כמה קלוריות יש בעגבניה אחת? גילוי מפתיע על ירקות האדומים!

עגבניה היא אחד הירקות הנפוצים והאהובים בכל רחבי העולם. היא נכנסת כמעט לכל מתכון אפשרי, משדרגת סלטים, מרקים ורטבים. אבל בזמן שאנחנו לועסים את הסלטים שלנו, האם אנחנו באמת יודעים איזה ערך תזונתי מסתתר מתחת לאדום המבריק שלה? המדריך הזה יפתח בפניכם את הדלתות אל עולם הקלוריות של העגבניה וישאיר אתכם עם שאלות נוספות, גם אם תחשבו שאתם מומחים לעגבניות!

קלוריות בעגבניה: מה המספר האמיתי?

אז מה אנחנו יודעים? עגבנייה אחת בגודל ממוצע (בערך 100 גרם) מכילה כ – 18 קלוריות בלבד. כן, שמעתם נכון! מדובר בירק קל יחסית ועוד יותר משמח לשמוע שהעגבניה עשויה בעיקר ממים – כ – 95%. אם זה לא סיבה להשאיר את הקולץ השמן בצד, אני לא יודע מה כן.

איך עגבניות משפיעות על הדיאטה?

אם אתם נמצאים בדיאטה או פשוט מנסים לאכול בריא יותר, העגבניה בהחלט יכולה להיות חברה טובה. השילוב של קלוריות נמוכות עם יתרונות רבים אחרים הופך אותה למזון אידיאלי. אילו יתרונות יש לה?

• תכולת מים גבוהה: 95% מהעגבניה היא מים, כך שהיא עוזרת לשמור על הידרציה.
• סיבים תזונתיים: מסייעים לעיכול ומונעים בעיות במעיים.
• ויטמינים וכימיקלים: עגבניות עשירות בליקופן, שהוא נוגד חמצון מוכר המסייע במלחמה נגד מחלות.

שידוך מושלם: עגבנייה וכל מה שהיא יכולה לשדרג

עגבניה יכולה להשתלב במגוון רחב של מנות. אם זה סלט קיץ רענן, רוטב לפסטה או אפילו כריך. אבל, מה המשותף לכולם? נכון! העגבנייה מכניסה צבע, טעם ובריאות. אבל האם ידעתם שיש כמה דרכים לא פשוטות לנצל את העגבניה במיטבה?

• עגבניות צלויות: תנו להן להתרכך ולהשתחרר בטעמים מרוכזים.
• רוטב עגבניות קלאסי: פשוט יותר משחושבים – עגבניות, שום, שמן זית ואורגנו.
• סלטים מתוחכמים: המלצה תצוגת עגבניות שזופות עם פטה בזיתים – ווואו!

שאלות שמזמינות אתכם לעוד עגבניות!

אז לפני שאתם בורחים למשרד בשיא האוטובוס, הנה כמה שאלות נפוצות שבטח קופצות לכם לראש:

• האם כל העגבניות שוות בקלוריות? לא. עגבניות קטנות ומסוגים שונים עשויות להכיל קלוריות שונות.
• האם אני יכול לאכול עגבניות בכל דיאטה? בהחלט! קלוריות נמוכות, סיבים גבוהים – מעולה לכל דיאטה.
• מה ההמלצה לכמה עגבניות לאכול ביום? בדרך כלל, 2-3 עגבניות בינוניות יכולות להיות אידיאליות.
• האם עגבניות היו פעם פירות? נכון! יש המחשיבים את העגבניה כפירות – ולא סתם אחד!
• אם כל כך הרבה מים בעגבניה, האם זה אומר שאני יכול למזער את כמות המים שאני שותה? לא, מים בעגבניה לא מחליפים שתייה!

סיכום – למה לא לאכול עוד עגבניות?

אז עכשיו שאתם יודעים כמה קלוריות יש בעגבניה אחת, את היתרונות שלה ואפילו טיפים לשילוב עם מנות נוספות, למה לא להוסיף אותה למזון שלכם? בעגבניה אחת יש עולמות של טעמים ובריאות, ואנחנו כולנו יכולים להרוויח מזה. בפעם הבאה שתהיתם על הקלוריות, זכרו: העגבניה שם כדי לשרת אתכם, וזאת עם חיוך! אז תנו לעגבניות את הכבוד שהן ראויות לו, והשתעשעו עם כל מה שהן מחזיקות בתוכן!