כמה חלבון יש בשווארמה? התשובות שלא ציפיתם להן

שווארמה היא אחת המנות הפופולריות ביותר בגרסה הים תיכונית והערבית, ולא רק בגלל הטעמים המדהימים שלה, אלא גם בגלל השאלות הבריאותיות שהיא מעלה. לאנשים רבים יש חיבה לשווארמה, אך בריאות היא לא תמיד הדבר הראשון שעולה לראש כשמזמינים מנה מזינה ובשרית. אז למי שחושב על התזונה שלו בעוד הוא נועץ שיניים בתוך פיתה מתהפכת, השאלה מתעוררת: כמה חלבון יש בשווארמה?

בוקר של חלבון: מה בעצם יש בשווארמה?

שווארמה, במקור, עשויה בדרך כלל מבשר עוף, טלה או הודו, וכל אחת מהן מספקת כמות שונה של חלבון. במילים פשוטות, השווארמה היא לא רק מנה מתחת למכסה, אלא חבילה חלבונית מעניינת.

• שווארמת עוף: המנה מכילה בין 20-25 גרם חלבון ל-100 גרם בשר.
• שווארמת טלה: מכילה כ-25-30 גרם חלבון ל-100 גרם בשר.
• שווארמת הודו: עשויה להציע 24-28 גרם חלבון ל-100 גרם בשר.

בואו לא נשכח שהשווארמה לא מגיעה לבד. הוספת פיתה, סלטים או רטבים עשויה להוסיף קלוריות ולפעמים גם לחלבון במינונים קטנים יותר, אך לא לאותן רמות כמו הבשר עצמו.

אז למה כדאי לאכול שווארמה? החלבון חורג מעבר למנה!

רבים שואלים את עצמם מה היתרונות של המנה המחתרתית הזו מעבר לפשטות שלה. תהיו בטוחים, יש כמה סיבות נהדרות לשלב שווארמה בתפריט. עם חלבונים שימושיים, היא עוזרת בבניית שרירים ותורמת לתחושת שובע.

• תחושת שובע: חלבונים הם המלכים של התחושה הזו! אחרי ארוחה עם שווארמה, סביר להניח שלא תרצו לאכול עד הערב.
• מגוון טעמים: שווארמה מגיעה עם תוספות בלתי נגמרות, משומשום ועד טחינה!
• אפשרויות:** אפשר לאכול שווארמה גם בגרסה הטבעונית עם תנובה לחלבון צמחי, ואז היא מקבלת עוד פן!