עוגת שוקולד במיקרו בלי ביצים – מתכון מהיר וטעים!
"`html
עוגת שוקולד במיקרו בלי ביצים – מתכון שובר שגרה
אם אתם מחפשים פתרון מהיר וטעים ומתכון שירשים את כל מי שיטעם, הגעתם למקום הנכון! עוגת שוקולד במיקרו, אתם שואלים? כן, זה אפשרי! זו לא עוד עוגה פשוטה, מדובר בעוגה מדהימה, עשירה, נימוחה, והיא בהחלט הפינוק הכי טעים שיש שתוכלו להכין לעצמכם תוך דקות ספורות.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן אפייה: 1-2 דקות במיקרו
- רמת קושי: קלה
- כמות מנות: 1-2 מנות
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את העוגה המושלמת הזאת, תצטרכו את הרכיבים הבאים:
- 4 כפות קמח חיטה (או קמח תפו״ח לגרסה ללא גלוטן)
- 2 כפות קקאו איכותי
- 4 כפות סוכר (לגרסה בריאה, ניתן להחליף בסוכר קוקוס)
- 1/4 כפית מלח
- 4 כפות חלב (חלב שקדים או חלב סויה לגרסה טבעונית)
- 2 כפות שמן צמחי (שמן קוקוס גם מצוין)
- 1/2 כפית תמצית וניל
עכשיו כשיש לכם את כל הרכיבים, אתם מוכנים למהלך הפעלולים של המתכון! אל תדאגו, זה קל כמו לחמם את המים לדוד.
לאחר מכן, אפשר לשדרג את העוגה הזאת עם תוספות טובות. שוקולד מריר קצוץ, אגוזים קלויים או אפילו פירות יער יוסיפו את השדרוג המושלם. תחשבו על זה!
שלבי ההכנה
כאן מתחילים דברים מעניינים! כך תכינו את העוגה בקלות:
- בבקשה, קחו קערה בקוטר בינוני והניחו בה את הקמח, הקקאו, הסוכר והמלח. ערבבו הכל היטב.
- לאחר מכן, הוסיפו את החלב, השמן ותמצית הווניל. ערבבו ממש עד שהתערובת חלקה, בלי גושים.
- מעבירים את התערובת לקופסה מתאימה למיקרו – אל תשכחו לשמן אותה מעט בעזרת שמן או תרסיס.
- מכניסים את הקופסה למיקרו ואופים במשך 1-2 דקות עד שהתערובת מתייצבת, אך לא מדי! חשוב שלא תבואו לתוצאה יבשה.
- כשהעוגה מוכנה, הוציאו אותה מתנור המיקרו והמתינו כחמש דקות לפני ההגשה, כדי שלא תתבעו את לשונכם הנפלאה.
תוספות ושדרוגים
כעת, אם תרצו לפנק את עצמכם אפילו יותר, ניתן לשדרג את עוגת השוקולד שלכם:
- שוקולד חלב או מריר קצוץ לתוך התערובת לפני האפייה להפתעה חמה.
- ללוות עם כף קטנה של גלידת וניל שתתמוסס על העוגה ומהם ייווצרו רגעים של התעלות.
- פירות טריים כמו תותים או בננות שיביאו את הטוויסט המרענן.
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את העוגה בפורמטים שונים?
בהחלט! אתם יכולים להכין את העוגה בכוסות קטנות, זה מוסיף עוד פאן של יופי ואפילו סגנון לאירועים.
מה קורה אם אין לי קקאו?
לא נורא! אפשר להשתמש באבקת שוקולד אחר, אך השוקולד המקורי יעשה את העבודה הכי טובה!
האם ניתן לשמור את העוגה במקרר?
כמובן! אם נשארה, תנו לה להתקרר לגמרי לפני שאתם מכניסים למקרר. היא תשמור על טריותה.
מה הטכניקה להסיר את העוגה מהקופסה בקלות?
אם אתם משמנים את הקופסה היטב לפני האפייה, העוגה תצא בקלות. אם לא, אפשר להניח לסכין סביב הקצה.
האם ניתן להחליף שמן בתהליך?
בוודאי! שמן קוקוס הוא חלופה מצוינת שיכולה להוסיף עוד טעם עשיר.
האם העוגה מתאימה לדיאטה חלבית?
הנה זו נוסחה ממש מושלמת לחבר'ה טבעונים. פשוט החליפו את החלב הרגיל בחלב צמחי.
כמה זמן אפשר לאחסן את העוגה?
עד 3 ימים במקרר אם שלכם, אך בחיים היא לא תשרוד ככה!
האם אפשר להשתמש בקמח שיפון או מלא?
תמיד אפשר לנסות! התוצאה תהיה מעט שונה, אבל שווה את הניסיון.
האם ניתן להוסיף תבלינים לעוגה?
למה לא? קינמון או אגוז מוסקט יכולים ליצור פיצוץ בטעמים שלא תשכחו!
עכשיו אחרי כל המילים הללו, אנחנו מקווים שהעוגה הזאת תיהפך לאהובה עליכם – שימו לב להיות זהירים עם המיקרו, והכי חשוב, אל תשכחו לשתף את המתכון עם חברים! שתפו אהבה זו בפייסבוק, אינסגרם או בכל מקום שבו אתם מרגישים שכולם צריכים לטעום מהמושלמות הזו!
"`
כתיבת תגובה