ראשי

ממליגה רומנית קלאסית: המתכון הקל והטוב ביותר

ממליגה רומנית קלאסית: המתכון הקל והטוב ביותר

דמיינו לעצמכם: יום קריר של סתיו, השמש בדיוק מתחילה לשקוע ואנחנו מתכנסים סביב שולחן האוכל, מחכים לריח המדהים שייצא מהתנור. היום נכין מנה מסורתית שקצת שכחנו ממנה בגלל כל הטרנדים…

קרא עוד

פנקייק בננה ושיבולת שועל בריא: מתכון מושלם לארוחת בוקר

קרפ ללא חלב שמתאים לכל הרגישים וטעים במיוחד

דמיינו לעצמכם את הריח המדהים של פנקייק בננה ושיבולת שועל בדיוק כשהוא יוצא מהמחבת. אוורירי, נימוח ומתמוסס על הלשון, כמו זיכרון מתוק של שבת בבוקר שאמא הייתה מכינה. עכשיו דמיינו…

קרא עוד

מתכון עוגיות שוקולד ציפס שכל המשפחה תאהב

מתכון עוגיות שוקולד ציפס שכל המשפחה תאהב

דמיינו ניחוח מתוק שעולה מהמטבח כשעוגיות השוקולד צ'יפס הזהובות, החמות והמושלמות נאפות בתנור. כמה פעמים חלמתם על מנת הקינוח המדהימה הזאת? אתם הולכים להכין עוגיות שישאירו אתכם פעורי פה עם…

קרא עוד

המתכון הסודי לבורקיטס גבינה מושלם בבית

המתכון הסודי לבורקיטס גבינה מושלם בבית

אם אתם יכולים להרגיש את תחושת הנוסטלגיה והתרגשות שמלווה את כל הבייטים שאכלנו כילדים, אז תתכוננו למתכון המדהים של היום. לא הרבה יודעים, אבל בורקיטס גבינה הם בעצם גלגול־מפואר של…

קרא עוד

מאפינס תירס וזיתים: המתכון המושלם לקיץ

מאפינס תירס וזיתים: המתכון המושלם לקיץ

אני קושרים את השרוכים של הנעליים, מרכיבים את הכובע, ויוצאים למסע אפייה שכולו תענוג קולינרי צרוף. אנחנו הולכים ליצור יחד מאפינס תירס וזיתים מדהימים, ממכרים ומעוררים קינאה. מדובר במתכון אגדתי,…

קרא עוד