כמה קלוריות בלאפה שווארמה? המדריך השלם!

מי לא אוהב שווארמה? המאכל הזה, שנמצא בכל פינת רחוב בישראל, מצליח לשבות את ליבם של רבים. אבל מה קורה כשאנחנו מדברים על קלוריות? כמה קלוריות יש בלאפה שווארמה? האם זה באמת נחשב למזון מהיר או שיש מה לשקול לפני שמזמינים? הפסקה הבאה תפרט על כך.

מה מכילה לאפה שווארמה?

בשביל להבין את כמות הקלוריות בלחם המפורסם הזה, חייבים לדבר על המרכיבים שמרכיבים אותו. לאפה שווארמה היא בעצם טורטיה רחבה שעוטפת את השווארמה. ואם נעמיד לדין כל רכיב, נגיע למספרים מפתיעים:

• שווארמה: מנת שווארמה בעשור האחרון הגיעה לסטנדרטים גבוהים, עם פחות שומנים ומרכיבים טבעיים יותר.
• לאפה: חמאית, רכה ונעימה – קיים הבדל משמעותי בין לאפה שקניתם מקצביה ולאפה רגילה.
• ירקות טריים: עגבניות, חסה, בצל – כולם תורמים לבריאות אך גם למשקל הקלורי.
• רוטב: סלט טחינה או רוטב חריף – כל מרכיב שאת רוצים לשים, מוסיף קלוריות.

אז כמה קלוריות?

אם נסתכל על הממוצע, מנת לאפה שווארמה עשויה להכיל בין 500 ל-800 קלוריות. כמובן, זה תלוי בגודל ובמרכיבים המדויקים. רוצים דוגמה? אם שווארמה עם רוטב טחינה תצא מהתנור, תוסיפו כ-150 קלוריות נוספות!

שאלות נצרכות – רוצה לדעת עוד?

• שאלה: האם לאפה שווארמה בריאה?
• תשובה: זה תלוי. אם תוסיפו הרבה ירקות ורוטב קל, כן. אחרת – יש לקחת בחשבון את הכמויות.
• שאלה: מה עדיף: שווארמה בלחם פיתה או לאפה?
• תשובה: בממוצע, לאפה מתחרטת עם קלוריות יותר גבוהות, אך זה תלוי במילוי.
• שאלה: זה בסדר לאכול שווארמה בשבועיים?
• תשובה: בתנאי שזה בתפריט בריא וברמות מתונות, בהחלט כן!

מה ההבדל בין שווארמה לסטייק?

שווארמה מגיעה בדרך כלל מבשר עוף או כבש ונתחים רזים, בעוד שסטייק עשוי משרירים שונים מהצומח. בכמות שווה, סטייק מספק קלוריות יותר גדולה באופן מרשים. ומי צריך את זה?

שווארמה בתור פינוק היא בסדר, אך כשאתה תוהה כמה קלוריות זה שווה – תחשוב גם על זה שגוף שלך הוא לא מסעדה. אוכל טוב הוא זה שמזין אותך!

התנגדות לגזים – מה עושים?

שווארמה בצורתלאפה יכולה לגרום לתופעות לוואי לא נוחות כמו גזים. איך תומכים בתהליך הזה? כדאי לאזן עם ירקות קלים ואולי לנסות לשלב עם גבינת פטה כדי לספוג היטב את השומנים.

ראיון עם המומחה!

קפצתי למפגש עם דיאטנית מוכרת, ושאלתי – למה זה כל כך טעים ואנחנו פשוט לא מצליחים להפסיק לאכול?

״שווארמה היא בעצם שילוב של מלח מדעי פרוביוטי ומרכיבים שלא יכולים לשקר לרוב האנשים. זה פשוט מזין, טעים, והחיתוך הקטנטן של הירקות מספר אותנו שזו ארוחה מאוזנת״! את שואלת – זקוקים למשהו בריא אבל עדיין רצויים, נכון?

ומה עושים עם השומנים?

ממש כמו בערך תודעתי – הכל במינונים. הקפיצות המהירות במזון שמנים מזיקים זה מה שיכול להעמיד אותנו בסכנת בריאות. מתי נכסים לשיעור של בריאות?

• קודם כל, הקשיבו לגוף שלכם.
• שימו לב למרקעי השומן – מי גרם לכםצן?
• נסו לחשוב על מרכיבים אחרים או אפילו לאכול בסטנדרטים גבוליים.

שווארמה בלחם לא תמיד מספקות את המענה התזונתי המושלם, אבל חקירה נוספת בהטעמה ועדיף לשקול אופציות נוספות שלפני שמזמינים. תבדקו מה מתאים לכם. לא סתם עשינו ייצוג כל כך רחב – מצד אחד מתלהבים, מצד שני – נזהרים.

אז בפעם הבאה שתהיו בתור להזמין לאפה שווארמה, זכרו: טעים זה בריא, אבל לשמור על איזון זה המפתח. תיהנו!