כיצד לקבוע כמה קלוריות הן אותן קלוריות?

בואו נדבר על קלוריות. כן, כן, אני יודע מה אתם חושבים; קלוריות, דיוור, דיאטות… כל מה שעושה כאב ראש! אבל רגע, אל תמהרו לסגור את הדף. הפעם אנחנו נתקוף את הנושא הזה מהזווית המפנקת והקלילה, ונראה כמה קל זה לדעת כמה קלוריות קיימות בכל ביס שאתם לוקחים.

1. מהן קלוריות בעצם?

קלוריה היא יחידת מידה שמשמשת למדוד את האנרגיה שמקנה לנו מזון. כאשר אנו אוכלים, אנו מספקים לגוף שלנו אנרגיה, שהיא הבסיס לכל פעולה שאנו עושים. ומה קורה כשאנחנו לא משתמשים בכל האנרגיה הזו? הגוף שלנו מתחיל לאגור אותה – כן, שמעתם נכון, האגור שלנו מתחיל לעבוד כמו מסעדת בופה בלתי נגמרת.

כיצד דיאטות משפיעות על קלוריות?

הרבה אנשים יופסים את השקילה לפי כמה קלוריות יש להם בתפריט היומי. אז יש כאן כמה שאלות שחשוב לשאול:

• אילו מזונות הם קלוריים במיוחד?
• האם אני באמת צריך לעקוב אחרי כל קלוריה?
• מה קורה אם אני לא מצליח לעמוד במכסה הקלוריות שלי?

לאחר שענינו על השאלות הללו, נוכל להתמקד בהבנה טובה יותר של איך אלו קלוריות משפיעות עלינו.

2. איך לחשב את צריכת הקלוריות היומית?

ראשית כל, העניין הזה אינו כה מסובך כמו שנראה. כן, אולי תצטרכו לגרור את עצמכם למסעדת תוכנה או אפליקציה, אבל זה לא גזר דין מוות. למעשה, ישנן כמה דרכים לקבוע את הרף שלכם:

• קביעת צריכת קלוריות לפי התפריט היומי.
• שימוש במחשבון קלוריות אונליין.
• להתייעץ עם תזונאי מקצועי (אם אתם מרגישים שבאתם למסעדה עם תפריט מורכב מדי).

האם יש העדפה למזון על פני אחרים?

בוודאי! ישנם מזונות שהם קלוריים יותר ויש כאלו שהם שרים. לדוגמה, חטיפים מעובדים יכולים להכיל פי שניים בפסיד מול פרי טרי. אז איך ניתן לברור?

• קראו את תווית התזונה.
• שימו לב למרכיבים.
• השתמשו בפירות וירקות כשאתם יכולים.

3. כמה דרכים קונבנציונליות ובלתי קונבנציונליות לספירת קלוריות

האם אפשר לספור קלוריות בדרך מדויקת? מצד אחד, ישנה הדרך הקונבנציונלית עם יומן תזונה, ומצד שני, יש את קצת “כיף” כמובן. קחו בחשבון את האפשרויות:

• שימוש באפליקציות ללכידת פרטי מזון.
• לכתוב רשימה של מזונות אהובים והקלוריות שלהם.
• לצחוק על עצמכם כשאתם עקבים אחרי קלוריות.

אין ספק שהשיטה הצינית היא הטובה ביותר!

אם תצליחו להיות שטותיים בעניין הזה, יתרון גדול בידיכם. לא יזיק להסתכל על העניין בעין מצחיקה – אפילו שמדובר בקלוריות.

4. שאלות ותשובות

כיצד אני יכול למצוא את הצריכה הקטנה ביותר של קלוריות?

תשובה: זה תלוי במה שאתם אוכלים ובסוג הפעילות שלכם. אוכל בריא ומאוזן ייתן לכם הרבה יותר אנרגיה עם פחות קלוריות.

מה קורה אם אני אוכל יותר קלוריות מהצריכה המומלצת?

תשובה: אתם עלולים לעלות במשקל, או לחלופין אתם עשויים למצוא את עצמכם נעים יותר לדברים שאתם אוהבים (יותר שעות בריחה במדיניו!).

האם כל קלוריה שווה?

תשובה: לא. קלוריות ממקורות שונים משפיעים על הגוף אחרת. קלוריות מדגנים מלאים למשל יתנהגו אחרת מאשר קלוריות מחטיפים עם הרבה סוכר.

5. סיכום – קלוריות עם חיוך

בסופו של דבר, קלוריות יכולות להיות נעימות ודינמיות, אם רק נבחר להסתכל עליהן בצורה חיובית ומעניינת. חשוב לספור אותן, אבל יותר חשוב מזה, להנות מהאוכל שאתם אוהבים. והכי חשוב – אל תשכחו להניע את מטוס הקלוריות וליצור איזון חיובי עם פעילויות מצחיקות ואפילו מסעירות. אז בפעם הבאה שאתם מתכוונים לעקוב אחרי קלוריות, פשוט עשו זאת עם חיוך.