פשטידת אטריות של סבתא תמיד הייתה מהמאכלים שהחזירו אותנו לזיכרונות ילדות מתוקים. הריח המשגע שעלה מהמטבח, המרקם הנימוח והטעם העשיר – כל אלו הופכים את הפשטידה הזו לאחת המנות האהובות…
פשטידת אטריות של פעם כמו של סבתא בטעם מדהים

פשטידת אטריות של סבתא תמיד הייתה מהמאכלים שהחזירו אותנו לזיכרונות ילדות מתוקים. הריח המשגע שעלה מהמטבח, המרקם הנימוח והטעם העשיר – כל אלו הופכים את הפשטידה הזו לאחת המנות האהובות…
מי לא אוהב עוגת תפוזים אוורירית שמביאה את הריח של סבתא מהמטבח? העוגה הזו לא רק קלה להכנה, אלא גם מלאה בטעמים משגעים של תפוזים טריים שממלאים את הבית בריח…
דמיינו לעצמכם סיר חם ומעלה אדים של מרק עדשים שחורות עם פטריות, שממלא את הבית בריח נפלא ומזמין. המרק הזה עשיר בטעמים, משביע ומחמם את הלב, והוא מושלם לערב קר…