יש משהו בסלט זיתים הזה שימשוך אתכם לחזור אליו שוב ושוב. במילה אחת, הוא מדהים! כל ביס יקפיץ את הטעמים ויוצא פיצוץ לחיך. לא מזמן חגגנו ארוחת ערב והחלטתי לשדרג…
סלט זיתים מעורר תיאבון שכולם ידברו עליו
ראשי
ציפוי שוקולד לעוגה פרווה עם שמן שיעשה לכם את זה
לא תאמינו מה אפשר להכין עם שוקולד, שמן ועוגה! לאחר שנים רבות של ניסוי וטעייה, אני יכולה לספר לכם ששוקולד הוא אולי אחד הרכיבים הכי מדהימים בתהליך הבישול והאפייה. כל…
סלט מלפפון אסייתי שיביא לכם טעמים חדשים
סלט מלפפון אסייתי לא כל יום אנחנו מקבלים הזדמנות לשדרג את השולחן ולהכין סלט שמעיף את כולם באוויר. נשמע קשה? אנחנו כאן כדי להוכיח לכם שזה לא! תחשבו על סלט…
גלו את המתכון לעוגת גזר בריאה שלא תפספסו!
לעולם לא תאמינו מה מסתתר בעוגת הגזר הזו! בואו נדבר על עוגות. מי לא אוהב עוגות? את עוגות הגזר, נדמה, רובנו מכירים כאחת מהעוגות האהובות עלינו. אך מה אם הייתי…
המתכון הסודי לריבת אתרוגים שלא תרצו לפספס
כיצד לפתוח את הקיץ עם ריבת אתרוגים מרהיבה! תארו לעצמכם את הרגע שבו אתם פותחים צנצנת ריבת אתרוגים, מתיישבים ליד הקפה של הבוקר ולוגמים מהטעמים המושלמים והארומטיים שממלאים את החדר.…
קראמבל תפוחים ללא גלוטן קל וטעים במיוחד
מתכון קינוח מדהים וממכר אילו ממתקים יכולים להיות כל כך מוכרים אבל בכל פעם מחדש מצליחים להפתיע אותנו? מה אם אני אגיד לכם שמדובר בקראמבל תפוחים? כן, כן, אני מדבר…
לזניה בשרית כשרה שתשאיר אתכם מחפשים עוד
בואו נדבר על לזניה בשרית כשרה – חוויה של טעם ומרקם! אנו חיים בעידן בו הבישול הופך לאומנות, זמן שבו נדמה כי כל מנה התגלתה מחדש עם טוויסט. אז מה…
פידלוט: המתכון שישנה את הדרך שלכם לבשל!
אומרים שאין כמו פידלוט להכין חשק טוב למלא את הבית בניחוחות שיביאו את כל מי שבסביבה להתמוגג. כאשר מכינים פידלוט, זהו לא רק אוכל, אלא חוויה שלמה שתשאיר אתכם במצב…
כרובית בנינג'ה גריל – מתכון שירשים את כולם
המעבר לנשנוש בריא ומדליק! בשורות הבאות נגלה את הסוד לשדרוג אחד מהירקות הכי טעימים והכי מזינים שיכולים להיות במטבח שלנו. כן, אנחנו מדברים על כרובית! מהפכה קולינרית קטנה עלולה להתחולל…
מתכון סביצ'ה לברק שיגרום לכולם לבקש עוד
דמיינו את הרגע הזה שבו אתם יושבים עם חברים קרובים או משפחה, השמש זורחת והאוויר מתמלא בריחות מעוררי תיאבון. אתם פותחים שולחן וכשהמנה המדהימה מגיעה, כל העיניים נשואות אליכם עם…
גלה את המתכון לג חנון תימני המושלם!
הכנה שתשגע את החושים! מדי פעם בחיים שלנו, צצים רגעים קטנים של קסם, אותם אנו לא רוצים לפספס. פנקייק גחנון תימני הוא אחד מאותם רגעים. כל ביס הוא מפגש עם…
איך להכין סטייק בנינגה כמו שף מקצועי
האם קצר פז בשביל משהו שיפיל אתכם? לא תאמינו כמה המנה הזאת מדהימה! כשהמחשבות שלכם נודדות אל בין מהדורות עונג הקולינריה, יש לשאול: מהו הסטייק האגדי שאותו אתם חולמים עליו?…
5 סודות להכנת זיווה שוקולד מושלמת בקלות
כל מה שצריך כדי להכין את השוקולד המושלם איפה להתחיל? אם אי פעם תהיתם מה זה קסם מתוק, כנראה שלא טעמתם עוגת שוקולד מושלמת. דמיינו את עצמכם מול מערבולת של…
הפנקייק קוטג שישנה לכם את כללי הבוקר
לא תאמינו איך אפשר להפתיע את הבוקר שלכם! יש רגעים בחיים שבו אנחנו צריכים למשהו שברקע, משהו שישים אותנו במצב רוח מצוין ויתמלא בטעמים. אחד המאכלים האלה הוא הפנקייק קוטג'.…
אונטריב מתכון בתנור שאסור לפספס!
הכנה לקראת המסע הקולינרי אם יש משהו שמרגש בכל הקשור למטבח, זה כנראה הרגע שבו הכנסת את נתח הבשר לתנור, ויודע שההרפתקה הקולינרית שלך מתחילה. כשזה נוגע לאונטריב, התוצאה היא…
גלה כמה קלוריות יש בשווארמה בלאפה עכשיו!
אני יודע שסוגי המזון שאנחנו צורכים משפיעים על הבריאות, והיום אני רוצה לדבר על משהו באמת יוצא דופן, מדהים ומיוחד. אנחנו הולכים להכין שווארמה בלאפה, מנה שמגיעה עם טעמים משגעים…
אופים בנינג'ה גריל: מתכון שנתן טעם חדש
החוויה של אפייה בנינג'ה גריל – פשוט מדהים! אף פעם לא חשבתם שאפשר לשדרג את חוויית האפייה שלכם בצורה כל כך מרשימה? נתחיל מההפתעה שהגיבור כאן הוא הנינג'ה גריל, מכשיר…
מאכלים טריפוליטאים שיעשו לכם חשק לבשל עכשיו
מתכון למאכלים טריפוליטאים זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה מנות - זמן הכנה: 2 שעות - רמת קושי: בינוני - עבור: 6-8 סועדים כשהשמש מתחילה לזרוח, וריח של תיבול טרי…
פשטידת קוטג ותירס מעולה שתשגע אתכם!
יש מנות שהן פשוט פיצוץ ומהן קשה להפסיק לאכול! פשטידת קוטג’ ותירס היא אחד מאוכל שיכול להעביר אותנו היישר אל ימי הילדות. התבשיל המדהים הזה מצליח לשלב טעמים מושלמים, ומרקם…
כתף בתנור שיעניק לכם ארוחה בלתי נשכחת
כיצד להכין את המנה האגדי ביותר שכולם מדברים עליה? האם אי פעם חוויתם את ההרגשה שבצלחת שלכם מסתתר משהו מדהים? כן, זה קורה כשאתם טועמים את הכתף בתנור שלי. זו…
שעועית לבנה ברוטב עגבניות מוכנה ב-10 דקות!
האם אתם מוכנים להצטרף למסע אל טעמים מרהיבים? שסוע בזמן ליום קיץ חם או לערב חגיגי, בשעועית לבנה ברוטב עגבניות שבהחלט תעשה את העבודה! המנה הזו לא נגמרת רק בשולחן,…
מאפינס קוטג ותירס שלא תפספסו!
מתי בפעם האחרונה פגשתם במאפה שגרם לכם לחייך מההתרגשות? אם יש משהו שמצליח לעורר בנו זיכרונות של אושר, זהו מאפה. כשהמאפים חמים מהתנור, עם ניחוחות שמתמלאים באוויר, אי אפשר להישאר…
אורז עם שעועית אדומה: המתכון המושלם שאי אפשר לפספס!
מוּתָק לאורז עם שעועית אדומה כשמדובר במאכלים שמחממים את הלב והבטן, אין כמו אורז עם שעועית אדומה. זהו מיחם טעמים עשיר, מלא בחום, אהבה וביטחון. ממד מחמם כזה, שאתה לא…
כיצד להכין סלט סלק חי מרוקאי בעל טעמים מפתיעים
ליווי מרענן שיבליט את כל הארוחה שלכם סלט סלק חי מרוקאי, זה בדיוק מה שכולם צריכים ברגעים אלו. זה יכול להיות הסלט המושלם שיהפוך אפילו את הארוחה הפשוטה ביותר לכזו…
לזניה בשרית עם גבינה שתשנה את חווית הארוחה שלך
כשהשבוע מתקרב לסיומו, אין כמו ריח של לזניה טרייה באוויר, לא כן? החום שבתנור, הניחוחות שממלאים את המטבח, והביס הנימוח שעוטף אותנו ברגע הראשון כשהלזניה נוגעת בפה – אין מילים…
לגלות את המתכון הסודי לטבחה אדומה המושלמת
החיים בעצם הם כמו מתכון, לפעמים את/אתם מוסיפים קצת יותר מלח, לפעמים צבע אשכוליות נוזלי, ובסופו של דבר זה מתפתח למנה שלא תוכלו להפסיק לנשנש! זמן הכנת המתכון: 45 דקות…
מתכון גנאש פרווה שישדרג כל קינוח
בואו נדבר רגע על מתוקים! אנחנו יודעים שגנאש הוא אחד המרכיבים האהובים ביותר במטבח הקונדיטורי. אז מה אם נאמר לכם שאתם יכולים להכין גנאש מדהים, אגדי וטעים בטירוף, שגם יהיה…
סלט זוקיני חי – המתכון הטרי שכולם מדברים עליו!
האם אתם מוכנים לקחת את המושג "סלט" לדרגת על? תכינו את עצמכם לחוויית טעמים שהיא פשוט מדהימה. הכי טעים שיש! זמן הכנת המתכון: 20 דקות | רמת קושי: קלה |…
איך להכין ריבת בצל ללא יין בקלות ובמהירות
מתכון לריבת בצל מדהימה! קביעת אוכל השולחן יכולה להיות חוויה מהנה, אך כשאתם מגישים ריבת בצל מדהימה לשולחן, אתם לא רק מגישים מנה, אלא יוצרים חוויה עילאית. דמיינו את התחושה…
ריזוטו סלק פשוט וטעים שמפתיע כל פעם מחדש
הקסם של הריזוטו וָאו! מי יכול לעמוד בפני הצליל המרגש של קדירה חמה וטעימה ממלאת את הבית? דמיינו רגע את ריח השום הטרי והפטריות המוקפצות, שנשאב אל תוך האוויר ברגע…
פתיתים ברוטב עגבניות בסגנון ביתי ובריא
יש משהו קסום במרקם והטעם של פתיתים ברוטב עגבניות. כאשר אנו צולים את הפתיתים, הם מקבלים שדרוג נעים ומפתיע, והטעמים מסתלסלים בכל ביס. כאשר מוסיפים עגבניות ובצל, כל המנה מתמלאת…
דג טונה אדומה במרינדה סודית שכולם אוהבים
יזכרו את הרגע שבו אתם טועמים את השפתיים שלכם מתפנקים בנשיקת טעם מהדג טונה המושלם אם תמיד חלמתם על מנה שתעשה פלאים בצלחת שלכם, הגעתם למקום הנכון! דג הטונה האדומה…
פיקניה במחבת – מתכון שיגרום לך להתאהב!
התחלה קסומה עם טעמים בלתי נשכחים אף אחד לא יכול להישאר אדיש למאכל המושלם שנקרא פיקניה במחבת. זהו אחד מהחידושים המדהימים שזכינו בהם מהמטבח הסטנדרטי של סבתא שלנו, עם טוויסט…
גנאש שוקולד מושלם לשדרוג הקינוחים שלך
מתכון לגנאש שוקולד אם אי פעם חוויתם את הרגע שבו טועמים שוקולד נימוח ומבינים שהוא מטיס אותנו לעולם אחר, אתם לגמרי במקום הנכון! גנאש שוקולד הוא אחד מהכוכבים הגדולים של…
מגוון טיפים להכנת אנטריקוט בתנור בישול ארוך
הנאה מעונג בשרי: מסע קולינרי האמת היא שהחיים קצרים מדי כדי לאכול בשר משעמם. בואו נדבר על אחת מהמנות הכי טובות שיש – אנטריקוט בתנור בישול ארוך. המנה הזו היא…
קציצות טונה לתינוקות שיהפכו את הארוחה לחגיגה
קציצות טונה לתינוקות: החוויה המושלמת במטבח מי לא רוצה לשמח את התינוק שלו עם מנה טעימה ובריאה? קציצות הטונה המדהימות הללו הן פתרון מצוין לארוחה קלה, מהירה ומשגעת. הן לא…
פבלובה פרווה הכשרה שתשגע את האורחים שלך
תשכחו את כל מה שידעתם על קינוחים! יש משהו חדש ומרגש לחלוטין במטבח שלכם! אם אי פעם חלמתם על קינוח שמצליח לשלב בין מתוק, מרשים ומשגע, אתם חייבים להכיר את…
לבבות דקל מתכון קל ומתוק שאי אפשר לפספס
לגלות את העונג האקזוטי של לבבות דקל בואו נדמיין שנייה שאתם ישובים בחוף טרופי, רעש הגלים נשבר בעדינות על החוף הלבן. החום התשוקתי של השמש מרגיש כמו חיבוק, ואתם מחזיקים…
דייסת שיבולת שועל דיאטטית שתשנה את הבוקר שלך
הכנת דייסת שיבולת שועל דיאטטית האם חשבתם פעם על איך תוכלו להתחיל את הבוקר שלכם בצורה מושלמת, עם מנת דייסת שיבולת שועל מדהימה? יש משהו באוכל הבריא הזה שגורם לנו…
גלה את המתכון המושלם לפתאי עוף בבית!
כשהטעמים נפגשים לאחר שנים רבות של בישול, ניסיונות ואפייה במטבח שלי, הגעתי לרגע המיוחד שבו הפתאי עוף סוחף את לבבותיכם. המנה הזו לא רק שהיא מדהימה; היא גם כל כך…
איך להכין ריבת פלפלים חריפים בצורה פשוטה ומסקרנת
החוויה המיוחדת של מתכון ריבת פלפלים חריפים כל פעם כשאנחנו נכנסים למטבח, אנחנו מחפשים את השילוב המושלם בין טעמים, צבעים וניחוחות. היום, אנחנו לא מתכוונים להכין סתם ריבה. אנחנו הולכים…
המתכון הסודי לעלי גפן דרוזים מושלמים
התחייבות להנאה מדהימה! בואו נדבר רגע על הקסם שבעלי גפן. אלו לא סתם עלים, אלא מסע של טעמים, ריחות וחוויות. כל ביס של עלי גפן ממולאים מעביר אותנו למקום חמים,…
לחם פרנה מתכון קל שיפתיע את כולם
לחם פרנה מדהים שאי אפשר להפסיק לאכול בתוך כל ריחות התבלינים, השום והחומוס שנפלטים מהמטבח, יש משהו תופס לב של כל חובב פחמימות. כן, מדובר בלחם פרנה. כל כך נימוח,…
גלה את סוד הכנת סלט סלרי מרוקאי מעולה
סלט סלרי מרוקאי – חגיגה של טעמים ובריאות מי לא אוהב אוכל שגורם לנו להרגיש כאילו אנחנו יושבים בשוק צבעוני במרוקו, מוקפים בצלילים, ריחות וטעמים שגורמים לנו לרצות לחזור לעוד?…
חצילים בתנור: המתכון שישנה לכם את הארוחה
תשכחו לרגע מכל מה שאתם יודעים על ירקות! מאכלים שאוכלים, לפעמים, יש להם כוח ממשי. הם יכולים להעניק לנו זיכרונות, להחזיר אותנו לילדות, לשמח את ליבנו ולפנק את החיך. אחד…
עוגה מקמח שקדים ללא סוכר שתשגע אתכם
האם אי פעם ניסיתם להכין עוגה שמשאירה את החיך שלכם פעור? עוגה כזו שמשום מה, טעמה מדהים, והמרקם שלה פשוט משגע? כאן בדיוק עשינו את המגע הקסום עם עוגת שקדים,…
כדורי שוקולד בלי ביסקוויטים – המתכון המושלם!
חיזוק הנאה מיידית עם מתוקים קטנים לכולנו יש את הרגעים האלה, שבהם יש צורך בדחף עז ללזות משהו מתוק, אך פתאום נשאלת השאלה – איך לייצר את הפינוק המושלם שירשים…
גלידה קוטג שמפתיעה את החיך בטעמים необыים
הכירו את הגלידה שתשנה לכם את הקיץ! מה קורה כשמחברים בין טעם של קוטג' קרמי לבין המתיקות המופלאה של גלידה? התוצאה היא גלידה קוטג' מדהימה, שמשגעת כל מי שנפגש איתה!…
5 סודות להכנת אוכל גיאורגי מדהים בבית
כיצד נכין את המנה הכי טעימה שיש? פרק הזמן, רמת הקושי ומספר המנות זמן הכנה: 90 דקות רמת קושי: בינוני מספר מנות: 4-6 - החומרים זמינים בשוק - מתכון קל…
פנקייק בננה מתכון מהיר וקל שכל אחד יכול להכין
כשהפנקייקים פוגשים את הבננה לכל אחד מאיתנו יש את המנה הזאת שהוא פשוט לא יכול לסרב לה. כזו שמזכירה רגעים קסומים מהילדות, כזו שמביאה לחיים טעמים שגורמים לנו להרגיש בבית.…