האם במבה זה בריא? כל מה שצריך לדעת על החטיף האהוב במבה. החטיף הכתום והקראנצ'י שהפך לסמל של ילדות בישראל, מעורר לא פעם שאלות לגבי בריאותו. האם מדובר בממתק שוקולד…
ראשי
גלה את יתרונות מלח הלימון הבריא לבריאותך
מלח לימון: השפעותיו הבריאותיות והיתרונות המפתיעים עולם התזונה מתחדש כל הזמן, ומבצע תגליות מרתקות על רכיבים שיכולים לשפר את בריאותנו. אחד הרכיבים המרתקים ביותר הוא מלח הלימון. מהו מלח הלימון?…
בירה שחורה: האם היא בריאה או לא?
בירה שחורה: בריאה או לא? בירה, אחת המשקאות העתיקים והאהובים בעולם, זוכה לפופולריות רבה גם בזמננו. כשהשיחה מגיעה לבירה שחורה, דעות מתחלקות. חלק מאמינים שהיא בריאה ואחרים טוענים כי היא…
האם פילטר בריטה זה לא בריא? גילוי מפתיע!
האם פילטר בריטה זה לא בריא? בריטו, פילטר המים שנראה כמעט כמו משחק ילדים אך טומן בתוכו שאלות בנוגע לבריאות שלנו. המהפכה של מים מטוהרים הפכה למגמה עולמית, ובתוכה אנחנו…
הסוד לסלט קיסר עם קלוריות נמוכות במיוחד
סלט קיסר: קלוריות, מרכיבים וטעמים שלא תצליחו לשכוח! סלט קיסר, אחד מהסלטים האהובים ביותר בעולם, לא רק מפורסם בזכות טעמו הייחודי אלא גם בשל הוויכוחים סביב קלוריותיו. מי לא נתקל…
מה מברכים על סלט ירקות? גלו את התשובה המפתיעה!
מה מברכים על סלט ירקות? כל מה שלא ידעתם על הברכות המיוחדות! בשנים האחרונות, הסלט הירוק הפך ליותר מאשר תוספת על השולחן. הוא נכנס לחיינו כאחת מהמנה העיקריות, ואם בנושאים…
האם מותר לאכול בשר בשבועות? גילוי שלא תצפו!
האם מותר לאכול בשר בשבועות? שבועות, אחד משלושת הרגלים ביהדות, טומן בחובו לא רק חגיגות חקלאיות אלא גם שמירה על המסורת והטעמים שלה. ובכל זאת, העדשה של השולחן חג מעלה…
גלה כמה קלוריות יש בטורטיה עם בשר!
גילוי טעים: כמה קלוריות יש בטורטיה עם בשר? אם אתם אוהבים טורטיות, אתם בוודאי מודעים כמה קלוריות יש במנה המפנקת הזו. טורטיות עם בשר הן אחד מהמאכלים האהובים ביותר בעולם…
כמה זמן לוקח להפשיר בשר טחון? גילוי מפתיע!
הפשירה המושלמת: כמה זמן לוקח להפשיר בשר טחון? האם שאלתם את עצמכם כמה זמן לוקח להפשיר בשר טחון? את השאלה הזאת, מעניין לומר, שואלים חובבי בישול רבים. תהליכי ההפשרה עשויים…
למה שומרים 6 שעות בין בשר לחלב – גלו את הסיבה!
למה שומרים 6 שעות בין בשר לחלב? אם שמעתם על המנהגים היהודיים, אתם בוודאי מכירים את כללי הכשרות המורכבים, אבל השאלה השכיחה ביותר שמעניינת רבים היא: למה בעצם שומרים 6…
למה אסור לאכול בשר בתשעה באב? גלו עכשיו!
למה אסור לאכול בשר בתשעה באב? כל מה שצריך לדעת! תשעה באב הוא יום צום חשוב במסורת היהודית, אך השאלה המעניינת באמת היא: מדוע האכילה של בשר בכלל אסורה ביום…
גלה מה מברכים על טורטיה עם בשר
מה מברכים על טורטיה עם בשר? כל מה שצריך לדעת עכשיו, כשאנחנו משוחחים על טורטיות עם בשר, באמת שאין צורך להוסיף פתיחים מורכבים. השאלה שעלתה היא: מה בדיוק מברכים כשמגיעים…
למה אסור לאכול בשר וחלב: תגליות שלא ידעתם
למה אסור לאכול בשר וחלב? הגילויים המפתיעים שיכולים לשנות את הדרך בה אתם מסתכלים על אוכל במשך מאות שנים, האיסור על אכילת בשר וחלב יחד תפס מקום מרכזי במסורת ובתרבות…
המדריך המלא: איך מפשירים בשר טחון בקלות
איך מפשירים בשר טחון בצורה נכונה? אם אתם אוהבים בשר טחון, אתם בטח יודעים שברגעים של חוסר, הדרך שבה אתם מפשירים אותו יכולה להשפיע על הטעם והמרקם של המנה הסופית.…
גלה את השיטה המהירה להפשרת בשר – איך להפשיר בשר מהר
איך להפשיר בשר מהר: השיטות המוכחות שיצילו את הארוחה שלכם האם אי פעם מצאתם את עצמכם באמצע הכנה לארוחה, כשהקפאתם את הבשר ליום הבא והוא עדיין קפוא? זה אתה לא…
כמה זמן צריך לשמור בין בשר לחלב? גלו עכשיו!
כמה זמן צריך לשמור בין בשר לחלב? הבהרה של המיתוס אחת השאלות המטרידות את הציבור הדתי והמסורתי היא: כמה זמן צריך לשמור בין בשר לחלב? השאלה הזו עוסקת בהיבטים מרכזיים…
מה מברכים על בשר: התשובה שכולם מחפשים
מה מברכים על בשר? כל מה שצריך לדעת על הברכות ביהדות כאשר מדובר באוכל, במיוחד בבשר, יהודים מסתכלים על הדברים לא רק באור של טעם אלא גם באור של מסורת,…
מתי אסור לאכול בשר? 5 סיבות מפתיעות שתצטרך לדעת!
מתי אסור לאכול בשר? גלו את הסודות שעשויים לשנות את הדיאטה שלכם! בעידן המודרני, כאשר המודעות לתזונה נכונה ובריאה הולכת ומתרקמת, עולה הרבה שאלות סביב צריכת הבשר. האם זה באמת…
מה מברכים על עוף? גילו את הסוד כאן!
מה מברכים על עוף? המדריך המלא לברכות לפולחן הקולינרי עוף הוא ממרכיבי הבסיס של המטבח שלנו, וגם גיבור על בשולחנות המפגש משפחתי. אבל מה כשמדובר בברכות? איך מברכים על עוף…
מה מברכים על חזה עוף? גלו את התשובה המפתיעה!
מה מברכים על חזה עוף – חוויה קולינרית שלא תרצו לפספס! חזה עוף, המדובר על חיות בר או על חיות בית, הוא אחד החטיפים האהובים ביותר עלינו, ואין ספק שהוא…
מה ההבדל בין פרגית לחזה עוף? גלה עכשיו!
ההבדל המפתיע בין פרגית לחזה עוף – מה אתם באמת יודעים? כשהתחלתי את מסע חיי במטבח, אחת השאלות שהעסיקו אותי הייתה: מה ההבדל בין פרגית לחזה עוף? רגע, האם זה…
כמה זמן שומרים בין עוף לחלב? כל התשובות כאן!
כמה זמן שומרים בין עוף לחלב? כל מה שצריך לדעת עולם הקולינריה הוא מלא בפלאים אך גם באתגרים, והשאלה כמה זמן שומרים בין עוף לחלב היא לדוגמה די מעוררת סקרנות.…
כמה זמן עוף מופשר יכול להיות במקרר? גלו עכשיו!
כמה זמן עוף מופשר יכול להיות במקרר? המדריך המלא! עוף מופשר הוא מרכיב שאפשר למצוא כמעט בכל בית, והבנת השאלות הקשורות לאופן שמירה שלו במקרר יכולה להיות קריטית לשמירה על…
כמה זמן עוף יכול להיות במקפיא? התשובות המפתיעות כאן!
כמה זמן עוף יכול להיות במקפיא? רכישת הידע שיכולה לשמור על הבריאות שלכם! בואו נדבר על אחד הנושאים החשובים בכל בית: שימור העוף במקפיא. האם אי פעם חשבתם כמה זמן…
כמה זמן מבשלים לבבות עוף למתכון מושלם?
כמה זמן מבשלים לבבות עוף? כל מה שצריך לדעת לבבות עוף הם לא באמת הלבבות של העופות, אז אל תדאגו – הם לא מתכוונים להרוס את הרומנטיקה. מדובר בחלקים מזינים…
כמה זמן אפשר לשמור חזה עוף במקפיא בצורה בטוחה?
כמה זמן אפשר לשמור חזה עוף במקפיא? חזה עוף הוא חומר גלם פופולרי במטבחים ברחבי העולם. הוא עשיר בחלבונים, נוח לבישול, מתמזג היטב עם מגוון של תבלינים ומרכיבים, ועומד במרכז…
גלה כמה זה 150 גרם חזה עוף בקלות
כמה זה 150 גרם חזה עוף? החישוב המוזר שכולנו זקוקים לו! חזה עוף – אחד מהמרכיבים היותר פופולריים בתפריט שלנו, לא רק בפוקנציה הישראלית, אלא גם ברחבי העולם. אך איך…
כמה גרם חלבון יש בחזה עוף? גלו פה!
כמה גרם חלבון יש בחזה עוף? חזה עוף הוא אחד מקורות החלבון הפופולריים והנחוצים ביותר בעולם התזונה והספורט. רבים מאיתנו יודעים שהוא נחשב למזון בריא, קל וצפוף בחלבון, אבל כמה…
גלה איך נראה 100 גרם חזה עוף בקלות!
איך נראה 100 גרם חזה עוף? כאשר אנחנו מדברים על חזה עוף, לרוב התמונה הראשונה שעולה בדעתנו היא של נתח עסיסי בצליית הגריל או פאן. אבל מה באמת כלול בפלסטיק…
איך להפשיר חזה עוף מהר ותוך דקות ספורות!
איך להפשיר חזה עוף מהר – טיפים מפתיעים שיכולים לשנות את החיים שלכם אם אתם אוהבים לבשל, בטח נתקלתם בסיטואציה שבה חזה העוף שלכם קפא, ואתם נדרשים להכין ארוחה, אבל…
מהן הקלוריות ב-100 גרם חזה עוף? גילוי מפתיע!
100 גרם חזה עוף קלוריות: מה חייבים לדעת? חזה עוף נחשב לאחד ממקורות החלבון הפופולריים בקרב אנשים שמעוניינים בתזונה בריאה. אך מה יש בו כל כך מיוחד? כמה קלוריות יש…
תרופה משלשלת ללא מרשם: כל מה שצריך לדעת!
התרופה המושלמת: איך לבחור תרופה משלשלת ללא מרשם? אם אי פעם מצאתם את עצמכם מתמודדים עם סיטואציה לא נוחה, כמו עצירות או כאבי בטן, אתם לא לבד. מדובר באחת מהבעיות…
גלה את תפריט קיטו לחודש ותחזק את בריאותך!
תפריט קיטו לחודש: איך לעבור מבלי להתבלבל? מה זה בכלל תפריט קיטו? עבור רבים מדובר ברעיון מאיים, אבל תחשבו על זה כעל התקפה מתודית על השגרה הקולינרית שלכם. אז מה…
תפריט קיטו לדוגמא: גלה את הטעמים המסתוריים!
תפריט קיטו: ככה תתענגו על המסע הקולינרי של שגי! קולינריה היא לא רק תהליך הכנת אוכל, אלא עולם שלם של חוויות טעמים, צבעים וריחות שיכולים לקחת אותנו למקומות רחוקים ולזמן…
תמצית עלי זית: מהן תופעות הלוואי המפתיעות?
תמצית עלי זית: תופעות לוואי ועובדות מפתיעות כשהעולם עוסק בהיבטים בריאותיים של הצומח, קשה להתעלם מהצלחתם של עלי זית. לא רק שמן זית קיבל את כל הפוקוס, אלא תמצית עלי…
שעועית ירוקה מבושלת קלוריות: נתונים מפתיעים ותועלות בריאותיות
כיצד שעועית ירוקה יכולה לשדרג את התזונה שלך? כל מה שצריך לדעת על קלוריות ושימושים שעועית ירוקה היא לא רק ירק צבעוני ויפה שמשדרג את הצלחת. היא עשויה להיות גם…
שמן עץ התה תופעות לוואי: מה צריך לדעת?
שמן עץ התה: האם הוא חלב אללה או עשן באוויר? שמן עץ התה הוא אחד המוצרים הפופולריים בשוק הבריאות והיופי, אך לא תמיד אפשר לסמוך עליו ללא תחקיר מעמיק. מדובר…
שמן עץ התה לאקנה: הדרך שלך לעור מושלם!
שמן עץ התה – תרופת פלא לאקנה או סתם אגדה אורבנית? שמן עץ התה הוא אחד מהשמות החזקים בעולם טיפולי העור, במיוחד כשמדובר במלחמה באקנה. מה הופך את השמן הזה…
השמן המופלא של זרעי אשכולית: יתרונות בריאותיים מפתיעים
שמן זרעי אשכולית: הקסם החבוי בפירות הדר אם אי פעם יצא לכם לשתות מיץ אשכוליות או לנשנש פרי פופולרי זה, בטח חלפתם על פני אחד מהסודות הבריאותיים הגדולים של עולמנו…
6 יתרונות מפתיעים של שורש ג'ינסנג קוריאני
שורש ג'ינסנג קוריאני: הסוד הקסום שעושה הבדל אמיתי ג'ינסנג קוריאני הוא אחד מהצמחים המוכרים והנחשבים בעולם הרפואה המסורתית, עוד מימי קדם. אם אתם תוהים מדוע הצמח הזה הפך לאבן שואבת…
10 פחמימות בריאות שיהפכו את התזונה שלך למושלמת
רשימת פחמימות בריאות שתשנו את חייך פחמימות הן חלק בלתי נפרד מהתזונה שלנו, אך לא כל הפחמימות נוצרות שוות. למעשה, ישנן פחמימות שמספקות לנו אנרגיה וסיבים תזונתיים חשובים, בעוד אחרות…
לגלות את היתרונות והקלוריות במאמר רימון קלוריות
האם רימון יכול לעזור לנו לשלוט על הקלוריות שלנו? גלו את הסוד המסתורי! הרימון, הפרי האדמדם המוכר והאהוב, ידוע לא רק בטעמיו המתקתקים ובצורתו היפה, אלא גם בתועלות הבריאותיות שצפון…
רגישות לאבוקדו: כל מה שאתם צריכים לדעת
רגישות אבוקדו: מה כדאי לדעת ואיך להתמודד? לאבוקדו יש הרבה יתרונות תזונתיים, והוא נחשב למיוחד בנוף הפירות. אך האם ידעתם שיש אנשים שמרגישים לא בנוח עם פרי זה? בעיה זו,…
גלה את הערכים התזונתיים המפתיעים של פפאיה
פפאיה: הסוד הבריאותי שטומן בחובו פרי טרופי מפתיע אם אתם חושבים לפעמים שפרי הוא סתם פרי, אתם כנראה לא הכרתם את הפפאיה. מדובר בפרי ששייך למשפחת ה־Caricaceae, והוא לא רק…
גלה את היתרונות המפתיעים של פחמימות מורכבות
הפחמימות המורכבות: חבר או אויב? בפאנל האכילה הנוכחית, שם פחמימות מצוינות כ"רעות חולות", הפחמימות המורכבות עוברות מתחת לרדאר. ולא מדובר ב'סוסים החומים' של התזונה – הם כאן כדי להילחם את…
הכירו את הערכים התזונתיים של אדממה שתפתיע אתכם!
לגלות את הקסם שבאדממה: הערכים התזונתיים של הפול של המזרח אדממה, או כפי שמכנים אותה בסינית עסיס ירוק, היא לא רק חטיף טעים שמקשט את השולחן במסעדות סיניות, אלא גם…
עדשים חלבון או פחמימה: גלו את האמת המפתיעה!
עדשים: חלבון או פחמימה? המאבק המנצח באוכל הבריא עדשים, קטניות קטנטנות, זכו בשנים האחרונות לפופולריות רבה בעולם התזונה. אך מהו הסוד שהופך אותן למזון כל כך מבוקש? האם הן יותר…
גלו את סוד יופי העור עם סרום חומצה היאלורונית לוריאל
האם סרום חומצה היאלורונית לוריאל הוא הסוד לעור מושלם? בשנים האחרונות, חומצה היאלורונית הפכה לשם דבר בעולם הטיפוח. רבים משבחים את יתרונותיה בשל היכולת שלה לשמור על רמת לחות גבוהה…
סלק תופעות לוואי: 5 טיפים שיכולים לשנות הכל
סלק תופעות לוואי: האם זה באמת אפשרי? כשהמדע מתקדם, כך גם אנחנו נתקלים בכל מיני טכנולוגיות חדשות ועוצמתיות, שמאפשרות לנו להתנסות ולהרגיש נהדר. אחד מהמצבים הפופולריים ביותר הוא היכולת להשתמש…
המדריך המושלם לסיבים מסיסים ולא מסיסים
סיבים תזונתיים: המסלול בין המסיסים ללא מסיסים עולם התזונה מתמלא במושגים רבים, וסיבים תזונתיים הם אחד מהמרכיבים המזינים והחשובים ביותר. אולם, לא כל הסיבים נבראים שווים. נבחן את ההבדלים בין…