קציצות טונה מדהימות שבמעט זמן יהיו הכי טובות שיש!

אנו מזמינים אתכם לחוויית טעימה של קציצות טונה שמשגעות את החיך! קציצות שכאלה, שכל כך מהירות להכנה, אנחנו יכולים להשיג בכל רגע נתון בבתים שלנו. עם רק 10 דקות של עבודה, וטעמים שקשה להאמין שאפשר להשיג כל כך מהר. מתכון זה הופך מהפך בכל מה שקשור לארוחות ערב מהירות, והוא בהחלט באחריותנו לדאוג שגם אתם תיהנו מהן. ולא רק זה, מדובר במתכון מבית סבתא, כזה שמאז עידן ועד עידן מלווה את כל המשפחה!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות

• זמן הכנה: 10 דקות
• רמת קושי: קל מאוד
• מספר מנות: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

הקציצות שלנו לא רק טובות, אלא גם משגעות ביופיין. כשאנו מתבוננים בכל המרכיבים, אנו נענים במחשב מחשש שנצטרך לכתוש ולערבב. אבל אל תדאגו! זה פשוט כל כך. עמדו אתם מוכנים להזין את התיאבון שלכם עם הרכיבים הבאים:

• 2 קופסאות טונה משומרת במים, מסוננות.
• 2 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים ומבושלים.
• 1 בצל קטן קצוץ דק.
• 2 ביצים.
• 1/2 כוס פירורי לחם.
• מלח ופלפל לפי הטעם.
• שמן לבישול.

כעת, ניתן לשקול רכיבי תחליף. אם אתם טבעוניים, אפשר להחליף את הביצים בקמח חומוס ובמים או באבקת חלבון ממקורות צמחיים. מי שחושב על הבריאות יכול להשתמש בטונה המנוגדת שומן עם חומרי טעם טובים.

שלבי ההכנה

ברגע הזה, נמתח את השרירים! החלו להכין קציצות בטעם משגע שיעשו לכם חשק לעוד…

1. בקערה גדולה, בשלו את תפוחי האדמה עד לריכוך, טחנו אותם היטב.
2. הוסיפו את הטונה והבצל לקערה, ערבבו היטב עד שהחומרים משולבים.
3. שברו את הביצים לקערה וערבבו לפחות שלוש פעמים, עד שהן מתאחדות עם התערובת.
4. תבלו במלח ופלפל, וטבלו אם רוצים לפירורי הלחם.
5. לחמם שמן במחבת צמודה על חום בינוני.
6. מהתערובת, קחו כף מהתערובת, והכינו קציצה עגלגלה.
7. הניחו את הקציצה במחבת החמה וטגנו מכל צד עד שיהיה צבע זהוב.
8. חזרו על התהליך עד שהקציצות מוכנות.
9. הגישו עם רוטב יוגורט, סלסה או כל תוספת שאתם אוהבים!

לאחר שעברנו על הצעדים, אנו מתבוננים על התוצאות המרשימות שמדברות בעד עצמן. קציצות מדהימות ואגדי שמחכות להיבלע!

שדרוגים ודברים נוספים שאפשר להוסיף למתכון

הקציצות הללו הן בסיס מצוין. תוכלו להוסיף להן כל מיני מרכיבים לגיוון טעמים. מהנסיון שלי, אני ממליץ להוסיף כוס תרד קצוץ, פטריות קצוצות או גבינת פטה. כל אחד מהם יוסיף טוויסט ייחודי שיזכיר לנו כמה האוכל יכול להיות משגע.

שאלות ותשובות

מהו ההבדל בין טונה משומרת לטונה טרייה?
הטונה המשומרת היא פשוטה ונמצאת בנוזלים, טונה טרייה היא נוטה להיות יקרה ובדרך כלל משמשת להכנות אחרות ותובלות יותר.

האם אפשר לשלב קציצות טונה בדיאטה דלת פחמימות?
ניתן! על ידי שימוש בפירורי לחם דלת פחמימות כמו קמח שקדים, אפשר לשדרג את המתכון.

האם אפשר להכין את הקציצות מראש?
בהחלט! אפשר להכין ולמקרר עד כשעה לפני הטיגון.

מהי דרך ההכנה הבריאה ביותר לקציצות?
אומנם טיגון מביא קורט של טעם, אבל אפייה בתנור ב-180 מעלות היא אופציה בריאה יותר.

עם מה הכי כדאי להגיש את הקציצות?
רוטב יוגורט עם עשבי תיבול בהחלט מוסיף ערך מוסף לשימוש לאורך כל הארוחה.

למה העדפתי טונה מבית טוב?
כי המותגים השונים מציעים רמות שונות של איכות ודוקטרינת השימור שמסתמכים על ההכנה.

איך לשמור על קציצות טונה?
דאגו לשמור במיכל אטום במקרר. קציצות יכולות להחזיק עד 3 ימים.

מה הייחוד של טונה ממותגת?
גיוון במקורות וערך תזונתי שונה עלול לשדרג את המנה.

האם אפשר לשדרג את הקציצות עם תוספות נוספות?
בטח! גרגירי חומוס או גבינת מוצרלה קצוצה יתאימו לצבעים ולמרקם.

ישנם בריאים להגיע עם קונספטים חדשים?
תיאבון והרמות של רוטב קציצה מפורסמים למדי, שיביאו לנפילת הפתעה.

אז מה אנחנו מחכים? כנסו למטבח, הכינו את הקציצות הללו, ותהנו מהטעם המדהים, המושלם, הממכר והשיגעון! אל תשכחו לשתף את המתכון עם החברים שלכם בפייסבוק וברשתות החברתיות אחרת איך הם ידעו על הקסם הזה?