פיקניה מדהימה בבישול ארוך שתשאיר את כולם פעורי פה אם אי פעם רציתם להרשים בקבלת פנים עם מנה בלתי נשכחת (ובעיקר מעלפת) שתגרום לכל האורחים שלכם להרים גבה ולבקש עוד,…
פיקניה בישול ארוך: התבשיל שישדרג את הארוחה שלך
ראשי
המקום הכי טוב לאוכל מוכן לפסח בנתניה
ברוכים הבאים למטבח שלנו! היום אנחנו מתכבדים להציג לכם מנה כל כך מדהימה, שברגע שתטעמו אותה תבינו מיד מדוע היא משגעת את כל הסובבים אותה. אם אתם מחפשים את המתכון…
עוגת קרמבו קלה בעשר דקות שאי אפשר לעמוד בפניה
בבואי לנרמל את הרגע הזה בו אתם תושיטו יד ותלקקו את השפתיים, יש לי משהו באמת מיוחד בשבילכם! כן, מדובר בעוגה שלא רק תהפוך לכל אירוע משותף שלכם לבלתי נשכח,…
עוגת אגסים הפוכה קלה וטעימה שמתאימה לכל אירוע
האם אי פעם התחשק לכם להתפנק במשהו באמת יוצא דופן? משהו שמשלב מתכון קלאסי של סבתא עם טוויסט מודרני ומעורר תיאבון? תארו לעצמכם - עוגה הפוכה המתמזגת בהרמוניה עם פרוסות…
לביבות גבינה מלוחות אפויות מושלמות לכל ארוחה
אם אתם מחפשים משהו מרענן, נמס בפה, ומשגע שינגן לכם על כל החושים וימלא את הבית בניחוחות של בית סבתא מושלם, הגעתם למקום הנכון! היום אני שמח לשתף אתכם במתכון…
כדורי שוקולד עם שמנת מתוקה שכולם חייבים לנסות
כדורי שוקולד שמנת מתוקה: המנה שבא לכם לנסות כבר עכשיו! מה דעתכם על מתכון שמשלב פינוק ממכר עם נגיעה של זכרונות ילדות? כזה שמעלף את החושים ומספק לנו רגע מתוק,…
"דרך קלה ומהירה להכין שעועית ירוקה מוקפצת מושלמת"
יש לכם יום עמוס אבל אתם מתים לאכול משהו טעים? מלא טעם ורעננות, מחכה לכם מטבחון קטן-גדול לשימוש! בואו נטוס יחדיו למנה משגעת ומעלפת - שעועית ירוקה מוקפצת. אין משהו…
אנטריקוט בתנור בישול ארוך לסעודה מושלמת
נתח מושלם* הפעם אנחנו מתכוונים לקחת אתכם למסע קולינרי של ממש! אם אתם חובבי בשר ולא מפחדים להשקיע קצת זמן בתנור - המתכון הזה הוא בשבילכם. נתח האנטריקוט הזה יהיה…
"קרפ בלי חלב: המתכון המושלם לקינוח טבעוני"
מי מאיתנו לא אוהב קרפים? דמיינו קרפ דק, אוורירי ונמס בפה, ממולא בטעמים מתוקים או מלוחים. עכשיו תחשבו שאתם יכולים ליהנות מכל הטוב הזה בלי חלב! כן, כן – קרפ…
"קבב עיראקי אסלי: המתכון האותנטי שכל אחד חייב לנסות"
דמיינו ניחוחות של בשר מתובל על הגריל, מתפשטים לאט-לאט ברחבי הבית ומעוררים זיכרונות נעימים של מפגשים משפחתיים מסביב לשולחן. אין כמו קבב עיראקי אסלי בשביל לסחוף אותנו למסע טעמים מזרח…
המתכון הסודי לחנון תימני של סבתא
הסוד הנפלא הזה התגלה לי בטעות עם סבתא חברתי התימנית שושנה, כשישבנו בביתה ביום שישי אחר הצהריים. הארומה פשוט משכה אותי מיד אל המטבח שלה. אז, חברים, אני ילדתי לכם…
אוסובוקו מרוקאי ניחוח משגע שתמיד מצליח
לגלות את הסוד הקולינרי העתיק שישאיר אתכם פעורי פה? בואו נצלול יחד למתכון האגדי של אוסובוקו מרוקאי - מנה כל כך עשירה בטעמים, כל ביס ממכר ומעלף! ### זמן הכנת…
לביבות גבינה מלוחות שאי אפשר להפסיק לאכול
מי לא אוהב להרגיש את הטעם המתוק-חמצמץ של גבינות ישראליות מגבינות בלביבות שגורמות לנו פשוט להתעלף? היום אנחנו נכין משהו מדהים, שהוא הדרך המושלמת להכניס קצת שמחה וגבינתיות לחיים שלנו.…
פרגיות בתנור שילדים אוהבים – המתכון המושלם למשפחה
הקדמת המתכון – סיפורת מעורר תיאבון ----------------------------------- ריח נפלא שממלא את הבית, עייף ומיוסר, מזכיר לנו ימים של כיף ושמחה משפחתיים. זכרונות ילדות מתוקים, כשההורים הכינו את המנה האגדית שהילדים…
המתכון המושלם לסלט קולסלאו אמריקאי בבית
לכל חובבי הסלטים הממכרים, האם אי פעם חשבתם שמנה פשוטה של כרוב וגזר יכולה להיות כל כך מדהימה עד שהיא תשאיר אתכם פעורי פה? איך לגור מהפרחים לתוך השמש, לפעמים…
פיקניה בתנור למנה מושלמת וטעימה בבית
לחכות לרגע המושלם שאתם עומדים לגלות את המנה שתשנה לכם את התפיסה על בשר – זה ממש עכשיו! היום אנחנו הולכים להכין פיקניה בתנור שתמיס לכם את הלב ותעשה לכם…
עוגת שוקולד קוקוס של פעם: המתכון המושלם לסופ"ש
דמיינו את עצמכם נכנסים למטבח של סבתא, הריח של השוקולד שנמס על הכיריים ממלא את האוויר, הקוקוס הקלוי מרעים בקצות האף, ובזווית העין ניתן לראות את המולת ההכנה של עוגת…
המתכון הסודי לעוגת תפוחים של פעם כמו של אמא
לא תאמינו כמה פשוט להכין את העוגה הזו! הריח שמתפשט בבית בזמן האפייה יגרום לכם לחזור לילדות ולזכור את הרגעים בהם סבתא הייתה מכינה אותה. זו לא סתם עוגה –…
סוד הטעם: בשר מספר 8 בתנור הכי טעים
אם אתם מחפשים מתכון שיערבב את חוש הטעם שלכם ויישאר זיכרון בלתי נשכח, הגעתם למקום הנכון. המתכון כאן הוא לא פחות מאשר אגדי, משגע ואפילו ממכר! אנחנו הולכים להכין יחד…
שווארמה עגל מתכון סודי שיעיף לכם את החך
הייתם מאמינים שיש דרך פשוטה ומהירה להכין בבית שווארמה עגל מדהימה ומעלפת, שיגרום לכל בני הבית להשתגע ולרוץ למטבח כבר עכשיו? אם מתחשק לכם לקבל מחמאות נונסטופ וללקק את האצבעות…
קבב עיראקי אותנטי: המתכון הסודי שנחשף סוף סוף
אם יש משהו שאני זוכר מהמטבחים המדהימים של סבתא שלי, זה הריח המשגע של קבב עיראקי שמתבשל באוויר. תחשבו על זה - קבב שמסוגל להרים כל ארוחה ולהפוך אותה לחוויה…
הסוד לחזה עוף על הפלנצ'ה בתיבול הורס
זה סיפור על חורף קר בחיפה, שבו החלטתי לרקוח מנה פשוטה, אבל כזאת שממכרת מהרגע הראשון. משהו שמכניס חום ללב וניחוחות מעוררי תאבון בכל הבית. חזה עוף על הפלנצ'ה בתיבול…
מתכון סלמון בתנור הכי טעים שתטעמו עכשיו
הרגשתם פעם שהגעתם לגן עדן של הטעמים? אולי זה קרה לכם באיזה מסעדה יוקרתית או בבית של אמא, אבל עכשיו יש לכם הזדמנות להכין אותו בסלון שלכם! דמיינו סלמון בתנור…
עוגת תפוחים של פעם: טעם ילדות נוסטלגי ומפנק
טיק-טוק, טיק-טוק. יש כמה דברים שמשתנים עם הזמן, אבל יש משהו אחד שנשאר יציב כמו הר של עוגיות שוקולד – עוגת תפוחים של פעם. המנה הזו, המדהימה והממכרת, מביאה ריחות…
עוגת שמרים מעולה שתמיד מצליחה – המתכון המושלם
מעולם לא חשבתי שעוגת שמרים יכולה להיות כל כך מדהימה וממכרת, עד שנתקלתי במתכון הזה של סבתא שלי. ישנן הרבה עוגות שמרים שם בחוץ, אבל העוגה הזו היא משהו מיוחד,…
המתכון המושלם לשריר מספר 8 בתנור שאסור לפספס
הסוד לשם היום נאחד אתכם עם סוד מדהים שיגרום לקרניבור שבכם לעמוד על רגליו ולרוץ למטבח! אנחנו מדברים על נתח שריר מספר 8 בתנור, שכולל תיבול משגע ובישול עדין שמבטיח…
מתכון קל לקרפ בלי חלב שתאהבו להכין כל בוקר
איך הכל התחיל? יום אחד, התחשק לי להכין קרפ מושלם, כזה שנמס בפה, אבל גיליתי שאין לי חלב בבית! במקום להתייאש, החלטתי לצאת להרפתקה קולינרית וליצור קרפ חלופי, והנה אנחנו…
זמן אידיאלי לקבב קפוא בנינג'ה גריל
מי לא אוהב קבב עסיסי, נימוח ועם טעמים מעלפים? יש לנו מתכון מדהים, משגע וממכר במיוחד עבורכם! תדמיינו לעצמכם: קבב מושלם שלא דורש המון זמן והתעסקות, והחלק הכי טוב –…
עוגיות שקדים טחונים מרוקאיות: טעם מסורתי שלא תשכחו
הטעם שהחזיר אותי לילדות ומתיקות שעושה פלאים! אם אי פעם עלה בכם געגוע לעוגיות הקסומות של סבתא, או שהתחשק לכם משהו באמת מדהים, ממכר, מעלף ומשגע, הגעתם למקום הנכון! הפעם…
מתכון לקרפ צרפתי פרווה להכנה ביתית וקלה
מי יכול להתנגד לקרפ צרפתי מדהים, נימוח ומושלם? ידעתם שהמאכל שהפך להיות אייקון קולינרי בכלל התחיל מהמטבח הצרפתי המסורתי? והיום, נשתף אתכם במתכון אגדי לקרפ פרווה משגע שאתם חייבים לנסות…
פיקניה בתנור עם תפוחי אדמה במתכון מנצח
מי מכם שאוהבים אוכל טוב ויש להם תשוקה לבישול, מתכון זה יגרום לכם לתפוס את הארוחה הבאה שלכם כחוויה קולינרית מדהימה! דמיינו נתח בשר עסיסי וממכר, אפוי בתנור ברוטב מושלם…
לחמניות גבינה דיאטטיות טעימות ומתאימות לכל דיאטה
הפריחו את הטעם במטבח שלכם והכינו לחמניות גבינה דיאטטיות שנמסות בפה! חושבים שזה בלתי אפשרי לאכול לחמניות מדהימות וגם לשמור על הדיאטה? אז תחשבו שוב! אנחנו כאן כדי להוכיח שזה…
סודות השקשוקה המרוקאית שתטריף את החושים שלך
המתכון הבא הולך לגרום לכם לחשוב מחדש על איך צריך להכין שקשוקה! הפעם אנחנו לוקחים את השקשוקה המדהימה של סבתא, משדרגים אותה ומביאים אותה לרמה אחרת לגמרי. אם תרצו מנה…
עוגיות שיבולת שועל בריאות שתתחילו להכין כל יום
אין מתכון שמכניס אותי לאווירה של עוגיות שיבולת שועל בריאות כמו זה! תארו לעצמכם ריח של עוגיות שזה עתה יצאו מהתנור, החום העוטף אותנו מיד עם הפתיחה, והטעם הממכר שמשאיר…
מרק שעועית של פעם מתכון סודי וטעים במיוחד
אם אתם מחפשים מתכון למרק שיעורר בכם געגועים לימים של פעם, אז הגעתם למקום הנכון. יש למתכון הזה את כל מה שצריך כדי לפנק את הבטן ולהחמיא לנשמה – שעועית…
המתכון הסודי ל- קבב בנינגה שתותו ללכת לנינג'ה!
נמאס לכם מארוחות שגרתיות בבית? רוצים להתפנק עם מנה שתשאיר אתכם קוראים לעצמכם שפים מקצועיים? כדאי לבדוק את המתכון הזה! קבב בנינגה הוא מעלף ומדהים, בדיוק מה שאתם צריכים כדי…
מגשי אירוח כשר לפסח מתכון טעים וקלי קלות
אני זוכר פעם אחת בערב פסח, כל אורח שהגיע לביתנו הביט בפליאה על שולחן החג שהוכן בקפידה. המגשים היו כל כך מעוצבים, עם התפריט הכי טעים שיש, עד שלא ידענו…
סלט טונה מתכון שף שלא תפסיקו להכין וליהנות
נסו לדמיין את האבן הפנינה של עידן הבריאות – הסלט המושלם. אנחנו מדברים על סלט טונה עם טוויסט מיוחד, כזה שמבטיח להיות משגע בשלמותו ויגרום לכולם לשגעון טעם בלתי נשכח.…
קבב ערבי גלילי: המתכון המושלם שתכין בבית
### התיאור המדהים שתיכף יפיל אתכם מהרגליים אם יש לכם רצון להכין משהו מיוחד, מעלף ואגדי, הגעתם למקום הנכון. אני הולך לחשוף בפניכם סוד שקשה לעמוד בפניו – הקבב הערבי…
קציצות עוף מטוגנות של סבתא מתכון מנצח לכל ארוחה
האם אי פעם דמיינתם לעצמכם שאתם יושבים ליד שולחן בטבע, בחוץ בגינה מוצלת, ליד קערה מלאה בקציצות עוף מטוגנות של סבתא, כאלה שממש נמסות בפה? ובכן, הכל מתחיל כאן. המתכון…
סודות מתכון קבב ערבי: טעמים משגעים בקלות
בטח, אני שמח לראות שאתם מחפשים לנסות את המתכון המדהים הזה של קבב ערבי! זהו מתכון שמביא את הטעמים הנהדרים של המטבח המזרח תיכוני ישר לצלחת שלכם. זה לא סתם…
עוגת תפוחים מעלפת: הקינוח המושלם לכל אירוע
מאז שאני זוכר את עצמי, עוגת התפוחים של סבתא תמיד הייתה מנת ה־דגל בבית. הריח המשגע של תפוחים מבושלים עם קינמון ושוקולד קיווה את כל החגים ואירועים משפחתיים, והעוגה הזו…
מתכון לשון ברוטב משגע שיקפיץ את הארוחה שלך
האם אי פעם התעגולתם על מנת שמביאה עמה טעם מדהים ומעלף, כל כך עשיר בניחוחות ובמרקמים שהיא פשוט בלתי נשכחת? הפעם נאסף אותנו לתוך עולם הקסם של מתכון שהוא הרפתקה…
פשטידה מעולה שתמיד מצליחה: המתכון הסודי שלך
הפשטידה הזאת הולכת לשגע את החברים והמשפחה שלכם! זהו מתכון אגדי שלא תשכחו במהרה. זו הפשטידה שבכוחם לשבת סביב שולחן וללקק את האצבעות. נשמע מופלא? עכשיו נבין איך להכין את…
פשטידת תפוחי אדמה 10 דקות מתכון מהיר וקל
האם אתם מוכנים לנסות את הפשטידת תפוחי האדמה הכי מדהימה שיש? תארו לעצמכם יושבחים מול שולחן האוכל, מתחת לאור הנרות. החדר מתמלא בניחוחות משגעים של פשטידת תפוחי אדמה אגדי המתבשלת…
בשר מס 8 בתנור מתכון מנצח לארוחה מושלמת
הבוקר קמתי מוקדם עם התשוקה הזאת שמגיעה רק פעם בכמה זמן – להכין משהו ממכר באמת. משהו מדהים, הכי טעים שיש, כזה שיפרק את כל דמיונותיכם הקולינריים ויביס אותם במקלחת…
קבב עיראקי: המתכון הסודי שתמיד רצית לגלות
אין דבר שמצליח לעורר את החושים כמו קבב עיראקי עסיסי עם תבלינים שמריחים ברדיוס של קילומטר. אתם עומדים מול המנגל או הגריל, והשמיים נראים פתאום הרבה יותר כחולים. ודווקא כשכולם…
עוגיות קוקוס של סבתא: המתכון המנצח שכדאי לנסות
בקצה העולם, בלב המטבח של סבתא, יש מקום אחד שאין שני לו – המקום בו נולדות עוגיות הקוקוס המדהימות והמפנקות ביותר. כל ביס, כל נגיסה, מתמוססים בפה ותחושת האושר שמפעפעת…
בשר 8 בתנור מתכון מנצח לנתח עסיסי וטעים
אתם מוכנים לחוויה קולינרית מדהימה? המתכון שיש לי בשבילכם הוא פשוט אגדי – אחת מהמנות הכי טובות שהכנתם אי פעם תצא מהתנור שלכם! מדובר במתכון שמשלב בין הטעם המיוחד של…
פיקניה בתנור בישול ארוך: הסוד לבשר רך וטעים
האם אי פעם מצאתם את עצמכם חולמים על חתיכת בשר עסיסית שנמסה בפה, אבל מבלי לצאת מהבית כדי להגיע למסעדת שפים יוקרתית? אז הנה ההזדמנות שלכם להיכנס לעולם מופלא של…