פשטידת בשר ותפוחי אדמה מרוקאית: חוויה של טעמים דמיינו לעצמכם את הרגע שבו אתם פותחים את דלת המטבח, והארומות המדהימות של פשטידת בשר ותפוחי אדמה מרוקאית מתחבאות באוויר. בדיוק כמו…

קרא עוד

קוואקר במיקרו - המתכון המושלם לחוויה טעימה ומזינה נחשו מה? קוואקר במיקרו הוא לא סתם מנה מהירה, אלא אפשרות אגדה לחיים דורשי אנרגיה! זה מורכב ברובו משיבולת שועל, וזה גם…

קרא עוד

טריאקי ביתי: טעימה מהמזרח במטבח שלכם נשמע לכם מוכר השם "טריאקי"? אין ספק שכל חובב אוכל היפני מכיר את הרוטב הזה, שנחשב לעדין, מתוק ומלא בטעמים. מה עושה אותו כל…

קרא עוד

פנקייק ענן – המתכון המושלם! אילו רק יכולנו לגרום לפנקייקים להיות קלים כמו אוויר, ובכן, עכשיו אנחנו יכולים! דמיינו את הדבר המדהים הבא: פנקייקים שנמסים בפה, עם מרקם אוורירי ונימוח,…

קרא עוד

נאגטס צמחוני משגע במרקם מדהים! תארו לעצמכם את זה: אתם ביער, מבלים זמן עם חברים, מתיישבים סביב מדורה, וצורכים נאגטס צמחוניים מטורפים! כן, מדובר בנאגטס שהם כל כך טעמים, עד…

קרא עוד

איך מכינים גבינה מחלב הצעד הראשון שלנו בכניסה לעולם הקסום של הכנת גבינות הוא הרגע שבו אנו מבינים את הפוטנציאל הטמון במרכיבים פשוטים שנמצאים לנו במקרר. חלב, שהוא חומר בסיסי…

קרא עוד

עוגת 3 קומות ליום הולדת אין כמו עוגת יום הולדת כדי להעניק לאירוע הזה את ההרגשה המיוחדת שמגיע לו. מדמיינים עוגת 3 קומות שנמצאת במרכז השולחן? אתם לא לבד. מדובר…

קרא עוד

דלעת בתנור עם קינמון דמיינו את זה: ערב חורפי קר, הריח המדהים של תבלינים מחמם את הלב. אתם חודשו את דלת המקרר ומצאתם דלעת נטושה. השוקולד והקינמון במתכון הזה יהפכו…

קרא עוד

ריזוטו טבעוני - שילוב מדהים של טעמים ואווירה דמיינו את הסצנה: אתם יושבים ליד שולחן ארוחת ערב, האור בוהק ברכות, וריח עשבי תיבול מתפשט סביבכם. מה שבטוח הוא, שאי אפשר…

קרא עוד

המאנורי המושלם - טעים, מהיר וממכר אולי אין לכם מושג מה זה מאנורי, אבל ברגע שאתם מכניסים כפית לפה, אתם תרגישו כאילו קיבלתם מתנה מדהימה מהיקום. מאנורי הוא לא סתם…

קרא עוד

לחם בוכרי מדהים לחם בוכרי הוא אחד מהמאכלים המיוחדים והאהובים בכל בית בוכרי. כאשר אתם נוגעים בו עם הידיים שלכם, אתם מרגישים את הקסם, את ההיסטוריה, ואת המסורת שמאחוריו. יש…

קרא עוד

```html מתכון מוסקה חצילים אגדי בואו נדבר על המנה המדהימה הזו שנקראת מוסקה. כשאני שומע את השם הזה, אני מיד מתקשר לארוחות משפחתיות, ריחות מטעמים שמלווים אותנו מהמטבח, ומזכרות של…

קרא עוד

תבשיל בשר צלעות מדהים ברוטב אדום אם יש משהו שיכול להחזיר אותנו לבית של סבתא, זה תבשיל מדהים של בשר צלעות! התחושה הנפלאה של הרוטב המענג, יחד עם הבשר הנימוח…

קרא עוד

```html מתכון לאוכל רומני יהודי: גולש רומני עם נגיעות ישראליות באופן כללי, יש דברים שהטעם שלהם נשאר בזיכרון לעד. גולש רומני הוא אחד מהם! זהו מתכון שמחבר בין הטעמים של…

קרא עוד

דנבר קאט על האש: חגיגה אמיתית על הגריל נפלא שכשמדובר באוכל, הקיץ בהחלט מציע לנו את ההזדמנויות הטובות ביותר לשוטט ולגלות טעמים חדשים. אין כמו ערב קיץ חם עם חברים,…

קרא עוד

לחם מדהים מקמח טף - מתכון משגע האם אי פעם חשבתם מה היה קורה אם הייתם שמים את כל היתרונות של הלחם הקלאסי לתוך מתכון אחד חדשני ומיוחד? הכירו את…

קרא עוד

חיתוכיות גבינה מדהימות אם אתם מחפשים קינוח שיגרום לכולם לחייך, הגעתם למקום הנכון! חיתוכיות הגבינה שאנחנו הולכים להכין יחד הן לא סתם מתכון - הן חוויה לגמרי. כל ביס מהן…

קרא עוד

```html בצל מקורמל לפירה - מתכון אגדי, ממכר ומשגע מדוע בצל מקורמל הוא השדרוג המושלם לפירה שלכם? כי מי לא אוהב את השילוב של מתיקות עדינה עם רכות שמקנה לצלחת…

קרא עוד

עוגת שיבולת שועל מדהימה וקלילה כאשר אנחנו מדברים על עוגות, לרוב המחשבות שלנו נודדות לחלופות הכבדות והקלוריות. אבל מה אם אני אגלה לכם שיש דרך להכין עוגה שהיא גם בריאה…

קרא עוד

בשר שריר בבישול ארוך - המתכון המושלם לכל חגיגה בצלחת מעלה אדים, מתמזגים טעמים וריחות שפשוט לא ניתן להתעלם מהם. אתם יודעים את ההרגשה הזו כשסיר מתבשל במטבח והניחוחות משרים…

קרא עוד

```html פרגית בנינג'ה גריל - המנה שתכבוש את כולם! נפתחה דלת המטבח ונשארתי עם חיוך רחב על הפנים. הלחיים שלי התמלאו בשובה של המנה הזו, פרגית בנינג'ה גריל, שילוב מדהים…

קרא עוד

איך מכינים מיונז ביתי אתם יודעים, יש רגעים בחיים שבהם אתם מתמודדים עם סוגיה שמסתכלת עליכם בעיניים מטורפות, ואומרת: "תכין אותי". אם זה לא המיונז הביתי, מה מישהו יכול להגיד?…

קרא עוד

חציל ממולא בשר טורקי - טעמים שמגיעים עד חיפה מי לא אוהב מנות צבעוניות, עשירות בטעמים ובעלי ניחוחות משגעים? החציל הממולא בשר טורקי הוא אחד מאותם מתכונים שאי אפשר לעמוד…

קרא עוד

```html רוטב פטריות לסטייק - מתכון מדהים וממכר כאשר אנחנו מדברים על תוספות לסטייק, רוטב פטריות הוא ללא ספק אחד מהמרשימים ביותר. החיבור בין הטעמים המרוכזים של הפטריות לרכות של…

קרא עוד

בראון מיקרו – קינוח מדהים וממכר תוך דקות! מי יכול לעמוד בפני בראוניז? החושים שלנו מתמלאים בניחוחות שוקולד עשירים כאשר אנו מתקרבים לתנור שממלא את כל הבית באווירת מתיקות. עכשיו…

קרא עוד

סביצ'ה טונה אדומה זוכרים את הפעם ההיא שפשוט ישבתם במסעדה ובגמרי לא הצלחתם לעמוד בפיתוי של המנה המדהימה הזו שהקפיצה אתכם למקום אחר? אז זהו, הגיע הזמן להכניס את הפלא…

קרא עוד

פילה אדמונית בתנור - המתכון המושלם לערב משפחתי הכנת פילה אדמונית בתנור זו חוויה קולינרית מדהימה, שבה כל ביס לוקח אתכם למסע של טעמים, צבעים וריחות. במתכון המדהים הזה, אנחנו…

קרא עוד

ממרח לימונים - המתכון המושלם לחיך שלכם זו התחושה המיוחדת כשהשמש זורחת, והקיץ מתדפק על דלתינו. מריחים את האוויר המתוק, ומבינים שהגיע הזמן להוסיף קצת חמיצות מלאת חיים למטבח שלנו.…

קרא עוד

```html טורטיה קלה ומדהימה מקמח כוסמת האם אי פעם חשבתם על איך לשדרג את הארוחות שלכם בצורה מדהימה וממכרת? טורטיות מקמח כוסמת הן הדרך המושלמת לעשות זאת! מדובר במעדן "מעלף"…

קרא עוד

ריבת גזר מרוקאית: מתכון מסורתי עם טוויסט מודרני אי אפשר להתחיל לדבר על ריבת גזר מרוקאית מבלי לחשוב על המתכון המדהים הזה, שהצליח לשבות את הלבבות של רבים מאיתנו. ריבת…

קרא עוד

מתכון מדהים לפסטה חומוס – מנה ממכרת שמשגעת את כל החושים דמיינו את עצמכם יושבים סביב שולחן עמוס באוכל, בזמן שהניחוח המשגע של פסטה חומוס מתפשט בכל חלל הבית. מדובר…

קרא עוד

דג מרוקאי לא חריף - מתכון אגדי! באיזה רגע אתם נכנסים למטבח ורוצים לשדרג את הארוחה המשפחתית? יש רגעים קודמים שבהם נפרדים תפריטים מדהימים בנגיעות שונות וטעימות שלא תשכחו. הפעם…

קרא עוד

```html מתכון לקרם ברולה פרווה אם ישנה מנה שיכולה לשים את החיוך על הפנים שלכם, זו בהחלט קרם ברולה! עם קרום מתוק ופריך בחוץ, וסירופ קטיפתי ומפנק מבפנים, מדובר בקינוח…

קרא עוד

ציפס גריל מדהים – מושלם לאירוח בואו נדבר על אחד המאכלים הכי טעים שיש שניתן להכין במהירות ובקלות: ציפס גריל. זה לא סתם מתכון, זה מתכון אגדי ששואב את כולנו…

קרא עוד

קליית אגוזים בתנור – טעם של מושלמות שיהיה ברור: קליית אגוזים בתנור היא אחד מהדברים הכי מדהימים שאתם יכולים לעשות במטבח שלכם! זה לא סוד שאגוזים קלויים הם חוויה קולינרית…

קרא עוד

```html מתכון לטריפולטאית מדהימה ואגדה במטבח! אין דבר יותר מענג מלהתיישב לשולחן עם מנה חמה, נימוחה ומפנקת שאנחנו בעצם הכנו! הטריפולטאית היא בדיוק המנה הזו. היא מאוד דומיננטית במטבח המזרח…

קרא עוד

פוקצ'ה בטאבון - טעם של בית אם יש משהו שגורם לכולנו להרגיש בבית, זו פוקצ'ה טרייה, חמה וקריספית, שנאפתה בטאבון. אנחנו מדברים על פוקצ'ה שמזכירה את ארוחות השישי של סבתא,…

קרא עוד

ציפוי נוטלה לעוגה - שילוב של מתוק ומושלם דמיינו לכם רגע את הרגע הזה - עוגה רכה ונימוחה יוצאת מהתנור, וריח שוקולד מתוק ממלא את הבית. אבל רגע, מה חסר…

קרא עוד

ריבת אגסים של אורנה ואלה: מתכון מדהים וממכר לא משנה באיזו עונה נשב, ריבת אגסים תמיד מגיעה בדיוק כמו נשיקה של אמהות שמחלקות מתכונים מהסוג החדשני והמקורי. והיא כל כך…

קרא עוד

קישואים בתנור עם פרמזן הגעתם למתכון שיביא אתכם לעונג מטורף ויהפוך את הקישואים שאתם מכירים למושלמים, מדהים לפחות. מדובר במנה שמשלבת בין טעמים, מרקמים וניחוחות שיביאו אתכם לשאול את עצמכם…

קרא עוד

```html המלפוף המושלם: מתכון מדהים ואגדי בואו נדבר על הקסם של הטעמים הביתיים. כל ביס של מלפוף מזכיר לנו את הבית, את סבתא ואת הארוחות המפנקות שהיו לנו כילדים. עם…

קרא עוד

```html שייטל בישול ארוך - התענגות של טעמים! נפלאות השייטל הן כאלה שמרגע שטועמים, קשה להפסיק. זהו קטע מהאוכל המשגע שמחזיר אותנו למטבח של סבתא, עם ניחוחות קסומים שממלאים את…

קרא עוד

פילה מדומה בתנור – המנה שתכבוש את הלב! אין ספק שכולנו מכירים את הרגעים בהם אנו מבינים שיש לנו הזדמנות לחוות מנה שלא רק מדהימה, אלא גם מאוד מיוחדת, כזו…

קרא עוד

```html לחם שום מפתיע שיגנוב לכם את ההצגה אם אי פעם חלמתם על לחם עם טעם עז שמצטלם לחלוטין מושלם ולא נמאס לאכול אותו, אל תמשיכו לחפש! הלחם הזה הוא…

קרא עוד

פסטה מדהימה עם תרד ושמנת מי לא אוהב פסטה? וזוהי לא סתם פסטה, אלא פסטה משגעת עם תרד ושמנת שהופכת את כל האווירה למעלפת! יש משהו כל כך ממכר במנה…

קרא עוד

```html מרק תאילנדי ג'ירף - מתכון מדהים ומשגע! כולנו אוהבים לנסות טעמים חדשים ומרגשים, אבל מה אם נאמר לכם שיש מתכון שיכול לשנות את כל מה שאתם יודעים על מרקים?…

קרא עוד

סופריטו מרוקאי כשהשמש שוקעת וממלאת את השמים בצבעים חמים, הרבה אנשים מתיישבים לשולחן, ומתחילים לחלוק זכרונות מהמטבח של סבתא, כשהיה ריח חזק של תבלינים מתערבבים עם קול של צחוק ושיחות…

קרא עוד

קרואסונים ממולאים מתכונים: המנה המושלמת שאסור לפספס! נדמה שאין נעים יותר מלהתעורר בבוקר עם ריח של קרואסונים טריים באוויר. השילוב המושלם של חמאה, בצק אווירירי וטעמים ממכרים מעלה חיוך על…

קרא עוד

```html סלט עגבניות וצנוברים - מרענן ומפוצץ בטעמים אפשר לדמיין את הרגע שבו אנחנו פותחים את המקרר, מצפים לפנק את עצמנו במשהו קל ובריא ומגלים עגבניות עסיסיות וצנוברים פריכים. בדיוק…

קרא עוד

מתכון לטונה מדהימה וממכרת במיוחד! מאוד קשה לעמוד בפני טונה רכה, עם טעמים שמסמלים חופשה בים! אם תחשבו על כל הפעמים ששבתם הביתה עם תיאבון עצום ורציתם שתהיה מנה שתספק…

קרא עוד