"`html

עוגת תפוחים לפסח – מתכון ממכר ב-10 דקות!

לעיתים, מתכון פשוט יכול לשדרג את כל הארוחה ולהפוך אותה לחוויה נהדרת. וזה בדיוק מה שעוגת התפוחים שלנו עושה. היא טורפת את כל הכנסים שלה, נמסה על הלשון והכי חשוב – מכילה את הטעמים המדהימים של התפוחים! רוצים להכין עוגת תפוחים לפסח שהיא גם טעימה וגם קלה? תתכוננו – הגעתם למקום הנכון. בואו נתחיל במסע המרגש שלנו!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות זה מספיק

• זמן הכנה: 10 דקות
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: 8-10 מנות

הרכיבים הדרושים

כעת אני רוצה למקד את תשומת הלב שלכם ברכיבים הנדרשים להכנת עוגת התפוחים המושלמת הזו. חשוב לבחור את התפוחים הטריים והמתוקים ביותר, כי הם אלו שיבטיחו את הטעם המושלם של העוגה.

• 4 תפוחים שטופים, קלופים וחתוכים לקוביות קטנות
• 150 גרם סוכר חום (למי שמעדיף, ניתן לשים גם סוכר קוקוס)
• 3 ביצים גדולות
• 100 מ"ל שמן קנולה או שמן קוקוס
• 250 גרם קמח תופס (לגרסה ללא גלוטן השתמשו בקמח שקדים)
• 1 כפית קינמון (מי שממש אוהב אוכל מתוק יכול להוסיף עוד)
• 1 כפית אבקת סודה לשתייה
• תמצית וניל (לפי הטעם)
• קמצוץ מלח

עכשיו שיש לנו את כל החומרים, כדאי לדעת שאפשר בהחלט לשדרג את המתכון הזה! כמו כן, אפשר לגוון את הטעמים עם אגוזים קצוצים, צימוקים או אפילו שוקולד מריר.

שלבי ההכנה

אחרי שאתם מוכנים עם החומרים מדהימים, בואו ניגש לשלבים הפשוטים להכנה. מדובר בתהליך מהיר מאוד, ותכף תראו איך הכנת העוגה היא תהליך של ממש חוויה.

1. מחממים את התנור ל-175 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, אנחנו טורפים היטב את הביצים והסוכר עד שהן מתמזגות.
3. מוסיפים את השמן ותמצית הווניל ומערבבים שנית.
4. ניקח קערה נפרדת, נניח בה את הקמח, אבקת הסודה, המלוח, והקינמון.
5. נוסיף בהדרגה את החומרים היבשים לתוך התערובת הרטובה, נערבב בזהירות עד שהתערובת תהיה אחידה ויפה.
6. לאחר מכן, נוסיף את קוביות התפוחים לתוך התערובת ונערבב שוב.
7. שמים את התערובת בתבנית ואופים כ-30-35 דקות או עד שהעוגה מקפצת כשנוגעים בה.
8. אחרי שהעוגה מוכנה, נוציא אותה ונחכה שיתקרר מעט.
9. לבסוף, חתכו את העוגה ותקשטו עם אבקת סוכר מעל – זה מושלם!

לאחר הכנת העוגה, אפשר להרגיש את הארומה המדהימה שמתפשטת בכל הבית. זה זמן מצוין להעלות זיכרונות אגדיים מהילדות, והרגעים המרגשים שבילינו עם המשפחה סביב השולחן.

תוספות ושדרוגים אפשריים

כמובן שאפשר להוסיף שדרוגים שמוסיפים טעמים נוספים ואופי מיוחד לעוגת התפוחים שלנו. לדוגמה:

• שוקולד מריר קצוץ מוסיף עומק טעמים מדהים.
• אגוזים קצוצים יכולים להעניק קרנץ' מרענן.
• צימוקים אפשריים להוסיף מתיקות נוספת.
• לגרסה בריאה יותר, אפשר להחליף חצי מהקמח בקמח כוסמין.
• לגרסה טבעונית, ניתן להמיר את הביצים במוס חרובים או בננה מעוכה.

אפשר גם לשדרג את העוגה עם רוטב קרם וניל, או גלידת וניל בצד – והאמת? זה גם ילך מצוין עם קפה על הבוקר.

שאלות ותשובות

מה אפשר לשים במקום סוכר חום? אפשר להשתמש בסוכר קנה, סוכר קוקוס, או אפילו דבש.

האם ניתן להכין את העוגה ללא גלוטן? בהחלט! פשוט השתמשו בקמח שקדים או במבחר קמחים ללא גלוטן.

כמה זמן אפשר לשמור את העוגה במקרר? העוגה נשמרת מצוין במקרר עד חמישה ימים.

האם אפשר להקפיא את העוגה? כן, אני ממליץ לחתוך לקוביות ולהקפיא במיכלים סגורים.

מה עושים אם אין לי תמצית וניל? אפשר להשאיר את זה, או להשתמש בשני כפיות של סוכר וניל.

תוך כמה זמן העוגה מוכנה? בסך הכל מדובר על 10 דקות הכנה ו-30-35 דקות אפייה.

מהו הזמן הכי טוב לאכול את העוגה? העוגה טעימה גם חמה וגם אחרי שהתקררה, הכל תלוי במדיניות שלכם!

האם אפשר לשים אגסים במקום תפוחים? בהחלט! אגסים מביאים טעם משגע!

האם העוגה מתאימה לילדים? כמובן! הילדים יאהבו את המתיקות והמרקם הנימוח שלה.

ואם אני רוצה לקשט עם איזו ציפוי? אתם יכולים לשים תותים או פירות יער כחלק מהקישוט.

עכשיו כשיש לכם את המתכון המהמם הזה בידיים, אני ממליץ לכם לשתף אותו בשמחה עם החברים ברשתות החברתיות! אין דבר יותר משגע מלהכין עוגת תפוחים מדהימה ולחלק את החוויה עם אחרים!

"`