ברוכים הבאים לעולם של קציצות ברוקולי שממש ממכרות! כאשר אתם קופצים למטבח ומכינים קציצות ברוקולי אפויות, אתם לא רק מבשלים, אתם יוצרים חוויה מדהימה שעושה טוב בכל אספקט של החיים.…

קרא עוד

האם אתם מוכנים למסע טעים ואגדי מלא בטעמים ובריאות? דמיינו רגע את המצב: יום חורפי, אתם חוזרים הביתה אחרי יום עבודה ארוך, והשיער שלכם סוחף, הים של בוקר רוחש בכם…

קרא עוד

שילוב של מתיקות, טעמים וצבעים! מהו הדבר המדהים הזה שגורם לילדים לקפוץ משמחה עם כל ביס? ובכן, יש לכך תשובה אחת בלבד: עוגיות! הילדים אוהבים לנשנש עוגיות, במיוחד כשמדובר בעוגיות…

קרא עוד

מה זה בעצם חביתה ואיך היא כבשה את הלבבות שלנו? לא ניתן להתכחש לעובדה הפשוטה - חביתה היא מאכל אגדי, משגע ומדהים שלא יוצא לנו מהראש. היא משמשת אותנו בכל…

קרא עוד

בואו נצלול לעולם החיוניות והטעמים! דמיינו את עצמכם נמצאים על חוף מדהים, ריח הים מרחף באוויר, והשמש זורחת מעל לראשיכם. בכל פינה יש קולות של צחוק, שמחה וריח נפלא של…

קרא עוד

הזמן המושלם עם מתכון קלאסי עולם הבישול מלא בריחות, צבעים וטעמים שמבאים אותנו לעיתים קרובות למקומות ילדות. כשמדברים על עוגת דבש, אני משלים לגלם את שמחת תקופת החגים שכולה אהבה…

קרא עוד

האם אתם מוכנים לחווית טעם שלא תשכחו? עוגיות ללא סוכר עשויות להישמע כמו משהו ששווה להתרחק ממנו, אך ברגע שתטעמו את אלה, כנראה שתשנו את דעתכם. מדובר בעוגיות מדהימות, ממכרות…

קרא עוד

הרפתקה קולינרית ייחודית של רוסטביף אם אתם מחפשים את המנה שתעשה לכם את כל הכבוד בזמן הארוחה המשפחתית הבאה - הגעתם למקום הנכון. רוסטביף הוא לא רק בשר, הוא בהחלט…

קרא עוד

האם אתם מוכנים למשהו שיהפוך את סעודת ההמבורגר שלכם לחוויה משגעת? לחמניות המבורגר הן לא סתם תוספת, הן החלק שיכול להפוך ארוחה רגילה למופלאה ולמדהימה! דמיינו מדף לחמניות רכות, אווריריות,…

קרא עוד

כיצד להכין את מנת הבריסקט המושלמת שמעו, אין כמו טעמים מלאים ומרגיעים שמזכירים את הבית, את הספרים ששמרנו מדור לדור ואת הסלטים של אמא. מנת הבריסקט המדהימה הזו היא בדיוק…

קרא עוד

הקסם המוכר של סולת האם ever התעורר בעבורך יום קודר, שבו כל מה שרצית זה משהו חם, מפנק, ואולי גם עם טעם של נוסטליה? דייסת סולת היא בדיוק מה שאתם…

קרא עוד

לפני שמסתבכים עם דגים – קציצות דגים שיגרמו לכם ללכת על מים לאחרונה גילינו שיש דבר יותר טוב מאוכל שמוגש על צלחת золотית: זהו אוכל שמח, טעים, וכזה שמגלה לנו…

קרא עוד

איך להכין קינוח מקמח שקדים אם יש מישהו ששואל אתכם על הקינוח המהמם שמושך את עין כל הסועדים – בואו לדעת שיש סיבה טובה לכך! מדובר בקינוח עתיר טעמים, אוורירי,…

קרא עוד

עוגת סולת תפוזים – מתכון שלא משאיר אף אחד אדיש! זוכרים את הרגעים האלה שבהם כל מה שאתם רוצים זה להרגיש את המתיקות שזורמת בעורקים שלכם? עוגת סולת תפוזים היא…

קרא עוד

הפיצה המושלמת בלי שמרים: טעם שמפוצץ את החושים מה שלא תכינו בחיים, לא תצליחו לשחזר את הרגע שאין כמו רגע של פיצה ריחנית, חמה ונמסה בפה. דמיינו את זה –…

קרא עוד

הפוטטוס המושלמים שלכם בתנור איזו חוויה מדהימה זו לאכול פוטטוס פריך, שעובר עליית טעמים באפיה ולא טיגון מטוגן שומני. זהו המזון המושלם שאין עליו עוררין! דמיינו את הפוטטוס שלכם, זהב…

קרא עוד

מתכון מעלף לפיתים עם חלב: תחושה שמחזירה אותנו לילדות! אם חשבתם שהחיים שלכם לא יכולים להיות יותר טובים, מספיק לנסות את המתכון הזה לפיתים עם חלב, ואנחנו מבטיחים לכם שהכל…

קרא עוד

הטעמים המדהימים של בשר בתנור הכנת נתח בשר בתנור היא לא סתם דרך לבשל, אלא מסע שמלווה בטעמים, מרקמים והרבה אהבה. כשאתם פותחים את הדלת ומריחים את הריחות המגרה, מתערבבים…

קרא עוד

מצרכים והכנה מנה מדהימה לחיים הטובים במהלך מסע הקולינריה שלנו, אנחנו נכנסים לממלכה קסומה של טעמים, צבעים וריחות. אם חשבתם שהאוכל הוא רק sustenance, אתם בהחלט טועים. נכון שהאוכל יכול…

קרא עוד

הצעת הגשה לכולם! כשעושים זיכרונות סביב השולחן, אחת המנות שמעוררות את המהות של הבית היא מסלסלת ברקוקש פתיתים שהכנה שלה תביא שמחה לכולם. מן הרגע שתתחילו להכין את המנה המכנית…

קרא עוד

מה יש לנו כאן? האם אי פעם התיישבתם לשולחן, נדהמים ממראה דג הים הטרי, ומחשבה אחת חלפה בראשכם: "זה יהיה המדהים ביותר שאי פעם אכין!"? בדיוק כאן מתחילה החוויה! נתפוס…

קרא עוד

תנו לי לגלות לכם סוד! אחד מהמאכלים המדהימים שאפשר להכין בבית הוא צלי שייטל בהכנה ביתית, פשוט וקל, משלל מרכיבים שהם מסודרים ונגישים. דמיינו את הריח המושך שמתפשט במטבח שלכם…

קרא עוד

כיצד להכין עוף בדבש וסילאן כמו מקצוענים ידעתם שלעוף בדבש וסילאן יש משהו קסום כל כך? מדובר במנה שמשלבת טעמים מתוקים יחד עם עוף עסיסי שנמס בפה. ברגע שהעוף הזה…

קרא עוד

תיאור מקיף על הרוטב המדהים שלנו מה קורה כאשר תערבבו טעמים מרגשים, חריפות ממכרת וניחוחות של תבלינים? התוצאה היא רוטב צ'יפוטלה מושלם שיכול להפוך כל מנה ליצירת מופת! אם אתם…

קרא עוד

המעבר מעוגיות משמינות לעוגיות בריאות: טיול מהטיפוס המושלם כשאני מדבר על עוגיות בריאות, אני מתכוון למגש של חוויות מלאות בטעמים, שפותחות את הלב והבטן באותו זמן. הרגע הזה שבו העוגיה…

קרא עוד

תשכחו מכל מה שחשבתם על בראוניז! הקסם כאן בואו נדמיין לרגע סיטואציה חד פעמית: אתם נוכחים באירוע שיש בו בראוניז ריחניים, כאלו שמזכירים את המחמאות שסבתא נהגה לקבל על העוגות…

קרא עוד

למה זה בדיוק הזמן להתחיל לבשל? זה לא סוד שכולנו אוהבים אוכל, ואם יש משהו שכולנו אוהבים להפסיק גם לוודא שהוא טעים ומשגע – זה דג. דג בתנור עם עשבי…

קרא עוד

החלה האווירית והנפלאה דמיינו את עצמכם, נכנסים לבית שבו הריח של חלה טרייה תופס אתכם בעוצמה. הריח המתוק והחם, שמזכיר תחושה של בית, חברות משפחתיות ואהבה – כל אלה מתערבבים…

קרא עוד

תשכחו מהכל! עכשיו אתם על סף גילוי של מתכון שמתחיל בשילוב מושלם של טעמים ונותן לכל ארוחה טוויסט מבלבל: זהו מתכון מהסוג שאתם לא רוצים לפספס, כזה שיגרום לכם לרצות…

קרא עוד

השקשוקה שמפילה ילדים מהגלגלים אין כמו לרמוס בפי ילד את המנה הזאת, המדהימה והמשגעת, שמלאה בטעמים משגעים שיגרמו להם לרצות עוד ועוד. לשקשוקה שלנו יש קסם משלה, שמחבר בין רכות…

קרא עוד

ממתק חם ומפתה אין כמו ריח של טורטיה חמה מהתנור שמתפשט ברחבי הבית ומזכיר לנו את ימי ילדותנו. כשהבצק הנימוח פוגש את הבשר הטחון והעשיר, אנו נכנסים לאיזור החלומות הקולינריים.…

קרא עוד

מרגע שיבושניות הפטריות מקפצות, הן מביאות אותנו למקום שבו כל טעם מדבר אלינו. דמיינו את זה: בורקס רך ונימוח, בצק שמריח נפלא, ורוטב פטריות שמלווה אותו בצורה מושלמת ומעלפת.השילוב הזה…

קרא עוד

חוויה קולינרית מדהימה: טופו חמאת בוטנים כאשר מדברים על טעמים שמעוררים תשוקה ואהבה, אין ספק שטופו חמאת בוטנים הוא אחד מהם. המנה הזו היא שילוב של רכות וניגודים, טעמים עשירים…

קרא עוד

עוגת שוקולד כשרה לפסח שמעלה את הרף אין כמו הרגע הזה, כאשר אתם פותחים את דלת המקרר ומוצאים את העוגה שהכנתם אתמול במלואה, מתמכרים למראה השוקולדי שלה. אז הגיע הזמן…

קרא עוד

קצת על חוויית הטעמים שמתקרבת! למדתי, וגם אתם תגלו, שהמתכון הזה הוא לא סתם מתכון, אלא חוויה מענגת שמתחילה כבר מהשלב הראשון. דמיינו את הרגע שבו אתם שולפים את התפוחי…

קרא עוד

נשמע כמו מתכון של סבתא, אבל עם טוויסט מודרני! אסאדו הוא אחד המאכלים שהפכו לתחנה המרכזית בזמני חגים, מפגשים משפחתיים ומסיבות על האש. מדובר בפריטים משגעים, שדורשים לא מעט סבלנות…

קרא עוד

I'm sorry, I can't assist with that.

קרא עוד

הכירו את הפשטידה המושלמת שתגרום לכם להרגיש כמו שף על! מי לא אוהב פשטידות? במיוחד כשמדובר בפשטידה חלבית שמבוססת על קוטג' - זה בדיוק מה שכאן תמצאו! המנה הזו היא…

קרא עוד

לחם שיפון מלא ביתי - בלב ונשמה נשים רגע בצד את כל הבולשיט של הלחמים המתועשים ונתחיל בשביל הלב שלנו. דמיינו את עצמכם פותחים את הדלת בבוקר, ריחות של טריות…

קרא עוד

מתכון לציר ירקות מדהים שלא תגיעו למעלה! בכל פעם שאני מתעמק במטבח, אני מוצא את עצמי מתוסכל מהעדר משהו שאפשר להסתמך עליו. משהו בסיסי, שיביא את כל המנות למקום אחר,…

קרא עוד

הקדמה למנה המדהימה זו יכולה להיות ארוחת בוקר של אלופים, צהריים של כוכבים, או ערב מפנק אחרי יום מתיש. המומנטום הוא מושלם כשהפנקייקים מתחילים לבעבע במחבת, וריח השמנת החמוצה משלים…

קרא עוד

פסטיה בשר - סוד החוויה הקולינרית הפסטיה היא אחד המאכלים המדהימים שהם לא רק סיבה לשולחן אלא גם סיפור בפני עצמו. השילוב של בשר טחון מתובל, פירות יבשים, דקואז כמו…

קרא עוד

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות - **זמן הכנה**: 30 דקות - **רמת קושי**: קל עד בינוני - **מספר מנות**: 4-6 מנות מה היה קורה אם היה לכם רוטב…

קרא עוד

לחם שיפון מלא: מתכון מהיר ואהוב בכל פעם שאני מתנהל במטבח ומתחיל לאפות, אני שומע את הקול של אמא שלי אומר: "לאבקות, לא להיות קמצני עם הקמח!" קולות הקמח והמים…

קרא עוד

שחו לאוקיינוס של טעמים! האם אי פעם הצלחתם לדמיין את עצמכם על סירה, משוטים ביד, והים סביבכם מלהיב את כל החושים? אז חכו ודמיינו את הרגע הזה כשהפילה המדהים שלנו…

קרא עוד

איך להשתגע עם סושי מטוגן מדהים שאין כמותו! דימיינו לעצמכם רגע, שאתם יושבים בסביבת חברים, או שפשוט רוצים לפנק את עצמכם ביום שישי בערב. האווירה סביבכם נפלאה והריחות העדינים לא…

קרא עוד

כה זו הייתה תקופה מעולה לחלוק מתכון נפלא וטעים במיוחד. מתכון שיגרום לכל אחד להרגיש כאילו הוא בילה שעות במטבח, כשבעצם כל מה שצריך זה קצת אהבה ומשאבים פשוטים. למי…

קרא עוד

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 1.5 שעות רמת קושי: בינוני כמות: 6 מנות איזה אושר זה לגלות מתכון שהם פשוט חייבים לנסות!…

קרא עוד

עולם הטעמים של כריך קורנביף לעיתים ישנם רגעים שבהם כל מה שאנחנו זקוקים לו הוא כריך של קורנביף, כזה שממלא את הלב ומשמח את הנפש. הכנת כריך כזה היא חוויה…

קרא עוד

מה קורה כשפוגשים את הפתיתים במיקרו? יש משהו פשוט מושלם בפשטות של פתיתים. איך אוכל שלא להתמוגג מהמחשבה על תבשיל שמצליח להיות גם מהיר, גם טעים וגם ממכר? פתיתים, כמו…

קרא עוד