כמה זה 80 גרם פודינג וניל

תארו לכם את הרגע הזה, כשאתם חוזרים הביתה אחרי יום ארוך ומייגע, והרעב מתחיל להתגנב אליכם. פתאום אתם נזכרים בקופסת הפודינג וניל שהשארתם במקרר. זהו המתוק המושלם, המדהים והאגדי שיכול להפוך את ערבכם לגמרי מעלף. הפודינג הזה, הוא לא סתם קינוח, אלא ממש אוצר שאתם יכולים להכין בבית. כולנו רוצים קצת רומנטיקה בקיץ, ובנוסף, הוא פשוט מ-ש-ג-ע! אז איך בעצם מכינים את הפודינג הזה? בואו נגלוש לעומק התהליך המיוחד הזה.

זמן הכנת המתכון

אורך זמן הכנה: 10 דקות
רמת קושי: פשוט
מספר מנות: 2-3 מנות

הרכיבים הדרושים

בשלב הזה בעצם, אנחנו נצטרך לאסוף את כל החומרים המדהימים שיכולים להפוך את הפודינג הזה ליצירה יוצאת דופן. קחו נשימה, כי זו תהיה חוויה ממכרת!

• 80 גרם פודינג וניל באיכות גבוהה
• 500 מ"ל חלב (אפשר גם חלב קוקוס או חלב שקדים לגרסה צמחונית)
• 50 גרם סוכר (לפי הטעם שלכם)
• 1 כפית תמצית וניל איכותית
• לציפוי – קצפת או שוקולד מומס (אם אתם רוצה ללקק את האצבעות)

מרכיבים חלופיים

אם אתם מחפשים גרסה דלת פחמימאיות, אפשר להשתמש בחלב שקדים Unsweetened או אפילו בקרם קוקוס. כמו כן, ניתן להחליף את הסוכר בסוכר קוקוס או ממתיקים טבעיים אחרים.

שלבי ההכנה

ועכשיו, כשיש לנו את כל המרכיבים, הגיע הזמן לתת לעבודה להתחיל. זה לא ייקח הרבה זמן, אתם תראו!

1. בפאן בינוני, צמצמו את הפודינג והסוכר יחד.
2. מהול את החלב בהדרגה עד שהתערובת מתערבבת היטב.
3. מניחים על הכיריים ומחממים על חום בינוני, תוך ערבוב רצוף.
4. כאשר התערובת מסמיכה ומתחילה לבשל, הוסיפו את תמצית הווניל.
5. מזגו לתוך קופסאות אישיות או קערות והשאירו להתקרר.
6. כשהפודינג מתקרר לגמרי, הכניסו אותו למקרר למשך חצי שעה לפחות.
7. לפני ההגשה, הוסיפו ציפוי רצוי כמו קצפת או שוקולד מומס.

תוספות ושדרוגים אפשריים

תחתית הפודינג הטהור יכולה לשמש כבסיס מ-ש-ג-ע! תוכלו להוסיף פרי יומי כמו תותים או בננות, לפזר אגוזי לוז קצוצים למרקם, או אפילו להכין קומפוט מתוק לצדו. אפשר לשדרגו עם כף מסוכר חום מעל, שיקנה פצפוץ וקרמול משגע.

שאלות ותשובות

האם אפשר להכין את הפודינג עם חלב צמחי? בהחלט! חלב שקדים או חלב קוקוס יתנו לפודינג טעם עדין ומיוחד.

מה לעשות אם הפודינג לא מסמיך? יש לוודא שהחום לא היה גבוה מדי. אם זה קורה, אפשר להוסיף עוד קצת פודינג או קורנפלור.

האם זה מתכון קל להכנה לילדים? כן! המתכון די פשוט וכל הכנתו יכולה להיות חוויה מהנה עם הילדים.

האם אפשר לשמור את הפודינג במקפיא? לא מומלץ. הפודינג יאבד את המרקם האוורירי שלו.

איזה רוטב הכי מתאים לפודינג? רוטב שוקולד כמובן! הוא יוסיף מתיקות מהממת לשמחה שלכם.

מה טווח הזמן שעלי להניח את הפודינג להתקרר? מומלץ לתת לפודינג להתקרר לפחות חצי שעה, ויותר אם אתם אוהבים אותו ממש קר.

איך אני יודע שהפודינג הגיע למרקם הנכון? כאשר הוא מתחיל לבעבע ומסמיך – זה הזמן להוריד אותו מהכיריים!

האם יש הכנות מיוחדות כדי להכין את הפודינג? צריך לערבב את החומרים במדויק ולהיות סבלניים תוך כדי חימום. מי שיבוא מוכן, יהיה מרוצה!

למה כדאי לי להכין פודינג וניל בבית? כי הוא משגע! זה הרבה יותר טעים מהפודינג המוכן, ויש לכם שליטה על המרכיבים.

איזה כלים אני צריך להכנת הפודינג? קופסה לאחסון, פאן קטן ומערבל או כף לערבוב.

אל תשכחו לשתף את המתכון המושלם הזה ברשתות החברתיות, לגרום לחברים להרגיש את הטעם המדהים ויש לכם קינוח של סבתא בבית! רוצים מתכונים נוספים? דאגו לעקוב אחרי העדכונים שלנו!