כמה קלוריות בשקד? גלו את הסוד הנפלא של האגוזים הבריאים!

שקד, אחד מהאגוזים המוערכים ביותר בבריאותנו, הוא פרי ייחודי שמשלב טעם משגע עם יתרונות תזונתיים מרובים. אך מה בעצם טמון בו? וכמה קלוריות באמת יש בשקד? כאן, נצלול לעמקי הידיעה ונבחן את מה שמסתתר מעבר למעטפת הכרמית שלו.

למה שקד הוא אגוז של פלאים?

שקד לא רק שהוא טעים ואפשר ליהנות ממנו במגוון צורות – כמו שקד קלוי, קמח שקד או חלב שקד – אלא הוא גם מלא בויטמינים, מינרלים וכל טוב אחר. נתחיל עם הנתון המרגש ביותר: יש בשקד קלוריות יחסית נמוכות אך עושר תזונתי מאוד גבוה.

• ביטוי תזונתי: שקד הוא מקור מצוין לחלבון, סיבים, ויטמין E, מגנזיום וברזל.
• היתרונות לב قلب: כולל חומצות שומן חיוניות שיכולות לתמוך בבריאות הלב.
• מה הוא מכיל? כל 100 גרם שקד מכילים כ-576 קלוריות, אך הם גם עשירים בשומן בלתי רווי ובתזונה.

כמה קלוריות יש בשקד כבוש או קלוי?

אם אתם מתכננים לשלב שקדים בתזונה שלכם, חשוב לדעת שהשימוש בשקד כקלוי או כבוש יכול לשנות את כמות הקלוריות שהוא מכיל. בואו נסתכל:

• שקד קלוי: קפיצה קלה בקלוריות, יש בו כ-600 קלוריות ל-100 גרם.
• שקד כבוש: עשוי להתקרב גם ל-650 קלוריות ל-100 גרם.

מה היתרונות הבריאותיים של שקד?

כשהקלוריות הן פרק אחד בלבד בתמונה, היתרונות הבריאותיים הם חלק משמעותי מהשיחה. זה לא רק על ספירת קלוריות – זה על מה שהם עושים לגוף שלנו:

• סידן ובריאות עצם: השקדים מכילים כמויות טובות של סידן, שמן חיוני לבריאות העצמות.
• בריאות עור: ויטמין E והשומנים הבריאים מסייעים לשמור על עור בריא וגמיש.
• תמיכה ברמות סוכר בדם: שקדים עשויים לסייע בשמירה על רמות סוכר מאוזנות.

שאלות ותשובות על שקד

• האם אפשר לאכול הרבה שקדים ביום? מומלץ לצמצם לשקית של 28 גרם (כ-23 שקדים) ליום.
• איך ניתן להוסיף שקדים לתזונה? אפשר להוסיף לשייקים, סלסלות סלט או פשוט לנשנש ביניים!
• מה ההשפעה על משקל הגוף? במידה ומאוזנים – הם יכולים לעזור, שכן הם משביעים מאוד!
• האם לשקדים יש תופעות לוואי? צריכה מופרזת עלולה להוביל לבעיות עיכול ואי נוחות.

הטעויות הנפוצות שבוססות על קלוריות בלבד

אז במקום לחשוב רק על קלוריות, בואו נעיף מבט בכמה טעויות נפוצות:

• לא כל הקלוריות נבראות שוות: קלוריות משקדים מספקות ערך תזונתי רחב הרבה יותר מאשר קלוריות משקאות מתוקים.
• אפקט השומנים: שומנים בריאים כמו אלו שבשקד יכולים לשפר את הבריאות הכללית.
• לא חושבים על סיבים: שקדים עשירים בסיבים, שעוזרים לתחושת שובע ולעיכול.

איך לבחור את השקדים המושלמים?

כשאתם ניגשים לרכישת שקדים, יש כמה דברים שכדאי לשים לב אליהם:

• טריות: חפשו את השקדים הטריים, אלו יהיו עם טעם טוב יותר.
• הוספת מלח: אם אתם לא אוהבים את המלח, בחרו בשקדים טבעיים.
• קנייה ממקורות אמינים: ודאו שאתם קונים ממקורות המציעים שקדים איכותיים.

לסיכום, שקדים הם אחת האופציות הבריאות ביותר שניתן להוסיף לתזונה שלנו. עם קלוריות שברור שיש לשים לב אליהן, הם מספקים שורה ארוכה של יתרונות בריאותיים שיכולים באמת לשפר את איכות חייכם. אז בפעם הבאה שאתם נוגסים בשקד, זכרו שאתם לא רק אוכלים משהו טעים, אלא גם דואגים לבריאותכם!