חוויה של טעם ומרקם לא שגרתיים נכנס למטבח, ואני לא יכול שלא לחשוב על איך אני מתכנן לפנק את עצמי ואת הקרובים שלי במשהו באמת מיוחד. היום, בואו נדבר על…
עוגת טחינה ללא גלוטן וללא סוכר שתשגע אתכם
ראשי
פסטה ברוטב לימון שלא תאמינו כמה פשוט להכין!
פסטה ברוטב לימון - חוויה קולינרית משגעת! למי מאיתנו לא מתחשק לפנק את עצמכם במנה שמרעננת את החיך, ממכרת ומסעירה בטעמים? פסטה ברוטב לימון היא אחת מהמנות האלו, שמעוררת טעמים…
איך להכין חציל בנינג'ה בצורה פשוטה וטעימה
מכירים את התחושה כאשר אתם מגלים מנה שהופכת את כל מה שידעתם עד כה על אוכל? רגע כזה קורה כאשר אנחנו פוגשים בחציל בנינג'ה! בבחינת טעם, במתיקות ובמרקם, המנה הזאת…
המתכון המושלם לפנקייק אמריקאי שתאהבו
מה שאף אחד לא מספר על פנקייקים אמריקאיים אם יום שלם של ציפייה למפגש עם כיפת הפנקייקים, כל ביס כמו חלום מתממש, זה בדיוק מה שממתין לנו במתכון הזה. החוויה…
אסאדו מעושן: המתכון שיהפוך את ארוחתך לחווייה בלתי נשכחת
מתכון אסאדו מעושן כל מה שצריך לדעת על אסאדו מעושן האם אי פעם חוויתם את הרגע המיוחד הזה שבו בשר מעושן גולל את נתיביו במרכז שולחן האוכל שלכם, ריח מתוק…
איך להכין מרק סולת טוניסאי במטבח שלכם
לא תאמינו מה מחכה לכם בצלחת! כשכתבתי את המתכון הזה, ידעתי שאני רוצה להביא את הקסם שמגיע עם כל ביס. מרק סולת טוניסאי הוא לא סתם מרק - הוא סיפור…
רוטב פיצה איטלקי איכותי שיפחית את התיאבון שלכם
היכנסו לממלכת הטעמים של איטליה! מי לא אוהב פיצה? זהו אחד המזונות הכי פופולריים והכי טעימים שיש! אבל מה שהופך את הפיצה למדהימה באמת הוא הרוטב שלה. רוטב פיצה איטלקי…
פרגיות על הפלנצ'ה עם טעמים שלא תשכחו!
הדרך לפלא מתממשת מול העיניים לא עוררתי את התיאבון שלכם? ברור שכן! הדמיינו את הרגע שבו אתם מבשלים פרגיות על הפלנצ'ה, והניחוחות המדהימים מתפשטים ברחבי הבית. זו חברה טובה, ושיחה…
איך להכין אנטריקוט פידלוט מושלם בבית
המסע לעונג הקולינרי של אנטריקוט פידלוט לחלום על נתח בשר עסיסי, רך ונימוח שמתחנף על הלשון, זו התאהבות שאין דומה לה. תארו לכם את הרגע שבו אתם פותחים את המקרר,…
סלט זיתים מרוקאי מושלם לסעודת חג
הכירו את הסלט הכי טעים שיש! כל אחד מאיתנו מכיר את הרגעים האלה, כשאתם יושבים במפגש משפחתי, ופתאום עולה ריח משגע של סלט זיתים מרוקאי. זהו סלט שמסקרן את כל…
חריימה חריף שהולך טוב עם כל מנה
מבצע טעים במיוחד שישאיר אתכם נלהבים! האם אי פעם ניסיתם להרגיש את האדמה מתחת לרגליים שלכם בעודכם מתענגים על מנה חמה, חריפה, וצבעונית? אם התשובה היא לא, אז תתכוננו לגלות…
מגוון מתכוני ירקות בנינג'ה גריל שלא תרצו לפספס
בואו נגלה את הסוד של הרזים הבריאים והטעימים ביותר! שיטות הבישול והגריל עברו שדרוג מרהיב בעשור האחרון, והכי טוב – אנחנו יכולים לקחת את נינג'ה גריל שלנו ולעשות קסמים. תדמיינו…
קינוחים קלים להכנה לילדים שכולם יאהבו
קינוחים קלים – מתכון פשוט, טעים ושובב שיביא לכולם חיוך! לא כל יום אנחנו מדברים על קינוחים, ובטח לא על קינוחים שמגייסים את הילדים לעזור בהכנה. דמיינו את הילדים שלכם…
שוקולד צ'יפס פרווה: המתכון שיגנוב את ההצגה!
שוקולד צ'יפס פרווה - מתכון מסחרר דמיינו לעצמכם ערב שקט בבית, ריח מתוק של שוקולד נושק לאפכם, וכשאתם פותחים את התנור, עוגיות חמות ופריכות מחכות לכם. מה צריך יותר מכך?…
רוטב לסלט חסה עם מיונז שכל אחד יכול להכין
תפריטים על סלט חסה - חוויה מרעננת אם אתם אוהבים סלטים, אין ספק שהגעתם למקום הנכון. חוויית הסלט היא עולם ומלואו של צבעים, טעמים וריחות שמתמזגים יחד. ובמציאות הישראלית, אין…
ריבת אגסים ביתית שתעשה לכם חשק לטעום
המתכון המושלם שהיטיב הגיע אלינו אם אי פעם חשבתם על משהו שיעשה לכם את היום עוד יותר טעים, אני כאן כדי להציע לכם את המתכון המדהים ביותר לריבת אגסים! מדובר…
איך להכין פסטה בשמן זית כמו מסעדה Итальיאנית
פסטה בשמן זית עם נגיעות ים תיכוניות פוסטה בשמן זית היא אחת המנות שהופכות את השולחן לאגדי ומדליקים את החיך ללא מאמץ. המנה יכולה לשדרג כל ארוחה, גם כזו שפשוטה…
לגלות את מתכון הפסטה עם שמן זית המושלם
פסטה עם שמן זית, שפע של טעמים ואהבה מה יכול להיות יותר מפתה מפסטה רכה שנמסה בפה, שעוטפת אותנו בריחות משגעים של שמן זית, שום ועשבי תיבול? מדובר במנה שיכולה…
פילה עוף בנינג'ה: מתכון מהיר וטעים לארוחה מושלמת
הפילה המושלם: טעמים ועונג בלתי נגמר אף אחד לא יכול לשכוח את הפעם הראשונה שבה הוא טעם פילה עוף שהוכן על ידי אחד מהמאכלים המדהימים והמשגעים ביותר. המומחיות שנדרשת כדי…
מתכון נפלא לפסטה עם רוטב בשום ויוצא דופן
חוויה קולינרית שלא תשכחו: התשוקה של המטבח אין כמו הרגע הזה שבו מתמלאים העיניים בריחות, צבעים וטעמים מדהימים. ככל שאתם יותר קרובים למטבח, כך אתם מתקרבים ליצירה, לצלחת שמחכה רק…
פרגיות בטריאקי וסילאן – המתכון שישגע אתכם!
שיר של טעם – פרגיות בטריאקי וסילאן אם אי פעם ניסיתם לדמיין את השילוב המושלם בין טעמים מתוקים ומלוחים, הגעתם למקום הנכון. המשקה המהמם הזה, פרגיות בטריאקי וסילאן, לוקח אתכם…
5 סיבות לנסות את פשטידת זיתים וקוטג היום!
פשטידת זיתים וקוטג' – המתכון המושלם! קשה להאמין שיש מישהו שלא אוהב פשטידות. אתן מדמיינות את הריח הנעים שמתפשט בבית כאשר הפשטידה יוצאת מהתנור? אני בהחלט יכול לדמיין את זה!…
חצילים מטוגנים בקמח שהופכים כל ארוחה למדהימה
בואו נצא למסע של טעמים! החצילים, אותם ירקות צבעוניים ודחוסים בטעמים, הם יצירה אלוהית בעיני רבים. בכל Bite של חציל מטוגן בקמח, אנחנו גולשים לתוך עולם מלא בניחוחות, טקסטורות ומשחקים…
פאי תפוחים טבעוני שאסור לפספס לחורף הזה
פאי תפוחים טבעוני - מתכון מושלם! לכל אחד יש את התענוגות הקולינריים שלו, ובישראל תפוחים הם מהפירות האהובים ביותר. הפיונים הנהדרים והטעמים המדהימים שלהם עושים אותם לכל כך מושלמים! כשמדובר…
חזה עוף בטריאקי וסילאן – מתכון שיגרום לכם להתמכר
מי יכול לסרב לניחוחות העשירים של חזה עוף בטריאקי וסילאן? הוזמנתם לארוחה משפחתית, והאחריות על הכנת המנה העיקרית נפל עליכם. אתם רוצים להרשים את כולם, אבל הם לא יודעים מה…
קציצות דגים מטוגנות של פעם רעיון שכדאי לנסות
ערב משגע במטבח: איך ליצר קציצות דגים שיפות לכם חוויה של טעמים איזה יום משגע! היה לי יום ארוך, אך הזמן תמיד מצליח להפתיע אותי כשאני נכנסת למטבח. אני נשמעת…
אוכל ארגנטינאי: המתכון שישדרג את הארוחה שלך
המסע למטעמים של ארגנטינה אינכם יכולים לדמיין את האושר שתרגישו כשתצאו למסע קולינרי, ותגיעו למקום רחוק, שבו הצבעים, הטעמים והניחוחות מתמזגים לכדי חוויה שמעלפת את החושים. המסעדות הארגנטינאיות ידועות בזכות…
זמני בישול בסיר לחץ שאי אפשר לפספס!
חיי המטבח מלאים בניסיונות, גילויים ועוד הרבה רגעים “מדהימים” שקל לשכוח, אבל מה עם אותן הצלחות שתפסו אותנו בהפתעה? אחת הדרכים הכי מרגשות להיכנס לעולם הבישול המהיר והטעים היא באמצעות…
כבדים עם בצל – המתכון שיאצור טעמים בלתי נשכחים
נגיעות של טעם מהמסורת: כבדים עם בצל שיגרמו לכם ללקק את האצבעות אם אתם מחפשים מנה שתכניס אתכם לאווירה של בית, תן לי להגיד לכם: הכבדים עם הבצל הם המושלמים…
איך להכין שרימפס ברוטב שמנת בצורה פשוטה ומהירה
מתכון שמשגע את החיך! דמיינו את הרגע שבו אתם טועמים שלב ראשון של מנה שמפיצה ניחוחות מהמטבח כל כך מדהימים, עד שאתם מתחילים לדמיין דמיונות קולינריים שיגרמו לכם לפנטז על…
עוגיות שוקולד ב 5 דקות שכולם יאהבו!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה מנות המתכון מתאים זמן הכנה: 5 דקות רמת קושי: קל מאוד מספיק ל: 12-15 עוגיות יש רגעים בחיים שבהם הפיתוי מתגנב אלינו, ובמיוחד כשמדובר…
המתכון המושלם לערמונים בתנור שתאהבו!
בואו נדבר על קסם מתוק ומחמם! ממש עם תחילתה של תקופת הסתיו, אנחנו מתחילים לשמוע את הנקישות מהקירות, רגעים בהם ערמונים קופצים בתנור ויוצרים ריח ממכר ששואב אותנו אל סיפור…
דלעת עם קינמון בתנור – מתכון שיגרום לכם לטרוף!
היכולת לחדש אינה נגמרת לעולם דלעת בתנור עם קינמון היא לא סתם תוספת על השולחן; מדובר במנה שמצליחה לעטוף את הבית בניחוחות חמימים ומרגיעים. כששומעים את הצליל של הדלעת שנחתכת…
תבשיל כבש מרוקאי בסגנון אותנטי שכולם אוהבים
האם פעם טעמתם ממתק מהמטבח המרוקאי? יחד נצלול לתוך עולם עשיר, מענג, ומלא טעמים מרגשים. תארו לעצמכם: חזנות השוק של מקור חם, ריחות משגעים של תבלינים, בישול חם בלתי נשכח…
בשר צוואר בתנור שיכול לשנות לכם את השבת
בשר צוואר בתנור: מתכון שישאיר אתכם עם טעם של עוד נתח בשר שהופך כל ארוחה לחוויה של טעמים, ריחות ואושר גלוי. אנחנו לא מדברים כאן על סתם בשר – אנחנו…
לגלות את סוד המתכון לעוגיות עבאדי המושלמות
עוגיות עבאדי מדהימות: חווית טעמים בלתי נשכחת איך זה מרגיש לטעום עוגיות שמזכירות את הבית, את סבתא ואת כל חלומות הילדות? דמיינו את זה: ריח מדהים של תבלינים, טעמים ששובים…
איך להכין רוטב מיונז לסלט חסה בקלות
המשקה המושלם לסלט המושלם בעת שאתם קופים באמצעות כף של מיונז כדי לשדרג את הסלט שלכם, אתם פותחים את הדלת ליקום חדש של טעמים מרגשים. הרוטב הזה הוא כמו קסם…
חזה עוף בנינג'ה: מתכון שכולכם חייבים לנסות!
תוכן מרהיב ומיוחד מה יש יותר טעים מאשר חזה עוף עסיסי, נימוח ומדויק? לשמע המילים "חזה עוף", קשה לא להרגיש את התיאבון גואה. הרבה פעמים, אנחנו מתבוננים על המזלג, מתביישים…
פטריות מוקרמות: המתכון שישנה את ארוחת הערב שלך
שיהיה לכם מושלם! האם אתם מוכנים למסע טעים שעשוי לשגע אתכם? בקרוב מאוד תגלו איך להכין את הפטריות המדברות-פטריות מוקרמות. כן, כן, שמעתם נכון! פטריות שנראות מהחלומות והטעם שלהן יכול…
כבד עוף עם בצל: המתכון שיעשה לכם חשק!
הכניסה לעולם הטעמים של כבד עוף ובצל באמצע הארוחה, כשכולם יושבים סביב השולחן, אתם מגישים את המנה הזו. הכבד עוף מתמזג עם הבצל הממולא בטעמים של תיבול. כל ביס מפוצץ…
צלי מספר 5 – המתכון שיהפוך אותך לשף מומחה
ולפעמים, זה כמו קסם! בואו נגלה לכם סוד קטן - כשזה מגיע למנות בשר ממטבח הבית, צלי מספר 5 פשוט לוקח את הקופה. תחשבו על זה, מה יכול להיות יותר…
גולש אונטריב מתכון: כך תכינו את המעדן המושלם
מבוא תתכוננו להתאהב במנה שתקפיץ את הארוחה שלכם לשמים! זהו מתכון שמביא את הטעמים המדהימים והמרתקים של מאכל ביתי קלאסי, אך עם טוויסט חדשני. בואו ניקח את המתכון המסורתי של…
איך להכין פילה בס בקלות ובמהירות
מתכון לצלחת של פילה בס מעולה בתוך ים האפשרויות הקולינריות שתמיד מסתובב סביבנו, אחד המאכלים הכי טעימים ומיוחדים שכולנו חייבים לנסות הוא פילה בס. מדובר בבחירה המושלמת לחובבי דגים, שלא…
איך להכין פירה עם בצל שישגע את הטעמים
תיאור כללי דמיינו את הרגע הזה, שבו אתם מכניסים לקיבה קונצרט של טעמים, טקסטורות וריחות שמשגעים את החושים. פירה עם בצל הוא ככל הנראה אחד מהמנות הפשוטות אך המדהימות שהיו…
לברק בתנור מתכון שישנה לכם את הארוחה
מה תכינו ביום שישי הקרוב? כשהשמש שוקעת, וריחות של ארוחת ערב מתחילים למלא את הבית, מה יכול להיות יותר מושלם מברק בתנור? כן, מדובר במנה שמזכירה לנו את הבית ואת…
רוטב לסלט כרוב וגזר שיביא לכם טעמים חדשים
סלט כרוב וגזר עם רוטב מעולה שום דבר לא משתווה לתחושת הרעננות וההתרגשות שנלווים לארוחה בטבע, במיוחד כשיש לכם סלט כרוב וגזר עם רוטב שמצליח להפתיע בכל ביס. בפעם הראשונה…
כמה קלוריות יש בפיתה עם חומוס ואיך לשמור על הבריאות
ליהנות מארוחה שמזכירה לנו את הבית, זה כמו לחזור לחיבוק חם של סבתא, ועכשיו החלטנו ליצור אחד כזה. אם אתם חובבי חומוס, אין ספק שכתבה זו תגרום לכם לצחוק, להתרגש…
צלעות בקר בסיר החלום לכל חובב בשר!
איך להכין מנת צלעות בקר מושלמת בסיר אם יש משהו שאני יכול להבטיח לכם, זו חוויה קולינרית שתגרום לכם להרגיש מלכותיים במטבח! דמיינו את הריח המשגע שנפלט מהסיר, את הצלילים…
בשר מומלץ לחמין שיעניק טעם בלתי נשכח
כשהשמש שוקעת והלב מתמלא בחום האוויר המאוד נעים של אחר הצהריים משרה עלינו הרגשה קסומה. אנחנו שבים הביתה לאחר יום עמוס, ורוצים למצוא את הפינה השקטה שלנו במטבח. בדיוק אז…
עוגת קמח שקדים שתשנה לכם את החיים
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות - **זמן הכנה:** 30 דקות - **זמן אפייה:** 25 דקות - **רמת קושי:** קל - **מספר מנות:** 8-10 מנות מדי פעם מתעורר אצלנו…