תפריטים על סלט חסה - חוויה מרעננת אם אתם אוהבים סלטים, אין ספק שהגעתם למקום הנכון. חוויית הסלט היא עולם ומלואו של צבעים, טעמים וריחות שמתמזגים יחד. ובמציאות הישראלית, אין…
רוטב לסלט חסה עם מיונז שכל אחד יכול להכין

תפריטים על סלט חסה - חוויה מרעננת אם אתם אוהבים סלטים, אין ספק שהגעתם למקום הנכון. חוויית הסלט היא עולם ומלואו של צבעים, טעמים וריחות שמתמזגים יחד. ובמציאות הישראלית, אין…
המתכון המושלם שהיטיב הגיע אלינו אם אי פעם חשבתם על משהו שיעשה לכם את היום עוד יותר טעים, אני כאן כדי להציע לכם את המתכון המדהים ביותר לריבת אגסים! מדובר…
פסטה בשמן זית עם נגיעות ים תיכוניות פוסטה בשמן זית היא אחת המנות שהופכות את השולחן לאגדי ומדליקים את החיך ללא מאמץ. המנה יכולה לשדרג כל ארוחה, גם כזו שפשוטה…
פסטה עם שמן זית, שפע של טעמים ואהבה מה יכול להיות יותר מפתה מפסטה רכה שנמסה בפה, שעוטפת אותנו בריחות משגעים של שמן זית, שום ועשבי תיבול? מדובר במנה שיכולה…
הפילה המושלם: טעמים ועונג בלתי נגמר אף אחד לא יכול לשכוח את הפעם הראשונה שבה הוא טעם פילה עוף שהוכן על ידי אחד מהמאכלים המדהימים והמשגעים ביותר. המומחיות שנדרשת כדי…
חוויה קולינרית שלא תשכחו: התשוקה של המטבח אין כמו הרגע הזה שבו מתמלאים העיניים בריחות, צבעים וטעמים מדהימים. ככל שאתם יותר קרובים למטבח, כך אתם מתקרבים ליצירה, לצלחת שמחכה רק…
שיר של טעם – פרגיות בטריאקי וסילאן אם אי פעם ניסיתם לדמיין את השילוב המושלם בין טעמים מתוקים ומלוחים, הגעתם למקום הנכון. המשקה המהמם הזה, פרגיות בטריאקי וסילאן, לוקח אתכם…
פשטידת זיתים וקוטג' – המתכון המושלם! קשה להאמין שיש מישהו שלא אוהב פשטידות. אתן מדמיינות את הריח הנעים שמתפשט בבית כאשר הפשטידה יוצאת מהתנור? אני בהחלט יכול לדמיין את זה!…
בואו נצא למסע של טעמים! החצילים, אותם ירקות צבעוניים ודחוסים בטעמים, הם יצירה אלוהית בעיני רבים. בכל Bite של חציל מטוגן בקמח, אנחנו גולשים לתוך עולם מלא בניחוחות, טקסטורות ומשחקים…
פאי תפוחים טבעוני - מתכון מושלם! לכל אחד יש את התענוגות הקולינריים שלו, ובישראל תפוחים הם מהפירות האהובים ביותר. הפיונים הנהדרים והטעמים המדהימים שלהם עושים אותם לכל כך מושלמים! כשמדובר…
מי יכול לסרב לניחוחות העשירים של חזה עוף בטריאקי וסילאן? הוזמנתם לארוחה משפחתית, והאחריות על הכנת המנה העיקרית נפל עליכם. אתם רוצים להרשים את כולם, אבל הם לא יודעים מה…
ערב משגע במטבח: איך ליצר קציצות דגים שיפות לכם חוויה של טעמים איזה יום משגע! היה לי יום ארוך, אך הזמן תמיד מצליח להפתיע אותי כשאני נכנסת למטבח. אני נשמעת…
המסע למטעמים של ארגנטינה אינכם יכולים לדמיין את האושר שתרגישו כשתצאו למסע קולינרי, ותגיעו למקום רחוק, שבו הצבעים, הטעמים והניחוחות מתמזגים לכדי חוויה שמעלפת את החושים. המסעדות הארגנטינאיות ידועות בזכות…
חיי המטבח מלאים בניסיונות, גילויים ועוד הרבה רגעים “מדהימים” שקל לשכוח, אבל מה עם אותן הצלחות שתפסו אותנו בהפתעה? אחת הדרכים הכי מרגשות להיכנס לעולם הבישול המהיר והטעים היא באמצעות…
נגיעות של טעם מהמסורת: כבדים עם בצל שיגרמו לכם ללקק את האצבעות אם אתם מחפשים מנה שתכניס אתכם לאווירה של בית, תן לי להגיד לכם: הכבדים עם הבצל הם המושלמים…
מתכון שמשגע את החיך! דמיינו את הרגע שבו אתם טועמים שלב ראשון של מנה שמפיצה ניחוחות מהמטבח כל כך מדהימים, עד שאתם מתחילים לדמיין דמיונות קולינריים שיגרמו לכם לפנטז על…
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה מנות המתכון מתאים זמן הכנה: 5 דקות רמת קושי: קל מאוד מספיק ל: 12-15 עוגיות יש רגעים בחיים שבהם הפיתוי מתגנב אלינו, ובמיוחד כשמדובר…
בואו נדבר על קסם מתוק ומחמם! ממש עם תחילתה של תקופת הסתיו, אנחנו מתחילים לשמוע את הנקישות מהקירות, רגעים בהם ערמונים קופצים בתנור ויוצרים ריח ממכר ששואב אותנו אל סיפור…
היכולת לחדש אינה נגמרת לעולם דלעת בתנור עם קינמון היא לא סתם תוספת על השולחן; מדובר במנה שמצליחה לעטוף את הבית בניחוחות חמימים ומרגיעים. כששומעים את הצליל של הדלעת שנחתכת…
האם פעם טעמתם ממתק מהמטבח המרוקאי? יחד נצלול לתוך עולם עשיר, מענג, ומלא טעמים מרגשים. תארו לעצמכם: חזנות השוק של מקור חם, ריחות משגעים של תבלינים, בישול חם בלתי נשכח…
בשר צוואר בתנור: מתכון שישאיר אתכם עם טעם של עוד נתח בשר שהופך כל ארוחה לחוויה של טעמים, ריחות ואושר גלוי. אנחנו לא מדברים כאן על סתם בשר – אנחנו…
עוגיות עבאדי מדהימות: חווית טעמים בלתי נשכחת איך זה מרגיש לטעום עוגיות שמזכירות את הבית, את סבתא ואת כל חלומות הילדות? דמיינו את זה: ריח מדהים של תבלינים, טעמים ששובים…
המשקה המושלם לסלט המושלם בעת שאתם קופים באמצעות כף של מיונז כדי לשדרג את הסלט שלכם, אתם פותחים את הדלת ליקום חדש של טעמים מרגשים. הרוטב הזה הוא כמו קסם…
תוכן מרהיב ומיוחד מה יש יותר טעים מאשר חזה עוף עסיסי, נימוח ומדויק? לשמע המילים "חזה עוף", קשה לא להרגיש את התיאבון גואה. הרבה פעמים, אנחנו מתבוננים על המזלג, מתביישים…
שיהיה לכם מושלם! האם אתם מוכנים למסע טעים שעשוי לשגע אתכם? בקרוב מאוד תגלו איך להכין את הפטריות המדברות-פטריות מוקרמות. כן, כן, שמעתם נכון! פטריות שנראות מהחלומות והטעם שלהן יכול…
הכניסה לעולם הטעמים של כבד עוף ובצל באמצע הארוחה, כשכולם יושבים סביב השולחן, אתם מגישים את המנה הזו. הכבד עוף מתמזג עם הבצל הממולא בטעמים של תיבול. כל ביס מפוצץ…
ולפעמים, זה כמו קסם! בואו נגלה לכם סוד קטן - כשזה מגיע למנות בשר ממטבח הבית, צלי מספר 5 פשוט לוקח את הקופה. תחשבו על זה, מה יכול להיות יותר…
מבוא תתכוננו להתאהב במנה שתקפיץ את הארוחה שלכם לשמים! זהו מתכון שמביא את הטעמים המדהימים והמרתקים של מאכל ביתי קלאסי, אך עם טוויסט חדשני. בואו ניקח את המתכון המסורתי של…
מתכון לצלחת של פילה בס מעולה בתוך ים האפשרויות הקולינריות שתמיד מסתובב סביבנו, אחד המאכלים הכי טעימים ומיוחדים שכולנו חייבים לנסות הוא פילה בס. מדובר בבחירה המושלמת לחובבי דגים, שלא…
תיאור כללי דמיינו את הרגע הזה, שבו אתם מכניסים לקיבה קונצרט של טעמים, טקסטורות וריחות שמשגעים את החושים. פירה עם בצל הוא ככל הנראה אחד מהמנות הפשוטות אך המדהימות שהיו…
מה תכינו ביום שישי הקרוב? כשהשמש שוקעת, וריחות של ארוחת ערב מתחילים למלא את הבית, מה יכול להיות יותר מושלם מברק בתנור? כן, מדובר במנה שמזכירה לנו את הבית ואת…
סלט כרוב וגזר עם רוטב מעולה שום דבר לא משתווה לתחושת הרעננות וההתרגשות שנלווים לארוחה בטבע, במיוחד כשיש לכם סלט כרוב וגזר עם רוטב שמצליח להפתיע בכל ביס. בפעם הראשונה…
ליהנות מארוחה שמזכירה לנו את הבית, זה כמו לחזור לחיבוק חם של סבתא, ועכשיו החלטנו ליצור אחד כזה. אם אתם חובבי חומוס, אין ספק שכתבה זו תגרום לכם לצחוק, להתרגש…
איך להכין מנת צלעות בקר מושלמת בסיר אם יש משהו שאני יכול להבטיח לכם, זו חוויה קולינרית שתגרום לכם להרגיש מלכותיים במטבח! דמיינו את הריח המשגע שנפלט מהסיר, את הצלילים…
כשהשמש שוקעת והלב מתמלא בחום האוויר המאוד נעים של אחר הצהריים משרה עלינו הרגשה קסומה. אנחנו שבים הביתה לאחר יום עמוס, ורוצים למצוא את הפינה השקטה שלנו במטבח. בדיוק אז…
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות - **זמן הכנה:** 30 דקות - **זמן אפייה:** 25 דקות - **רמת קושי:** קל - **מספר מנות:** 8-10 מנות מדי פעם מתעורר אצלנו…
אם אתם מחפשים את הדבר הבא שיהפוך את הארוחה שלכם למשהו אגדי ומיוחד, הגעתם למקום הנכון! זמן הכנת המתכון: 30 דקות. רמת קושי: בינונית. מנות: 6-8 מנות. זמן הכנה: 30…
מה לא נאמר על ריבות? הקסם של השזיפים! מה אתם יודעים על ריבות? כשחושבים על זה, אנחנו נוטים לתפוס את המחשבה הראשונה שעולה לנו לראש - ממרח מתוק שמדבר על…
החיים שזורמים כמו ביצים שיטפלו בפרנץ טוסט! דמיינו לעצמכם בוקר שמשי, ביום שבת הנעים. אתם עומדים במטבח ומחכים למשהו מפנק ומיוחד שיתפוס את הלב. פרנץ טוסט מלוח, במרקם נימוח וחם,…
הדרך לסושי מדהים שישגע אתכם המבורגר חריף? פיצה עם אננס? אין ספק שאוכל הוא אחת האהבות הגדולות ביותר שלנו. אבל מה קורה כאשר אנחנו מדברים על סושי? מדובר באוכל שהצליח…
טעימה מבריאה בתוך המטבח שלנו, ריחות מסוימים לוקחים אותנו למסע שמלא בזיכרונות. עוגת נס קפה היא בהחלט אחת מהעוגות הללו, שמשדרת ניחוחות של בית, חום ואהבה. אין כמו לחכות שהעוגה…
הצלילים של גרוזיה הם חוויה שאין להשוותה. תארו לעצמכם שזה סופ"ש מושלם, השמש יוקדת בחוץ והאוויר מתמלא בריחות נפלאים - זה הזמן המושלם להכין חצ'פורי גרוזיני, מאכל שמעלה חיוך על…
הצגה מרהיבה של טעמים ומרקמים: בואו לגלות את השניצל הטמפורה המדהים! כל אחד צריך ביס ממנה שניצלית חדשה ומרעננת שיכולה להפתיע באופן מדהים, גם את המגרדות המנוסות ביותר. אז דמיינו…
תיאור מפורט ומעניין של ריזוטו עגבניות ניסיון להכין ריזוטו עגבניות יכול להוביל לעולם מהופנט של טעמים, צבעים וטקסטורות. זהו מתכון ששובה את הלב ומעורר זיכרונות נעימים מכל ארוחה משפחתית ובמיוחד…
העונג הטמון בעוגיות תמרים מה אם הייתי אומר לכם שיש עוגיות שמתאימות לכל מצב רוח, כל עונה וכל ארוחה? עוגיות תמרים אלו הן בדיוק מה שאתם צריכים. עם המתיקות המדהימה…
האם אתם מוכנים לגלות את הסוד למנה שתכבוש את הלבבות? אף אחד לא יכול לעמוד בפני ריח של גזר קלוי בתנור, כשכל ביס פוגש את החיך ומפיץ שחפים של טעמים.…
הכנת כרוב כבוש מדהים שישגע אתכם תארו לכם את השפתיים שלכם לוחצות על טעמים חמוצים, פריכים ומושלמים. דמיינו את המפגש בין הצבעים העזים של הכרוב לכדורים החמים והמשגעים של הפלאפל.…
מרטין לות'ר קינג אמר פעם שהחלומות שלנו מעצבים את מהות חיינו, ובדיוק כמו בחיים, גם במטבח אני מאמינים שיש לנו את הכוח לשדרג את כל מה שאנו מכניסים אל קיבתנו.…
התחילו לדמיין: אתם יושבים סביב שולחן עץ כבד, הריחות המשגעים של התבלינים מהמטבח מלטפים את האף. החום של השמש מחמם לכם את העור, והשיחות מתבלות בצחוק ובנוסטלגיה. פתאום, מישהו מגיש…
מהם דגנים בריאים ואיך מכינים אותם? רהיטות, בריאות ומגוון טעמים נפלאים – אלו הם רק חלק מההיבטים של הדגנים הבריאים שנציג בפניכם. דגנים משלבים בין הנאה לבין ערכים תזונתיים גבוהים,…