את השפעתן עליכם, הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להרגיש טוב יותר עם הפיצה:

• בחרו גבינה רזה.
• שקלו את התוספות – זיתים הם חמודים, אבל מלאים בשומן.
• נסו לבצק כוסמת או קמח חיטה מלא!

סיכום מרובה פרוסות

לבסוף, הפיצה המשפחתית היא חוויה של טעם, אבל רגע לפני שאתם זונחים את חשיבות הקלוריות, קחו רגע להרהר מה יש בפרוסות המדוברות. שמירה על תפריט מאוזן יחד עם המודעות לתוכן הקלורי יכול לפתוח בפניכם מגוון של אפשרויות – אולי אפילו הפיצה הבאה שלכם תהיה בריאה יותר ממה שחשבתם! אני ממליץ לכם לבדוק את הקלוריות בפיצה הבאה שתזמינו ובשבילי, אחת היא הפיצה שתיצא לכם מהתנור – בוודאות תרגישו יותר טוב עם זה.