למה כדאי לנסות את המתכון הזה? תארו לעצמכם את הרגע שבו אתם פותחים את דלת התנור, והריח המדהים של פיקנייה בתנור ממלא את האוויר. אתם שולפים את התבנית החמה, רואים…
איך להכין פיקנייה בתנור בקלות ובטעימה
קטגוריה:מתכוני בשר
ציזבורגר מושלם: המתכון שישגע את החיך שלך
לא תאמינו כמה טעים זה הולך להיות! אם יש משהו שגורם לנו להרגיש בדיוק כמו בבית, זה הפעם שבה אנחנו עוסקים בהכנת ציזבורגר מדהים. השילוב של לחמניות רכות, בשר עסיסי,…
המתכון המושלם לשריר הזרוע מספר 8 שתאהבו
אף אחד מאיתנו לא יכול להתעלם מהמם של מנות שמתקבלות ממאמץ בחלל המטבח. אלו לא רק מזון, אלא חוויות, זיכרונות ותחושות שמקשרות אותנו למקומות ולזמנים אחרים. אם גם אתם אוהבים…
קציצות הודו מרוקאיות שקל להכין ובמרקם מושלם
המסע של קציצות ההודו המרוקאיות תארו לכם את הרגע בו אתם נכנסים למטבח שלכם, ששושלת טעמים וניחוחות מתאגדת בו. אתם משקיפים על האופה שמכינה קציצות הודו מרוקאיות, ומתחילים להרגיש את…
אוסובוקו בתנור פשוט טעים שעושה את ההבדל
יש משהו קסום בכשאתם פותחים את דלת התנור ונפנים ניחוחות מטורפים ממלאים את הבית. זהו שילוב של האוסובוקו שמתבשל ברוגע, ניצנוצי היין האדום והריחות המתוקים של ירקות קלויים. זו הכנה…
אצבעות אנטריקוט בתנור עם תפוחי אדמה – מתכון מנצח!
אצבעות אנטריקוט בתנור עם תפוחי אדמה לא כולנו נולדים עם כישרון למטבח, אבל המתכון הבא בהחלט יכול להרגיש כמו קסם. אתם יכולים לדמיין את עצמכם יושבים בסוף יום ארוך, מתיישבים…
מתכון בשר 5 בתנור שיגרום לכם להצטער שלא ניסיתם קודם
מה כבר לא נאמר על אוכל בתנור? בשנים האחרונות, הבישול בתנור הפך לדברים מדהימים, כאלה שמלווים אותנו בכל ארוחה ומביאים אותנו לרמות חדשות של טעמים. רגע, דמיינו את זה: בשר…
בריסקט בסיר בישול איטי – המתכון המושלם בקלות
מתכון מלהיב לבריסקט בסיר בישול איטי ישנם כמה דברים שהסיר בישול האיטי יודע לעשות טוב יותר מכל דבר אחר במטבח: הוא יכול לחמם אותנו בימים קרים, להוציא את הטעם מהבשרים…
גלה את המתכון המושלם לאוכל אוזבקי בבית!
הכנה שתשאיר אתכם פעורי פה תארו לכם שאתם נכנסים למטבח, וכבר מהמפתן עולה ריח מדהים שמזכיר לכם את ימי ילדותכם. מאחורי השולחן עומדת סבתא עם חיוך רחב, והכל מסביב מבריק…
בריסקט מתכון פשוט שישנה את כל מה שחשבתם
הנסיעה לעולם הטעמים אין דבר יותר מרגש מאשר להיכנס למטבח ולראות איך חומרי גלם פשוטים יכולים להפוך למנה באמת מדהימה, שהאף מתמוגג ממנה והפה לוהט מגירויים. דמיינו את הביס הראשון,…
הכנת מתכון לקציצות על האש שכולם אוהבים
קציצות על האש - מתכון מגניב וטעים בטוח יכבוש אתכם! נשמע שלא מזמן ישבתם מול מנגל משגע, ריח הבשר בושם באוויר, והרגשתם שתכף ותתחילו לחגוג. אבל מה קורה כשיש לכם…
מה זה בשר ראש והאם כדאי לנסות אותו?
מן השולחן אל התודעה אם אתם חובבים של מטעמים מתקתקים וממכרים, אני כאן כדי לחלוק אתכם סוד עולמי: בשר ראש! זהו מאכל שמשכין געגועים ושמחה, הריחות שלו ממלאים את הבית…
ריכוך בשר עם סודה לשתייה: טריק שלא ידעתם עליו
מתכון מדהים לריכוך בשר עם סודה לשתייה עכשיו, דמיינו את זה: אתם יושבים עם חברים במסעדה, מזמינים מנות בשריות ממכרות, והכל רק כדי לגלות שמה ששמתם בפה היה רך, מתובל…
שווארמה בלאפה קלוריות: איך לשמור על דיאטה מתונה
שווארמה בלאפה: מתכון מנצח שמשגע את החיך שווארמה בלאפה היא אחד המנות הכי מדהימות ושובות לבות שיש! כשהשום משתלב עם התבלינים המיוחדים והבשר נמס בפה, באמת שאין מה להשוות. אם…
סטייק אנטריקוט במחבת: איך להכין אותו כמו שף?
זמן הכנת המתכון הזמן: 30 דקות | רמת קושי: בינונית | מנות: 2-3 מנות אם כל מה שחלמתם עליו הוא סטייק עסיסי, נימוח, עם קרום שחום ומושלם, אתם במקום הנכון!…
כתף בקר בבישול ארוך בתנור – טעם שלא תשכחו!
תיאורים והקדמה כשמדברים על אוכל ביתי שממלא את הלב, לכל אחד יש את המנה שזוכרים משולחן השבת בבית הסבתא או מהארוחה החמה שאמא הכינה. חוויות מהעבר יכולות להתממש ולהפוך לתחושת…
קציצות מרוקאיות ברוטב אדום שיהפכו את השולחן שלך
אז איך תופסים את הטעמים של מרוקו בסגנון ביתי? אין כמו קציצות מרוקאיות כדי להכניס לארוחה שלכם טעמים עזים, ריחות משגעים וחוויה קולינרית שאין כמוה. מדי פעם, מגיע רגע שבו…
המבורגר אנטריקוט: הטעם שאסור לפספס!
הפתעה מענגת בתפריט שלכם אם אתם מחפשים את המנה שתגרום לכל הארוחה שלכם להיות פשוט מושלמת, הגעתם למקום הנכון. תחשבו על זה לרגע: המבורגר עשוי מבשר אנטריקוט חד, עסיסי ומדהים;…
זאבן מתכון: כך תכינו את המנה המושלמת בבית
# מתכון לזאבן מדהים נסו לחשוב על ריחיו של זאבן מתוק שממלא את הבית, על שוך השוקולד והשקדים, והטעם המושלם שמחמם את הלב והנשמה. תארו לעצמכם איך לקראת סוף יום…
איך להכין שווארמה טורקית שתתלבש על כל אחד
הגעתם למקום הנכון כאשר אתם מחפשים חוויה קולינרית מסעירה! השווארמה הטורקית היא חוויה עשירה בטעמים, והיא מתאימה לכל מצב רוח. המסע שלנו מתחיל כאן: אתם מדמיינים את ניחוחות התבלינים שממלאים…
גלה את המתכון המושלם לסטייק אנטריקוט עסיסי
האם אי פעם טעמתם בשר שנמס בפה וגרם לכם לרצות ללקק את האצבעות? בואו נדבר על משהו שמרגע הראשון שבו אנו מגישים אותו על השולחן, כל הסועדים סובלים מהתלהבות חסרת…
אונטריב בתנור בישול ארוך: המתכון שיהפוך אותך לשף בבית
הכנת מנה שלא תשכחו עוד הרבה זמן! לא ניתן לתאר את התחושה של לפתוח את דלת התנור ולחוות את הארומה המדהימה שממלאת את כל הבית. כשאתם מבשלים אונטריב בתנור, אתם…
שיפודי אנטריקוט בדרך להכנה קלה וטעימה
מהם השיפודים האגדיים שיכניסו אתכם למצב רוח? רגע, דמיינו את זה! יום שמשי, גינה פורחת, ובאוויר יש ריח של בשר צלוי על גריל. שיפודי אנטריקוט הגיעו כדי לשדרג לכם את…
אוסובוקו בסיר: המתכון שישנה לך את ארוחות השבת
כשהחיים נותנים לכם גזר, תכינו אוסובוקו משגע! אי שם, בממלכה הרחוקה של המטבח, יש ריח מענג של בישול איטי. זה לא סוד שאוסובוקו הוא אחד המאכלים המופלאים ביותר לנו, הוא…
קציצות בשר 10 דקות שמביאות את הטעם הביתי אליך
הנאה מהסירים: ועכשיו זה הזמן להתחיל! קציצות בשר! כבר כשאתם מדמיינים את הריח שלהן מתפשט בבית, אתם יודעים שאתם הולכים לעבור חוויה מדהימה. אין כמו קציצות בשר חמות, תפשיל טעים…
מוסקה חצילים ובשר ברוטב בשמל – מתכון מנצח!
המנה שתכניס אתכם למטבח! אם אי פעם שאלתם את עצמכם למה מוסקה חצילים ובשר מרגיש כמו חיבוק חם או כמו שיחה עם סבתא, זו התשובה. המנה הזו, שהיא שילוב מושלם…
בשר שריר בתנור: הסוד למנה עסיסית וטעימה
קצת על מה שהולך לקרות כאן עכשיו זה הזמן להתמכר! אם יש משהו שיכול לגרום לנו להתעורר בבוקר עם חיוך רחב, זה רעיון למנה של בשר רך וטעים שמבושל בתנור.…
סוד הסטייק אנטריקוט בתנור עם רוטב המושלם
הצפה של טעמים אין דבר יותר משגע מאשר להגיע הביתה אחרי יום עבודה ארוך ולהרגיש את הריחות המדהימים של אוכל מבושל מתפשטים ברחבי הבית. דמיינו את עצמכם יושבים לשולחן, מפליאים…
אסאדו בסיר לחץ: מתכון קל שישגע את כולם
האסאדו ששיגע את המטבח שלי לכולנו יש את המתכון המוזהב הזה, כזה שמקפיץ אותנו מהכורסה בשישי בערב, עוטף אותנו בניחוחות של תבלינים וברהבות. אסאדו בסיר לחץ הוא אחד מהמתכונים המדהימים…
המתכון המושלם לכריך רוסטביף שיעשה לכם חיים טובים
האם אי פעם חוויתם את התחושה הזו כשאתם לוקחים נbite הראשון משחיתות קלה וטעימה שלא תשאיר לכם ברירה אלא ללקק את האצבעות? כזה הוא הרוסטביף. כשאנחנו מדברים על כריך רוסטביף,…
כבד עם בצל מקורמל כמו שמעולם לא טעמתם
הפלא של כבד עם בצל מקורמל ללכת על המסלול הכי טעים שיש, זו התכניות שלי בכל יום. האם אי פעם ניסיתם את השילוב הזה של כבד עם בצל מקורמל? מדובר…
מתכונים לנינג'ה גריל שיהפכו אתכם למכשפי בישול
פלאי האוכל על גריל הנינג'ה: מתכון מדהים שלא תשכחו! דמיינו את עצמכם יושבים בחצר, ריח עשן של בשר על גריל, צלילים של פיצוחים וצרצורים קיץ. המחשבה הזו יכולה להיות מציאות…
ביף ג'רקי מתכון שיביא אתכם לממדי טעם חדשים
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות • זמן הכנה: 15 דקות • זמן התייבשות: 6 שעות • רמת קושי: בינוני • מספיק ל- 8 מנות (או יותר, תלוי בכמה…
כיצד להכין קציצות בשר מטוגנות ב-10 דקות בלבד
קציצות בשר מטוגנות שהן פשוט מדהימות! בואו נדמיין לרגע את הסיטואציה: אחרי יום ארוך של עבודה, התגעגענו לבית, לנו, לאמו של כולנו, ולמנה שהייתה כל כך אהובה עלינו בילדות –…
איך להכין מתכון סופריטו בשר ירושלמי מושלם
הסיפור שמאחורי המנה המפתיעה מדי פעם נפגשים עם מתכון שמחזיר אותנו ישירות לילדות, למפגשים משפחתיים ולערבי שישי עם כל מיני ריחות מדהימים שמתפשטים בכל הבית. אחד המתכונים האלה הוא הסופריטו,…
בשר מספר 4 מתכון בתנור שלא תרצו לפספס!
האם אתם מוכנים לחוויה קולינרית עוצרת נשימה? נתחיל! לאחר שראיתם, שמעתם והרגשתם את ניחוחות הבישול הממכרים שיצאו מהמטבח של סבתא או אמא, אתם בוודאי מתרגשים להיזכר באותן רגעים מופלאים. הגעתם…
רוסטביף מתכון קל שיגנוב את ההצגה בשולחן שלכם
הרפתקה קולינרית ייחודית של רוסטביף אם אתם מחפשים את המנה שתעשה לכם את כל הכבוד בזמן הארוחה המשפחתית הבאה - הגעתם למקום הנכון. רוסטביף הוא לא רק בשר, הוא בהחלט…
מתכון בריסקט שיעשה לכם טעם של חסידה
כיצד להכין את מנת הבריסקט המושלמת שמעו, אין כמו טעמים מלאים ומרגיעים שמזכירים את הבית, את הספרים ששמרנו מדור לדור ואת הסלטים של אמא. מנת הבריסקט המדהימה הזו היא בדיוק…
מתכון נתח בשר בתנור שלא תוכלו resist
הטעמים המדהימים של בשר בתנור הכנת נתח בשר בתנור היא לא סתם דרך לבשל, אלא מסע שמלווה בטעמים, מרקמים והרבה אהבה. כשאתם פותחים את הדלת ומריחים את הריחות המגרה, מתערבבים…
המתכון המושלם לצלי שייטל אהרוני שאי אפשר לפספס
תנו לי לגלות לכם סוד! אחד מהמאכלים המדהימים שאפשר להכין בבית הוא צלי שייטל בהכנה ביתית, פשוט וקל, משלל מרכיבים שהם מסודרים ונגישים. דמיינו את הריח המושך שמתפשט במטבח שלכם…
המתכון המושלם לטורטיה עם בשר טחון בתנור
ממתק חם ומפתה אין כמו ריח של טורטיה חמה מהתנור שמתפשט ברחבי הבית ומזכיר לנו את ימי ילדותנו. כשהבצק הנימוח פוגש את הבשר הטחון והעשיר, אנו נכנסים לאיזור החלומות הקולינריים.…
אסאדו עגל המושלם שיגרום לכולם לבקש עוד
נשמע כמו מתכון של סבתא, אבל עם טוויסט מודרני! אסאדו הוא אחד המאכלים שהפכו לתחנה המרכזית בזמני חגים, מפגשים משפחתיים ומסיבות על האש. מדובר בפריטים משגעים, שדורשים לא מעט סבלנות…
צלי כתף מספר 5 מתכון שישדרג את הארוחה שלך
כה זו הייתה תקופה מעולה לחלוק מתכון נפלא וטעים במיוחד. מתכון שיגרום לכל אחד להרגיש כאילו הוא בילה שעות במטבח, כשבעצם כל מה שצריך זה קצת אהבה ומשאבים פשוטים. למי…
גלה את הסודות של מאכלים ארגנטינאים טעימים
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 1.5 שעות רמת קושי: בינוני כמות: 6 מנות איזה אושר זה לגלות מתכון שהם פשוט חייבים לנסות!…
המפתחות לכריך קורנביף המושלם: מתכון קל ופשוט
עולם הטעמים של כריך קורנביף לעיתים ישנם רגעים שבהם כל מה שאנחנו זקוקים לו הוא כריך של קורנביף, כזה שממלא את הלב ומשמח את הנפש. הכנת כריך כזה היא חוויה…
צלי כתף משגע בתנור שלא תרצה לפספס!
הצעד הראשון למסע אל טעמים מלהיבים כל אחד מאיתנו מכיר את המקרים האלה, כאשר אתם מגיעים לבית של מישהו ופתאום מתפשטת באוויר ניחוח מטורף שמזכיר סבתא, שתמיד ידעה להכין את…
אצבעות אנטריקוט מתכונים: טעמים שלא תשללו!
האם אי פעם חלמתם על מנה שיכולה להוציא אתכם מהשגרה ולפנק את החיך שלכם בעונג צורם ומדהים? אם כן, אתם במקום הנכון. אצבעות אנטריקוט, המושלמות, הן בדיוק מה שאתם צריכים…
אסאדו מעושן: המתכון שיהפוך את ארוחתך לחווייה בלתי נשכחת
מתכון אסאדו מעושן כל מה שצריך לדעת על אסאדו מעושן האם אי פעם חוויתם את הרגע המיוחד הזה שבו בשר מעושן גולל את נתיביו במרכז שולחן האוכל שלכם, ריח מתוק…
איך להכין אנטריקוט פידלוט מושלם בבית
המסע לעונג הקולינרי של אנטריקוט פידלוט לחלום על נתח בשר עסיסי, רך ונימוח שמתחנף על הלשון, זו התאהבות שאין דומה לה. תארו לכם את הרגע שבו אתם פותחים את המקרר,…
אוכל ארגנטינאי: המתכון שישדרג את הארוחה שלך
המסע למטעמים של ארגנטינה אינכם יכולים לדמיין את האושר שתרגישו כשתצאו למסע קולינרי, ותגיעו למקום רחוק, שבו הצבעים, הטעמים והניחוחות מתמזגים לכדי חוויה שמעלפת את החושים. המסעדות הארגנטינאיות ידועות בזכות…