עוגיות שיבולת שועל דלות קלוריות

קלוש הסיכוי שלא נתקלתם בעוגיות שיבולת שועל, אבל עכשיו הגיע הזמן לתת להן טוויסט מרשים במיוחד! דמיינו עוגיות שיבולת שועל מדהימות, ממכרות ונחמדות כל כך, שהן פשוט נמסות בפה. לא מדובר בעוד מתכון שגרתי, אלא במתכון איטלקי-מקורי-גבוה-נמוך, שההכנה שלו מסקרנת לא פחות מהטעם המושלם שלהן. עם כל ביס תוכלו להרגיש את הנפילה המושלמת, בדיוק כמו שסבתא שלכם הייתה מכינה, אך עם טוויסט מודרני שלא תפסיקו להפתיע בו את החברים.

זמן הכנת המתכון

• סה"כ זמן: 30 דקות
• רמת קושי: קלה
• מספר מנות: 20 עוגיות

המרכיבים הדרושים

כמו בכל מתכון, חשוב לבחור את המרכיבים בקפידה כדי להגיע לתוצאות המדהימות שלנו. העוגיות הללו לא רק שהן בריאות, הן גם מושגות יופי!

• 250 גרם שיבולת שועל מלאה
• 100 גרם דחוס של דחוס ואקלקטרונים (סוג של מחית תפוחים שמוסיפה רכות)
• 70 גרם דחוס של דחוס של סילאן או דחוס דחוס דחוס.
• 2 ביצים (או רסק תפוחים לחלופה טבעונית)
• קמצוץ קינמון (שיהפוך את זה למדהים)
• 100 גרם אגוזים קצוצים (כדי להפתיע עם טקסטורה גבוהה)
• ציפוי שוקולד מריר אם רוצים להתפנק

שלבי ההכנה

הכנה היא חלק מהכיף במתכון הזה! אנחנו מתחילים ככה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. מערבבים את השיבולת שועל עם הסוכר והקינמון בקערה גדולה.
3. מוסיפים את הביצים או רסק התפוחים ומערבבים היטב עד שהכל מתאחד.
4. אם מוסיפים אגוזים, זה הזמן לפזר אותם לתוך התערובת.
5. מוזגים את התערובת על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
6. יוצרים עוגיות קטנות בעזרת כף או ביד.
7. פולטים את העוגיות בתנור למשך 12-15 דקות.
8. מוציאים, נותנים לעוגיות להתקרר ומקשטים עם שוקולד מריר אם רוצים.

המראה של העוגיות כשהן יוצאות מהתנור כל כך נעים, ריח השוקולד בתוספת השיבולת שועל גם עושות את השאיר אתכם מתמוגגים!

שדרוגים ותוספות

לאחר שהכנתם את העוגיות וטעמתם, קיבלתם אולי טעמים רבים, אז למה לא לשדרג את המתכון הזה? הנה כמה רעיונות:

• הוספת פרי יבש – תמרים או חמוציות יכולים להוסיף טעמים משגעים.
• שוקולד חלב – אם אתם לא אוהבים גבוהה, זה פתרון מהסביבה!
• קוקוס קלוי – עוד חוויה טעם בדיור שתשדרג את העוגיות.
• שקדים קצוצים – ככה יש לנו פיצוח בטקסטורה.

שאלות ותשובות

האם אפשר להכין את העוגיות ללא סוכר? בהחלט! ניתן לשים סילאן בלבד, וכך גם תוספת המתיקות נשמרת.

מה עושים אם אני רוצה גרסה טבעונית? השתמשו במקום ביצים ברסק תפוחים או חצי בננה דחוסה. זה יהיה אגדי!

האם אפשר להקפיא את העוגיות? כן, ברגע שהן מתקררות, ניתן לשים בשקית אטומה ולהקפיא למשך חודש.

איך אפשר לדעת אם העוגיות מוכנות? כשהן מתחילות להיות זהובות וקריספיות בשוליים, הן מוכנות. כדאי לבדוק אחת מהן!

האם שזה קל לדיאטה? כן! העוגיות דלות קלוריות ומלאות בחלבון, מה שהופך אותן למושלמות.

איך כדאי לשמור את העוגיות לאחר ההכנה? אפשר לשמור בקופסה סגורה, וזה משוגע כמה שהן נשארות טריות!

מתי הכי טוב לאכול את העוגיות? הן נהדרות כחטיף אחר הצהריים או טייק אווי לצלחת בלילה.

האם ניתן להוסיף תבלינים אחרים? כן, מוסיף אגונה או מרשמלו יוסיף טוויסט שמשגע.

איך מעצבים את העוגיות בצורת לב? פשוט לוחצים עם ידיים רטובות ומעגלים. כך יש לנו הפתעה!

אילו רטבים נוספים אפשר לשרת עם העוגיות? אפשר לשרת עם חמאת אגוזים, או יוגורט. העלים מושלמים!

עכשיו יש לכם מתכון מדהים לעוגיות שיבולת שועל דלות קלוריות ללא ספק! מהנסיון שלי, זה לא רק בעבודה אלא סיפור של אושר מתוק. אל תשכחו לשתף את המתכון הזה עם חברים family ולגרום לכולם ללקק את האצבעות!