צ'יפס בנינג'ה גריל – הכל מכל כל!

יש לכם אירוע משפחתי? חנוכה מתקרב ואתם רוצים לרגש את האורחים במנה מדהימה, ממכרת ומעלפת? תכירו את הצ'יפס בנינג'ה גריל שלנו! הצ'יפס הזה הוא לא סתם סתם חטיף. הוא מתקרב למושלם, עם ציפוי זהוב ואווירירי שמגיע היישר מהנינג'ה גריל — טכנולוגיה חדשה שתהפוך את כל מה שחשבתם על צ'יפס!

זמן הכנת המתכון

• כמו 20 דקות של הכנה
• רמת קושי: קל
• המתכון מספק מנות שיכולות לשמש 4 אנשים

הרכיבים הדרושים

בשלב זה, אנו נרצה להכין את כל המרכיבים שידרשו להכנת הצ'יפס המהפכני הזה. להלן מה שתצטרכו!

• 4 תפוחי אדמה בינוניים (בערך 600 גרם) — עדיף לפורסם על צרפתית
• 2 כפות שמן זית או שמן קנולה (מושלם לשדרוג!)
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית פפריקה מתוקה (כאן אפשר ממש ייחודי! למי שאוהב טעמים חזקים, ערבבו קצת עם פפריקה חריפה)
• 1/2 כפית שום גבישי (ללכד את כל הארומה)
• 2 כפות גבינת פרמזן מגוררת — זה כל כך לא כדאי לפספס!

אפשרויות חלופיות

עכשיו, למי שמעוניין בגרסה טבעונית, תצטרכו רק לשים לב לשינוי קל: המנעו מגבינת פרמזן והשתמשו בגבינת פרמזן טבעונית. כמו כן, עבור מי שמעוניין באפשרות ללא גלוטן, אין בעיה! הצ'יפס הזה לא כולל גלוטן ולכן יכולים ליהנות ממנו כולם!

שלבי ההכנה

כעת, הגיע הזמן לעבור על השלבים במתכון הזה. הם פשוטים ודרושים עקביות — נתחיל!

1. מקלפים את תפוחי האדמה ופרסים אותם לרצועות דקות. זה חשוב להגיע לדיוק!
2. משרים את תפוחי האדמה במים קרים למשך כ-30 דקות. זה ידועה כשיטה מצוינת להוציא את העמילן!
3. מסננים את תפוחי האדמה ומייבשים אותם היטב עם מגבת נקייה.
4. מעבירים את תפוחי האדמה לקערה גדולה ומוסיפים את השמן, המלח, הפפריקה והשום הגבישי. מערבבים עד שכל חתיכת תפוח אדמה מצופה בתערובת בלחיצות נוספות. לא זרקנו טעמים!
5. מעבירים את תערובת תפוחי האדמה להזנה של נינג'ה גריל. חשוב להציבם בשכבה אחת, כך שיהיה להם את החום המושלם מכל כיוון!
6. מגדירים את הנינג'ה גריל על תוכנית האפייה בטווח חום של 200 מעלות צלזיוס למשך 15-20 דקות. השגיחו, עד שהצ'יפס מקבל צבע זהוב אמיתי!
7. לאחר סיום האפייה, ייתכן וברצונכם לפזר עוד קצת גבינת פרמזן מעל. כמובן, לפנק את עצמכם!
8. הגישו עם רטבים אהובים עליכם — מי מתנגד למעט קטשופ או מיונז?

תוספות ושדרוגים אפשריים

כעת, כאשר יש לכם חצי רפיח נחמד, חשבו על תוספות שיכולות לקחת את הצ'יפס הזה לרמות אחרות. למה לא להוסיף לחם שום קראנצ'י? או שמן תיבול טעים! תתנסו עם פטרוזיליה קצוצה או כמון, את הערך תוכלו להרגיש בכל ביס!

שאלות ותשובות

באיזה סוג תפוח אדמה הכי מומלץ להשתמש?
תפוחי אדמה אדומים או צהובים הם מצוינים! הם אחד האופציות שישמור על רכותם גם לאחר בישול.

אפשר להכין את זה בתנור רגיל?
בהחלט! רק ודאו לחמם את התנור ל-200 מעלות צלזיוס, ולתכנן זמן הכנה נוסף.

מה עלי לעשות אם אני לא אוהב את התיבול המקורי?
תשדרגו על ידי הוספת תיבול שלכם — בזיליקום, טימין או even גזרוט גנב, כולן מושלמות.

האם אפשר להכין את הצ'יפס הזה עם ירקות אחרים?
כמובן! למשל, קישואים, גזר או בטטה יכולים להוות תחליף נהדר.

האם זה בריא יותר מהגרסה הנטולה בשמן?
כן! השיטה של נינג'ה גריל מכילה הרבה פחות שמן, אז אתם יכולים לאכול מבלי להרגיש רע!

איך אני יודע שהצ'יפס מוכן?
כשהצ'יפס מגיע לזהב מבריק ותפוח (לא חרוך!), זה הזמן שלכם להוציא אותו!

כיצד ניתן לאחסן את הצ'יפס לאחר ההכנה?
רצוי לשמור את הצ'יפס בקופסה סגורה במקום יבש, אך כמובן עדיף לאכול אותו מיד!

האם ניתן להקפיא את הצ'יפס המוכן?
כן, אך זכרו כי איכות הצ'יפס עשויה לרדת. מומלץ לבשל אותו שוב במכונה לחימום.

האם כדאי להוסיף עוד חתיכות למנה?
אוי, זה פשוט מדהים! תושיבו כמה שיותר — זה מעלף!

מה אפשר למלא בצ'יפס הזה?
הרבה אפשרויות! שלבו בלחמניית המבורגר, או תנו לו להיות כריך עם הרבה רטבים!

אם אהבתם את המתכון הזה, אל תהססו לשתף אותו עם החברים שלכם ברשתות החברתיות! זה הזמן להפעיל את היצירתיות שלכם וליצור יחד. בתיאבון!