כשהחיים נותנים לכם גזר, תכינו אוסובוקו משגע! אי שם, בממלכה הרחוקה של המטבח, יש ריח מענג של בישול איטי. זה לא סוד שאוסובוקו הוא אחד המאכלים המופלאים ביותר לנו, הוא…
כשהחיים נותנים לכם גזר, תכינו אוסובוקו משגע! אי שם, בממלכה הרחוקה של המטבח, יש ריח מענג של בישול איטי. זה לא סוד שאוסובוקו הוא אחד המאכלים המופלאים ביותר לנו, הוא…
בריאות, מתוק ומיוחד אין דבר יותר מרגש מלהיכנס למטבח וליצור משהו שמשרה חמימות ואהבה בכל פינה. בריוש צרפתי הוא אחת המנות המדהימות והעשירות שאפשר להכין, ולא רק בגלל הטעם הנפלא…
הנאה מהסירים: ועכשיו זה הזמן להתחיל! קציצות בשר! כבר כשאתם מדמיינים את הריח שלהן מתפשט בבית, אתם יודעים שאתם הולכים לעבור חוויה מדהימה. אין כמו קציצות בשר חמות, תפשיל טעים…
סוד מאחורי טעם אגדי וריח ממכר בלבו של כל חובב מתכונים אגדי ישנה פיסת עונג שממתינה להתגלות. אנחנו עומדים להתרגש יחד עם פאי אגוזים מושלם, שממש לא צריך להיות פרווה…
הגרסה המדהימה והמשגעת לרוטב יין המושלם לסטייק רבים מאיתנו יודעים מהו הבסיס להפקת טעמים נפלאים – והאמת היא, שאין דבר שמרומם מנה כמו רוטב איכותי. רק תחשבו על זה: סטייק…
לחמעגון זהו מתכון שמדבר ללב שלנו, מתכון שמשלב טעמים, בתים, וחוויות רבות. אי אפשר שלא להתאהב בלחמעגון המדהים הזה, שמביא עימו זכרונות מתוקים של סבתא, של אמא, או של ימי…
תשכחו מהקפה בבוקר – המתכון הזה ישדרג לכם את היום! האם פעם עצרתם לחשוב למה יש משהו כל כך קסום במאפה חמאה נימוח שנמס בפה? קרואסון הוא לא סתם מאפה.…
הפיצה המושלמת שתעשה לכם את היום פיצה סיציליאנית, טוב היא פשוט אגדה! המחשבה על בצק רך ונימוח, עם רוטב עגבניות עלי וזילופים של מוצרלה עשויה מחלב פרה טרי, מתחילה לרגש…
המנה שתכניס אתכם למטבח! אם אי פעם שאלתם את עצמכם למה מוסקה חצילים ובשר מרגיש כמו חיבוק חם או כמו שיחה עם סבתא, זו התשובה. המנה הזו, שהיא שילוב מושלם…
קצת על מה שהולך לקרות כאן עכשיו זה הזמן להתמכר! אם יש משהו שיכול לגרום לנו להתעורר בבוקר עם חיוך רחב, זה רעיון למנה של בשר רך וטעים שמבושל בתנור.…
חוויית הפילאף המושלמת: מסע להכנת מנת יתרה מהממת הגעתם למקום שבו המתכונים מתמזגים עם סיפורים, והטעמים יוצרים חוויות בלתי נשכחות. אין כמו כשאתם פותחים את הסיר ומעלים את הריח המדהים…
כיצד להכין וופל בלגי טבעוני בצורה מושלמת! אף אחד לא יכול להישאר אדיש כשמזכירים וופל בלגי! הריח של וופלים פריכים, ההקצפה המושלמת של הבצק והניחוח המתקתק שמתקבל לאחר האפייה –…
ההתחלה המדהימה – טופו במחבת בואו נדמיין רגע את הסיטואציה: אורח מבקש מנה בריאה, עשירה בטעמים ונראית כמו יצירת אומנות. אתם מביטים עליו, מחייכים ומושכים מהארון שלל חומרים, נשים רגע…
רוצים לטעום משהו שמעורר את החושים? אם אתם מחפשים מנה גורמה שהופכת כל אירוח לחוויה מדהימה, הגעתם למקום הנכון! הרגע בו תכינו את סלט הסלק החי עם סלרי יהיה רגע…
המנה המושלמת לכל עונה: סלט פירות משגע כשהשמש זורחת, וכשהחום מתמשך, אין כמו סלט פירות מרענן שכולו טעמים, צבעים ואנרגיה. תארו לכם שאתם מתיישבים על כיסאות הנוח בגינה, מקשיבים לציוץ…
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות זמן הכנה: 20 דקות רמת קושי: בינוני מספיק ל: 4 מנות המרכיבים הדרושים אנו מתכוננים להכין את אחד המתכונים האיטלקיים המדהימים ביותר -…
הצפה של טעמים אין דבר יותר משגע מאשר להגיע הביתה אחרי יום עבודה ארוך ולהרגיש את הריחות המדהימים של אוכל מבושל מתפשטים ברחבי הבית. דמיינו את עצמכם יושבים לשולחן, מפליאים…
ממכרים וטעימים, יש משהו במעטפת הסופר פריכה של צ'יפס מטוגן שמצליח להטריף אותנו בכל פעם מחדש. אתם יודעים מה קורה כשאתם נכנסים לבית של מישהו והם מבשלים צ'יפס? הריח המדהים…
זה הזמן להפתיע את החיך! בואו נדמיין את הרגע בו המנה הטריפוליטאית המדהימה הזו מתקרבת אל השולחן. הריח שלה משתלט על כל החלל, והעיניים שלכם מתמלאות בשימחה כשאתם רואים את…
בואו נצא למסע של טעמים אין כמו ההרגשה של לרוץ למטבח, להרגיש את הריחות המתעוררים מסביב, ולדעת שעוד מעט נוכל ליהנות ממנה חמה, מזינה ומדהימה. היום נתרכז במתכון משגע ומעלף…
האסאדו ששיגע את המטבח שלי לכולנו יש את המתכון המוזהב הזה, כזה שמקפיץ אותנו מהכורסה בשישי בערב, עוטף אותנו בניחוחות של תבלינים וברהבות. אסאדו בסיר לחץ הוא אחד מהמתכונים המדהימים…
אוהבים אוכל טעים ובריא? אתם במקום הנכון! בשום תקופה, מתוקף הנסיבות, אוכל לא מפסיק להיות אחד הדברים שמאחדים אותנו, מעוררים זיכרונות ומספקים לנו רגעי שמחה. בין אם אתם חובבי בישול…
דלעת בתנור מדהימה – המתכון המושלם והכדאי ביותר לארוחה אם אתם רוצים לשדרג את התפריט שלכם ולהפתיע את האורחים עם מנה פשוטה אך משגעת, אתם במקום הנכון! דלעת בתנור היא…
שפים יקרים, האם אי פעם טעמתם את הרכות המדהימה של שעועית לבנה שנטמעת בתבלינים מרוקאים? רבים מאיתנו לא יודעים שהשעועית הזו היא לא רק טעים אלא גם אחד מהמאכלים הכי…
האם אי פעם חוויתם את התחושה הזו כשאתם לוקחים נbite הראשון משחיתות קלה וטעימה שלא תשאיר לכם ברירה אלא ללקק את האצבעות? כזה הוא הרוסטביף. כשאנחנו מדברים על כריך רוסטביף,…
אז איך מסדרים את הבלגן במטבח? פשוט מכינים טופו אחד מדהים! עם כל אהבתנו לבשר, הגיע הזמן שנפתח את הראש, ונפנה מקום לאוכל צמחוני שמלא בטעמים. היום נדבר על טופו…
מסע בעקבות הקציצות המושלמות הרשו לנו להפתיע אתכם! אם חשבתם שפה מסתיימת חוויית המזון שלכם, אתם טועים. לפניכם מתכון לקציצות טונה, שהן לא רק טעימות באופן אגדי, אלא גם מהירות…
כמה מילים על המתכון המדהים הזה האם אי פעם תהיתם מה הסוד שמקנה לפייבוריטים הילדות שלנו את הטעמים המושלמים? כאן אני שמח לשתף אתכם במתכון הממכר הזה לנאגטס קריספי, שילוב…
החיים מתוקים כשיש הום פרייז ליד השמש זורחת, קיץ במלוא הדרו והרעב מתחיל להשתולל בבטן. בדיוק ברגעים האלה, עולה בראשי הצורך במשהו שהוא גם טעים, גם מספק וגם כזה שיכול…
הפלא שבבת אחת: שדרוג של מאכל ערבי קלאסי אין דבר יותר מהנה מאשר להכין מנה פשוטה שמשרתת את המשפחה והחברים באירועים חגיגיים ובסופי שבוע. הפעם, אנו מציעים לכם להכין משהו…
הפלא של כבד עם בצל מקורמל ללכת על המסלול הכי טעים שיש, זו התכניות שלי בכל יום. האם אי פעם ניסיתם את השילוב הזה של כבד עם בצל מקורמל? מדובר…
התמכרות נפלאה: איולי ציפוטלה אם אתם מחפשים את הרוטב שיגרום לכל מנה שלכם להרגיש כמו מסיבת טעמים שלא תשכחו, הגעתם למקום הנכון. מה שמחכה לכם כאן הוא רוטב איולי ציפוטלה,…
הכי טעים שיש: ג'חנון קפוא יש משהו קסום בג'חנון, המאפה המרוקאי המפנק הזה. כשאנחנו מדמיינים את הריח המענג של ג'חנון בתנור, יש לנו תחושה של חום, שלווה וזכרונות של אמא…
המתכון המושלם לסטייק טופו האם אי פעם שקלתם שבשביל לייצר מנה טעימה, בריאה והכי טעימה שיש לא צריכים להיות שפים מקצועיים? כאן בדיוק המקום שבו טופו נכנס למרכז הבמה. הוא…
קצת על המנה המדהימה הזו נא לדמיין את זה: פסטה חמה, מלוחה, בשמנוניות מושלמת, מצופה בגבינת פרמסן מעוררת תיאבון ובפפריקה חריפה. קאצו א פפה היא המנה שכבשה את לבבותיהם של…
החוויה המושלמת שישדרגו לכם את המטבח כשמתחילים להתעמק בעולמות המטבח, אפשר לגלות כי כל טעם, כל ריח ואפילו כל צבע הופכים את החוויה למשהו מדהים. עולם הכנת האוכל הוא כרטיס…
פלאי האוכל על גריל הנינג'ה: מתכון מדהים שלא תשכחו! דמיינו את עצמכם יושבים בחצר, ריח עשן של בשר על גריל, צלילים של פיצוחים וצרצורים קיץ. המחשבה הזו יכולה להיות מציאות…
סלט לבבות דקל - טעם אגדי וחווית טעמים משגעת! אם יש משהו שמדבר אלינו בעוצמה, זהו סלט לבבות דקל. אנחנו מדברים כאן על מנה שלוקחת את החוויה הקולינרית שלנו למקום…
המנה שתשנה את החיים שלכם פעם, טועמים את הנוף המיוחד של טוניסיה, אם רק לא הייתם צריכים לנסוע עד לשם. סנדוויץ' טוניסאי, עם כל הפופולריות שלו, מצליח להעניק לכם את…
בואו נצלול לעולם של טעמים שמחכים לרגע הקסום של האפייה! כשתגיעו לרגע שבו תבחרו להכין בראוניז, תגלו שהחיים אינם מה שאנחנו חושבים. עושר השוקולד הממכר, השוקולד המומס, והארומה שמילאת את…
תכנסו לעולם שלא הכרתם – סביצ'ה סלמון שישגע אתכם! מדי פעם יש לנו את ההזדמנות להתנסות בטעמים חדשים שיכולים לשדרג את הארוחות שלנו לכדי חוויה קולינרית בלתי נשכחת. היום, אנחנו…
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות • זמן הכנה: 15 דקות • זמן התייבשות: 6 שעות • רמת קושי: בינוני • מספיק ל- 8 מנות (או יותר, תלוי בכמה…
הפנקייק המדליק ביותר שתנסו להכין! מה שיכול להיות יותר משגע מפנקייק מרהיב, רך ובעיקר טעים? ככל ששוקלים להכין פנקייק, עולה בתודעה סצנה משפחתית של ארוחת בוקר חמימה ומלאה בצחוקים, שמחה…
הכירו את הלהיט החדש במטבח! מה לא נאמר על שייטל? זהו נתח בשר שיביא אותנו למקומות שסביר להניח לא ידענו שהם קיימים. המפגש של הטעמים, המרקם וניחוחות העלים יוצר מנה…
קציצות בשר מטוגנות שהן פשוט מדהימות! בואו נדמיין לרגע את הסיטואציה: אחרי יום ארוך של עבודה, התגעגענו לבית, לנו, לאמו של כולנו, ולמנה שהייתה כל כך אהובה עלינו בילדות –…
קציצות עוף מרוקאיות ברוטב צהוב יוצאות דופן! קציצות עוף מרוקאיות ברוטב צהוב הן לא סתם מאכל. הן חוויה קולינרית שמלווה אותנו שנים רבות, מקורותיה בעמקי התרבות המרוקאית, והן מתאימות לכל…
הייתם רוצים לטעום משהו שעושה קסמים בבטן? לא, אני לא מתכוון לזה שאתם חושבים, אלא לקרואסון פרווה ממולא בבשר! יש לי חדשות משמחות עבורכם: המתכון הזה לא ידרוש מכם להיות…
כנאפה – קינוח מעלף שמשגע את החושים איזה כיף זה להתענג על קינוחים שמחזירים אותנו לילדות, לתחושת החום והאהבה של הבית. כנאפה הוא אחד מהקינוחים הערביים הכי מדהימים שיש –…
הסיפור שמאחורי המנה המפתיעה מדי פעם נפגשים עם מתכון שמחזיר אותנו ישירות לילדות, למפגשים משפחתיים ולערבי שישי עם כל מיני ריחות מדהימים שמתפשטים בכל הבית. אחד המתכונים האלה הוא הסופריטו,…
זמן הכנה מוצלח ועונג בלתי נגמר האם יש לכם על מה לחשוב? על מתכון אגדי שאתם מתים לנסות? אז זהו, שלא. ברגע שתקראו את המתכון הזה, תבינו מדוע מדובר בהזדמנות…