איך להשתגע עם סושי מטוגן מדהים שאין כמותו! דימיינו לעצמכם רגע, שאתם יושבים בסביבת חברים, או שפשוט רוצים לפנק את עצמכם ביום שישי בערב. האווירה סביבכם נפלאה והריחות העדינים לא…
איך להשתגע עם סושי מטוגן מדהים שאין כמותו! דימיינו לעצמכם רגע, שאתם יושבים בסביבת חברים, או שפשוט רוצים לפנק את עצמכם ביום שישי בערב. האווירה סביבכם נפלאה והריחות העדינים לא…
כה זו הייתה תקופה מעולה לחלוק מתכון נפלא וטעים במיוחד. מתכון שיגרום לכל אחד להרגיש כאילו הוא בילה שעות במטבח, כשבעצם כל מה שצריך זה קצת אהבה ומשאבים פשוטים. למי…
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 1.5 שעות רמת קושי: בינוני כמות: 6 מנות איזה אושר זה לגלות מתכון שהם פשוט חייבים לנסות!…
עולם הטעמים של כריך קורנביף לעיתים ישנם רגעים שבהם כל מה שאנחנו זקוקים לו הוא כריך של קורנביף, כזה שממלא את הלב ומשמח את הנפש. הכנת כריך כזה היא חוויה…
מה קורה כשפוגשים את הפתיתים במיקרו? יש משהו פשוט מושלם בפשטות של פתיתים. איך אוכל שלא להתמוגג מהמחשבה על תבשיל שמצליח להיות גם מהיר, גם טעים וגם ממכר? פתיתים, כמו…
הצעד הראשון למסע אל טעמים מלהיבים כל אחד מאיתנו מכיר את המקרים האלה, כאשר אתם מגיעים לבית של מישהו ופתאום מתפשטת באוויר ניחוח מטורף שמזכיר סבתא, שתמיד ידעה להכין את…
האם אי פעם חלמתם על מנה שיכולה להוציא אתכם מהשגרה ולפנק את החיך שלכם בעונג צורם ומדהים? אם כן, אתם במקום הנכון. אצבעות אנטריקוט, המושלמות, הן בדיוק מה שאתם צריכים…
החום הזה, הריח המדהים של שעועית מבושלת, והטעמים שמתחברים יחד כדי ליצור סופה של חוויה קולינרית! פעמים רבות אנחנו עדים לקסם שמתרחש כשאנחנו מבשלים במטבח. מתכון של מרק סופר משגע…
איך להכין תבשיל תרד טורקי מהלב האם אי פעם יצא לכם ללטף ירק ולחוש שאתם נוגעים באוצר אמיתי? נכון, זה נשמע מוזר, אבל כשמדובר בתבשיל תרד טורקי, כל פיסת תרד…
פרק פתיחה - מסע לגלות את הטעם המושלם יש רגעים בחיים שגונבים את הלב, כמו ריח של לחם ביתי שמתמזג עם האוויר וימלא את הבית. רגעים כאלה, של חום ואהבה,…
אוכל שפותח את התיאבון הייתם יכולים לדמיין את עצמכם יושבים ליד שולחן, כולכם אוחזים באצבעותיכם מבחר חצילים מטוגנים הזהובים, שאותם הכנתם בעצמכם? לא מדובר בחלום! חצילים מטוגנים בפירורי לחם הם…
התחברו לעולם המופלא של הטופו והפטריות אם אתם מחפשים מנה שתשבור את השגרה, אנחנו כאן כדי להציג לכם את השילוב המהמם של טופו עם פטריות. זה לא סתם טופו, זה…
כל מה שתרצו לדעת על סלט עלי תרד מדהים ומרענן בהחלט, כאשר מסתכלים על סלט, איננו מצפים שיהיה משהו מיוחד שנשמע כאילו יצא מסשן שף עם כוכב מישלן. אך מה…
סיפור קטן על ניוקי בטטה לפעמים יש רגעים שמזכירים לנו שאוכל יכול להיות לא רק דלק, אלא גם חוויה אמיתית. דמיינו את הרגע שבו אתם מתיישבים עם חברים או משפחה…
מאפה קורא את הלב למישהו מכם יש את בן הזוג האולטימטיבי למרק שלכם? בבקשה, הכירו את הבצקניות המושלמות שיכנסו כל כך יפה לתוך כל קערת מרק – וישנו את כל…
הכנת פתיתים בחלב - חוויה קלאסית ואוהבת מה שיכול להיות יותר משגע משעת תה חמה עם קערת פתיתים בחלב? כן, בהחלט מדובר באחד המאכלים המופלאים, המדליקים והמאוד מדגימים של השף…
הצ'יפס המושלם להכנה בבית: כך תעשו את זה כמו מקצוענים! איכשהו, כשאנחנו מדברים על צ'יפס קפוא בתנור, תמיד עולה שאלה אחת לשפה: איך אנחנו יכולים לקחת משהו שכה נהיה מזהה…
חוויה של טעם ומרקם לא שגרתיים נכנס למטבח, ואני לא יכול שלא לחשוב על איך אני מתכנן לפנק את עצמי ואת הקרובים שלי במשהו באמת מיוחד. היום, בואו נדבר על…
פסטה ברוטב לימון - חוויה קולינרית משגעת! למי מאיתנו לא מתחשק לפנק את עצמכם במנה שמרעננת את החיך, ממכרת ומסעירה בטעמים? פסטה ברוטב לימון היא אחת מהמנות האלו, שמעוררת טעמים…
מכירים את התחושה כאשר אתם מגלים מנה שהופכת את כל מה שידעתם עד כה על אוכל? רגע כזה קורה כאשר אנחנו פוגשים בחציל בנינג'ה! בבחינת טעם, במתיקות ובמרקם, המנה הזאת…
מה שאף אחד לא מספר על פנקייקים אמריקאיים אם יום שלם של ציפייה למפגש עם כיפת הפנקייקים, כל ביס כמו חלום מתממש, זה בדיוק מה שממתין לנו במתכון הזה. החוויה…
מתכון אסאדו מעושן כל מה שצריך לדעת על אסאדו מעושן האם אי פעם חוויתם את הרגע המיוחד הזה שבו בשר מעושן גולל את נתיביו במרכז שולחן האוכל שלכם, ריח מתוק…
לא תאמינו מה מחכה לכם בצלחת! כשכתבתי את המתכון הזה, ידעתי שאני רוצה להביא את הקסם שמגיע עם כל ביס. מרק סולת טוניסאי הוא לא סתם מרק - הוא סיפור…
היכנסו לממלכת הטעמים של איטליה! מי לא אוהב פיצה? זהו אחד המזונות הכי פופולריים והכי טעימים שיש! אבל מה שהופך את הפיצה למדהימה באמת הוא הרוטב שלה. רוטב פיצה איטלקי…
הדרך לפלא מתממשת מול העיניים לא עוררתי את התיאבון שלכם? ברור שכן! הדמיינו את הרגע שבו אתם מבשלים פרגיות על הפלנצ'ה, והניחוחות המדהימים מתפשטים ברחבי הבית. זו חברה טובה, ושיחה…
המסע לעונג הקולינרי של אנטריקוט פידלוט לחלום על נתח בשר עסיסי, רך ונימוח שמתחנף על הלשון, זו התאהבות שאין דומה לה. תארו לכם את הרגע שבו אתם פותחים את המקרר,…
הכירו את הסלט הכי טעים שיש! כל אחד מאיתנו מכיר את הרגעים האלה, כשאתם יושבים במפגש משפחתי, ופתאום עולה ריח משגע של סלט זיתים מרוקאי. זהו סלט שמסקרן את כל…
מבצע טעים במיוחד שישאיר אתכם נלהבים! האם אי פעם ניסיתם להרגיש את האדמה מתחת לרגליים שלכם בעודכם מתענגים על מנה חמה, חריפה, וצבעונית? אם התשובה היא לא, אז תתכוננו לגלות…
בואו נגלה את הסוד של הרזים הבריאים והטעימים ביותר! שיטות הבישול והגריל עברו שדרוג מרהיב בעשור האחרון, והכי טוב – אנחנו יכולים לקחת את נינג'ה גריל שלנו ולעשות קסמים. תדמיינו…
קינוחים קלים – מתכון פשוט, טעים ושובב שיביא לכולם חיוך! לא כל יום אנחנו מדברים על קינוחים, ובטח לא על קינוחים שמגייסים את הילדים לעזור בהכנה. דמיינו את הילדים שלכם…
שוקולד צ'יפס פרווה - מתכון מסחרר דמיינו לעצמכם ערב שקט בבית, ריח מתוק של שוקולד נושק לאפכם, וכשאתם פותחים את התנור, עוגיות חמות ופריכות מחכות לכם. מה צריך יותר מכך?…
תפריטים על סלט חסה - חוויה מרעננת אם אתם אוהבים סלטים, אין ספק שהגעתם למקום הנכון. חוויית הסלט היא עולם ומלואו של צבעים, טעמים וריחות שמתמזגים יחד. ובמציאות הישראלית, אין…
המתכון המושלם שהיטיב הגיע אלינו אם אי פעם חשבתם על משהו שיעשה לכם את היום עוד יותר טעים, אני כאן כדי להציע לכם את המתכון המדהים ביותר לריבת אגסים! מדובר…
פסטה בשמן זית עם נגיעות ים תיכוניות פוסטה בשמן זית היא אחת המנות שהופכות את השולחן לאגדי ומדליקים את החיך ללא מאמץ. המנה יכולה לשדרג כל ארוחה, גם כזו שפשוטה…
פסטה עם שמן זית, שפע של טעמים ואהבה מה יכול להיות יותר מפתה מפסטה רכה שנמסה בפה, שעוטפת אותנו בריחות משגעים של שמן זית, שום ועשבי תיבול? מדובר במנה שיכולה…
הפילה המושלם: טעמים ועונג בלתי נגמר אף אחד לא יכול לשכוח את הפעם הראשונה שבה הוא טעם פילה עוף שהוכן על ידי אחד מהמאכלים המדהימים והמשגעים ביותר. המומחיות שנדרשת כדי…
חוויה קולינרית שלא תשכחו: התשוקה של המטבח אין כמו הרגע הזה שבו מתמלאים העיניים בריחות, צבעים וטעמים מדהימים. ככל שאתם יותר קרובים למטבח, כך אתם מתקרבים ליצירה, לצלחת שמחכה רק…
שיר של טעם – פרגיות בטריאקי וסילאן אם אי פעם ניסיתם לדמיין את השילוב המושלם בין טעמים מתוקים ומלוחים, הגעתם למקום הנכון. המשקה המהמם הזה, פרגיות בטריאקי וסילאן, לוקח אתכם…
פשטידת זיתים וקוטג' – המתכון המושלם! קשה להאמין שיש מישהו שלא אוהב פשטידות. אתן מדמיינות את הריח הנעים שמתפשט בבית כאשר הפשטידה יוצאת מהתנור? אני בהחלט יכול לדמיין את זה!…
בואו נצא למסע של טעמים! החצילים, אותם ירקות צבעוניים ודחוסים בטעמים, הם יצירה אלוהית בעיני רבים. בכל Bite של חציל מטוגן בקמח, אנחנו גולשים לתוך עולם מלא בניחוחות, טקסטורות ומשחקים…
פאי תפוחים טבעוני - מתכון מושלם! לכל אחד יש את התענוגות הקולינריים שלו, ובישראל תפוחים הם מהפירות האהובים ביותר. הפיונים הנהדרים והטעמים המדהימים שלהם עושים אותם לכל כך מושלמים! כשמדובר…
מי יכול לסרב לניחוחות העשירים של חזה עוף בטריאקי וסילאן? הוזמנתם לארוחה משפחתית, והאחריות על הכנת המנה העיקרית נפל עליכם. אתם רוצים להרשים את כולם, אבל הם לא יודעים מה…
ערב משגע במטבח: איך ליצר קציצות דגים שיפות לכם חוויה של טעמים איזה יום משגע! היה לי יום ארוך, אך הזמן תמיד מצליח להפתיע אותי כשאני נכנסת למטבח. אני נשמעת…
המסע למטעמים של ארגנטינה אינכם יכולים לדמיין את האושר שתרגישו כשתצאו למסע קולינרי, ותגיעו למקום רחוק, שבו הצבעים, הטעמים והניחוחות מתמזגים לכדי חוויה שמעלפת את החושים. המסעדות הארגנטינאיות ידועות בזכות…
חיי המטבח מלאים בניסיונות, גילויים ועוד הרבה רגעים “מדהימים” שקל לשכוח, אבל מה עם אותן הצלחות שתפסו אותנו בהפתעה? אחת הדרכים הכי מרגשות להיכנס לעולם הבישול המהיר והטעים היא באמצעות…
נגיעות של טעם מהמסורת: כבדים עם בצל שיגרמו לכם ללקק את האצבעות אם אתם מחפשים מנה שתכניס אתכם לאווירה של בית, תן לי להגיד לכם: הכבדים עם הבצל הם המושלמים…
מתכון שמשגע את החיך! דמיינו את הרגע שבו אתם טועמים שלב ראשון של מנה שמפיצה ניחוחות מהמטבח כל כך מדהימים, עד שאתם מתחילים לדמיין דמיונות קולינריים שיגרמו לכם לפנטז על…
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה מנות המתכון מתאים זמן הכנה: 5 דקות רמת קושי: קל מאוד מספיק ל: 12-15 עוגיות יש רגעים בחיים שבהם הפיתוי מתגנב אלינו, ובמיוחד כשמדובר…
בואו נדבר על קסם מתוק ומחמם! ממש עם תחילתה של תקופת הסתיו, אנחנו מתחילים לשמוע את הנקישות מהקירות, רגעים בהם ערמונים קופצים בתנור ויוצרים ריח ממכר ששואב אותנו אל סיפור…
היכולת לחדש אינה נגמרת לעולם דלעת בתנור עם קינמון היא לא סתם תוספת על השולחן; מדובר במנה שמצליחה לעטוף את הבית בניחוחות חמימים ומרגיעים. כששומעים את הצליל של הדלעת שנחתכת…