האם פעם טעמתם ממתק מהמטבח המרוקאי? יחד נצלול לתוך עולם עשיר, מענג, ומלא טעמים מרגשים. תארו לעצמכם: חזנות השוק של מקור חם, ריחות משגעים של תבלינים, בישול חם בלתי נשכח…

קרא עוד

בשר צוואר בתנור: מתכון שישאיר אתכם עם טעם של עוד נתח בשר שהופך כל ארוחה לחוויה של טעמים, ריחות ואושר גלוי. אנחנו לא מדברים כאן על סתם בשר – אנחנו…

קרא עוד

עוגיות עבאדי מדהימות: חווית טעמים בלתי נשכחת איך זה מרגיש לטעום עוגיות שמזכירות את הבית, את סבתא ואת כל חלומות הילדות? דמיינו את זה: ריח מדהים של תבלינים, טעמים ששובים…

קרא עוד

המשקה המושלם לסלט המושלם בעת שאתם קופים באמצעות כף של מיונז כדי לשדרג את הסלט שלכם, אתם פותחים את הדלת ליקום חדש של טעמים מרגשים. הרוטב הזה הוא כמו קסם…

קרא עוד

תוכן מרהיב ומיוחד מה יש יותר טעים מאשר חזה עוף עסיסי, נימוח ומדויק? לשמע המילים "חזה עוף", קשה לא להרגיש את התיאבון גואה. הרבה פעמים, אנחנו מתבוננים על המזלג, מתביישים…

קרא עוד

שיהיה לכם מושלם! האם אתם מוכנים למסע טעים שעשוי לשגע אתכם? בקרוב מאוד תגלו איך להכין את הפטריות המדברות-פטריות מוקרמות. כן, כן, שמעתם נכון! פטריות שנראות מהחלומות והטעם שלהן יכול…

קרא עוד

הכניסה לעולם הטעמים של כבד עוף ובצל באמצע הארוחה, כשכולם יושבים סביב השולחן, אתם מגישים את המנה הזו. הכבד עוף מתמזג עם הבצל הממולא בטעמים של תיבול. כל ביס מפוצץ…

קרא עוד

ולפעמים, זה כמו קסם! בואו נגלה לכם סוד קטן - כשזה מגיע למנות בשר ממטבח הבית, צלי מספר 5 פשוט לוקח את הקופה. תחשבו על זה, מה יכול להיות יותר…

קרא עוד

מבוא תתכוננו להתאהב במנה שתקפיץ את הארוחה שלכם לשמים! זהו מתכון שמביא את הטעמים המדהימים והמרתקים של מאכל ביתי קלאסי, אך עם טוויסט חדשני. בואו ניקח את המתכון המסורתי של…

קרא עוד

מתכון לצלחת של פילה בס מעולה בתוך ים האפשרויות הקולינריות שתמיד מסתובב סביבנו, אחד המאכלים הכי טעימים ומיוחדים שכולנו חייבים לנסות הוא פילה בס. מדובר בבחירה המושלמת לחובבי דגים, שלא…

קרא עוד

תיאור כללי דמיינו את הרגע הזה, שבו אתם מכניסים לקיבה קונצרט של טעמים, טקסטורות וריחות שמשגעים את החושים. פירה עם בצל הוא ככל הנראה אחד מהמנות הפשוטות אך המדהימות שהיו…

קרא עוד

מה תכינו ביום שישי הקרוב? כשהשמש שוקעת, וריחות של ארוחת ערב מתחילים למלא את הבית, מה יכול להיות יותר מושלם מברק בתנור? כן, מדובר במנה שמזכירה לנו את הבית ואת…

קרא עוד

סלט כרוב וגזר עם רוטב מעולה שום דבר לא משתווה לתחושת הרעננות וההתרגשות שנלווים לארוחה בטבע, במיוחד כשיש לכם סלט כרוב וגזר עם רוטב שמצליח להפתיע בכל ביס. בפעם הראשונה…

קרא עוד

ליהנות מארוחה שמזכירה לנו את הבית, זה כמו לחזור לחיבוק חם של סבתא, ועכשיו החלטנו ליצור אחד כזה. אם אתם חובבי חומוס, אין ספק שכתבה זו תגרום לכם לצחוק, להתרגש…

קרא עוד

איך להכין מנת צלעות בקר מושלמת בסיר אם יש משהו שאני יכול להבטיח לכם, זו חוויה קולינרית שתגרום לכם להרגיש מלכותיים במטבח! דמיינו את הריח המשגע שנפלט מהסיר, את הצלילים…

קרא עוד

כשהשמש שוקעת והלב מתמלא בחום האוויר המאוד נעים של אחר הצהריים משרה עלינו הרגשה קסומה. אנחנו שבים הביתה לאחר יום עמוס, ורוצים למצוא את הפינה השקטה שלנו במטבח. בדיוק אז…

קרא עוד

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות - **זמן הכנה:** 30 דקות - **זמן אפייה:** 25 דקות - **רמת קושי:** קל - **מספר מנות:** 8-10 מנות מדי פעם מתעורר אצלנו…

קרא עוד

אם אתם מחפשים את הדבר הבא שיהפוך את הארוחה שלכם למשהו אגדי ומיוחד, הגעתם למקום הנכון! זמן הכנת המתכון: 30 דקות. רמת קושי: בינונית. מנות: 6-8 מנות. זמן הכנה: 30…

קרא עוד

מה לא נאמר על ריבות? הקסם של השזיפים! מה אתם יודעים על ריבות? כשחושבים על זה, אנחנו נוטים לתפוס את המחשבה הראשונה שעולה לנו לראש - ממרח מתוק שמדבר על…

קרא עוד

החיים שזורמים כמו ביצים שיטפלו בפרנץ טוסט! דמיינו לעצמכם בוקר שמשי, ביום שבת הנעים. אתם עומדים במטבח ומחכים למשהו מפנק ומיוחד שיתפוס את הלב. פרנץ טוסט מלוח, במרקם נימוח וחם,…

קרא עוד

הדרך לסושי מדהים שישגע אתכם המבורגר חריף? פיצה עם אננס? אין ספק שאוכל הוא אחת האהבות הגדולות ביותר שלנו. אבל מה קורה כאשר אנחנו מדברים על סושי? מדובר באוכל שהצליח…

קרא עוד

טעימה מבריאה בתוך המטבח שלנו, ריחות מסוימים לוקחים אותנו למסע שמלא בזיכרונות. עוגת נס קפה היא בהחלט אחת מהעוגות הללו, שמשדרת ניחוחות של בית, חום ואהבה. אין כמו לחכות שהעוגה…

קרא עוד

הצלילים של גרוזיה הם חוויה שאין להשוותה. תארו לעצמכם שזה סופ"ש מושלם, השמש יוקדת בחוץ והאוויר מתמלא בריחות נפלאים - זה הזמן המושלם להכין חצ'פורי גרוזיני, מאכל שמעלה חיוך על…

קרא עוד

הצגה מרהיבה של טעמים ומרקמים: בואו לגלות את השניצל הטמפורה המדהים! כל אחד צריך ביס ממנה שניצלית חדשה ומרעננת שיכולה להפתיע באופן מדהים, גם את המגרדות המנוסות ביותר. אז דמיינו…

קרא עוד

תיאור מפורט ומעניין של ריזוטו עגבניות ניסיון להכין ריזוטו עגבניות יכול להוביל לעולם מהופנט של טעמים, צבעים וטקסטורות. זהו מתכון ששובה את הלב ומעורר זיכרונות נעימים מכל ארוחה משפחתית ובמיוחד…

קרא עוד

העונג הטמון בעוגיות תמרים מה אם הייתי אומר לכם שיש עוגיות שמתאימות לכל מצב רוח, כל עונה וכל ארוחה? עוגיות תמרים אלו הן בדיוק מה שאתם צריכים. עם המתיקות המדהימה…

קרא עוד

האם אתם מוכנים לגלות את הסוד למנה שתכבוש את הלבבות? אף אחד לא יכול לעמוד בפני ריח של גזר קלוי בתנור, כשכל ביס פוגש את החיך ומפיץ שחפים של טעמים.…

קרא עוד

הכנת כרוב כבוש מדהים שישגע אתכם תארו לכם את השפתיים שלכם לוחצות על טעמים חמוצים, פריכים ומושלמים. דמיינו את המפגש בין הצבעים העזים של הכרוב לכדורים החמים והמשגעים של הפלאפל.…

קרא עוד

מרטין לות'ר קינג אמר פעם שהחלומות שלנו מעצבים את מהות חיינו, ובדיוק כמו בחיים, גם במטבח אני מאמינים שיש לנו את הכוח לשדרג את כל מה שאנו מכניסים אל קיבתנו.…

קרא עוד

התחילו לדמיין: אתם יושבים סביב שולחן עץ כבד, הריחות המשגעים של התבלינים מהמטבח מלטפים את האף. החום של השמש מחמם לכם את העור, והשיחות מתבלות בצחוק ובנוסטלגיה. פתאום, מישהו מגיש…

קרא עוד

מהם דגנים בריאים ואיך מכינים אותם? רהיטות, בריאות ומגוון טעמים נפלאים – אלו הם רק חלק מההיבטים של הדגנים הבריאים שנציג בפניכם. דגנים משלבים בין הנאה לבין ערכים תזונתיים גבוהים,…

קרא עוד

האם אתם מוכנים לחוויית טעמים שתרגש את כל החושים? אין כמו מרק חם ביום סגרירי כדי לחמם את הלב ואת הנשמה. ואם מדובר במרק בורשט הונגרי, אז מדובר בחוויה קולינרית…

קרא עוד

למה זה הזמן המתאים לגלות מתכון חדשני ודל פחמימות תשריינו את כל הכוסות והצלחות, כי אנחנו עומדים להיכנס לעולם של טעמים עוצמתיים שלא תשכחו! מדהים! תבשיל דלעת מרוקאי, המשלב בין…

קרא עוד

רגעים של שוקולד מתובל חושבים על כוס של בלאדי מרי? אם כן, אתם במקום הנכון. זהו משקה שמצליח להפתיע כל פעם מחדש. הוא עשיר, מרענן, ומפוצץ בטעמים. הבלאדי מרי הוא…

קרא עוד

לחם טף בבית - לא תאמינו איך זה קל! עכשיו, לפני שאתם מתחילים לקרוא את המתכון, תחשבו על הרגע הבא: אתם יושבים בסלון שלכם, ריחות משגעים מתפשטים בבית, ואז פתאום…

קרא עוד

פריסת המתכון זוכרים את הילדות המטוגנת בחצילים רכים עם טעמים עמוקים, הממלאים את הבית בניחוחות שלא מהעולם הזה? כן, אנחנו מדברים על חציל בתנור! لكن לא סתם חציל. מדובר במתכון…

קרא עוד

המשפחתי בהרכב טעמים: עלי גפן ממולאים בסגנון טורקי תארו לעצמכם את הרגע שבו אתם פותחים את דלת המטבח ומריחים את הארומת הזעפרן והעשבים הטריים שממלאים את האוויר. אפילו לפני שטעמתם…

קרא עוד

אתם מוכנים להתאהב? דג סול מתקתק ונמס בפה! כולנו מכירים את הרגעים שבהם אנחנו רוצים להרשים את האורחים שלנו או אפילו את עצמנו באירוח מושלם. דג הסול הוא בדיוק המנה…

קרא עוד

חצילים בנינג'ה - כשהאוכל נפגש עם טכנולוגיה עם פתיחת ספר המתכונים שלנו, אנחנו מתכוונים להפתיע אתכם במשהו שמדבר אל כמה חושים – טעמים, ריחות ומראות. כולם מכירים את החצילים, הירק…

קרא עוד

מקסים, לא? לא תאמינו מה שיש לנו כאן! האם אתם מוכנים להתחיל את המסע המתוק ביותר שלכם? ריבת קלמנטינות היא לא רק ממתק תועלתני שמתלווה לטוסטים או לבוקר המפנק שלכם.…

קרא עוד

המסע למאכל המושלם אילו רגעים מתוקים יכולים להתרחש במטבח כשהריחות המדהימים של בשר מחממים אותנו, והניחוחות הנפלאים ממלאים את הלב? אין ספק שזהו רגע שלא כדאי לפספס! קוביות הקבב הממכרות…

קרא עוד

החלת התחושה בואו נתחיל עם משהו כל כך טעים, שמבטיח לעורר את החשק שלכם בכל ביס! לא מדובר במנה סתמית, אלא בחצילים ממולאים שמזמינים את כולם לשולחן. הם לא רק…

קרא עוד

חוויה קולינרית שאסור לפספס! בואו נתחיל בסיפור. כולנו מכירים את אותם רגעים שבהם אנחנו מתיישבים סביב השולחן, ופתאום עולה ריח מדהים של אוכל שתמיד מחזיר אותנו הביתה, לאמא או לסבתא.…

קרא עוד

הצטרפו אלינו למסע Culinary מופלא! אם אי פעם חשבתם שהפנקייקים מיועדים אך ורק לחובבי חלב, הגיע הזמן לשבור את המיתוס הזה! ישנה דרך להכין פנקייקים שאינם מכילים חלב ועדיין מפנקים…

קרא עוד

עונג מטריף בחלקיגול לדעת? כנראה שלא תצליחו להפסיק ללקק את האצבעות עם כל ביס! האם אי פעם חוויתם את הדרך שבה ריח של מאפינס מהתנור ממלא את הבית? זהו רגע…

קרא עוד

בריסקט בתנור - קלאסיקה מושלמת איך זה מרגיש לראות את הבריסקט נמס על הצלחת, בעדו פרוסות בשר רכות שנשארות חקוקות בזיכרון לעד? שתרו על מתכון שיגרום לכם לבחור בין ללכת…

קרא עוד

הסלט המושלם לסעודה הים-תיכונית שלכם שום דבר לא מחמם את הלב כמו סלט חסה טרי ופריך, שמצליח להעביר את הטעמים הנפלאים של הקיץ בכל ביס. זהו סלט פשוט, אבל הוא…

קרא עוד

מה שחשוב לדעת אף אחד לא יכול להישאר אדיש למעט מרק בו ניצבים ירקות טריים, צבעים חיים וטעמים עזים. זהו בדיוק הכוח של מרק הבורשט הצמחוני – הוא לא רק…

קרא עוד

שכבו את הרגליים בעדינות, אנו עומדים לקפוץ למסע טעים ולהטיס אתכם הישר לממלכה של טעמים, ריחות ו... כנפיים בתנור! נשמע מספיק טוב כדי לגרום לכם להרגיש כמו שפים מקצועיים, נכון?…

קרא עוד