"`html

מתכונים לנינג'ה גריל: הקסם של הבישול המושלם

הידעתם שאפשר לקלף את השכבות בהן אנחנו רגילים לבשל ול(את)ן להפתיע את החיך שלנו? תארו לעצמכם את הצלחת הנפלאה הזו, ממנה עולים ריחות משגעים של תיבול, קרמלים ונגיעות של עשבי תיבול – כל זה בנינג'ה גריל! בשיטה המשוגעת הזו אנחנו לא מסיימים את הערב במטבח, אלא נהנים מבישול קל, מהיר וטעים להפליא, עד כדי כך שאתם עשויים למצוא את עצמכם מכנים אותו "המכשיר המושלם"! אז בואו נצלול למעמקי המתכון הבא, שנשמח להכין יחד.

זמן הכנת המתכון ורמת קושי

• זמן הכנה: 30 דקות
• רמת קושי: קל
• מנות: 4 מנות

המרכיבים הדרושים

כאן אהילים אתכם במבחר רכיבים מרהיב שלא תשכחו במהרה! הם מתחברים זה לזה למנה מדהימה, התחושה הממכרת הזו שלא תתפשרו עליה.

• חצי קילוגרם חזה עוף, חתוך לקוביות
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 כפית כמון
• 1/2 כפית גדושה של כורכום
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1 בצל קטן, קצוץ דק
• 1 פלפל אדום, קצוץ לקוביות
• 1 פלפל ירוק, קצוץ לקוביות
• 6 עגבניות שרי חצויות
• עשבי תיבול טריים – פטרוזיליה או כוסברה לקישוט

מרכיבים חלופיים

אם אתם מחפשים גרסה טבעונית, תוכלו להחליף את חזה העוף בטופו או בשעועית שחורה! זה עדין יצא מעלף!

שלבי ההכנה

הנה הדרך המבדלת והקלה לבשל בעזרת נינג'ה גריל. תכינו את מה שצריך ואין מה לדאוג – תהיה פה תמונה מגרה לאורך כל הדרך!

1. מחממים את נינג'ה גריל על תכנית "בישול" בטמפרטורה גבוהה.
2. ב bowl גדול מערבבים את חזה העוף עם שמן זית, פפריקה, כמון, כורכום, מלח ופלפל עד שהחתיכות מצופות כדבעי.
3. שמים את קוביות העוף בנינג'ה גריל ומשחימים אותם במשך כ-5 דקות, עד שהם מקבלים גוון זהוב.
4. מוסיפים את הבצל הקצוץ ונותנים לו להתאחד עם העוף במשך 2-3 דקות.
5. מוסיפים את כל קוביות הפלפל, עגבניות השרי ומערבבים בזהירות.
6. מבשלים עוד 5-7 דקות נוספות, עד שהפלפלים רכים והעוף מבושל היטב.
7. מעבירים לצלחת ומקשטים בעשבי תיבול טריים.

שדרוגים ותוספות אפשריות

אם אתם ממש רוצים ללכת על ה"אגדי", תוכלו לנסות להוסיף טחינה מעל! זה מוסיף עוד טעם שהופך את המנה לממותגת וטעימה במיוחד.

בנוסף, אני ממליץ להגיש עם אורז עם תבלינים, או כשעליים של פיתה חמה בצד. התחושה היא נימוחה וכשאתם שולפים את הפיתה מהטוסטר, זה בהחלט שידרוג למשחק.

שאלות ותשובות

האם אפשר להשתמש בחומרים אחרים?
כמובן! כל סוג של ירקות שתרצו יוכל להתבטא במנה הזו. אפשר לשלב תפו”א או קישואים, כל טעם יתקבל בברכה.

מה לעשות אם אני רוצה שהמנה תהיה חריפה?
לכו על רבע כפית של צ'ילי חריף – זה משגע את החיך.

האם המנה מתאימה גם לדיאטה?
בהחלט! בלי הרבה פחמימות, זו מנה בריאה ומדויקת.

כמה זמן אפשר לאחסן את המנה?
אתם יכולים לשמור את המנה במקרר עד 3 ימים וגם לחמם במיקרוגל.

האם ניתן לקפוץ שלב ולהשתמש בחזה עוף מוקפא?
לא ממליץ על זה, העוף המוקפא לא יתבלר כמו הטרי וזה ישפיע על התוצאה.

האם ניתן להכין את זה צמחוני?
בהחלט. החליפו את העוף בטופו או בשעועית ואני מכיר את זה מזה.

מהי הדרך הטובה ביותר לקשט את המנה?
זורקים מעל כמה פיסות של זיתים או טחינה מעל, זה יוסיף עוד טעמים.

האם ניתן לשמור את השאריות?
ודאי. פשוט תן לזה להתקרר ושמר במיכל מזון אטום.

מה עוד ניתן להכין עם נינג'ה גריל?
אל תהססו לבדוק מתכוני דגים או ירקות קלויים. כל דבר יצליח פה.

האם המתכון מבוסס על מתכון מסורתי?
לצורך העניין, הוא נבנה על בסיס המתכונים של סבתא, אבל עם טוויסט מעניין!

אז מה חשבתם? אם אתם מרגישים את התשוקה לבשל, ואין ספק, המוכנות כבר בכם, אל תהססו לשתף את המתכון הזה עם כל החברים שלכם! שיתוף טוב הוא בלביטחון שאין אליו סוף!

"`