האם שמעתם פעם על גלידת קוטג'? לא? גם אנחנו לא, עד שעשינו את הניסוי המשוגע הזה במטבח שלנו. והאמת? התוצאה הדהימה אותנו לחלוטין! מה שתפס אותנו היה החיוך הגדול שהשתרר…
גלידת קוטג טעימה להפליא שמתאימה לכל עונה
קטגוריה:מתכוני קינוחים
המתכון המושלם לפנקייק שמנת חמוצה שתאהבו
אין דבר מפנק יותר מפנקייק שמנת חמוצה. התגובה הראשונה שלי למתכון הזה? "וואו, פשוט מעלף!" כל כך טעים, עד שזה ממש ממכר. כל ביס לוקח אותי חזרה למטבח של סבתא…
סודות ריבת תפוז סיני מרוקאית שאסור לפספס
מרק תפוחי אדמה וסלרי. ממש אותו הטעם כמו של סבתא, מושלם למרקים בחורף! הודות למרקם הקרמי והטעם הנפלא של הסלרי והקרטופלה, זהו מתכון שתשכילו לרצות לבשל שוב ושוב. זמן הכנת…
דונאטס ללא גלוטן: מתכון מושלם לחובבי מתוקים!
תארו לעצמכם: הבוקר שהולך להתחיל רק הפך להיות הרבה יותר מתוק כשהניחוח של דונאטס טריים ומעלפים מתפשט בבית. כן, חברים, זה הזמן להפוך את שולחן המטבח שלנו למאפיית דונאטס אמיתית!…
מתכון ריבת אוכמניות ביתית שתגרום לכם להתמכר
מי ידע שהכנת ריבת אוכמניות בבית יכולה להיות חווית בישול מכל הלב? הדבר הזה שמרחף על הפרוסה של הבוקר ומעורר את הטעם בעדינות, ארומה ונוסטלגיה. הפעם אני מזמין אתכם להצטרף…
הסוד לגנאש מוקצף מושלם שכולם ידברו עליו
האם אי פעם חשבתם לעצמכם, "איך אפשר לקחת קינוח רגיל ולהפוך אותו לבלתי נשכח, מושלם, מדהים וממכר?" אם כן, אז המתכון המעלף הזה עבור גנאש מוקצף הוא בדיוק בשבילכם! עם…
המתכון הסודי לפנקייק בננות מושלם בקלי קלות
השילוב המושלם בין טעם, זיכרונות של סבתא ועוד: פנקייק בננות ממכר ומדהים שאי אפשר לעמוד בפניו! מי לא אוהב את הרגע הזה כשמתעוררים בבוקר, מתחילים את היום עם חיוך, ואז…
פנקייק פלאפי מושלם שתתאהבו בו על הבוקר
דמיינו זאת, יום שבת בבוקר, השמש זורחת בחוץ, ואתם מתעוררים לאט עם חיוך על הפנים. ואז מגיע הריח המדהים משגע של פנקייקס המתפשט בכל הבית. מי מאיתנו לא אוהב פנקייק…
קרם מוסלין: המתכון המושלם לקינוח מתוק ומפנק
קרם מוסלין עלול להישמע כמו מנה שאפשר למצוא רק במסעדות יוקרתיות, אבל תופתעו לגלות שזה מתכון מדהים וממכר שאפשר להכין בבית בצורה פשוטה יחסית. כל שעליכם לעשות זה לעקוב אחרי…
פאי פקאן ב-10 דקות: מתכון קל וטעים
דמיינו את זה: פאי פריך, מתוק ומעלף הממלא את הבית בריח משכר, בדיוק כמו במטבח של סבתא. הקסם הזה מגיע עם טוויסט מודרני ועשיר שאפילו האורחים הכי ביקורתיים שלכם לא…
קצפת אינסטנט פודינג וניל שתדהים את האורחים
האם אתם מוכנים להתענג על מתכון מדהים וממכר של קצפת עם אינסטנט פודינג וניל? כשבני המשפחה שלנו עטים על מנות מתוקות, אין ספק שזה המתכון הכי טעים שיש! הריח שממלא…
פנקייק עם בננה: המתכון המושלם לארוחת בוקר מושלמת
חושבים שאי אפשר להמציא מחדש את הפנקייק? תחשבו שוב! המתכון הזה לפנקייק עם בננה משגע, ממכר, ומעלף! מיד כשתנסו להכין אותם, תבינו שזו החוויה המושלמת. אני בטוח שתרצו לשתף אותו…
בצק עלים עם שוקולד נוטלה שמתמוסס בפה
להכיר את המתכון של בצק עלים עם שוקולד נוטלה המושלם שלנו זה כמו לפתוח דלת לעולם של טעמים שמתפוצצים בפה. זה הזמן להתכונן לחוויית בישול מדהימה שמייצרת משהו שהוא באמת…
הכינו גלידה משמנת מתוקה ללא חלב מרוכז בבית
בא לכם משהו קריר, מתוק ולגמרי מחוץ לקופסה? דמיינו לכם קינוח מדהים שמתמוסס בפה, מרענן את הקיץ וגורם לכל מי שטועם לחשוב שעבודה רבה נכנסה ליצירתו. הכינו את הכפית, הכל…
כדורי טפיוקה: הקינוח הברזילאי שחייבים לנסות
הסוד הגלוי של העולם הקולינרי התגלה כאן, ואני חייב לשתף אתכם במנה המדהימה הזו שתיכבש אתכם בלב ובחיך - כדורי טפיוקה מדהימים! אולי אתם שואלים את עצמכם, מה כל כך…
ספינג ביתי מוכן ב-10 דקות – חובה לנסות!
מנה מדהימה ומשגעת של ספינג כשאנחנו חושבים על מאפים מתוקים שטעמם מעלף וממכר, התמונה של ספינג פריך ולא מסובך להכנה עולה בראשנו. ספינג, המאכל המסורתי והמדהים הזה שנולד במטבחי אמהות…
עוגת סולת ערבית מתכון מקורי בקלי קלות
דמיינו את עצמכם נכנסים לבית אמא או סבתא, מסתובבים במטבח ומריחים את הריח המשגע של עוגת סולת ערבית מדהימה וממכרת. המנה נגמרת תמיד תוך דקות, והתחושה שהיא נמסה בפה היא…
סודות להכנת קינוח חלבי מושלם בקלי קלות
אספר לכם סוד עכשיו: הקינוח הבא כל כך מדהים, שאתם לא תפסיקו לדבר עליו. בכלל, אני זוכר איך גיליתי את המתכון הזה במקרה, כשחיפשתי משהו קליל ומפנק לארוחת הערב שלי…
פניני טפיוקה במתכון קליל וטעים שתאהבו להכין בבית
אם אתם מחפשים את הקינוח הכי מדהים, ממכר ומשגע שיכבוש את לבם של כל האנשים ברגע שטועמים אותו, אתם במקום הנכון! בואו נסחף איתכם למסע טעמים אקזוטי ויחיד במינו עם…
שטרודל תפוחים לעצלנים: קינוח טעים ומהיר ב-5 דקות
לכל אחד מאיתנו יש ימים שבהם לא מתחשק לעמוד במטבח שעה שלמה. לפעמים כל מה שאנחנו רוצים זה קינוח מהיר, טעים ו... כן, עצלני. אם כך, המתכון המעולה של שטרודל…
פנקייק יפני אוורירי: המתכון המושלם לארוחת בוקר
מה אם יכולנו להביא קצת מהטעם המדהים של המטבח היפני היישר לתוך המטבח שלנו? תארו לעצמכם ערמת פנקייקים יפניים, גבוהים, אווריריים ונימוחים, כאלה שפשוט נמסים בפה עם כל ביס וביס.…
ציפוי שוקולד פרווה: מתכון מהיר וטעים במיוחד
רוצים להכין ציפוי שוקולד פרווה שיגרום לכל מי שיטעם אותו להתעלף מעונג? רוצים לצפות את העוגות שלכם בציפוי השוקולד הכי מדהים שיש, כזה שאי אפשר להפסיק לנשנש? אתם במקום הנכון!…
ציפוי שוקולד לעוגה עם קקאו שתמיד מצליח
אם תחשבו על עוגת שוקולד מושלמת, זו שמכסה את כולה בציפוי משגע, ממכר ומדהים - אתם בחצי הדרך אלי. הציפוי שאנחנו נלמד להכין היום הוא אגדי, מעלף, וללקק את האצבעות…
דייסת קורנפלור קלה וטעימה שכל אחד יכול להכין
יש לי סוד קטן ולא כל כך סודי, אבל לשבור את המיתוס על הקורנפלור זה בדיוק מה שאנחנו עומדים לעשות! אתם עומדים להיווכח כיצד מרכיב פשוט כמו קורנפלור יכול להפוך…
מתכון קל למנה מושלמת: בלינצ'ס ללא גלוטן
האם כבר התגעגעתם לקינוח המושלם שיכול לקחת אתכם חזרה לילדות? בלינצ'ס ללא גלוטן זהו המתכון המדהים, ממכר ומעלף שאנחנו עומדים לחשוף בפניכם. בלניצ'ס זהו קינוח של אמא ושל סבתא שמגיע…
"בלילה לוופל בלגי: המתכון המושלם שתמיד מצליח"
גיליתם סוד קולינרי משפחתי! אתם עומדים להיחשף לבלילת הוופל הבלגי הכי טעים שיש, מדהים, ממכר ומעלף. מתכון זה עובר מדור לדור במשפחתנו, וכל פעם שאנחנו מכינים אותו, הוא פשוט משגע…
פנקייק בלי ביצה: מתכון קליל וטעים לכל המשפחה
האם אתם מוכנים להרפתקה מתוקה ומפנקת שתגרום לכם ללקק את האצבעות ולהתאהב בפנקייק בלי ביצה הכי ממכרים שיש? זמן הכנת המתכון: • סה"כ זמן: 30 דקות • רמת קושי: בינוני…
מתכון לבלינצ'ס הונגרי שלא תוכלו להפסיק להכין
אחד ממשחקי החיים הכי מתוקים הוא למצוא את המתכון המושלם והכי טעים שיש לבלינצ'ס הונגרי. לא פעם מצאתי את עצמי בעיצומו של חיפוש מעמיק אחרי אותן טעימות מושלמות שגורמות לי…
סוד הפנקייק המושלם: מתכון פנקייק ללא ביצים
נעים מאוד, אנחנו כאן עם המתכון המדהים הזה שישאיר אתכם פעורי פה! אז, תחשבו על הריח המשגע שממלא את המטבח בבוקר. אנחנו מדברים על פנקייקס ללא ביצים, כן כן, כאלה…
קרם חמאה מושלם לכל עוגה – מתכון מפורט ומדויק
נמאס לכם מקרמים כאלו ואחרים שתמיד פשוט לא מגיעים לאיזון המושלם? רוצים קרם חמאה שמרגישים כאילו אתם מענגים את עצמכם בפינוק אגדי? הנה המתכון שאתם חיפשתם! קרם חמאה מושלם, אוורירי…
מתכון לדייסת סולת מופלאה שמחממת את הלב
הלילה קרוב לסופו, והשמש מתגלה לאיטה מאחורי העננים. אין כמו התחלה חמה ורכה של יום עם מתכון מושלם לדייסת סולת! אז חברים יקרים, בואו נצלול לתוך עולם מופלא של פינוק…
פנקייק בננה מושלם ב-10 דקות בלבד! מתכון קל ומהיר
אין כמו להתעורר בוקר אחד ולהריח את הריח המשכר של פנקייק בננה מטוגן, מתפשט בכל הבית. אתם חייבים לנסות את המתכון הזה – הוא לא רק מדהים, אלא גם ממכר,…
"דונאטס מתכון 10 דקות שידהים את כולם"
דמיינו שאתם חוזרים הביתה אחרי יום עבודה ארוך ומלאים באנרגיה לאחור. ואתם מחפשים משהו קליל, מתוק, וממכר כמו נבחרת סרטי קומדיה על המסך הגדול. זה בדיוק הזמן להתרגש - כי…
"פינה קולדה מתכון מרענן לחופשה בצלחת"
דמיינו את עצמכם על חוף טרופי, במשב רוח רענן, עם כוס קוקטייל מושלם ביד – נשמע טוב, נכון? אם יש משהו שיכול להעלות חיוך רחב על הפנים שלנו, זהו בהחלט…
"גלו את סלט הפירות הכי מרענן לקיץ"
מי שמכיר את המזמין בסלטים, יודע שסלט פירות הוא פשוט הכי משגע והכי טעים שיש. אבל מה אם נגיד לכם שיש לנו מתכון שיגרום לכם להגיד "וואו"? סלט הפירות הזה…
פחזניות שתמיד מצליחות: סוד ההצלחה של הקונדיטורים
אין משהו שיכול להעלות חיוך על הפנים יותר מאשר פחזניות טריות, חמות ומלאות בקרם מעלף. הדקדוק הקריספי של הקליפה והקרם העשיר שבפנים גורמים לנו להתמכר כבר מהנגיסה הראשונה. אם חיפשתם…
גלידה ביתית ללא חלב מרוכז שתעשה לכם קיץ קריר
אין כמו להכין גלידה ביתית ומדהימה בעצמם, במיוחד כשאנחנו יכולים לשלוט בכל המרכיבים והטעמים. אנחנו מזמינים אתכם לגלות את המתכון שלנו לגלידה ביתית מושלמת, שתגרום לכם להתאהב ולטעום עוד ועוד.…
המתכון האולטימטיבי למוחיטו מרענן בקלי קלות
תארו לעצמכם יום קיץ חם, השמש זורחת ואוויר הים מביא איתו משב קליל של חמימות. אתם יושבים במרפסת עם המוחיטו הכי מרענן שיש, המשקה המושלם לקיץ - פשוט מעלף! כן,…
10 קינוחים לשבת שידהימו את האורחים שלך
יש דברים שפשוט אי אפשר לעמוד בפניהם, ואם אתם מחפשים את הקינוח האגדי שיטריף אתכם ואת האורחים שלכם על שולחן השבת – הגעתם למתכון המושלם! השילוב שבין טעם ממכר, מתיקות…
קרם ברולה פרווה: קינוח מושלם לכל ארוחה חגיגית
אי פעם חלמתם על קינוח אגדי שיעיף לכם את הסכך ויפיל אתכם מהרגליים? כזה שממש יתמוסס בפה וישאיר אתכם משתוקקים לעוד? אתם עומדים לגלות את המתכון המושלם בדיוק בשבילכם -…
מתכון מנצח: בייגלה מצופה שוקולד שאי אפשר להפסיק לאכול
האם קרה לכם פעם שהכנתם משהו, ולפתע כל הבית התמלא בריח משגע, כזה שגורם לכל בני הבית להתאסף במטבח ולהמתין בקוצר רוח לטעימה הראשונה? ובכן, הכינו את עצמכם לחוויה הזו…
כדורי שוקולד ללא גלוטן קלים להכנה וטעימים במיוחד
הכותרת: כדורי שוקולד ללא גלוטן – אושר קטנטן בכל נגיסה! בואו ונצא יחד למסע קולינרי קצר אך מתוק, שבו נגלה כיצד אפשר להכין את כדורי השוקולד הכי מדהימים שיש, ללא…
מתכון קל ומהיר לגנאש שוקולד פרווה מושלם
לבת שלי יש חיבה מיוחדת לשוקולד. כל פעם שהיא טועמת משהו חדש שיש בו שוקולד, היא אומרת שזה "ממרח נוגד דיכאון", ובואו נודה בזה, כל אחד מאיתנו צריך מנת נוגד…
מתכון לפנקייק יפני: איך מכינים את המעדן המושלם?
האם אי פעם תהיתם איך אפשר להכין פנקייק שהוא כל כך רך, גבוה ואוורירי שממש נמס בפה? היום הולך להיות היום שבו תגלה איך להכין את הפנקייק היפני הכי מושלם…
עוגת גבינה 10 דקות: קינוח מהיר וטעים בקלות
אומרים שאפייה היא אמנות, וכמו בכל יצירה, יש מתכונים שעושים אותנו מאושרים. אבל מה תגידו כשאספר לכם על עוגת גבינה שממלאת את הבית בניחוח מעלף תוך 10 דקות בלבד? נכון,…
מילפיי מתכון: איך להכין קינוח מושלם בבית
האם אי פעם חלמתם להכין מילפיי שאפילו בפריז היו מתמוגגים ממנו? הדמיינו שכבות רכות ואווריריות של בצק עלים קריספי, מילוי של קרם פטיסייר אגדי ונגיעות קלות של אבקת סוכר שמביאות…
כדורי שוקולד מתכון בסיסי קל וטעים במיוחד
מי אמר שכדורי שוקולד זה רק לילדים? המתכון המדהים הזה ישאיר אתכם בוהטים בעיניים ונמסים מהמתיקות. חברים, מהיום תכירו את הביס הכי טעים שיש בעולם הקינוחים. הקסם השוקולדי שלנו הוא…
סלט פירות מרענן וקל להכנה בקיץ
האם אי פעם חלמתם על סלט פירות שיגרום לכל שאר הסלטים להיראות כמו משעממים? הגעתם למקום הנכון! היום נגלה את הסוד לסלט הפירות המושלם, המדהים, הממכר והמעלף ביותר שתוכלו להכין.…
פנקייק אוורירי ומהיר שמתפוצץ בטעם בכל ביס
אין כמו להעיר את הבוקר עם מתכון לפנקייקים אווריריים ומדהימים שממש יגרמו לחיוך על הפנים של כולם. אתם תמצאו את המתכון הזה כל כך ממכר וממלא אושר שכבר תתחילו לדמיין…
קלצונה שוקולד טעים במיוחד שתתמכרו אליו מיד
מישהו כאן מחפש את הקלצונה הכי טעים שיש? ובמיוחד אם יש בו טוויסט משגע שכולכם תאהבו? הנה לכם קלצונה שוקולד מדהים, מושלם, אגדי, ומעלף! מה יותר טוב מזה להכין וגם…