כמה גרם חלבון יש בפרגית? התשובה שתשנה את כל מה שחשבתם!

אם חשבתם שעוף זה סתם עוף, טעות בידיכם! פרגית, הידועה גם בשמות כמו "פולקע" או "עוף צעיר", היא מקור להפתעות רבות. כשמדובר בחלבון, נראה שהפרגית עושה חיל. למעשה, מדובר באחת הבחירות המעולות למי שרוצה לשפר את תפריטו בלי יותר מדי כאב ראש. אז כמה גרם חלבון יש בפרגית? ובכן, בואו נצלול פנימה!

מה זה סך הכל חלבון בפרגית?

נתח בשר של פרגית (כ-100 גרם) מכיל בין 20 ל-25 גרם חלבון. זה בדיוק מה שיכול לגרום להגברת מערכות הגוף ולשיפור הסיבולת שלך! אבל זה לא כל הסיפור. החלבון שבה גם נחשב לאיכותי, כלומר, הוא місто את כלל חומצות האמינו החיוניות שהגוף שלנו זקוק להן.

הפרגית מול עוף אחר

כמו כן, אם אנחנו משווים בין פרגית לשאר העופות, הפרגית אינה מפגרת מאחור. היא מתחרה עם עוף הבחירה הנפוץ — חזה עוף — ולעיתים אף מנצחת אותו בנוגע לטעם, שמן וחלבון!

כמה קלוריות, שומן וסיבים יש בה?

• קלוריות: בפרגית יש כ-165 קלוריות לעודף של 100 גרם.
• שומן: כ-4 גרם שומן, מתוכם רובם אינם רוויים.
• סיבים תזונתיים: בדרך כלל לא מכילה, אם כי בדרך כלל תעניין אתכם במה שמוגש איתה!

אם אתם מחפשים מקור חלבון עשיר מבלי להעמיס קלוריות, פרגית בהחלט יכולה להיות הבחירה המושלמת. עכשיו שחשבתם על זה, עשיתם ניתוח מעמיק של ללא חשבון!

שאלות ותשובות

האם פרגית טובה לירידה במשקל?

כן! בזכות התכולה הנמוכה של שומן יחסית לכמויות גבוהות של חלבון, פרגית היא בחירה מצוינת לתפריט דל קלוריות.

איך מכינים פרגית בצורה בריאה?

בלי הרבה תבלינים ועם קצת שמן זית, על הגריל או בתנור, מדובר במתכון שמקנה את הפרגית הטובה ביותר.

אילו מנות אפשר להכין עם פרגית?

• סלטים עם חתיכות פרגית צלויות.
• פסטות עם רוטב עגבניות ופרגית.
• טורטיות עם ירקות ופירות.

מתי מומלץ לאכול פרגית?

יש הממליצים על אכילת פרגית לפני או אחרי אימון כושר. זה יכול לסייע בשיפור הביצועים ובשיקום הרקמות.

כיצד לשלב פרגית בתפריט היומי?

פרגית אפשר לשלב עם הרבה מאוד סוגי מזון אחרים. למשל, אפשר לשדרג סלט פשוט או להכין קציצות מעולות! האפשרויות בלתי נגמרות.

אז למה לחכות? הגיע הזמן להכניס פרגית לתפריט!

סוף סוף הגענו לפואנטה! פרגית מהווה פתרון חלבוני קל, טעים ובריא, שמפיץ לנפש את התחושה שאתה משקיע בעצמך. אז כשאתם נפנים למיקסר המזון ברחבי המטבח, אל תשכחו ככל שתשימו קצת פרגית על הצלחת גם!

בהחלט אין צורך להמשיך לחפש את החלבון האיכותי הבא שלכם. כי בפראקסיסט לא יהיה עוד לא הפיצה — אלא פרגית!