על איזה תוכנית בתנור אופים ג'חנון לאחר שצלחתי לא אחת את אתגר הג'חנון, אני כאן כדי לשתף אתכם בכל הסודות הקטנים והחשובים של המנה המדהימה והאגדית הזו. ג'חנון הוא אחד…

קרא עוד

ניוקי ברוטב שמן זית ושום - מתכון אגדי! האם אי פעם חשבתם על ניוקי? לא, לא סתם פסטה משעממת, אלא ניוקי שממיס את הלב, את הלשון ואת הנפש? מדובר במנה…

קרא עוד

מלפוף דרוזי כמה מכם חוו את המהות האמיתית של טעמים מזרחיים? אם לא, הגיע הזמן שתנסו את המתכון המדהים הזה למלפוף דרוזי! מדובר במנה שמשלבת טעמים עשירים ומרכיבים טריים, שבנוסף…

קרא עוד

הערך התזונתי המפורסם של טחינה גולמית טחינה גולמית היא אחת ממקורויות המזון המוכרות ביותר במזרח התיכון, והיא זוכה לפופולריות גוברת גם ברחבי העולם. אבל האם אנחנו באמת מודעים ליתרונות התזונתיים…

קרא עוד

```html סלט שוק - המרענן המושלם דמיינו לכם יום קיץ חם, השמש זורחת והעיניים תופסות את כל מה שמתרחש בשוק! הריחות המשגעים, המראות המדהימים של ירקות טריים ופירות צבעוניים. סלט…

קרא עוד

גבינה לפיצה: מתכון מדהים ואגדי! אחל מ-אקלים ים תיכוני ועד טעמים של קיץ, גבינה לפיצה היא אחת מהמנה המרגשות והאהובות שיש! אולי חשבתם שגבינה היא פשוט גבינה, אבל רגע, תתוודעו…

קרא עוד

דג אמנון במחבת - מתכון שישאיר אתכם עם טעם של עוד! האמת היא שאין כמו לבית של סבתא, שם תמיד מחכים לנו ריחות משגעים של אוכל שהכינה מנות טעימות עם…

קרא עוד

```html דייסת קורנפלור מדהימה ומסורתית דייסת קורנפלור היא לא רק מתכון – זו נוסטלגיה מענגת שמחזירה אותנו להרבה רגעים מתוקים מהילדות. מי זוכר את הבוקר שבו אמא או סבתא הכינו…

קרא עוד

המבורגר בלחמניה: כמה קלוריות יש במנה הקלאסית הזו? אה, ההמבורגר – הנסיך הבלתי מעורער של המזון המהיר. חווית המזון המושלמת, שלא משנה כמה פעמים אתה אוכל אותה, תמיד יש לה…

קרא עוד

```html עוגת תפוחים של פעם כמו של אמא נכנסים למטבח, מתגנבת לנו הריח הנפלא שעוטף את כל הבית. עוגת תפוחים מתוקה, נימוחה ומעלפת, זה מה שעושה לנו את זה. זה…

קרא עוד

```html הפסטה המושלמת: כל הסוגים והטכניקות שיגרמו לכם להתמכר! חובבי פסטה ברחבי העולם לא טועים: מדובר במאכל מהפנט, משגע ופשוט אגדי! כשחושבים על פסטה, עולה המחשבה על אינסוף אפשרויות ורמיזות…

קרא עוד

```html קורקבנים מתכון מרוקאי תארו לעצמכם את הרגע שבו אתם פותחים את הדלת ומוזמנים לחגיגה חמה של טעמים וריחות מרוקאיים. זהו זמן עוצר נשימה, בו מתאחדים כל החושים, והקולינריה המפתה…

קרא עוד

מתכון אגדי לבשר בתנור - מענג וממכר! האם אי פעם רציתם לטעום מנה שעושה לכם טוב על הנשמה? מנה ששבה את ליבכם כבר מהביס הראשון? שכזו שתחזיר אתכם לתחושת החמימות…

קרא עוד

כתמי שמש בעור: כיצד להימנע מהם וכיצד להתמודד איתם? כתמי שמש הם לא רק בעיה אסתטית; הם עשויים להעיד על נזקי קרני UV שנגרמו לעור שלנו עם הזמן. במאמר זה…

קרא עוד

מתכון אגדי לדייסת קוואקר לתינוקות יש רגעים בחיים שבהם אנחנו מבינים שהפשוט הוא בעצם המושלם. קחו לדוגמה את דייסת הקוואקר - זו לא רק מנה חמה ומזינה, אלא גם חוויה…

קרא עוד

פלפל קאיין חסרונות ישנם מאכלים שמעטים יכולים לעמוד בפניהם. הפלפל הקאיין, עם חריפותו האדירה וטעם המדהים שלו, הוא אחד מהם. אך יחד עם הפופולריות שלו, מגיעים גם חסרונות שלא כל…

קרא עוד

דג מטוגן קריספי - כל מה שצריך לדעת על המנה המהממת הזו מתי בפעם האחרונה השתוקקתם למנה שהיא שילוב של נימוחות, קריספיות עשירה וטעמים עזים? דג מטוגן קריספי הוא התשובה…

קרא עוד

```html המדריך המושלם למעדן הצרפתי: קיש לורן זה הזמן לקחת אתכם אל מסע קולינרי צרפתי unforgettable, שבו כל ביס הוא חוויה משגעת. היום נאתגר את עצמנו להכין קיש לורן –…

קרא עוד

חיזוק כוח הגברא: הדרך לשדרוג חיים גבריים עולם המושגים היום יומיים של גברים עוסק במגוון רחב של נושאים, אבל מה באמת מייחד את הגבר של היום? חיזוק כוח הגברא הפך…

קרא עוד

בלינצ'ס ללא גלוטן - מתכון אגדי וטעים שמפתיע את כולם! נכון שבלינצ'ס הם אחד מהמאכלים המוכרים והאהובים ביותר? נכון, הם כוכבים בכל מסיבת יום הולדת, ברית, או סתם כשיש חשק…

קרא עוד

סביצ'ה דניס דמיינו את עצמכם על חוף הים, ריח האוויר הימי, הגלים מתנפצים על החוף, ושולחן יציב שמוצב מצידנו עם מנה של סביצ'ה דניס. לפניכם טעמים מרעננים, רבעי לימון, עשבים…

קרא עוד

המנה המושלמת - דג בס בתנור דג בס בתנור הוא אחד מהמנות שעליהן כל אחד מאיתנו סיפר על-כך שהיה אוכלו בלי שיפוט. איכשהו, הכנת דג בס בתנור הפכה להיות לא…

קרא עוד

```html מתכון למיונז מדהים וממכר כשהחום של הקיץ מגיע, והשמש זורחת על כל סמטה ברחוב, יש משהו בהחלט אגדי במיונז שנכנס לתמונה. לדמיין את השמש, את הבריזה והחברים מתאספים לארוחה,…

קרא עוד

מי כסף וסגולותיו המסתוריות? כשהנושא הוא כספים, יש מי שאומרים שהכסף הוא מקור לכל רע. אבל מה אם אני אגיד לכם שיש כסף שרק עושה טוב? כסף סגולות, כמו כסף…

קרא עוד

צורות פסטה - חקר המגוון המופלא של הפסטה הפסטה היא אחת המנות האהובות ביותר, לא רק באיטליה אלא ברחבי העולם. היא מצליחה לשדרג כל ארוחה ולהותיר עלינו רושם שלא יכול…

קרא עוד

מתכון פילה מדומה בסיר בכל פעם שאני מתיישב לשולחן ואוכל את המנה הזו, אני מרגיש כאילו אני בתמונה של פרסומת לאוכל. פילה מדומה בסיר – זו מנה שהפכה לשיחת היום…

קרא עוד

סלט מלפפונים פולני - מתכון מהיר וטעים! בעולם הקולינרי, ישנם כמה סלטים שמצליחים לעורר רגשות עזים. סלט המלפפונים הפולני הוא אחד מהם. כאשר אנו עונדים את המזלג, כל ביס נכנס…

קרא עוד

מתכון חצילים בתנור מושלמים של סבתא לכולנו יש את אותם זיכרונות ילדות קסומים, כאשר היינו יושבים סביב שולחן האוכל, והאוכל של סבתא היה גונב את ההצגה. אם גם אתם מתגעגעים…

קרא עוד

כמה שוקל תות אחד? התשובות המפתיעות כולנו אוהבים תותים, אך יש דבר שמעורר את הסקרנות שלנו – איזה משקל יש לתות אחד? האם מדובר ב-10 גרם, 20 או אולי יש…

קרא עוד

מתכון לבלילה לוופל בלגי: המנה המושלמת להתחיל את היום בשעות המוקדמות של הבוקר, כששמש מתחילה להזדחל בין העננים, אין כמו ריח של וופלים חמים, מתפשט בבית וממלא את הלב בשמחה.…

קרא עוד

לחם שיפון מיוחד במינו מהאנשים שלא יכולים לעמוד בפני ריח הלחם הטרי שנאפה בבית? אם אתם מחפשים מתכון שיתפוס אתכם מהרגע הראשון ויביא אליכם את כל המעלות של לחם הבית…

קרא עוד

כנפיים ברוטב צ'ילי כמו במסעדות שימו לב, כי אם אתם מחפשים מנה שמשלבת טעמים מטריפים, ריחות כובשים וניחוחות מעוררי תיאבון – הגעתם למקום הנכון. כשבוחנים את הכנפיים ברוטב צ'ילי, קשה…

קרא עוד

סלט מלפפון ושמיר מעלף לפעמים יש לנו צורך בארוחה מהירה ובריאה, כזו שתשדרג כל שולחן ותגרום למוזמנים שלנו להרגיש כאילו הם אוכלים במסעדה יוקרתית. הסלט הזה, סלט מלפפון ושמיר, הוא…

קרא עוד

כמה גרם יש בכף טחינה? המדריך המלא שהייתם צריכים! טחינה היא אחד מהמרכיבים המדהימים במטבח שלנו. עם טעמים עשירים ומגוון שימושים, היא הופכת למומלץ לכל מתכון, מהם המתוקים ועד למנות…

קרא עוד

אוסובוקו משגע - המתכון המושלם בעולם הקולינריה קיימת המון אהבה למנות פשוטות שניתן להכין בבית, אך לעיתים נושאות עימן תחושה של פינוק יוקרתי. אחת מהן היא האוסובוקו, המנה האגדית שמפגישה…

קרא עוד

כנפיים בנינג'ה: במָטְבָּחָם של אושיות האוכל האם אי פעם חשבתם על איך להכין את הכנפיים המדוברות ביותר? כנפיים שמעלים חיוך על הפנים, ואפילו גורמות לאנשים לשאול אתכם על המתכון המדהים?…

קרא עוד

פנקייק בלי ביצה – מהחלום למציאות! תארו לכם את הבוקר הזה: השמש זורחת, הבריזה הנעימה נכנסת דרך חלון המטבח, ואתם מצפים לארוחת בוקר שתשגע את החושים. ברקע נשמעת מוזיקה נעימה,…

קרא עוד

עוגיות ריבה מתכון מנצח עוגיות ריבה הן אחד הקלאסיקות המדהימות של הקולינריה, שיכולות להחזיר אותנו בקלות לעולם ילדותנו. מפה לשם, אנו מגלים מנות מדהימות שמחברות אותנו עם זכרונות של סבתא…

קרא עוד

מה הקסם שבא בחמניה קטנה? ניתוח קלוריות ומרכיבים חמניה קטנה. לא מדובר כאן בכינוי חיבה לסבתא שלנו, אלא בכמיהה הקולינרית שמשתלטת על עולמנו הטעם. אבל, כמו בכל דבר טוב, יש…

קרא עוד

נאם טוק: חוויה קולינרית לא שגרתית כשישבנו מסביב לשולחן ונהנינו מהאוכל הפיליפיני, התמלאנו במחשבות על הפשטות והמורכבות בו זמנית של מנת הנאם טוק. המנה הזו, שהיא שלב קסם של טעמים…

קרא עוד

חזה עוף בנינג'ה גריל: מתכון אגדי לחוויה בלתי נשכחת! לדמיין את הרגע שבו אתם מסובבים את הגריל ומריחים את הריחות המדהימים של חזה העוף המצוינת, זה בהחלט מה שיגרום לכם…

קרא עוד

בשר 8 - מתכון מדהים, מושלם וכולל סיפורים! דמיינו את הרגע שבו אתם פותחים את דלת המקרר ומפרישים את הקטנה והסודית של הבשר 8. זהו המאגד, המזכיר את ריחות השוק…

קרא עוד

כמה קלוריות יש במגש פיצה פיצה. כמה כוח יש למילה הזו. כאשר אנו שומעים את המילה "פיצה", הלב שלנו מתחיל לפעום במהירות והרעב תופס מקום מרכזי במחשבות שלנו. האם תחשבו…

קרא עוד

מוצרים עם הרבה חלבון: מה כדאי לדעת? כשהקיץ מתקרב, ועם כל מיני דיאטות עונתיות, כולם מחפשים דרכים לשמור על כושר ולהרגיש טוב. אחת מהשאלות החשובות ביותר שעולות לאחרונה היא: איך…

קרא עוד

בשר מספר 5 - מתכון אגדי שיגרום לכם ללקק את האצבעות כשמדברים על אוכל, ישנם מתכונים ששמים את כל השאר בצד ומייד שמים אתכם בסיטואציה מענגת ומפנקת. "בשר מספר 5"…

קרא עוד

מרינדה לכנפיים על האש - מתכון אגדי וממכר! אם אתם אוהבים את טעמן של כנפיים עסיסיות מבעד ללהבות השף, הגעתם בדיוק למקום הנכון! מתכון זה ייקח אתכם אל עולם הטעמים…

קרא עוד

```html בלינצ'ס הונגרי: מתכון מדהים וממכר בכל פעם שאני שומע את המילה "בלינצ'ס", אני מיד מתמלא בזכרונות מתוקים מהילדות. נחמד להיזכר בערב חורפי כשהייתי מחכה למנה הנימוחה והעשירה של בלינצ'ס…

קרא עוד

ניוקי ברוטב מדהים - המתכון שיגרום לכם ללקק את האצבעות תארו לכם את השפתיים שלכם נוגעות בחתיכת ניוקי אוורירי, נטבלת ברוטב עשיר ונימוח, שממלא את הפה בטעמים עשירים. אם אתם…

קרא עוד

נפיחות בעין? תרופות סבתא שיפתיעו אתכם! נפיחות בעין היא תופעה מטרידה שלרבים מאיתנו יצא לחוות. לא מדובר רק במראה לא נעים, אלא גם בתחושת אי נוחות ולעיתים כאב. מה גורם…

קרא עוד

מתכון לפלאפל ערבי בואו נדבר על אחד המאכלים היותר אגדיים והמשגעים שיש לנו כאן בארץ הקודש - הפלאפל. לא סתם הוא הפך להיות חלק בלתי נפרד מההווייה שלנו. כל אחד…

קרא עוד