תואר מדהים לפסטה המושלמת יש משהו קסום בפסטה – היא מצליחה להחמם את הלב והנשמה ולהחזיר אותנו לזיכרונות טובים של ארוחות משפחתיות ואהובות. אנחנו נוכל לתאר את המהות שלה, אך…
סוגי פסטה עם תמונות שיעוררו לכם תיאבון
קטגוריה:מתכוני פסטה
פסטה תרד שמנת – המתכון שיענד לכם טעם משגע!
אם תהיתם מה להכין לערב נעים ורומנטי, או סתם לפנק את עצמכם באוכל מרהיב שמזכיר לכם את המנה של סבתא, אתם במקום הנכון. פסטה תרד עם שמנת היא אחד מהמתכונים…
פסטה חמאת עגבניות איך להכין בקלות ובמהירות
האם יצא לכם לדמיין מנה שיכולה להפוך יום רגיל ליום מעלף? מטעמים קסומים של עגבניות מזינות, חמאה עשירה ופסטה רכה ואל דנטה? תתכוננו כי היום אנחנו מתכוננים לאחת המנות הכי…
המתכון המושלם לפסטה שמן זית שלא תשכחו
זכרונות מהמטבח של סבתה שלי דמיינו את הרגע שבו אתם נכנסים למטבח, ואור חם ואוהב עוטף אתכם. אתם מתקרבים לסיר ומריחים את הבשמים המשתלבים במרקחה מתוקה. כמו קסם שמחזיר אתכם…
קאצ'ו א פפה מתכון קל וטעים לארוחה מושלמת
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות זמן הכנה: 20 דקות רמת קושי: בינוני מספיק ל: 4 מנות המרכיבים הדרושים אנו מתכוננים להכין את אחד המתכונים האיטלקיים המדהימים ביותר -…
המתכון הסודי לקאצו א פפה המושלם בכל בית
קצת על המנה המדהימה הזו נא לדמיין את זה: פסטה חמה, מלוחה, בשמנוניות מושלמת, מצופה בגבינת פרמסן מעוררת תיאבון ובפפריקה חריפה. קאצו א פפה היא המנה שכבשה את לבבותיהם של…
פסטה ברוטב לימון שלא תאמינו כמה פשוט להכין!
פסטה ברוטב לימון - חוויה קולינרית משגעת! למי מאיתנו לא מתחשק לפנק את עצמכם במנה שמרעננת את החיך, ממכרת ומסעירה בטעמים? פסטה ברוטב לימון היא אחת מהמנות האלו, שמעוררת טעמים…
איך להכין פסטה בשמן זית כמו מסעדה Итальיאנית
פסטה בשמן זית עם נגיעות ים תיכוניות פוסטה בשמן זית היא אחת המנות שהופכות את השולחן לאגדי ומדליקים את החיך ללא מאמץ. המנה יכולה לשדרג כל ארוחה, גם כזו שפשוטה…
לגלות את מתכון הפסטה עם שמן זית המושלם
פסטה עם שמן זית, שפע של טעמים ואהבה מה יכול להיות יותר מפתה מפסטה רכה שנמסה בפה, שעוטפת אותנו בריחות משגעים של שמן זית, שום ועשבי תיבול? מדובר במנה שיכולה…
לזניה בשרית כשרה שתשאיר אתכם מחפשים עוד
בואו נדבר על לזניה בשרית כשרה – חוויה של טעם ומרקם! אנו חיים בעידן בו הבישול הופך לאומנות, זמן שבו נדמה כי כל מנה התגלתה מחדש עם טוויסט. אז מה…
מתכון טורטליני פטריות שלא תוכל להתעלם ממנו
האם אי פעם חוויתם את הרגע המדהים ההוא, כשאתם אוכלים מנה שמחממת לכם את הלב? שום דבר לא מתעלה על ההרגשה הזו. אנחנו יודעים שבשביל רבים מאיתנו, טורטליני עם פטריות…
גלה את הסודות behind צורות של פסטה מושלמות
אומנות הפסטה: מהכלים לעוצמה במטבח נחמד לדמיין את הרגע שבו אנחנו מכניסים את האצבעות לעבודה עם בצק רך, מחליקים את הפסטה הטרייה על השולחן ומתחילים להרגיש את הטקסטורה שלה. כשאנחנו…
מתכון קאצו אה פפה טעים וממכר בקלות בבית
וואו, אתם לא תאמינו על איזה מנה מדהימה אני הולכת לספר לכם עכשיו! אתם מוכנים לטירוף הקרבונרה האלטרנטיבי הזה? תחשבו על פסטה הכי טעים שיש, מושלמת, מעלפת, משגעת וממכרת שכבר…
קרבונרה מתכון קלאסי: הדרך המושלמת להכנת מנה איטלקית
מה דעתכם על מתכון פסטה קרבונרה שהוא כל כך אגדי, שתחשבו שהוא מגיע ישירות ממטבחה של סבתא איטלקייה? דמיינו את עצמכם ביום סגריר, מחכים בגעגועים למנה שתמיס לכם את הלב.…
מפלדינה: מתכון קל וטעים לארוחת ערב מהירה
אם אתן עוברות אי פעם ביום משעמם במיוחד, אפייה של מפלדינה יכולה לגמרי להפוך אותו להרבה יותר מרגש! אני מדברת על לחם איטלקי מסורתי ומתוק, שמזכיר את הסצינות האגדיות באיטליה…
פסטה לימון קלילה ומרעננת שמתאימה לכל עונה
מה הייתם עושים עם מנה משגעת שמריחה לימון טרי ומשאירה טעם ממכר במורד הלשון שלכם? כן, אנחנו מדברים על פסטה לימון מדהימה שתשנה את כל מה שחשבתם על מנות איטלקיות.…
הניוקי הכי טעים: ניוקי ברוטב שמן זית ושום
האם אי פעם הרגשתם שיכולים לגנוב את כל ההצגה בארוחת ערב עם מנה פשוטה ומדהימה? או שמא התשוקה שלכם לאוכל מושלם וטעים מחזירה אתכם לימים של סבתא במטבח? אנחנו כאן…
סוגי פסטה מדהימים שתוכלו להכין בבית
תארו לעצמכם מנה של פסטה שמצליחה לשלב את כל הממדים המדהימים שעם הזמן הופכים אותה לסוג של קלאסיקה במקום שלכם. תחשבו על פסטה שמקבלת גם את הטעמים המסורתיים, גם את…
גלה את כל צורות הפסטה במדריך המלא
יש משהו מיוחד בריח המדהים של פסטה טרייה שמתבשלת במטבח, נכון? המראה של האדים המתפזרים, הטעם הטרי שמסתפק בפיווהבא... זה פשוט מעלף. המתכון הפעם מביא לנו את החום של המטבח…
"ניוקי ברוטב: המתכון המושלם לארוחת ערב מפנקת"
הכנתם פעם מנת ניוקי שגרמה לכם להתפעל מגורמי הבית ולשתף באינסטגרם בלי סוף? זמן הכנת המתכון - זמן הכנה: 1.5 שעות - רמת קושי: בינונית - המנה מספיקה ל-4 אנשים…
ניוקי ללא גלוטן עם טוויסט טבעוני ומהיר
כשריחות המטבח מתערבבים באוויר ואתם מריחים את הריחות המדהימים הללו שפשוט עושים חשק להתענג על כל ביס - אז אתם בוודאי יודעים שנמצאים בידיים של מתכון מעלף. כי לפעמים אנחנו…
פסטה צורות: המנה שכולם מדברים עליה!
האם פעם חשבתם שפסטה יכולה להיות יצירת אמנות? כן, פסטה צורות היא לא סתם מנה - היא יצירה קלאסית של אמא או סבתא שלקחה הנאה קולינרית לרמה אחרת. היום, אנחנו…
מתכון גרגנלי פסטה איטלקית מטריף שכל אחד יאהב
אתם לא מאמינים! יש בעולם דבר אחד שפשוט אין לו תחרות: גרגנלי פסטה מדהימה, טעימה, ממכרת לחלוטין! כזו שאתם מפנטזים עליה כבר מהביס הראשון! יפה, כי ברגע זה ממש אנחנו…
פסטה גרגנלי: המתכון המיוחד שיכבוש אתכם
ברוכים הבאים למסע קולינרי עמוס בטעמים עזים ועזוז. אתם מוכנים להכין את המנה הכי מושלמת, הכי טעים שיש, משהו מעלף ומשגע כמו פסטה גרגנלי? אתם בטוח תרצו לזלול עד הפירור…
מתכון מהיר ומושלם לפטוצ'יני אלפרדו שיעשה לכם חשק
כשהייתי ילד, תמיד הייתי מוקסם מהמטבח של סבתא שלי. הריחות שהיו ממלאים את הבית, ההרגשה החמימה והאהבה שהושקעה בהכנת כל מנה. אחת המנות שהייתי הכי משוגע עליה הייתה המדהימה והאגדתית…
לזניה בשרית חיים כהן מתכון מנצח שאסור לפספס
אז נסו לדמיין את הריח העולה מתנורכם, המלית הנימוחה, הבשר השמנוני המתמזג עם רוטב הבשמל העשיר והארומטי. מזמין, נכון? אתם לא יכולים לדמיין כמה זה יישמע מדהים אחרי שתנסו להכין…
קאצו אל פפה: המתכון האיטלקי הכי פשוט ומדהים
אומרים ש"אין כמו אוכל איטלקי בשביל הנפש", ואני לא יכול לסרב. היום אתם תיכנסו למסע קולינרי ישירות לרומא, עם מתכון מנצח לקאצו אל פפה הכי טעים שיש. למה לבחור במנה…
סוד המנה המושלמת הכנת קאצ'ו א פפה מפתיעה
אם אתם אוהבים אוכל איטלקי, אז ודאי יצא לכם לשמוע על אחד המתכונים הכי פשוטים ומושלמים שיש—קאצ'ו א פפה. זהו מתכון מסורתי רומאי שמשמעו "גבינה ופלפל". כבר בשמיעת השם אנו…
סודות הטליאטלה האיטלקי מתכון מושלם שתנסו מיד
תארו לעצמכם את הרגע שבו אתם טועמים מנה ראשונה של טליאטלה מושלמת. ריחות עשבים טריים מתפרצים, והשילוב המדהים של טעמים עשיר וממכר. כיום נצא יחד למסע קולינרי שיוביל אותנו אל…
״מגוון סוגי פסטות שאתם חייבים לנסות בבית״
תדמיינו שאתם נכנסים לבית חם ונעים, הניחוח העולה מהמטבח גורם לכם לחייך ולשכוח מכל הדאגות. הצלחת הזו מרחיבה את הלב ונמסה על הלשון – אם גם אתם מבינים, ברוכים הבאים…
קנלוני גבינות ברוטב שמנת שישגע את כולם!
### אין כמו אמא בקנלוני גבינות ברוטב שמנת זוכרים את הימים בהם היינו חוזרים הביתה מבית הספר וריח משגע של בישולים היה מקבל אותנו כבר בכניסה? אמא הייתה במטבח, עומדת…
גרגנלי מושלם: המתכון האיטלקי שיגרום לך להתאהב
האם אתם מוכנים לחוויה קולינרית משגעת שמעלפת את החושים, לוחחת את הלב ומרקידה את הנשמה? אז קחו נשימה עמוקה והתכוננו לצלול לעולמם המופלא של גרגנלי – פסטה איטלקית מדהימה שלא…
סוגי פסטה שתאהבו לנסות השבוע
נכנסים למטבח עם חיוך? היום נעשה משהו אחר. אתם יודעים איך בארוחות משפחתיות הכי מוצלחות יש תמיד את המנה המיוחדת הזאת שכל העולם מחכה לה? ובכן, יש לנו פה מתכון…
הפסטה המופלאה: מתכון פסטה בטטה פשוט וטעים
מי לא אוהב לשלב את הקרמיות המתוקה של בטטה עם הפסטה האהובה על כולנו? היום אנחנו הולכים להניח את הקלאסי בצד ולהתרחק מהפסטוס המסורתיים לטובת משהו מדהים, ממכר ומשגע! איך…
ארוחת צהריים לילדים בעשר דקות – מהירה, מזינה וטעימה
כשיש ילדים בבית וזמן קצר להכין ארוחה, צריך משהו מהיר, מזין ובעיקר טעים. הנה מתכון פשוט וקל לארוחת צהריים שתוך עשר דקות תהיה מוכנה ותשביע את הילדים. בואו נכין יחד…
פסטה שמנת בסיר אחד – המתכון המושלם לארוחה מהירה וטעימה
אין כמו פסטה שמנת עשירה וקרמית כדי להעניק לכם ארוחה מושלמת בלחיצה אחת. המתכון הזה כל כך פשוט ומהיר, והוא כולל את כל הטעמים הנפלאים שאתם אוהבים, מבלי לכלך יותר…
רוטב אלפרדו שמנת פטריות עשיר ומפנק לרביולי, ניוקי או כל פסטה
דמיינו לעצמכם רוטב קרמי ועשיר, משולב עם פטריות טריות וטעם אלפרדו קלאסי שמכסה רביולי, ניוקי או כל סוג של פסטה שאתם אוהבים. הרוטב הזה לא רק קל להכנה, אלא גם…
קנלוני גבינות ותרד מדהים הכי טעים שתכינו אי פעים
אין כמו קנלוני גבינות ותרד כדי להפוך כל ארוחה למיוחדת. המתכון הזה הוא פשוט להכנה אך עשיר בטעמים, עם מילוי קרמי של גבינות ותרד, ורוטב עגבניות עשיר שמשלים את המנה…
רוטב שמנת לרביולי גבינות בטעם בלתי נשכח
אין כמו מנה של רביולי גבינות משובח, במיוחד כשמלווה ברוטב שמנת עשיר וקרמי. הרוטב הזה יעטוף את הרביולי שלכם בטעם מושלם שלא ישכח במהרה. בואו נכין יחד רוטב שמנת חלומי…