תחושת חום במרק קופסאות החסון שלנו האם אי פעם חוויתם את תחושת הנעימות של לצלול לכוס מרק חם וריחני ביום סגרירי? הרגע הזה שבו העשן עולה מהמוקף, והטעמים מתמזגים בשפה?…
מרק אורז קל להכנה שיהפוך למנה המועדפת שלך
ראשי
מוחיטו מרכיבים: המתכון שיגרום לכם להתמכר!
מוחיטו רענן ומרשים מה שמפקפק על הכאב של אוגוסט הוא השמחה שחושבים עליה: מוחיטו. הקיץ עם חום קשה, ואתם לבד במשרד, או ישובים על שפת הבריכה עם משקה קפוא שמחכה…
אוסובוקו בתנור פשוט טעים שעושה את ההבדל
יש משהו קסום בכשאתם פותחים את דלת התנור ונפנים ניחוחות מטורפים ממלאים את הבית. זהו שילוב של האוסובוקו שמתבשל ברוגע, ניצנוצי היין האדום והריחות המתוקים של ירקות קלויים. זו הכנה…
רוטב פטריות כמו באולמות שיביא לכם את המסעדה הביתה
ישנם רגעים פשוטים בחיים, כאלה שגורמים לנו להרגיש כאילו אנחנו מחוברים לטעמו של הבית. בואו נדמיין את זה: קיץ חם, משפחה מתאספת מסביב לשולחן, וכשהרוטב הזה נשפך על הפסטה, לא…
גוזגוזה בוכרי: המתכון הסודי מהמטבח הבוכרי
הגוזגוזה המושלמת – מתכון מפתיע לחיך אם אתם רוצים להפתיע את עצמכם ואת האורחים שלכם עם מנת בצק צבעונית וממכרת, הגעתם למקום הנכון! גוזגוזה בוכרי היא מאפה שטוח קליל, תפוח,…
מתכונים לשבת אמהות מבשלות שיכבשו את כולן
מתכון מדהים לארוחת שבת של אמא בואו נניח רגע בצד את כל המתכונים המוכרים והרגילים, ונצא למסע קולינרי שידליק לכם את החושים ויביא אתכם למקום של טעמים נפלאים ואווירה חגיגית!…
המתכון המושלם לדג בקלה מטוגן בבית
דג בקלה מטוגן שלא תשכחו לעולם איזו התקפה על החושים! דמיינו שאתם יושבים עם משפחה או חברים, המנה המרכזית על השולחן, ורגע אחד, כל מה ששמעתם הן הקריספיות של הבקלה…
עוגה בכוס פרווה שתשאיר אתכם לקוחות חרוצים!
עוגה בכוס פרווה - לא תאמינו כמה זה טעים אין דבר יותר מדהים מעוגת כוס פרווה, שתמיד מצליחה להפתיע אותי מחדש. התבשיל הנשאר מכל הכיוונים, עם כל ביס נוסף, מביא…
עוף בגריל מתכון מנצח שכולם ידברו עליו
מתכון עוף בגריל: טעמים שלא תשכחו כולנו זוכרים את הרגעים המופלאים שסבנו או אמא עמדו ליד הגריל בחצר, כשהריחות המדהימים של עוף צלוי כיסו את האוויר. לא נוכל לשכוח את…
לגלות את המתכון הסודי לקרם שוקולד לבן מעולה
למה אנחנו מתלהבים לקראת המתכון הזה? כשמדובר בקינוחים, לא ניתן להתעלם מהכוח הממכר של קרם שוקולד לבן. יש משהו על התערובת היצירתית הזו של מתיקות ועדינות, שמרקיעה שחקים בכל Bite.…
אצבעות אנטריקוט בתנור עם תפוחי אדמה – מתכון מנצח!
אצבעות אנטריקוט בתנור עם תפוחי אדמה לא כולנו נולדים עם כישרון למטבח, אבל המתכון הבא בהחלט יכול להרגיש כמו קסם. אתם יכולים לדמיין את עצמכם יושבים בסוף יום ארוך, מתיישבים…
קרם חלב פשוט וטעים להפתיע בו את האורחים
תעשו מקום לקסם במטבח שלכם לא כל יום אנחנו פוגשים מתכון שיכול לגרום לנו לעונג כזה! קרם חלב מושלם זה אחד הדברים ששווה לדבוק בהם, הוא לא רק מדהים אלא…
פנקייק בננה טבעוני שיכבוש את לבכם בכל ביס
חוויה על הלשון עם פנקייק בננה טבעי כולנו מכירים את הרגע הזה שבו המחשבה על פנקייקים כל כך רכה, ממכרת ומעלפת, עד שאנחנו לא יכולים לעמוד בפנייה. דמיינו לכם פנקייקים…
קציצות ירק לפסח שיהפכו את הסדר שלכם לטעים
איך לשדרג את שולחן החג עם קציצות ירק נהדרות קציצות ירק לפסח הן לא סתם מנה, אלא חוויה ממכרת, מלאת צבע וטעימה עד שאי אפשר להפסיק לאכול. הן עשויות משילוב…
איך להכין פלאפל תימני טעים כמו שאף פעם לא טעמתם
הפלאפל התימני המושלם שיעשה לכם סדר במחשבות לכולנו יש את המנה הזו שגורמת לנו להרגיש כמו בבית. פלאפל תימני הוא לא רק מנה; זו נאגלה של זכרונות שמביאה עמה ניחוחות…
מתכון בשר 5 בתנור שיגרום לכם להצטער שלא ניסיתם קודם
מה כבר לא נאמר על אוכל בתנור? בשנים האחרונות, הבישול בתנור הפך לדברים מדהימים, כאלה שמלווים אותנו בכל ארוחה ומביאים אותנו לרמות חדשות של טעמים. רגע, דמיינו את זה: בשר…
המתכון המושלם לאוכל לבנוני שכל אחד יכול להכין
שיא הסודות של קונטיקט החיים הם תמצוגת צבעים, טעמים וריחות, ואחת החוויות המדהימות ביותר יכולה להיות בישול של מנות בנות תרבות, כמו אוכל לבנוני. מדובר ברצף של שמע, שט על…
מתכון לפיצה דקה שהופך כל ערב למיוחד
מתכון לפיצה דקה האם אתם מוכנים לגלות את סוד הפיצה המושלמת? זו שאפשר להגיש בכל שעה ביממה, ולאחר ביס אחד תמצאו את עצמכם בולעים את השאריות? אז יש לי משהו…
גפילטע פיש הכי טעים שיש שכבש את הלבבות
הקסם של גפילטע פיש גפילטע פיש הוא אחד מהמאכלים המושלמים של המטבח היהודי, ובפרט של המסורת האשכנזית. השילוב של דגים קצוצים שהופכים לעיסה נימוחה, בעטיפה של שומן ושום, פשוט מדהים.…
איך להכין את המתכון לאמפנדס המושלמות בבית
הממתק המושלם לכל אירוע: אמפנדס במילוי אגדי! מדי פעם מגיעה השעה שבה אנו רוצים לפנק את עצמנו במשהו מדהים, משהו שיביא טעמים שמתפצלים בפה במשגעות יוצאת דופן. ודאי וודאי שישנן…
לא תאמינו כמה קל להכין עוגת שוקולד כשרה לפסח!
תפרו את החג עם מתכון שלא תשכחו עוגת שוקולד כשרה לפסח היא לא סתם קינוח. היא מסמלת את שמחת החג, את הרגעים המיוחדים עם המשפחה, וכמובן - את החוויות המשגעות…
למה לחם מקמח שיפון מלא הוא הבחירה הבריאה שלך
הכנסו ליקום של טעמים! לחם הוא אחד האוכלוסטים הכי נעלים במנות שמלוות אותנו בכל שלב בחיים. במשך אלפי שנים, הוא נצרב בליבותינו כסמל של קהילה, חום וטעם גרגרי, וכל אחד…
גנאש שוקולד פרווה ללא שמנת – המתכון המושלם שכולם אוהבים
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ותגובות צרכניות זמן הכנה: 15 דקות רמת קושי: קל מספיק ל: 8-10 מנות אדם עובר ברחוב, וכמו בסרטים, הוא מתרשם ממקום שמזמין אותו פנימה. כך…
סלט נבטים ופטריות שיכריע את ארוחתך הבאה!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות זמן הכנה: 20 דקות רמת קושי: קל מספר מנות: 4-6 מנות סלט כשהשמש זורחת בחוץ והעולם מתמלא בצבעים מרהיבים, מה יותר טוב מסלט…
בצק פריך פרווה מושלם כל הסודות שתצטרכו לדעת
הנסיעה לעולם המתוקים מתחילה כאן מה יקרה אם נשלב טעמים מדהימים, מרקמים אווריריים ותחושה של נוסטלגיה? נגלה לכם סוד: כל זה קיים במתכון שלנו לבצק פריך מדהים, בסיס לכל מיני…
בריסקט בסיר בישול איטי – המתכון המושלם בקלות
מתכון מלהיב לבריסקט בסיר בישול איטי ישנם כמה דברים שהסיר בישול האיטי יודע לעשות טוב יותר מכל דבר אחר במטבח: הוא יכול לחמם אותנו בימים קרים, להוציא את הטעם מהבשרים…
עוגת טורט פשוטה ללא הפרדת ביצים – מתכון קל וטעים!
מגלה בפניכם מתכון עוגת טורט מרהיבה רבים מאיתנו מחפשים את המתכון המושלם לעוגה שתשדרג את הארוחות שלנו. עוגת טורט פשוטה, נימוחה ומעלפת, אליה תוכלו להוסיף מגוון של תוספות ושדרוגים, היא…
פסטה תרד שמנת – המתכון שיענד לכם טעם משגע!
אם תהיתם מה להכין לערב נעים ורומנטי, או סתם לפנק את עצמכם באוכל מרהיב שמזכיר לכם את המנה של סבתא, אתם במקום הנכון. פסטה תרד עם שמנת היא אחד מהמתכונים…
גלה את המתכון המושלם לאוכל אוזבקי בבית!
הכנה שתשאיר אתכם פעורי פה תארו לכם שאתם נכנסים למטבח, וכבר מהמפתן עולה ריח מדהים שמזכיר לכם את ימי ילדותכם. מאחורי השולחן עומדת סבתא עם חיוך רחב, והכל מסביב מבריק…
דייסת קוואקר במיקרו: מתכון מהיר וטעים ב-5 דקות
הדייסה שמביאה את כל הטוב בבוקר שלכם! אילו רק הייתם יודעים כמה מדהים זה יכול להיות להתחיל את היום עם דייסת קוואקר חמה, אמרנו חמה? יותר נמוכה מכך, נימוחה, מתוקה…
סוגי אוכל לא תאמינו איזה טעמים מחכים לכם!
הפסקה הראשונה - התפוח המושלם לא משנה אם אתם שפים מקצועיים או חובבי בישול, כולנו מכירים את הרגע הזה כשהחיך שלנו מתמלא בטעמים מדהימים, ולנו משתוקק לעוד. היום, אנו מציעים…
קציצות עוף 10 דקות – המתכון שיחסוך לך זמן!
הצלחת מחכה לכם! אנחנו קמים בוקר אחד, מסתכלים במקרר, ופתאום מתעורר בנו רעב לחוויות חדשות. איך אפשר להפתיע את עצמנו עם מנה מהירה, טעימה וגם כזו שכיף להכין עם המשפחה?…
ריבת פטל ביתית טעימה שאי אפשר לפספס
ריבת הפטל המושלמת – מתכון שיגרום לכם לשוב בכל פעם מחדש! אם יש משהו שמעורר בנו נוסטלגיה והוא גם מרגש בכל ביס, זו ללא ספק ריבת פטל. הריבה הזו, עם…
עלי גפן ממולאים באורז ועשבי תיבול: מתכון מנצח!
ניסים ונפלאות ממטבח של סבתא: עלי גפן ממולאים אם אי פעם נתקלתם במנה שהשאירה אתכם פעורי פה, אתם יודעים בדיוק על מה אני מדבר. התמזגות של טעמים, צבעים וריחות היא…
ציפס קלוריות שיעשו לכם חשק לטעום עוד!
האם אי פעם חשבתם איך אפשר לשדרג את הנשנושים שלכם כך שיתאימו לכל מצב רוח? מה דעתכם על חטיף שילך עם הסרט שתכננתם לראות, או שישלים את הארוחה המשפחתית? אז…
בצק לפיצה ללא גלוטן שיהפוך אותך למקצוען
### זמן הכנה: 30 דקות | רמת קושי: קל | מנות: 2-3 פיצות יש רגעים בחיים שבהם כל מה שאנו מחפשים הוא פיצה. המראה שלה, הריח שלה כשהיא מתקררת על…
לזניה חצילים ובשר: מתכון מושלם באוכלים חורפיים
הצצה לעולם הטעמים של לזניה חצילים ובשר לעיתים, מנה מסוימת מצליחה לגעת בלב ובנשמה יותר מכל מנה אחרת. הלזניה הזו, עם השכבות של חצילים ובשר, היא בדיוק אחת מהמנות הללו.…
איך להכין פסטה עם טופו בקלות ובמהירות
הפסטה שאולי תגרום לכם לשנות את חייכם! כיצד נוכל לתת לפסטה מגע של קסם שיבלוט ויהיה שונה מכל מה שהכנתם עד כה? חלום שהופך למציאות אם תכירו את המתכון המדהים…
קרם קקאו מתכון שיגרום לכם להתמכר!
פתיחה מענגת האם אי פעם טעמתם קרם קקאו שגרם לכם ללקק את האצבעות? אם לא, הגיע הזמן שתשברו את המעגל הזה ותיכנסו לאולם התהילה של המטעמים! יש משהו במרקם האווירתי,…
אורז עם שקדים ובצל – המתכון שיעוף לכם מהצלחת!
אורז עם שקדים ובצל – חוויית טעמים מעולם אחר האם אתם מוכנים למנה שתכה אתכם בתשוקה ותנסה את גבולות מטבחכם? אורז עם שקדים ובצל הוא אחד מהמאכלים הקלאסיים שמותירים אותנו…
בריסקט מתכון פשוט שישנה את כל מה שחשבתם
הנסיעה לעולם הטעמים אין דבר יותר מרגש מאשר להיכנס למטבח ולראות איך חומרי גלם פשוטים יכולים להפוך למנה באמת מדהימה, שהאף מתמוגג ממנה והפה לוהט מגירויים. דמיינו את הביס הראשון,…
מתכונים מומלצים שכדאי לנסות עכשיו!
זמן הכנת המתכון זמן הכנה: 30 דקות | רמת קושי: קלה | כמות מנות: 4 זמן הכנה: 30 דקות רמת קושי: קלה מספיק ל-4 מנות מתכון זה הוא מסע טעמים…
דייסה לתינוק מתכון מנצח שיעשה לו טוב!
דייסת תינוקות שמענגת את החיך אחרי יום ארוך, כששומעים את התינוקות זוקפים גב ומבצעים את התנועות המיוחדות של גסיסת רעב, יש רגע של קסם שבו נוכל להעניק להם את מה…
איך להכין סושי טמפורה מושלם בבית
הסושי שתמיד רציתם להכין אין כמו להיכנס למטבח ולהריח את המוקפצים, הטמפורה והאורז המתובל. את כל אלו תוכלו למצוא במתכון המדהים שלנו לסושי טמפורה שתכניס אתכם לעולם של טעמים וצבאים…
מתכון לפריקסה עם ערק שכולם מדברים עליו!
המרקם המדליק של המטבח הביתי דמיינו את עצמכם נמצאים במטבח, עם חלון פתוח, ריחות נעימים מתערבבים זה בזה, והמוזיקה האהובה עליכם מתנגנת ברקע. מה הדבר הראשון שעובר לכם בראש? זה…
איך מכינים מוחיטו בקלות ובמהירות
הכנה של ניחוחות הקיץ במוחיטו הכי טעים שיש אחד מצדדי הקיץ והחום הוא הקוקטיילים המרעננים שלנו. ביניהם, יש קוקטייל שבליבו ניחוחות מרעננים של מנטה ולימון – מוחיטו. אפשר לומר שהוא…
סלט בורגול במתכון מהיר של 10 דקות שאתם חייבים לנסות!
האם אי פעם חשבתם על סלט שיכול לשדרג לכם את הארוחות בצורה כל כך מהירה ומרעננת? אם לא, הגיע הזמן להפתיע את עצמכם ואת האורחים שלכם עם מתכון לסלט בורגול…
אורז עם חלב טורקי – מתכון שיתחבב על כולם
אורז עם חלב טורקי ברמה שלא הכרתם! מדובר בשגיעות טעמים מדהימים שמשאירים טעם של עוד ונשארות בזיכרון! הידעתם שאורז עם חלב טורקי הוא חוויית טעמים שלא נגמרת? חלב, קינמון, ואורז…
לגלות את הסוד לקונפי שום המושלם!
אין לתאר כמה נפלא זה יכול להיות בשוק של היום, שבו אנו מחפשים מתכונים מהירים ומאוד קלים להכנה, יש משהו מדהים ועשיר בטעמים שמרגש אותנו, ואותו אנחנו שוכחים לפעמים. אנחנו…
הכנת מתכון לקציצות על האש שכולם אוהבים
קציצות על האש - מתכון מגניב וטעים בטוח יכבוש אתכם! נשמע שלא מזמן ישבתם מול מנגל משגע, ריח הבשר בושם באוויר, והרגשתם שתכף ותתחילו לחגוג. אבל מה קורה כשיש לכם…