שניצל תירס מתכון 10 דקות שיעשה לכם את היום
"`html
שניצל תירס מדהים – מתכון מהיר וטעים במיוחד!
שניצל תירס הוא אחד מתבשילי הנוסטלגיה האגדים שמזכירים לכולנו את ילדותנו. מה שנראה במבט ראשון פשוט, מתגלה כמנה משגעת ומלאה בטעמים. אם אתם מחפשים ארוחה מהירה, קלה ודל פחמימיות– הגעתם למקום הנכון! מדובר בשניצל שמעלה חיוניות לארוחות הצהריים שלכם ויגרום לכולם לבקש תוספת. אז בואו נתחיל!
זמן הכנה ורמת קושי
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 4 מנה
המרכיבים הדרושים
כדי ליצור את השניצל המושלם הזה, נצטרך מספר רכיבים פשוטים, וזאת על מנת להבטיח שחוויה שלנו תהיה לא רק מהירה אלא גם מדהימה!
- 1 קופסה של תירס (קורט, מתוק)
- 1 ביצה
- 1 כוס קמח (אפשר ללא גלוטן)
- 1 כוס פירורי לחם (אפשר גם קלויים)
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- שמן לטיגון
- רבע כוס פטרוזיליה קצוצה (אופציונלי, מוסיף רעננות)
כמו כן, אפשר לבחור לבחור בבחירות חלופיות כמו תוספות שונות, שיכולות לגוון את הארוחה!
שלבי ההכנה
הכנה של שניצל תירס היא באמת פשוטה ומהירה. כך תעשו את זה:
- מניחים את התירס במסננת שטופה, מסננים ומעבירים לקערה גדולה.
- מוסיפים את הביצה והשום הכתוש לקערה ומערבבים היטב.
- בתוך קערה נפרדת, מכניסים את הקמח ומערבבים עם מלח ופלפל.
- כאמור, בתוספת של פטרוזיליה, משרים את התערובת בתיבול עד שהכל סופג יחד.
- מניחים את פירורי הלחם על צלחת שטוחה.
- לוקחים כל קציצה מהתערובת, מצפים אותה בקמח, טבולים בביצה ומצפים בפירורי לחם.
- מחממים שמן במחבת עד לרמת חום גבוהה, מכניסים את השניצלים לטיגון.
- מטגנים עד הזהבה משני הצדדים, מיד מסננים על מגבת לייבוש.
- מגישים חם לשולחן ואוכלים ישר מהצלחת.
שדרוגים ותוספות אפשריים
אחד מהדברים הנפלאים בשניצל תירס הוא שניתן לשדרגו בקלות! אפשר להוסיף תיבול נוסף כמו צ'ילי לאוהבי החריף, או לשדרג עם גבינה מלוחה כמו פטה לתת טעם אגדי.
למי שאוהב טעמים מתוקים, אפשר להוסיף לתערובת מעט סוכר חום. אל תשכחו לנסות גם רוטב יוגורט רענן בצד או רוטב חריף – זה מוסיף המון!
שאלות ותשובות
איך אפשר להכין שניצל תירס טבעוני?
הדרך לעשות זאת היא להחליף את הביצה בשעועית מרוסקת או טחינה. זה נותן אותו טעם צלול ומאפשר לכל הטבעונים להנות מהמנה הזו.
מה אפשר לעשות אם אין לי פירורי לחם?
אם אתם רוצים לשדרג לגמרי – ניתן להשתמש בנשנושים כמו צנימים ממולאים או אגוזים טחונים שיצרו ציפוי קראנצ'י ומיוחד.
אם אני רוצה להפוך את המנה לבריאה יותר, מה לעשות?
נסו להפחית את כמות השמן ולהשתמש בשיטת האפייה. באפייה תוכלו להשיג רמות גבוהות של קריספיות מבלי להעמיס על המנה בשמן.
האם אפשר להקפיא את השניצלים?
בהחלט! תוכלו להקפיא שניצלים מוכנים, רק חשוב להכניסם לשקית ולוודא שהם אסופים היטב.
כמה זמן אפשר לשמור את השניצל במקרר?
נשמרים למעלה מ-3 ימים במקרר. אך אני ממליץ לא להשאיר יותר מדי זמן כדי לשמור על הטריות והטעם, אז כדאי ללקק את האצבעות לוודא שזה לא יקרה!
עם מה כדאי להגיש את השניצל?
תוספות משגעות כמו סלט ירקות טרי, רוטב סויה או טחינה מצוינים כאן. אל תשכחו להגיש עם פיתה שטוחה או חלה להשלמת החוויה!
איך בעצם יודעים אם השניצלים מוכנים?
כאשר השניצלים משחימים בזהב וקריספיים מבחוץ, נודע שאלה הם עובדים על הטעמים הנפלאים.
האם אני יכול לשמור את השניצלים צמודים?
כדאי להפריד ביניהם בזמן הקפאה כדי לא לאפשר להם להידבק לנשנושים הקסומים שלנו!
האם השניצל מתאים לילדים?
כמובן! מדובר במנה שהיא לא רק טעימה, אלא גם קלה להכנה. הילדים יוכלו לעזור עם הכנת המנה, וכך היא תתפס יותר שילוט במחשבה שלהם.
אז קדימה, אל תהססו לשתף את המתכון המעלף הזה ברשתות החברתיות! שתפו את החוויה שלכם עם חברים ומשפחה, תודיעו לכולם על השניצל המושלם הזה שאתם יוצרים! חגיגה של טעמים מחכה לכם!
"`
כתיבת תגובה