שיבולת שועל מתכון בריא שיתTransform את הבוקר שלך
"`html
מתכון לשיבולת שועל בריאה ומסעירה
נכון, שיבולת שועל היא אחד המזונות האהובים והנפוצים ברחבי העולם. אבל, מה אם הייתי אומר לכם שיש לנו מתכון הרצף המזין, הבריא, והכי טעים שיש לשיבולת שועל? כמו במתכונים של סבתא, גם כאן טמונה נוסחת קסמים שתכבוש את לבכם ואת קיבותיכם! המנה הזאת לא רק שתמלא אתכם, היא גם תעזור לכם להתחיל את היום עם חיוך על הפנים ותשאיר אתכם שבעים, מרוצים ומלאי אנרגיה!
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
- 2 כוסות שיבולת שועל
- 4 כוסות חלב (אפשר חלב שקדים או חלב סויה לטבעונים)
- 1/2 כוס דבש או מייפל
- 1/2 כפית קינמון
- 1/2 כוס אגוזים קצוצים (לסוגי אגוזים אהובים עליכם)
- 1/2 כוס פירות יער (או כל פרי אחר שאוהבים)
- קמצוץ של מלח
אם אתם אוהבים לשדרג את המנה הבריאה הזו אז אפשר גם להוסיף טחינה גולמית, גרעיני צ'יה או אפילו קוקוס מגורר – מדובר בתוספות שמזינות ומגבירות את הטעם!
שלבי ההכנה
דמיינו את הרגע שבו אתם פותחים את מכונת האוכל, מתמלאים בחדוות הבישול, ותוך זמן קצר מריחים את הריחות המדהימים שממלאים את הבית שלכם! אז בואו נתחיל:
- בסיר גדול מביאים את החלב לרתיחה.
- מוסיפים את שיבולת השועל ומערבבים היטב.
- ממשיכים לבשל על חום נמוך כ-5-7 דקות, עד שהתערובת מתחילה להתגבש.
- מוסיפים את הדבש או המייפל והקינמון ומערבבים.
- מוסיפים את האגוזים הקצוצים ומערבבים שוב.
- מוסיפים קמצוץ מלח לסיום המרקם.
- מוזגים לקערות ומקשטים בפירות היער האהובים עליכם.
כעת המנה מוכנה והכל חייב להיות מוכן לפצות אתכם על ההשקעה, עם טעם משגע שילך אתכם לאורך כל היום!
תוספות ושדרוגים נלווים
אני ממליץ בהחלט לאתגר את עצמכם ולנסות תוספות שונות. תוכלו לשלב בפנים כמה שוקולדים מרירים שיתווספו למתיקות החמודה, או לשים מעל קוטג’ עזים כדי לדחוף את הפינוק לגבהים חדשים! איזו התמכרות מדהימה!
שאלות ותשובות
האם זה מתכון שמתאים לילדים?
בהחלט! שיבולת שועל מכילה חלבונים וסיבים תזונתיים שחשובים מאוד להתפתחות שלהם. הילדים ישמחו לנסות את הטעמים השונים.
האם אפשר להכין את זה גם מבלי סוכר?
כמובן! אנחנו משתמשים בדבש במתכון, אבל אפשר להחליף אותו בפרסות טעים כמו פירות מרתצים שמבושלים בתוך המנה.
איזה פירות נוספים אפשר לשים במתכון הזה?
פירות כמו בננות, תמרים, או דובדבנים יכולים להוסיף טעמים מדהימים למנה!
כמה זמן אפשר לשמור את המנה במקרר?
המנה נשמרת היטב במקרר עד 3 ימים, אבל כדאי לחמם אותה מחדש לפני האכילה.
האם אפשר לבשל את שיבולת השועל במים?
כן, אפשר להכין את המתכון גם עם מים במקום חלב, אם רוצים גרסה קלה יותר או אם יש מגבלות תזונתיות.
מה אני יכול לעשות אם המנה יוצאת יבששה?
אם זה מתקרב לקרות, הוסיפו קצת יותר חלב בהדרגה עד שהמרקם יתייצב. המנה צריכה להיות נימוחה ואוורירית.
האם אני יכול לאכול את זה כחטיף?
בהחלט! ניתן להכין את המנה בכמויות קטנות יותר ולשמר בפרוסות. זה יהיה חטיף מושלם ופשוט מהנה.
אני לא אוהב אגוזים. יש חלופות?
בוודאי! ניתן לשים שוקולד מריר קצוץ או פירות יבשים כתחליף לאגוזים במתכון.
האם יש דרך להפוך את המתכון לנמוך יותר בקלוריות?
אפשר להמיר את החלב לדבר כמו יוגורט דל שומן, להפחית את כמות הסוכר, ולדשל את הכמות של האגוזים.
מדובר גם באפשרות טבעונית?
בהחלט! כל מה שצריך לעשות זה להמיר את החלב לחלב צמחי כמו חלב שקדים או חלב קוקוס.
אם אתם אוהבים את המתכון הזה, אל תשכחו לשתף אותו עם חברים ברשתות החברתיות! תנו להם לטעום את העונג הטעים הזה! יחד נגרום לכולם לאכול בריא וליהנות מכל ביס!
"`
כתיבת תגובה